Beste Spezialitätenrestaurants

Bevorzugen Sie Ihre Pizza mit dünner Kruste und frischem Basilikum oder lieber dick und quadratisch, mit einer Handvoll perfekt runder Peperoni? Wird Ihr Lieblings-Taco zum Frühstück mit Eiern serviert oder ist es eine Mehl-Tortilla, die um knusprig gebratenen Fisch gewickelt ist? Von edlem Nachmittagstee bis hin zu salzigen Meeresfrüchten – hier sind die beliebtesten Spezialitätenrestaurants von TripSavvy für 2018.

Burger

Hopdoddy Burger Bar:Austin, Texas –vorgestellt inDie besten Restaurants im South Congress

Lange bevor von Küste zu Küste gehobene Burgerlokale auftauchten, servierte Hopdoddy den guten Leuten von Austin hervorragende Burger. Mit mittlerweile 26 Standorten in fünf Bundesstaaten hat sich ihre Mission nicht geändert. Jeden Tag mahlen Hopdoddys Metzger frisches Fleisch; Ihre Bäcker backen weiche, kuschelige Brötchen. Daher ist selbst ihr klassischer Burger, der nur aus Salat, Tomaten, Zwiebeln und „Sassy Sauce“ besteht, eine wunderschön zubereitete Kreation. Aber ihre ausgefalleneren Burger machen genauso viel Spaß: der „Llano Poblano“ mit geräuchertem Speck, Pepperjack, gebratenen Poblanos und Chipotle-Aioli; oder „La Bandita“, ein gemüsefreundliches Pastetchen aus schwarzen Bohnen und Mais mit Avocado, Ziegenkäse und Korianderpesto. –Carey Jones

• Hawksmoor:London, England –vorgestellt inDie besten Burger in London
• Der General Muir:Atlanta, Georgia –vorgestellt inAtlantas beste Burger-Restaurants
• Die Chuckbox:Tempe, Arizona –vorgestellt inDie besten Burger in Phoenix
• Burgerboy:San Antonio, Texas –vorgestellt in „Die besten Burger in San Antonio“.

Paradise Valley Burger Co.:Phoenix, Arizona –vorgestellt inPhoenix-Restaurants im Food Network vorgestellt

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2011 strömen Burger-Fans in Scharen zur Paradise Valley Burger Co., die sich zunächst zu einem Hit in der Nachbarschaft und später zu einem stadtweiten Hotspot entwickelte. Manche mögen sagen, dass das Burger-Restaurant stolz auf die Kunst des ungewöhnlichen Burgers ist. Jede Woche entwickelt die Küche ein zeitlich begrenztes Burger-Special und schreibt die Beschreibung auf die weiße Tafel, die neben der Theke im kleinen Esszimmer hängt. Zu den früheren Spezialitäten gehörte „The Carnie“, ein vom Karneval inspirierter Burger, der aus zwei mit Trichterkuchen panierten Rindfleischpastetchen zubereitet wurde. Auf der ständigen Speisekarte stehen auch einige Hausfavoriten wie der Burger Brulee, ein Burger-Patty mit Havarti, Speck, einem Spiegelei und einer leuchtend violetten Garnitur aus eingelegten Zwiebeln. –David Duran

• Tucker's Zwiebelburger:Oklahomau City. -vorgestellt in The Top Burgers in OKC
• Hammerhaie:Louisville, Kentucky —vorgestellt in „The Best Burgers in Louisville“.
• Große Orangenburger:Little Rock, Arche. —vorgestellt inDie besten glutenfreien Restaurants in Little Rock

Gesunde Restaurants

Haus des Lichts:Austin, Texas –vorgestellt inDie besten Restaurants in der Nähe des Palmer Events Center

Als eines der ältesten veganen Restaurants in Austin serviert Casa de Luz ausschließlich Festpreisgerichte, die auf strengen makrobiotischen Prinzipien basieren. Das bedeutet, dass die Gerichte nicht einmal Olivenöl enthalten, da es sich um ein verarbeitetes Produkt handelt. Die meisten Saucen werden aus Nüssen und Samen hergestellt. Die Köche leisten hervorragende Arbeit bei der Zubereitung köstlicher Speisen aus rein natürlichen Zutaten. Ein typisches Mittagsmenü besteht aus Suppe, Salat und einer Vorspeise. Hier zu essen kann ein Vertrauensvorschuss sein, da man nicht viele Möglichkeiten hat. Sie kommen einfach vorbei und essen, was auch immer Ihnen heute serviert wird, aber Sie können sicher sein, dass es Ihnen gut schmeckt und gut tut. Ein zusätzlicher Bonus ist die friedliche Zen-Atmosphäre auf dem Gelände und im luftigen Speisesaal.–Robert Macias

• Tianfuzius:Berlin, Deutschland– vorgestellt inDie besten vegetarischen Restaurants in Berlin
• Grüne vegetarische Küche:San Antonio, Texas– vorgestellt inRestaurants in San Antonio für Thanksgiving
• Green Point Juicery:Verona, NJ– vorgestellt in „Die besten Saftbars in North Jersey“.
• Blühender Lotus:Portland, Oregon.– vorgestellt inDie besten Teehäuser in Portland
• Moderne Liebe:Brooklyn, NY– vorgestellt inPflanzenbasierte Restaurants in NYC
• Mahlzeiten aus dem Heart Café:New Orleans, La.– vorgestellt in „Gesunde Restaurants im French Quarter“.

Rohe Liebe:Tulum, Mexiko –vorgestellt inDie besten Restaurants in Tulum

Gönnen Sie sich einen gesunden Happen in diesem farbenfrohen, charmanten, rustikalen Restaurant auf dem Gelände des Cabaña Beach Hotels Ahau Tulum. Raw Love bietet gesunde, saubere und schmackhafte Mahlzeiten und verwendet, wann immer möglich, Bio-Zutaten aus der Region. Es werden keine tierischen Produkte verwendet und alles wird mit Liebe von Grund auf neu hergestellt. Sie kümmern sich auch um die Umwelt, indem sie kompostieren, recyceln und sich bemühen, chemikalienfrei zu sein. Zu den Favoriten zählen das Zucchini-Nudel-Pad-Thai und die Kokosmilch-Latte (die frische Kokosmilch wird täglich zubereitet). Raw Love ist täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Verpassen Sie nicht die neue „Baby“-Strandbar Raw Love, ebenfalls in Ahau.-Kristin Busse

• Haus der Natur:Jersey City, NJ– vorgestellt in „Die besten Saftbars in North Jersey“.
• Manhattan Juice Bar:Monclair, NJ– vorgestellt in „Die besten Saftbars in North Jersey“.
• Kopfgeld auf breiter Front:Memphis, Tennessee.– vorgestellt inWas man in Memphis essen kann (außer BBQ)
• Einfach entsaftet:Hoboken, NJ– vorgestellt in „Die besten Saftbars in North Jersey“.
• Bobs natürliche Lebensmittel:Long Beach, New York– vorgestellt inVegetarische Restaurants auf Long Island

Pizzarestaurants

• Pudel:Brooklyn, NY– vorgestellt inDie beste Pizza in Brooklyn
• Kapodaster:San Francisco, Kalifornien.– vorgestellt inDie besten Pizzerien in San Francisco
• Empire-Slice-Haus:Oklahomau City.– vorgestellt in „Die beste Pizza in OKC“.
• Golden Boy Pizza:San Francisco, Kalifornien.– vorgestellt inDie besten Pizzerien in San Francisco
• Moto-Pizza:Brooklyn, NY– vorgestellt inDie beste Pizza in Brooklyn

lokal:Brooklyn, NY –vorgestellt inDie besten Pizzerien in NYC

Während es in den Schlagzeilen steht, weil es ein Favorit von Jay-Z und Beyoncé ist und der Besitzer Mark Iacono möglicherweise Verbindungen zur Mafia hat, gilt Lucali weiterhin als eines der besten Pizzarestaurants New Yorks. Und obwohl die Wartezeit enorm ist, das Personal etwas schroff und die Bezahlung nur in bar möglich ist, ist Ihnen alles verziehen, wenn Sie im gemütlichen, von Kerzen beleuchteten Speisesaal in der Nähe des Holzofens sitzen und der Geruch von Pizza in der Luft liegt. Und wenn die Pizza an Ihren Tisch kommt, werden Sie mit einem erstklassigen Kuchen oder einer Calzone belohnt – wir empfehlen jeweils eine. Bonus: Es ist BYOB, seien Sie also vorbereitet.- Devorah Lev-Tov

• Neapolitanische Pizzeria Pomo:Phoenix, Arizona.– vorgestellt in „Die beste Pizza in Phoenix“.
• Isabellas:Baltimore, Maryland– vorgestellt in „Wo man in Baltimores Little Italy essen kann“.
• Kuchen im Ganzen:Charlotte Amalie, St. Thomas– vorgestellt inDie besten Restaurants in St. Thomas

Prince Street Pizza:New York, NY –vorgestellt inDie besten Pizzerien in NYC

Die meisten klassischen New Yorker Pizzerien sind auf ganze Pasteten aus dem Kohleofen spezialisiert; oder kräftige Scheiben mit herrlich schmelzendem Käse und dünner, knuspriger Kruste. Nicht Prince Street. Auch wenn Sie hier ein normales Stück bekommen, ist ihr wahres Meisterstück die dicke, knusprige Pizza nach sizilianischer Art: riesige, quadratische Scheiben mit einer unwiderstehlichen knusprigen, öligen Kruste. Hier gibt es zwar kein schlechtes Stück, aber die beste Wahl ist Spicy Spring mit dicken Scheiben würziger Peperoni, die sich zu knusprigen Locken fleischiger Güte zusammenrollen. Im Herzen von Nolita ist es eines der besten, preiswerten Gerichte der Stadt.–Carey Jones

• Pizzetta 211:San Francisco, Kalifornien.– vorgestellt inDie besten Pizzerien in San Francisco
• Bronx-Pizza:San Diego, Kalifornien.– vorgestellt inWo man in Hillcrest essen kann
• Pinthouse-Pizza:Austin, Texas– vorgestellt in „Die beste Pizza in Austin“.
• Hausgemachte Stückpizza:Austin, Texas– vorgestellt in „Die beste Pizza in Austin“.
• Pizzeria fehlt:Tulum, Mexiko– vorgestellt inDie besten Restaurants in Tulum
• Little Deli & Pizzeria:Austin, Texas– vorgestellt in „Die beste Pizza in Austin“.
• Providence-Pizza:Kansas City, Missouri– vorgestellt inDie beste Pizza in Kansas City

Fischrestaurants

• Sushi-Höhle:Denver, Colorado.– vorgestellt inDie besten Sushi-Bars in Denver
• Kleiner Fisch:Philadelphia, Pennsylvania.– vorgestellt inPhillys beste Fischrestaurants

Mamas Fischhaus:Hana, Hawaii -vorgestellt inRomantische Maui-Restaurants

Mama's Fish House liegt direkt am Meer in Ku'au, direkt an der Nordküste von Maui, und gilt seit jeher als eines der besten Restaurants in Hawaii und im ganzen Land. Die wechselnde Speisekarte mit polynesischen/pazifischen Einflüssen umfasst immer frischen Fang von einheimischen Fischern sowie auf der Insel angebaute, nachhaltige Zutaten. DerFeines Restaurantist auch zur Mittagszeit äußerst beliebt und zu den Menüpunkten, die man sich nicht entgehen lassen sollte, gehört das Tahiti-Ceviche mit frischer Limette und Kokosnuss. Eine Reservierung bei Mama's Fish House ist ein Muss für jeden Inselbesucher; Machen Sie sie einfach weit im Voraus.–David Duran

• Toshi-Sushi:Vancouver, Kanada– vorgestellt inSoMas beste Bars und Restaurants
• Der Optimist:Atlanta, Georgia.– vorgestellt inAtlantas preisgekrönte Restaurants
• Das Fischhaus:Louisville, Kentucky.– vorgestellt inDie besten Fischrestaurants in Louisville
• MF-Sushi:Houston, Texas– vorgestellt inRestaurants im Museumsviertel
• Anchor Oyster Bar:San Francisco, Kalifornien.– vorgestellt inWo man in San Francisco Krabben essen kann

Thames Street Oyster House:Baltimore, Maryland —vorgestellt inDie besten Rohkostbars in Baltimore

Es ist kaum zu glauben, dass sich dieses Austernhaus erst seit 2011 im Stadtteil Fells Point in Baltimore befindet – dank seines klassischen Flairs und der makellosen Ausführung einer Maryland/Mittelatlantik-Rohkostbar fühlt es sich bereits wie eine Institution an, die es schon seit Jahrzehnten gibt. Direkt am Wasser ist es Tag und Nacht voller Meeresfrüchteliebhaber, die Austern von der Ost- und Westküste, Krabbenscheren aus Maryland und Meeresfrüchtegerichte von Küchenchef Eric Houseknecht wie Thames Street Seafood Salad mit Maryland Blue Crab, Gulf Shrimps, Calamari und Jakobsmuscheln sowie sein Chesapeake Blue Catfish Sandwich probieren.- Devorah Lev-Tov

• Izakaya WA:Houston, Texas– vorgestellt inDas beste Sushi in Houston
• Jalisco-Meeresfrüchte:Los Angeles, Kalifornien.– vorgestellt inDie authentischsten Tacos in LA
• Pier W:Cleveland, Ohio– vorgestellt inRestaurants für besondere Anlässe in Cleveland
• Sushi Miyagi:Houston, Texas– vorgestellt inDas beste Sushi in Houston
• Ocean Prime:Orlando, Florida.– vorgestellt inRestaurants in der Sand Lake Road

Tacos

• Chandos Tacos:Sacramento, Kalifornien. – vorgestellt in mexikanischen Restaurants in Sacramento

Die fünf Punkte:Los Angeles, Kalifornien –vorgestellt inDie authentischsten Tacos in LA

Los Cinco Puntos in Ost-LA ist seit über 50 Jahren in Familienbesitz und wird von der Familie betrieben. Es lockt Einheimische und Touristen gleichermaßen mit seinen überfüllten Tacos, handgemachten Tamales und saftigen Carnitas an. Auch wenn es bei Los Cinco Puntos keine falsche Bestellung gibt, sollten Sie nicht gehen, ohne die handgepressten Maistortillas zu probieren, die das Lokal berühmt gemacht haben. Bestellen Sie verschiedene Tacos zum Teilen und stellen Sie sie dann an einen Tisch mit Sonnenschirm vor der Taqueria, um die Tortillas in ihrer absolut frischesten Form zu genießen. Jeder Taco wird auf Bestellung mit dem von Ihnen ausgewählten Fleisch (Carnitas und Lengua werden am häufigsten nachgefragt), Salsa, Guacamole und gegrillten, gehackten Nopales (Feigenkaktus) zubereitet.–Megan Graney

• Taqueria El Palenque:Little Rock, Arche.– vorgestellt in mexikanischen Restaurants in Little Rock
• Ave 26 Taco-Stand:Los Angeles, Kalifornien –vorgestellt inDie authentischsten Tacos in LA
• Komodo:Los Angeles, Kalifornien.– vorgestellt inDie besten Fusion-Tacos in LA
• Revolutionär:Los Angeles, Kalifornien.– vorgestellt inDie besten Fusion-Tacos in LA
• Los Anaya Taqueria:Los Angeles, Kalifornien –vorgestellt inDie authentischsten Tacos in LA

Taqueria el Sabor:Shoreline, Washington –in Seattles bestem mexikanischen Essen vorgestellt

Taqueria el Sabor ist in jeder Hinsicht unprätentiös und serviert dennoch einige der leckersten Tacos der Gegend. Mit Standorten in Shoreline, Kent und Tacoma ist Taqueria el Sabor kaum ein bekannter Name, sollte es aber sein! Tacos sind einfach und köstlich und werden auf warmen Maistortillas serviert, garniert mit Fleisch, Zwiebeln, Salsa, Koriander und dann mit allem, was Ihnen von der Selbstbedienungs-Salsabar in den Sinn kommt (seien Sie gewarnt, wenn Sie sich eine der roten Salsas holen, werden Sie mit etwas Würze zu kämpfen haben). Ihr Pico de Gallo ist ein hervorragender Belag. Zu den Fleischoptionen gehören Steak, scharfes Schweinefleisch, Hühnchen, gebratenes Schweinefleisch, geschnetzeltes Rindfleisch, Cabeza, Zunge und Kutteln – probieren Sie eines, probieren Sie alle!- Kristin Kendle

• Chukis-Tacos:Seattle, Washington.– in Seattles besten mexikanischen Restaurants vorgestellt
• Reifengeschäft Taqueria:Los Angeles, Kalifornien –vorgestellt inDie authentischsten Tacos in LA

Rickys Fisch-Tacos: Los Angeles, Kalifornien – vorgestellt inDie authentischsten Tacos in LA

Ricky Piñas Tacos im Baja-Stil sind in Los Angeles legendär. Was als provisorische Taco-Party auf dem Parkplatz begann, verwandelte sich schließlich in einen Taco-Truck. Die Tacos werden aus zartem Weißfisch zubereitet, ideal goldbraun gegart, mit gehacktem Kohl und Pico de Gallo belegt und dann zu einer warmen Mehl-Tortilla gefaltet. Es gibt cremige weiße Soße und würzige rote Salsa, um Ihre Tacos zusätzlich zu den oft übersehenen Garnelen-Tacos zu verfeinern, die genauso unglaublich sind. Der Lastwagen steht normalerweise am Riverside Drive in der Nähe des Eingangs zum Griffith Park und serviert das beste Mittagessen, das man für 3 Dollar kaufen kann.–David Duran

• Lloyd's Taco Factory:Buffalo, NY– vorgestellt inDie besten Bars in Buffalo für den Winter
• Omas Tacos:Austin, Texas– vorgestellt inDie besten Frühstückstacos in Austin
• Tacos Tumbras an Tomas:Los Angeles, Kalifornien –vorgestellt inDie authentischsten Tacos in LA
• Heimatstaat:Los Angeles, Kalifornien.– vorgestellt inDie besten Fusion-Tacos in LA

Teeläden und Nachmittagstee

Grosvenor House:London, England –vorgestellt inDer beste Nachmittagstee in London

Mit seiner erstklassigen Lage in Mayfair gegenüber dem Hyde Park ist das Grosvenor House ein schicker Ort für den Nachmittagstee. Der Tee wird auf traditionellen Etagenständen serviert und im Park Room eingenommen, einer luxuriösen Lounge mit einer Spiegeldecke, modernen Kronleuchtern und einer langen Bar mit Marmorplatte. Auf der Speisekarte finden Sie Fingersandwiches mit Füllungen wie Roastbeef und Meerrettich sowie Lachs und Frischkäse und neben Buttermilch-Scones mit Clotted Cream und Marmelade werden Ihnen saisonales Gebäck und selbstgebackene Kuchen präsentiert. Wo könnte man diese englischste aller Traditionen besser genießen als in einem Hotel, das schon einmal die königliche Familie beherbergt hat?–Rachel Erdos

• Tealish:Toronto, Kanada– vorgestellt in „The Top Tea Shops in Toronto“.
• Pippins Tea Company:Toronto, Kanada– vorgestellt in „The Top Tea Shops in Toronto“.
• Sagen Sie Tee:Toronto, Kanada– vorgestellt in „The Top Tea Shops in Toronto“.
• Tao-Teeblatt:Toronto, Kanada– vorgestellt in „The Top Tea Shops in Toronto“.
• Too Soul Tea Company:Reno, Nevada.– vorgestellt inDie besten Restaurants und Bars in Reno's MidTown
• Das Wahrzeichen Londons:London, England –vorgestellt inDer beste Nachmittagstee in London
• Claridges:London, England –vorgestellt inDer beste Nachmittagstee in London
• Das Lanesborough:London, England –vorgestellt inDer beste Nachmittagstee in London
• Sweet Afton Teestube und Restaurant:Detriot, Mich.– vorgestellt in The Best Afternoon Tea in Detroit
• Das Langham London:London, England –vorgestellt inDer beste Nachmittagstee in London
• Das Dorchester:London, England – vorgestellt inDer beste Nachmittagstee in London