Die besten Burger in London

Miwa

Die Londoner Burger-Szene hat sich in den letzten Jahren wirklich verbessert, da US-Importe wie Shake Shack und Five Guys Maßstäbe gesetzt haben, wenn es um hochwertiges Fast Food geht. Wir haben alles über die besten Burgerlokale Londons erfahren, von einer neonbeleuchteten Kneipe bis hin zu einem schicken französischen Bistro.

FLEISCHLikör

Die neonbeleuchteten Innenräume von N1 MEATliquor in Angel. FLEISCHLikör

Adresse

37-38 Margaret Street,London W1G 0JF,Vereinigtes Königreich

Telefon +44 20 7224 4239

Das ist produktivLondoner Burgermarkebegann sein Leben als Imbisswagen (der MEATwagon) auf einem Parkplatz im Süden Londons. Als der ursprüngliche Marylebone-Außenposten zum ersten Mal eröffnet wurde, hatte er einen kultigen Ruf für seine Kneipenatmosphäre, die mit Graffiti übersäten Wände und die tätowierten Kellner. Das Erfolgsrezept wurde in ganz London übernommen und es gibt nun Filialen in der ganzen Stadt von Covent Garden bis Croydon. Alle Burger bestehen aus Hacksteak und werden mit einer gelungenen Kombination aus roten Zwiebeln, Gurken und Senf serviert. Das beliebte Dead Hippie-Sandwich besteht aus zwei in Senf gebratenen Rindfleischpastetchen mit Dead Hippie-Sauce. Für den vollen Monat bestellen Sie eine Beilage mit gebratenen Gurken und eine Schüssel Chili-Käse-Pommes.

Hawksmoor

Der Kimchi-Burger. Hawksmoor

Adresse

10 Basinghall Street,London EC2V 5BQ,Vereinigtes Königreich

Telefon +44 20 7397 8120

Es liegt auf der Hand, dass es eines der besten Steaks Londons istRestaurantsist auch einer der besten Orte, um einen wirklich guten Burger zu probieren. Die SignaturHawksmoorDer Hamburger besteht zu 100 % aus grasgefüttertem britischem Rindfleisch und wird mit Ogleshield-Käse oder Stilton aus Kuhmilch belegt und mit tropfenden Rindfleisch-Pommes serviert. Dieser klassischen Kombination kann man kaum widerstehen, aber der Kimchi-Burger ist eine leckere Alternative mit Short Rib Beef und würzigem Sauerkraut. Die Burger sind nur auf der Barkarte erhältlich (und nicht im Sitzrestaurantbereich), was die perfekte Ausrede ist, sich durch die beeindruckende Cocktailkarte zu arbeiten.

Patty & Brötchen

Adresse

22-24 Liverpool Street,London EC2M 7PD,Vereinigtes Königreich

Telefon +44 20 7621 1331

Als Lieferant einiger der besten Fleischsandwiches Londons müssen Sie in der Regel den ganzen Tag über Schlange stehenPatty & BrötchenFilialen in ganz London eröffnet, eine beeindruckende Leistung für ein Unternehmen, das als kleiner Pop-up-Burgerladen begann. Bestellen Sie das charakteristische „Ari Gold“, das ein britisches Rindfleischpastetchen, Käse, Salat, Tomaten, eingelegte Zwiebeln, Ketchup und hausgemachte rauchige Mayonnaise in einem Brioche-Brötchen vereint. Kombinieren Sie es mit einer Portion Pommes frites, bestäubt mit Hähnchenhautsalz.

Schmutziger Burger

Schmutziger Burger, Exmouth Market. Schmutziger Burger

Adresse

54, Bögen,6 South Lambeth Road,London SW8 1SS,Vereinigtes Königreich

Im Besitz der Soho House-Gruppe,Schmutziger Burgerist eine kleine Kette schicker Burgerlokale in ganz London. Die schäbigen, aber stilvollen Innenräume kombinieren freiliegende Wände, klobige Tische und Wellblech und die einfache Speisekarte bietet nur drei Optionen (einen Cheeseburger, einen Bacon-Burger und einen Veggie-Burger). Alle Burger werden aus zarten Rindfleischstücken und Knochenmark hergestellt und mit Cheddar, Tomaten und spanischen Gurken serviert. Dazu passt ein kühles Bier und eine Beilage Zwiebelpommes.

Bleecker Street

Bleecker Burger

Adresse

B,Lammstraße,London E1 6EA,Vereinigtes Königreich

Telefon +44 20 7247 6620

2012 von einem New Yorker Anwalt gegründet,Bleecker Streetserviert rein amerikanische Burger mit seltenem, trocken gereiftem Rindfleisch von kleinen Farmen in ganz Großbritannien. Alle Burger werden mit einer pfeffrigen Secret-Sauce belegt und zwischen gerösteten Kernbrötchen serviert. Das Konzept begann mit einem Pop-up-Truck, der die besten Lebensmittelmärkte Londons bereiste. Mittlerweile gibt es einen permanenten Burger-Kiosk im Spitalfields Market und einen Take-Away-Laden mit 12 Sitzplätzen in Victoria.

Axt

Adresse

24 Inverness Street,London NW1 7HJ,Vereinigtes Königreich

Telefon +44 20 7485 9100

Ausgefallener als ein durchschnittlicher Burgerladen,Axt(was auf Französisch „gehackt“ bedeutet) begann als kleines, familiengeführtes Restaurant in einer unscheinbaren Gasse an der Camden High Street. Der intime Raum verfügt über Balkendecken und Kronleuchter und die ausgezeichnete Getränkekarte ist reichhaltig mit erlesenen Weinen und französischen Limonaden. Klassische Burger bestehen aus erstklassigem schottischem Rindfleisch und werden auf einer Brioche oder einem Ciabatta-Brötchen mit einer charakteristischen Senf-Mayonnaise serviert. Fühlen Sie sich verwöhnt? Fügen Sie Ihrem Burger Trüffelspäne und Trüffel-Aioli hinzu oder bestellen Sie das Steak Le Fume, das in einer mit Rauch gefüllten Kuppel an Ihrem Tisch präsentiert wird.

Tommi's Burger Joint

Adresse

30 Thayer Street,London W1U 2QP,Vereinigtes Königreich

Telefon +44 7785 403557

Gegründet vom isländischen Feinschmecker Tomas „Tommi“ Tomasson (bekannt als der Mann, der Hamburger in Island eingeführt hat),Tommi's Burger Jointmacht Spaß, ist geschmackvoll und erschwinglich. Preisbewusste Esser werden die regelmäßigen Essensangebote und Ermäßigungen für Studenten und Familien zu schätzen wissen. Die klassischen Burger sind eine Mischung aus Rumpsteak, Rib-Eye-Burger und Filet und es lohnt sich, 1 £ mehr auszugeben, um einen Topf Bernaise-Sauce oder Chipotle-Mayonnaise darüber zu verteilen. Die einfache Speisekarte bietet eine Auswahl an Craft-Bieren, darunter auch isländische Biere, und die Inneneinrichtung (Filmplakate, Lichterketten, handgeschriebene Pappschilder) ist von New Yorks legendärem Burger Joint inspiriert, der versteckt im Le Parker Meridien liegt.

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