Die 9 besten Restaurants in Hamburg, Deutschland

Best Restaurant Near the Fish Market: Alt Helgoländer Fischerstube

Das Einzige, was Sie in Hamburg haben müssen, sind Meeresfrüchte, und wo könnte man sie besser bekommen als irgendwo, nur wenige Schritte vom berühmten entferntFischmarkt?

Alt Helgoländer Fischerstube provides a menu that is traditional and high-quality mit lokalen Spezialitäten wieHamburger Pannfisch(gebratener Fischkuchen). Die Speisekarte präsentiert den Fang des Tages und wechselt jede Woche. Wer nur aufs Wasser schauen und nichts davon essen möchte, dem servieren wir auch „fischfreie“ regionale Köstlichkeiten wie zLabskas(gesalzenes Fleisch).

Bei schönem Wetter sollten Sie unbedingt auf der Terrasse sitzen, um Ihr Essen mit frischer Meeresluft zu begleiten.

Bestes mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant: The Table

Der Chefkoch des Table, Kevin Fehling, verfügt über beeindruckende drei Michelin-Sterne; Er ist der jüngste Koch in Deutschland, der eine solche Auszeichnung erhalten hat. Das Restaurant bietet innovative Kombinationen wie Lachs mit Passionsfrucht oder eine neue Interpretation des legendären HamburgFischbrötchen(Fischsandwich).

Es liegt im sanierten und aufstrebenden Stadtteil Hafencity. Das Zentrum des Restaurants ist der massive, geschwungene Tisch aus Kirschholz, an dem die Gäste Seite an Seite sitzen und den Köchen bei der Arbeit gegenüberstehen. Gäste interagieren direkt mit den Köchen, da es keine Kellner gibt und nur ein festes Degustationsmenü angeboten wird.

Dieses Restaurant ist ständig gefragt, reservieren Sie also rechtzeitig und lassen Sie sich überraschen.

Bestes veganes Restaurant: Happenpappen

In Hamburg muss man unbedingt einen Burger essen, oder? Warum dann nicht diese Vorstellung modernisieren und umsetzen?vegan?

Als veganes Restaurant serviert Happenpappen saftige Burger mit verschiedenen Optionen, darunter Seitan, Gemüse und mehr. Es ist ganz einfach, sie glutenfrei zuzubereiten, sie in eine Schüssel zu verwandeln oder etwas ganz anderes wie Quiche zu bestellen. Das Angebot ändert sich täglich und Sie können Ihre Naschkatzen mit den leckeren veganen Gerichten stillenDesserts.

Am Wochenende serviert das Restaurant den ganzen Tag über Frühstück für Frühaufsteher oder Kater. Es gibt zwei Standorte, aber keine Reservierungen.

Beste Mahlzeit, um Sie in die Berge zu bringen: Marend

Hamburg ist ungefähr genauso weit entferntAlpenWie man es in Deutschland bekommt, aber dieser Tiroler Favorit vermittelt das Berggefühl. Die schicken Kiefernholztische sind elegant und rustikal und werden durch Kissen und Kerzenlicht aufgelockert.

Marendbedeutet „Jause“, serviert aber herzhafte alpine Spezialitäten wie zknödel(Knödel) mit Käse, Spinat oder Rote Bete, aber auch Klassiker wieRindsgulasch(Rindergulasch).

Dies ist die perfekte Mahlzeit vor einemAbend ausgehenzum Tanken – und wenn Sie während der Happy Hour hingehen, können Sie etwas Geld sparenBieranschließend im Stadtteil St. Pauli.

Best Japanese Restaurant: Henssler & Henssler

Dies ist nicht nur der Ort für japanisches Essen in Hamburg, sondern auch das beste japanische Essen in Deutschland.

Der industrielle Stil von Henssler & Henssler ist nach wie vor ein Familienbetrieb und unterstreicht die klaren Aromen und erstklassigen Zutaten, die in jedem Gericht verwendet werden. Die offene Küche ist der Ort des Geschehens und die Bar direkt daneben bietet eine hervorragende Aussicht. Delikates Tempura und aufwendige Sushi-Teller werden sorgfältig präsentiert. Bereiten Sie sich darauf vor, großzügig zu bestellen und zufrieden zu gehen.

Wie bei vielen der besten Restaurants in Hamburg ist die Nachfrage groß. Reservieren Sie also für das beste Erlebnis.

Bestes französisches Restaurant: Café Paris

In dieser feinen französischen Brasserie bleiben Sie international, ohne dass Ihre Geschmacksknospen weit reisen müssen. Das Café Paris in Hamburg ist seit 1882 in Betrieb und serviert beliebte französische Gerichte wie Tatarsteak, das für noch mehr Spektakel am Tisch zubereitet werden kann. Und was wäre französisches Essen ohne die passenden Getränke? Probieren Sie Apfelwein vonNormandieoder Rotwein aus Burgund und runden Sie Ihr Essen mit bunten Macarons ab.

Es gibt drei Essbereiche im Art-Deco-Stil, darunter den Saal (klassisches Bistro aus dem 18. Jahrhundert mit gefliester Decke), Altier (ruhiger im Obergeschoss) und Salon (ehemals ein traditioneller hanseatischer Tabakladen).

Bestes Restaurant für die ganze Nacht: Erika’s Eck

Hamburg ist eine Stadt der späten, lauten Nächte, und Erika's Eck ist da, um die Hungrigen zu bedienenMassen. Schnitzel, die vom Teller hängen, Berge von Kartoffeln und – natürlich –Bierwerden in großzügigen Portionen über den Tag verteilt und bis tief in die frühen Morgenstunden verzehrt.

Bestellen Sie Ihr Schnitzel mit Pilzen (Jägerschnitzel), Spiegelei (NEIN) oder sogar nach Hawaii-Art mit Ananas und Schweizer Käse. Besucher können sich mit allem verwöhnen lassen, von aCurrywurst zu einem Steak oder sparen Sie bares Geld mit Sandwiches, die nach Mitternacht nur einen Euro kosten.

Dies ist ein lokaler Favorit, also versuchen Sie, sich unter die Deutschen zu mischendie Sprache nutzenund genauso geduldig zu sein wie die Kellner mit den betrunkenen Menschenmengen.

Bestes Restaurant für Falafel: L’Orient

Essen aus dem Nahen Ostenist in ganz Deutschland ein Favorit, aber L’Orient bietet ein neues LevelFalafel.

Besucher, die sich auf die libanesische Küche konzentrieren, sollten mit einem beginnenmazza(entweder Fleisch, Fisch oder vegetarisch), das eine Kostprobe aller üppigen Geschmacksrichtungen bietet. Sonntags wechselt das Restaurant zum Brunch. Und wenn Sie nur wenig Geld essen müssen, sind die Mittagsangebote ein fantastisches Angebot.

Im Gegensatz zu vielen deutschen Restaurants scheinen die Kellner von L’Orient Freude daran zu haben, hervorragenden Service zu bieten. Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants ist es am besten, einen Tisch im Voraus zu reservieren.

Best Place to Eat Fischbrötchen: Hummer Pedersen

Die Bescheidenenfischbrötchen(Fischbrötchen) ist ein Muss in Hamburg. Hummer Pedersen wurde 1879 eröffnet und ist ein historischer Fischhändler, der die Anfragen vieler der besten Restaurants und Hotels der Stadt bearbeitet. Es wurde eine Geldstrafe abgesessenfischbrötchenseit 2003.

Die Theke ist klein, aber die Qualität ist erstklassig für eines der günstigsten Gerichte der Stadt. Das Sandwich besteht ausmatjes(eingelegter Hering) oderbismarckhering(eingelegter Hering), typischerweise mit Zwiebeln belegt,Gurke(Essiggurken) und Remoulade. Es kann auch mit gebratenem Fisch, Nordseegarnelen oder Krabbenfleisch zubereitet werden – aber egal, was Sie bevorzugen, Sie sollten die Stadt auf keinen Fall verlassen, ohne es probiert zu haben.