Der Reiseführer für die Region Jura in Ostfrankreich

Der Jura ist eine der reizvollsten, unentdeckten Regionen Frankreichs. Als Teil der Burgund-Franche-Comté bietet es im nördlichen Teil üppige Wälder und Flüsse.UNESCO-Welterbestättenund wunderschöne Weinberge, die die unverwechselbaren Jura-Weine, Seen und Tieflandweine produzierenGebirgszügeund schließlich die attraktiven Skigebiete des Haut Jura.

Ankommen

Wenn Sie aus dem kommenUSADu wirst wahrscheinlich nach Paris fliegen. Von hier aus nehmen Sie entweder den Hochgeschwindigkeitszug TGVParis Gare de Lyonnach Dole (2 Stunden) und ein Auto mieten oder von Paris aus fahren. Die Entfernung von Paris nach Dole beträgt etwa 370 km (230 Meilen) und dauert je nach Geschwindigkeit etwa 3 Stunden und 20 Minuten. Auf den Autobahnen fallen Mautgebühren an.

Wenn Sie aus dem kommenVereinigtes KönigreichEs gibt zwei Möglichkeiten, in den Jura zu gelangen. Nehmen Sie Ihr Auto und dasFähreüber den Kanal. Die Fahrt von Calais nach Dole im Jura beträgt etwa 610 km (380 Meilen) und dauert etwa 5 Stunden und 20 Minuten. Die beste Route vermeidet Paris und führt durch die ChampagneReimsUndTroyes.

Nachbarn

Der Jura grenzt im Südosten und Osten an die Schweiz und die Bergkette in der Schweiz wird auch Jura genannt. Der Jura liegt ganz in der Nähe des Burgunds und ist daher ein tolles Extra für eine Weinreise nach der Erkundung der Weine der Côte d'Or. In der Nähe seinBeauneAuch Jura ist eine gute Ergänzung für einen Sightseeing-Urlaub.

Städte im Jura

Im Jura gibt es viele hübsche Kleinstädte und schöne Dörfer, die alle leicht voneinander zu erreichen sind.

• Doleist eine hübsche neoklassizistische Stadt, klassifiziert als aStadt der Kunst und Geschichte(Stadt der Kunst und Geschichte), wo Louis Pasteur geboren wurde.
• Lons-le-Saunier.Die Hauptstadt des Jura ist eine ruhige Kurstadt mit prächtigen Stadthäusern und öffentlichen Gebäuden. Die Uhren des Theaters am attraktiven Place de la Liberte verkünden den AnfangDie Marseillaise(Der berühmteste Bürger von Lons, Rouget de Lisle, komponierte die Hymne in den frühen 1790er Jahren im revolutionären Frankreich). In der Stadt gibt es auch das Museum La Maison de la Vache qui Rit, das dem lokal hergestellten, aber international bekannten Lachkuhkäse gewidmet ist.
• Arboisist die Weinhauptstadt des Jura. Es gibt eine gute Auswahl an Gourmetrestaurants und Lebensmittelgeschäften sowie das Familienhaus von Louis Pasteur.
• Salins-les-Bainsist ein Kurort mit einem berühmten Salinenmuseum und zwei großen Festungen, die ihn schützen.
• Château-ChalonHoch oben auf einer Klippe liegt eines der Plus Beaux Villages de France (schönste Dörfer Frankreichs). Die Weinroute Routes des Vins du Jura ist bekannt für die Weinberge, die hier als erste produziert wurdengelber Wein, die Jura-Spezialität.
• PolignyAm südlichen Ende des Culée de Vaux-Tals liegt die Käsehauptstadt der Franche-Comté mit vier GipfelnKäsefabriken(Käsegeschäfte) in der Stadt.

Warum besuchen?

Der Jura lockt mit einer wunderschönen Hügellandschaft, tollen Sportmöglichkeiten und einem erstklassigen Gourmet-Ruf.

• Outdoor-SportVom Schwimmen und Kanufahren, Kajakfahren und Wandern bis zum Familienskigebiet Les Rousses an der Schweizer Grenze mit Abfahrts- und Langlaufski, Schneeschuhwandern und Rodeln.
• Wunderschöne Dörfermit alten Abteien wie Baume-les-Messieurs, die als „Plus Beau Village de France“ ausgezeichnet wurden.
• KleinKurortemit guten Behandlungen.
• Weintourismus: Der Jura ist bekannt für seine hervorragenden AOC-Weine, vor allem aber für seinegelber Wein. Das Tourismusbüro erstellt eine gute Karte mit markierten Weinrouten und Weinverkostungskellern. Wenn Sie in der Nähe von Arbois sind, empfehlen wir dasDomaine de la Pintedie biodynamische Weine produziert, die Sie vor dem Kauf probieren können.
• DerLebensmittel des Juraist ein weiterer guter Grund für einen Besuch. Bresse-Geflügel ist weltberühmt und das einzige Geflügel mit der Auszeichnung AOC (seit 1957). Zu den Käsesorten zählen Comté, der König des Jura, Morbier von Kleinbauern und Le Bleu de Gex, mild und elfenbeinfarben und blau. Die Lachende Kuh, erstmals 1921 hergestellt, ist kein Gourmet-, sondern internationales Gericht. Zu den besten Schokoladenherstellern Frankreichs gehören:Hirsingerin Arbois.

Top-Attraktionen

In der Region gibt es jede Menge zu sehen und zu unternehmen, darunter:

• Die Großen Saline in Salins-les-Bains, ein UNESCO-Weltkulturerbe
• DerKönigliche Saline in Arc-et-Senans, eine bemerkenswerte Sammlung von Industriegebäuden und ein weiteres UNESCO-Weltkulturerbe
• Der Reifekeller Fort des Rousses Comté ist in der zweitgrößten Militärfestung Frankreichs untergebracht. Bei einem Rundgang können Sie sehen, wo über 50.000 Laib Käse gereift werden.
• Der Box-Canyon beiBaume-les-Messieursmit seinem Wasserfall und dem unterirdischen See.

Wo übernachten

Im Jura gibt es jede Art von Unterkunft, von gehobenen Bed & Breakfasts bis hin zu herrlichen Hotels, darunter:

• Grand Hotel des BainsMitten in Salins-les-Bains mit einem guten Restaurant und direktem Zugang zum beheizten Salzwasserpool und zum Haupt-Spa.
• In der Rindenmühle befindet sich in einer ehemaligen Mühle etwas außerhalb des Zentrums von Dole mit herrlichem Blick auf die Stadt.
• La Chaumière liegt nur 3 Kilometer außerhalb des Zentrums von Dole. Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant mit Zimmern verdient seinen Ruf.
• Domaine du Val de Sorne, südlich von Lons-le-Saunier, ist ein Golfresorthotel in Vernantois auf einem eigenen Gelände, umgeben von Hügeln und Weinbergen, einem 18-Loch-Platz und einem 6-Loch-Pitch-and-Put.
• Chateau de Germigny in Port Lesnay. Einst das Jagdschloss des Marquis und seit 1830 ein Hotel, ist dies eines der besten Hotels im Jura mit großen, individuell eingerichteten Zimmern und einem renommierten Restaurant. Südlich von Besançon liegt es ideal für Salins-les-Bains, Arbois und die verschiedenen Grotten in der Umgebung.