Berliner Streetfood

Berlinist eine Stadt, die ständig in Bewegung ist, und die Gastronomieszene spiegelt das wider. Es gibt Wurstverkäufer unterAlexanderplatz,Spätis (Supermarkt) an jeder Ecke und die Möglichkeit, zu jeder Tageszeit gut zu essen.

Informieren Sie sich über Berlins bestes Streetfood und die besten Orte, an denen man es essen kann. Essen Sie sich von der Wurst bis zur Wurst durch die Stadtrotierendzu Falafel.

Bratwurst

Wenn du daran denkstDeutsche Wurst, Sie denken wahrscheinlich an aBratwurst. Es kann darin gebraten werdenBierund dazu serviertRotkohlund Kartoffeln, aber vor allem ist es als das Streetfood schlechthin bekannt. Essen Sie dieses deutsche Essen für unterwegs von aGrillwanderer. Diese Verkäufer tragen ihre leuchtend orangefarbenen Grills auf Hüfthöhe und werfen 1,50 € Bratwurst im Brötchen (brötchen) mit Senf und/oder Ketchup Ihrer Wahl. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn die Wurst an beiden Enden heraushängt – so soll es sein.

Suchen Sie nach Anbietern rund um den Alexanderplatz oder überall dort, wo sich Gruppen hungriger Menschen versammeln.

Döner Kebab

Döner KebabIn Berlin ist es einfach besser. Wird oft als schlampiges, betrunkenes Essen bis spät in die Nacht behandelt, ein gutesrotierendkann so viel mehr sein. Dieses Gericht wurde von türkischen Einwanderern speziell für den deutschen Geschmack entwickelt und ist ein Symbol dafürMultikulturelles Berlin.

Sie werden wahrscheinlich die vertikalen Fleischspieße bemerken, bevor Sie tatsächlich eines bestellen. Riesige Kegel aus Lamm-, Hühner- oder Kalbfleischmischung werden prominent platziertimbissScheiben, bevor sie auf Bestellung gegrillt und in salzigen Streifen abgeschabt werden. Anschließend wird das Fleisch in eine Pide mit Salat und Soße gelegt.

Ich glaube, dass die besten Döner in der Regel vom Standort abhängig sind. Verdächtig viele Lieblingsstände hängen mit der Nähe zu ihrem Haus zusammen, also zögern Sie nicht, geeignete Standorte auszukundschaften. Mein persönlicher Favorit,Imren Grill 2, ist bekannt für seine einzigartige Gewürzmischung und frisch zubereitete Fleischspieße. Nutzen Sie unseren Leitfaden dazudas Beste findenrotierendin Berlin.

Zusammen mitrotierend, probieren Sie andere türkische Favoriten wieFleischbällchen,Gebäck, UndLahmacun(oft als türkische Pizza bezeichnet).

Burger

Dieser internationale Favorit hat in Berlin ein Zuhause gefunden. Einst eine schwache Nachahmung amerikanischer Burger, gibt es mittlerweile überall in der Stadt leckere Burger. Experimentieren Sie mit Klassikern wie Speck und Käse, probieren Sie Erdnussbutter aus oder bleiben Sie dabeiDie Hipster-Gemüse-Atmosphäre der Stadtmit seinen vielenFleischalternativen.

Eines der ersten beliebten amerikanischen Burgerlokale finden Sie im The Bird oder probieren Sie einen Berliner KlassikerKreuzberg, Burgermeister, das sich in einem ehemaligen Urinal unter der U-Bahn befindet.

Halbes Hähnchen

Ein halbes Hühnchen scheint vielleicht kein Streetfood zu sein, aber an Orten ist es soHühnerhaus 36in Kreuzberg haben einen Grillhähnchen-Stopp zu einer nicht länger als 10-minütigen Angelegenheit gemacht. Der kleine Hühnerstand am Eingang zum Görlitzer Park ist bei Taxifahrern, Familien und verkaterten Amerikanern beliebt und hat normalerweise eine Warteschlange. Knisternde, knusprige Haut verbirgt saftiges weißes Fleisch mit einer Beilage Salat, Pommes oder beidem, insgesamt rund 5 Euro. Es ist so beliebt, dass sie auf der anderen Straßenseite ein Restaurant eröffnet haben.

Als eine andere Art von Hühnchen erfreut sich frittiertes Hähnchen zunehmender Beliebtheit, da überall in der Stadt Halal-Riza-Hähnchen eröffnet werden.

Falafel

Auf dieser Liste steht hauptsächlich Fleisch.

Ein weiterer beliebter Import aus dem Osten: frittierte Kichererbsenbällchen gibt es in Sandwichform oder auf einer Platte (Erzähler) mit einer köstlichen Auswahl an Saucen, Aufstrichen wie Hummus, Halloumi und geröstetem Gemüse.

Suchen Sie neben den üblichen Falafel auch nach der sudanesischen Variante mit der typischen Erdnusssauce.

Currywurst

Einer meiner liebsten deutschen Sprüche ist „Alles hat ein ende, aber Wurst hat zwei" (Alles hat ein Ende, aber eine Wurst hat zwei). Wie könnte man also einen Beitrag über deutsches Streetfood besser beginnen und beenden als mit Wurst?

Deutschland ist allgegenwärtigwurst(Wurst) kommt mit Currygeschmack in Berlin.Currywurstkann man überall findenBiergärtenüber Sportveranstaltungen bis hin zu gehobenen deutschen Restaurants. Das Gericht besteht aus einer Bratwurst, die liebevoll frittiert und mit Haut serviert wird (mit Darm) oder ohne (ohne Darm) nach Ihren Wünschen. Anschließend wird es mit Curryketchup bestrichen und mit Currypulver bestäubt. Daswurstwird normalerweise mit Pommes Frites gepaart (Äpfel) oder eine Rolle zum Aufsaugen der Soße.

Während die Deutschen im Allgemeinen vor den meisten scharfen Dingen zurückschrecken,Currywurstkann prickelnde Wärme auf der Zunge abgeben. Achten Sie auf Stände, die auf hohe Gewürzmengen spezialisiert sind, und bestellen Sie auf eigene Gefahr!