Die 10 besten Sushi-Restaurants in Miami

Miwa

Ein großartiger Sushi-Laden kann schwer zu finden sein, insbesondere wenn Sie nicht in Städten an der Westküste wie San Francisco oder Los Angeles ansässig sind, wo die Auswahl authentisch und reichlich ist, dank der Nähe Kaliforniens zu Japan. Es gibt in Miami einige gute Sushi-Lokale, aber welche sind die besten? Wir haben diese Recherche für Sie durchgeführt, damit Sie nie wieder eine Mahlzeit an einem mittelmäßigen Ort verschwenden müssen. Halten Sie Ihre Stäbchen bereit, denn diese 10 Restaurants sind so lecker und werden dem ganzen Hype gerecht.

Pubbelly Sushi

Mit Standorten in ganz Miami (sowie einer Außenstelle in Aventura) ist Pubbelly Sushi seit 2011 ein lokaler Favorit in der Stadt. Das Restaurant verwendet frische Zutaten, um originelle Brötchen wie das Araña und das Heat sowie köstliche lateinamerikanische Fusionsgerichte wie Tostones con Ceviche und koreanische Bravas (ein spanisches Kartoffelgericht mit Kimchi, Koriander-Aioli und knusprigem Knoblauch) herzustellen. Hier gibt es kräftige Cocktails und die Dessertkarte ist kreativ, wir urteilen jedoch nicht, ob Sie sich einfach für das traditionelle Mochi-Eis entscheiden.

Verstecken

Adresse

313 NW 25th St,Miami,FL 33127,USA

Dieses Sushi-Lokal im Omakase-Stil in Wynwood liegt versteckt im Taco Stand, einem mexikanischen Restaurant, und ist mit 170 Dollar pro Stück nicht billig (aber auch nicht unglaublich teuer). Gäste müssen eine Reservierung vornehmen und erhalten am Abend ihrer Reservierung einen Code für den Zutritt zu einer Geheimtür. Im Hiden gibt es von Dienstag bis Samstag zwei Sitzplätze (19:00 und 22:00 Uhr), und das Restaurant bietet bequem Platz für acht Personen für einen intimen Abend. Lassen Sie sich hier begeistern. Der Küchenchef pflegt ein authentisches 15-Gänge-Erlebnis mit frischem Fisch, der über Nacht aus Japan eingeflogen wird. Dies ist definitiv kein typisches Sushi-Abendessen in der Magic City, aber eines, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

Oishi Thai

Adresse

14841 Biscayne Blvd,Nord-Miami,FL 33181,USA

Telefon +1 305-947-4338

Einmal Sushi-Koch beiNobuChefkoch Bee arbeitete sich in der Sushi-Welt hoch, bis er 2005 das Oishi Thai in Nord-Miami eröffnete. Das fast 15 Jahre alte Restaurant vereint japanische und thailändische Aromen und wurde von verschiedenen Gastronomiekritikern regelmäßig als eines der besten in Miami bewertet. Die Speisekarte ist hier klassisch und einfach und umfasst eine Reihe warmer und kalter Vorspeisen, erschwingliches Sushi und Sashimi sowie japanische Gerichte wie Hühnchen-Katsu und Ramen-Suppe. Schnappen Sie sich eine Flasche kalten Sake, der etwas teurer ist als die Speisen auf der Speisekarte von Chef Bee, aber warum nicht? Sparen Sie in einem Bereich, gönnen Sie sich etwas in dem anderen!

NAOE

Adresse

661 Brickell Key Dr,Miami,FL 33131,USA

Telefon +1 305-947-6263

Das Essen in diesem zehn Jahre alten Fünf-Sterne-Restaurant auf Brickell Key ist ein Genuss. Das auf natürliche japanische Küche spezialisierte NAOE wechselt jeden Abend die Speisekarte und berechnet 220 US-Dollar plus 20 Prozent Trinkgeld pro Person. Hier kann man nicht in Eile essen. Eine Mahlzeit dauert zwei bis drei Stunden und Chefkoch Kevin Cory, der die Kunst der japanischen Küche ausführlich in Kyoto und dann in Toyama studiert hat, bereitet sie von Anfang bis Ende sorgfältig zu (wenn Sie diätetische Einschränkungen haben, müssen Sie das Restaurant 10 Tage im Voraus darüber informieren). Bei 17 Sitzplätzen und ohne Speisekarte weiß man nie, was man hier bekommt, aber eines ist sicher: Es wird immer eine angenehme Überraschung und ein Erlebnis geben, das man sonst nirgendwo in Miami oder sogar Florida findet.

SUGARCANE roher Bargrill

Adresse

3252 NE 1st Ave,Miami,FL 33137,USA

Telefon +1 786-369-0353

In diesem Sushi-Lokal in Midtown Miami ist immer eine Party. Unabhängig davon, ob Sie zufällig oder absichtlich hier landen, müssen Sie wahrscheinlich etwas warten. Wenn Sie also im Voraus reservieren können, sollten Sie dies tun. Der Wochenendbrunch ist hier der beste. Es gibt Sushi sowie Spezialbrötchen, Ceviche, eine Rohkostbar und traditionelle Brunch-Gerichte wie Waffeln, Pfannkuchen und Avocado-Toast. Mit kräftigen Craft-Cocktails, von denen einige auch direkt im Krug erhältlich sind, werden Sie den ganzen Tag über in Höchstform sein und bereit für ein Nickerchen sein, wenn Sie fertig sind. Brunch im SUGARCANE wird samstags und sonntags von 10 bis 16:30 Uhr serviert. Und wenn es Ihnen so gut gefällt, dass Sie es in einer anderen Stadt probieren möchten, hat SUGARCANE auch Standorte in Brooklyn und Las Vegas.

Matsuri

Adresse

5759 Bird Rd,Miami,FL 33155,USA

Telefon +1 305-663-1615

Versteckt in einem Einkaufszentrum an der Bird Road ist Matsuri immer voll und wird mit gemütlichen und traditionellen Sushi-Lokalen verglichen, die man auf Reisen nach Tokio finden könnte. Besonders gut schmecken hier die Mittagsangebote mit Bento-Boxen, die Miso-Suppe, einen Salat, ein California Roll und einen Eintritt für nur etwa 10 US-Dollar enthalten. Man sagt, wenn man japanisches Essen genießt, ist es ein gutes Zeichen, wenn es viele zufriedene japanische Gäste gibt, und bei Matsuri trifft das zu. Egal, ob Sie Miami aus Japan, New York oder Kolumbien besuchen, die Gäste finden das Essen hier einheitlich und authentisch.

Moshi Moshi

Dies ist einer dieser Sushi-Lokale, der bis spät in die Nacht geöffnet hat und durchweg gut ist. Und da es mehrere Standorte gibt, darunter South Beach und Brickell, sind Sie nie weit von einem Moshi-Moshi-Restaurant entfernt, wenn Sie eines brauchen. Bestellen Sie zunächst Shishito-Paprika und gebratene Shrimps-Shumai. Dann treffen Sie Ihre Wahl – es gibt so viele köstliche Menüpunkte von Hausspezialitäten und traditionellen Brötchen bis hin zu japanischer Pasta und Sushi à la carte.

Shibui

Adresse

10141 SW 72nd St,Miami,FL 33173,USA

Telefon +1 305-274-5578

Dieses familiengeführte Restaurant in den Sunset-Vororten ist sieben Tage die Woche zum Abendessen geöffnet und kocht traditionelle japanische Gerichte sowie Fusionsgerichte mit Inspiration aus anderen Feinschmeckerländern wie Peru. Sie haben die Möglichkeit, Ihre Schuhe auszuziehen und im Shibui auf dem Boden zu sitzen und im japanischen Stil zu essen. Auf der Speisekarte stehen Katsu-Abendessen und gebratene Abendessen sowie Teriyaki-Abendessen, Tempura-Abendessen und Sushi/Nigiri-Abendessen. Es ist ein toller Ort, um einen Geburtstag (oder irgendetwas anderes!) zu feiern, wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten.

Quälen

Adresse

161 Ocean Dr,Miami Beach,FL 33139,USA

Telefon +1 786-276-0520

Man würde nie vermuten, dass sich dieses super authentische japanische Restaurant in einem Hotel befindet, aber siehe da, Azabu befindet sich dortMarriott Stanton South Beachnicht weit vom Ocean Drive entfernt. Allerdings fühlt es sich an, als wäre es Welten entfernt. Das schwach beleuchtete, ruhige und wunderschön zurückhaltende Azabu wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetSchwesterstandort in TribecaDies inspirierte das Tokio-Comfort-Food-Konzept. Japanisches Brathähnchen und ein Highball sind die richtige Wahl, aber alles, was Sie hier bestellen, wird gleichermaßen fantastisch und voller Geschmack sein. Im Restaurant gibt es eine Bar mit 11 Sitzplätzen, die nur nach Reservierung erhältlich ist und Speisen im Omakase-Stil mit frischem Fisch bietet, der über Nacht aus Japan eingeflogen wird.

Sakura

Adresse

8225 SW 124th St,Kiefernkrone,FL 33156,USA

Telefon +1 305-238-8462

In diesem kleinen, klassischen Speisesaal in Pinecrest fühlt man sich wie im echten Japan, und damit meinen wir nicht das schnelllebige und elegante Tokio. Wenn Sie mit dem Zug von Kyoto in ein halbstündiges abgelegenes Dorf fahren und auf ein kleines Restaurant zwischen Hügeln und grünen Feldern stoßen würden, würde Sie das absolut an Sakura erinnern. Dieses Einkaufszentrum-Restaurant ist leicht zu übersehen, aber Sie werden froh sein, es gefunden zu haben. Wählen Sie aus einer Auswahl an Brötchen, Sushi- und Sashimi-Kombinationen oder einer Bento-Box, während Sie einen heißen grünen Tee genießen. Die Sonderangebote variieren von Tag zu Tag, enttäuschen aber nie.