Die 14 berühmtesten Restaurants in Los Angeles

Coles Restaurant (1908)

Cole's ist das älteste Restaurant in LA an seinem ursprünglichen Standort, jedoch nicht unter denselben Besitzern. Nach der Übernahme und Umgestaltung durch die 213 Nightlife-Gruppe, die ein Dutzend Lokale in der Innenstadt von LA betreibt, entwickelte sich das Lokal von einem Oldtimer-Treffpunkt zu einem Hipster-Treffpunkt. Die Abendkarte ist ihren Wurzeln treu, aber die beiden Bars, einschließlich des Hinterzimmers Varnish, machen das jüngere Publikum noch attraktiver. Cole's behauptet, der Urheber des originalen French-Dip-Sandwichs zu sein, aber das gilt auch für das nächste historische Restaurant in LA.

Philippe das Original (1908)

Philippe's wurde ebenfalls 1908 eröffnet, allerdings an einem anderen Ort. Es musste 1951 umziehen, um Platz für die Autobahn 101 zu schaffen. Der derzeitige Standort befindet sich gegenüber der Union Station am Rande von Chinatown. Phillipe's erhob auch den Anspruch, das erste French-Dip-Sandwich kreiert zu haben, und in einer KCET-Umfrage setzte sich Philippes French Dip gegen Cole's als das „ikonischste“ Gericht in LA durch und setzte sich gegen die meisten anderen Lebensmittel aus Los Angeles für den LA-Ikonenstatus durch, mit Ausnahme des Erdbeer-Donuts vom Donut Man, der zum ikonischsten Gericht gewählt wurde.

Musso & Frank Grill (1919)

Musso & Frank war einHollywoodSeit 1919 ein Grundnahrungsmittel und in seinen dunklen Kabinen wurde in aller Stille viel Geschichte geschrieben. Einige der Kellner scheinen schon ungefähr genauso lange im Restaurant zu sein. Auch die Speisekarte gibt es schon seit Ewigkeiten und sie enthält viele schwerfällige Favoriten aus dem frühen 20. Jahrhundert. Ein Platz an der Theke ist mein Lieblingsplatz, um mich als Teil der Geschichte zu fühlen.

Pacific Speisewagen (1921)

Erstklassiges Essen rund um die Uhr in einem Restaurant, das einem alten Eisenbahnwaggon nachempfunden ist, erwartet Sie im Pacific Dining Car, das 1921 eröffnet wurdeInnenstadt von LA. Ursprünglich befand sich das Restaurant in der 7th und Westlake, zog aber 1923 an seinen heutigen Standort um. Das Essen ist wirklich gut und sehr teuer, aber es ist der einzige Ort, an dem man um 3 Uhr morgens gutes Essen findet, wenn man nach dem Clubbesuch hungrig ist.

Tam O'Shanter (1922)

Tam O'Shanter wurde 1922 von denselben Leuten eröffnet, die später Lawry's Prime Rib eröffneten. Es ist das älteste Restaurant in Los Angeles, das während seiner gesamten Geschichte von derselben Familie am selben Ort betrieben wurde. Das schottische Lokal in einem Fachwerkgebäude mit mehreren Kaminen im Atwater Village in LA war ein Favorit von Walt Disney und ist auch heute noch bei den Disney Imagineers beliebt. Walts Lieblingstisch ist mit einer Plakette gekennzeichnet und in die Holzoberfläche des Tisches sind Zeichnungen von Disney Imagineers eingeritzt. Das Tam ist bekannt für seine jährliche Robbie Burns Night-Feier, die jedes Jahr am 25. Januar stattfindet.

Original Pantry Café (1924)

Das Pantry Café wurde 1924 an einem anderen Standort in der Innenstadt von LA eröffnet, musste jedoch wie Philippe's umziehen, um Platz für eine Autobahn zu schaffen. Es befindet sich seit 1950 an seinem jetzigen Standort in Figueroa. Es hat auch den Besitzer gewechselt, mit dem ehemaligen LA-Bürgermeister Richard Riordan als aktuellem Besitzer. Er hat die „Greasy Spoon“-Speisekarte, die an der Wand steht, nicht verändert. Ein Teil des Frühstücksangebots wird 24 Stunden am Tag angeboten. Die Preise sind durchschnittlich für ein Restaurant außerhalb einer Kette in LA, was mehr ist, als man bei IHOP oder Denny's für das gleiche Frühstück zahlt, aber es ist eine lokale Legende. Das Essen ist eher schwer, was je nach Vorliebe großartig oder ekelhaft ist – besser, um einen Abend voller Alkohol ausklingen zu lassen, als vor dem Einkaufen. An Wochenenden morgens oder an Clubabenden um 2 Uhr morgens steht oft eine Schlange vor der Tür. Sie akzeptieren nur Bargeld, es gibt aber einen Geldautomaten im Inneren. Es ist nur ein paar Blocks von allen Aktivitäten entferntLA Liveund das Staples Center und ziehen daher nach der Veranstaltung viele Menschen an.

Pig N Whistle (1927)

Pig 'N Whistle öffnete seine Türen neben dem Ägyptischen TheaterHollywood-Boulevardim Jahr 1927, um hungrige Theaterbesucher zu bedienen, bevor es im Theater Konzessionsstände gab. Die kunstvoll geschnitzte Holzdecke war jahrelang verdeckt, wurde aber 1999 in ihrem ursprünglichen Glanz wiederhergestellt. Der Pub im englischen Stil ist ein regelmäßiger Zwischenstopp auf Hollywood-Kneipentouren und beherbergt Live-Bands und DJs und serviert einen recht guten Shepherd's Pie.

Taix Französische Landküche (1927)

Der ursprüngliche Standort von Taix wurde 1927 als Teil des Champ d'Or Hotels in der Innenstadt von Los Angeles eröffnet. Das Restaurant zog 1962 nach Echo Park, wo es weiterhin von der Familie Taix geführt wird. Auf der Speisekarte stehen original französische Landgerichte wie Ratatouille, Schnecken, Moules Marinière, Forelle Almandine und Froschschenkel aus der Provence.

Das Paseo Inn (1930)

Das El Paseo Inn wurde 1930 am anderen Ende der historischen Stätte El Pueblo de Los Angeles eröffnetOlvera-Straße(W-23) von seinem aktuellen Standort aus. Das Gebäude, in dem es sich heute befindet, war ursprünglich Teil der Pelanconi Winery, die irgendwann zwischen 1871 und 1875 eröffnet wurde, als es das Herz der italienischen Gemeinde von LA war. Als Weingut wechselte es einige Male den Besitzer, bevor an diesem Ort ein mexikanisches Restaurant namens Café Caliente eröffnete, als 1930 der Mexican Marketplace gegründet wurde. 1953 zog das El Paseo Inn an seinen heutigen Standort an der E11. Es wurde von Andy M. Camacho gekauft, dessen Camacho Incorporated weiterhin Eigentümer dieses Restaurants sowie von Camachos Cantina istUniverseller CityWalkund Mariasol Restaurant auf derSanta Monica Pier.

Früher gab es in der Mitte des Restaurants eine Tanzfläche, doch die Live-Musik kommt heute von umherziehenden Volksmusikanten und Mariachis. Auch die Bar im El Paseo Inn ist ein historisches Wahrzeichen. Aufgrund der Lage gibt es hier mehr Touristen als Einheimische, die hausgemachte Tortillas und traditionelle mexikanische Gerichte genießen.

Restaurant La Golondrina (1930)

Casa La Golondrina ist aus dem ehemaligen La Mision Café in der Spring Street umgezogen, das 1924 eröffnet wurde und abgerissen wurde, um Platz für das neue Rathaus zu machen. Es war eines der ursprünglichen Restaurants auf dem neuen mexikanischen Marktplatz in der Olvera Street im Jahr 1930. La Golondrina war das erste lokale Restaurant, das offiziell mexikanische und nicht spanische Gerichte servierte. Das Restaurant befindet sich im ältesten Backsteingebäude in Los Angeles, dem ursprünglichen Pelanconi House, Teil des Pelanconi Winery-Komplexes. Im Inneren gibt es zwei Räume mit völlig unterschiedlichem Dekor und eine Terrasse öffnet sich zur Olvera Street.

Leider sind die historischsten Restaurants in der Olvera Street in Bezug auf Qualität und Service unzuverlässig, sodass Ihre Chancen auf ein zufriedenstellendes kulinarisches Erlebnis 50/50 stehen.

Canter's Restaurant, Bäckerei und Feinkost (1931)

Canter's Deli befindet sich immer noch im Besitz der ursprünglichen Canter-Familie und ist seit seiner Eröffnung im Jahr 1931 in Boyle Heights eine Institution in Los Angeles. Nach einem kurzen Aufenthalt am Ende des Blocks zog es 1953 an seinen heutigen Standort in Fairfax. Das Restaurant hat sein Dekor aus den 50er Jahren beibehalten, obwohl die Fassade und die Beschilderung im Laufe der Zeit überarbeitet wurden. Als eines der wenigen Restaurants auf der Westseite, die die ganze Nacht geöffnet haben, ist Canter's sowohl bei Fernseh- und Filmschaffenden als auch bei Rockern beliebt, die auf dem Sunset Strip auftreten. Das authentische jüdische Delikatessen-Erlebnis hängt vom Tag ab und ist nicht koscher, aber Sie finden hier Matzenbällchensuppe, hausgemachte Gurken, Lachs und Bagels, und mit Langer's Deli in der Innenstadt werden regelmäßig Auszeichnungen für das beste Pastrami vergeben.

Canter's fügte 1961 nebenan eine Bar namens Kibitz Room hinzu. Es gibt fast jeden Abend Live-Musik oder Comedy, schließt aber im Gegensatz zum Restaurant um 2 Uhr morgens (kein Einlass nach 1:40 Uhr). Unabhängig davon, wer auf der Bühne steht, entwickeln sich die Abende oft zu Jam-Sessions, da die Musiker im Publikum oft größere Namen haben als diejenigen auf der Bühne.

Cielito Lindo (1934)

Dieser Taquito-Stand am Ende der Olvera Street verkauft Taquitos seit 1934, kurz nach der Gründung des mexikanischen Marktplatzes. Um die Genehmigung zum Verkauf von Lebensmitteln in der Olvera Street zu erhalten, wurde den Guerrero-Schwestern gesagt, sie müssten etwas anderes verkaufen als die anderen Restaurants. Also entwickelten sie ihr eigenes Spezialrezept für Taquitos mit einer dünnen Guacamole-Sauce und eröffneten Cielito Lindo. Sie haben schließlich ein paar Burrito-Optionen, Tamales und Chilis Rellenos hinzugefügt, verkaufen aber immer noch nicht die allgegenwärtigenTacosfindet man überall sonst.

Pink's Hot Dogs (1939)

Paul Pink begann 1939 mit dem Verkauf von 10-Cent-Chili-Hunden von einem Karren auf einem Feld an der Ecke La Brea und Melrose in Hollywood. 1946 baute er an derselben Ecke ein kleines Gebäude, das heute Pink's Hot Dogs heißt. Sie werden immer noch Leute finden – darunter auch den einen oder anderen Star, der in einer Limousine anrollt –, die für die Dutzenden ausgefallenen Hot-Dog-Variationen Schlange stehen. Einige sind nach Berühmtheiten wie Martha Stewart (Relish, Zwiebeln, Speck, gehackte Tomaten, Sauerkraut und Sauerrahm), Rosie O'Donnell (Senf, Zwiebeln, Chili und Sauerkraut), Emeril Lagasse (Senf, Zwiebeln, Käse, Jalapenos, Speck und Krautsalat) und Giada de Laurentiis (sautierte Paprika, Zwiebeln und Pilze, gehackte Tomaten, geriebener Mozzarella-Käse) benannt. Das sind Hotdogs, die man mit der Schaufel essen muss. Sie servieren auch einige verrückte Burger-Mischungen und mit Tortillas umwickelte Burrito-Hunde. Für die Naschkatzen gibt es Kuchen in Stücken.

Micelis Restaurant (1949)

Miceli's, nur einen halben Block vom Hollywood Boulevard entfernt, ist Hollywoods ältestes italienisches Restaurant. Klassisch sind das dunkle, geschnitzte Holzdekor, die rotkarierten Tischdecken und die von der Decke hängenden Chianti-Flaschen. Die singenden Kellner machen jeden Anlass festlich. Das Essen ist in Ordnung, aber es ist das Ambiente, das einen Besuch wert ist. Sie haben einen zweiten Standort in Universal City, der das gleiche Flair beibehält.