Die 10 besten Restaurants in Wien

For a Gourmet Experience: Steirereck im Stadtpark

Gefällt Ihnen die Idee, zeitgenössische österreichische Küche in einer grünen Umgebung zu probieren? Wenn ja, ist ein Mittag- oder Abendessen in diesem renommierten, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant möglicherweise angebracht. Mitten im Stadtpark gelegen,Steirereckhat es in den letzten Jahren in die Liste der 50 besten Restaurants der Welt geschafft. Der glasreiche Speisesaal und die große Außenterrasse eignen sich ideal für ein besonderes Frühlings- oder Sommeressen.

Sie können davon ausgehen, dass sich die Speisekarte mit den Jahreszeiten ändert, aberdas aktuelle Beispielmenübietet Gerichte wie Lachsforelle mit jungen Erbsen, Kohlrabi und schottischem Liebstöckel; Suppe aus weißem Spargel mit Bergamotte, Hopfensprossen und Lardo; „Bestes Ende“ vom Lamm mit grünem Spargel, Kapuzinerkresse und Sonnengold; und heimische österreichische Ente mit Fenchel, Blutorange und Tamarinde.

Sechs- und Sieben-Gänge-Degustationsmenüs bieten eine hervorragende Möglichkeit, die kreative Küche zu erkunden, und die Mittagsmenüs bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Vegetarier und Veganer kommen hier voll auf ihre Kosten, denn es gibt zahlreiche Gerichte, die saisonale Produkte in den Mittelpunkt stellen. Mittlerweile ist die Weinkarte umfangreich und hervorragend und wird vom preisgekrönten Chefkoch und Sommelier René Antrag zusammengestellt.

For Excellent Wiener Schnitzel: Schnitzelwirt

Dieses solide traditionelle österreichische Restaurant im Stadtzentrum ist weithin für seine hervorragende Qualität bekanntWiener Schnitzel. Für ein klassisches Mittagessen entscheiden Sie sich für das Kalbsschnitzel mit warmem Kartoffelsalat. Auch Cordon Bleu nach Pariser Art, Schweine- oder Putenschnitzel und Schnitzel mit Knoblauch und Pilzen ergeben leckere Hauptgerichte. Fühlen Sie sich ein bisschen abenteuerlustig? Probieren Sie das Schnitzel „mexikanische Art“ – garniert mit Paprika, Pilzen und Schinken – oder die Variante „Spaghetti Bolognese“.

Auch Vegetarier haben eine große Auswahl, darunter panierten und gebackenen Käse, Zucchini oder Pilze (serviert mit Salat und/oder Remoulade) sowie Haussuppen und Salate. Fragen Sie im Zweifelsfall den Kellner.

Für traditionelle österreichische Küche mit einem frischen Touch: Lugeck

Lugeck liegt in der Nähe des Stephansplatzes und des beeindruckenden Stephansdoms und ist eine relativ erschwingliche Wahl, wenn Sie typisch österreichische Gerichte mit einem kreativen Touch probieren möchten.

Mit dem Ziel eröffnet, die Wiener Wirtshauskultur wiederzubeleben und in die Moderne zu führen, bietet das Lugeck eine breite Speisekarte mit Klassikern wie Tafelspitz (Rind- oder Kalbfleisch mit Kartoffeln) und Wiener Schnitzel. Mittlerweile liegt der Schwerpunkt der saisonalen Menüpunkte auf frischen Produkten und lokalen Produkten, mit Gerichten wie Wiener Suppentopf mit Grießknödel; Piroshkies (Kartoffelknödel) mit Quark, Sauerrahm und Walnussbutter; und Tatarsteak mit Avocado. Auch frischer Fisch steht auf der Speisekarte.

Mittag- und Abendessen werden mit hausgemachtem Brot des Restaurants serviert und umfassen zum Abschluss der Mahlzeit einen typischen Wiener Kaffee.

For Local Wine & Nibbles: Buschenschank Stift St. Peter Wine Tavern

Die österreichische Hauptstadt ist eine davonEuropas führende Weinproduzenten. Um in geselliger und historischer Atmosphäre das Feinste zu probieren, begeben Sie sich in eines der ältesten Heurigenrestaurants Wiens: dasBuschenschank Stift St. Peter Wine Tavern.

Technisch gesehen in der angrenzenden Stadt Oberlaa – einem Teil des Großraums Wien – gelegen, bietet die Weinstube einen authentischen und einfachen Rückzugsort vom Lärm und den Menschenmassen der Innenstadt. Genießen Sie ein oder zwei Gläser Hauswein aus der eigenen Anlage sowie einen Teller mit österreichischem Käse, selbstgebackenem Brot, Würstchen, Wurstwaren und Kartoffelsalat.

In den wärmeren Monaten können Sie das Haus der Taverne probierenKonventwine(wörtlich: Klosterwein) oder ein knackiges Glas Riesling auf der weiten, grasbewachsenen Terrasse können idyllisch sein. Die Taverne ist leicht zu erreichenmit der Straßenbahn erreichbarvom Stadtzentrum entfernt.

Für Meeresfrüchteliebhaber: Fischrestaurant Kornat

Wien mag zwar ein Binnenland sein, aber das bedeutet nicht, dass es dort an hochwertigen Meeresfrüchten mangelt. Das am Ufer der Donau gelegene Fischrestaurant Kornat ist eines der besten Reiseziele der Hauptstadt für ultrafrischen Fisch.

Genießen Sie einen Teller Fine de Clair-Austern, dazu Pumpernickelbrot und ein Glas knackigen Weißwein aus dem Großraum Wien. Oder probieren Sie Hummer, Thunfisch-Tartar, Krabbenfrikadellen oder frisch filetierten Fang des Tages. Nudelgerichte wie Rosengarnelenrisotto und Fischeintopf wie Bouillabaisse runden das Angebot ab.

Wenn Sie keine Lust auf ein formelles Mittag- oder Abendessen haben, bietet die hauseigene Weinbar ein ungezwungeneres Speise- (und Verkostungs-)Erlebnis.

Für vegetarisches Glück: Tian Bistro am Spittelberg

Vegetarier und Veganer sollten sich diese Adresse in unmittelbarer Nähe merkenMuseumsquartier (Museums district). Das Tian Bistro am Spittelberg gilt weithin als einer der besten Tische Wiens für pflanzliches Essen und ist besonders für sein „Sharing Chef's Garden“-Konzept beliebt. Für mindestens zwei Gäste bereiten die Köche ein Überraschungs-Degustationsmenü mit den besten Gerichten des Restaurants zu (ganz vegane Optionen sind möglich).

Wenn Sie lieber à la carte essen möchten, ist das auch durchaus möglich.Probieren Sie Gerichte auf der Online-SpeisekarteDazu gehören Tian-Tartar mit Maisbrot und Bärlauch-Mayonnaise, traditionelle österreichische Käseknödelsuppe und Ricotta-Gnocchi mit weißem Spargel und grünem Salat.

Für ein romantisches Abendessen: Le Ciel von Toni Mörwald

Suchen Sie den perfekten Ort für ein romantisches Abendessen? Dieser atemberaubende Speisesaal serviert französische Küche mit einem kreativen österreichischen Touch – und mit einem Michelin-Stern in der Tasche kann man mit Sicherheit sagen, dass die Küche zu den besten der Stadt gehört.

Das Restaurant befindet sich im 7. Stock des Grand Hotel Wien und verfügt über eine Panoramaterrasse, deren begehrte Tische einen Blick über die Dächer der Stadt bieten. Im Inneren schaffen sanfte Beleuchtung und viel Liebe zum Detail den idealen Rahmen für einen besonderen Anlass. Die saisonalen Menüs sind bekannt für ihre frischen Zutaten aus der Region und interessante Interpretationen französischer und österreichischer Klassiker.

Wenn das Abendessen zu groß für Sie ist, denken Sie über ein romantisches Mittagessen auf der sonnigen Terrasse nach. Das „Grand Lunch“ ist ein relativ erschwingliches Drei-Gänge-Menü mit Rot- und Weißweinbegleitung.

Für ein leckeres Wiener Frühstück oder Brunch: Ulrich

Für ein dekadentes, aber entspanntes Frühstück im Stadtzentrum,Ulricherfüllt alle Kriterien. Der stilvolle, moderne und freundliche Ort ist fast immer voll, besonders in den Sommermonaten, wenn die große, sonnige Außenterrasse viele Gäste anzieht.

Das komplette Frühstück besteht aus großzügigen Aufstrichen mit Eiern, hausgemachtem Brot, Obst, Gebäck, frisch gepresstem Saft, Kaffee, Joghurt mit Müsli, Käse, geräuchertem Lachs und Schnittlauchbutter. Frühstückssandwiches, Omeletts, Avocado-Toast undShakshuka(Eier mit scharfer Tomatensauce und Toast) sind weitere gute Optionen.

Probieren Sie für einen besonderen Anlass oder eine besondere Leckerei ein „Boozy Breakfast“-Getränk: Mimosa, einen „Bloody Ulrich“-Cocktail (eine Variante des Bloody Mary) oder Espresso Martini. Ulrich bietet auch ein ausgezeichnetes Zwei- oder Drei-Gänge-Mittagsmenü an, das sich perfekt für knappe Budgets eignet und auch Optionen für Nicht-Fleischesser enthält.

For Family-Friendly Meals: Dschungel Café (Jungle Café)

Möchten Sie sich bei einer Mahlzeit entspannen und gleichzeitig die Kinder satt und unterhalten lassen? Das Dschungel Café ist genau das Richtige.

Das Café liegt gegenüber dem Zoom Kindermuseum und blickt auf den Innenhof des MuseumsQuartiers. Die Kinder haben viel Platz zum Toben und Spielen, und die Eltern müssen sich keine Sorgen machen, dass ihre Mitbewohner ihnen genervte und spitze Blicke zuwerfen.

Junge Familienmitglieder können sich über Gerichte wie Hamburger und Hot Dogs oder kleine Portionen Schnitzel und Kartoffelsalat freuen. Erwachsene können aus einer saisonalen Auswahl an Suppen, Salaten und Sandwiches wählen oder sich für warme Gerichte wie Lasagne und Halloumi-Burger entscheiden.

Für Wiener Mehlspeisen und Kaffee: Café Central

1876 ​​eröffnet und von berühmten Persönlichkeiten wie Sigmund Freud und Leo Trotzki frequentiert,Zentrales Caféist ein historisches Kaffeehaus, das Mittag- und Abendessen, Desserts und heiße Getränke serviert. Es ist im Inneren untergebrachtPalais Ferstel, ein atemberaubendes Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, dessen Architektur von venezianischen Gebäuden aus dem Mittelalter inspiriert ist.

Dabei finden Sie eine Auswahl an hervorragendenTypische Wiener Gerichteauf der Speisekarte – von Wiener Schnitzel über Gulasch, Kartoffelsuppe bis hin zu frischem Spargel – empfehlen wir Ihnen, zum Nachmittagstee oder Kaffee und Gebäck vorbeizukommen. Die hauseigenen Konditoren des Cafés zaubern eine Vielzahl köstlicher hausgemachter Leckereien und hier können Sie wunderbar Wiener Kaffeespezialitäten wie eine „Melange“ (ähnlich einem Cappuccino, aber mit Schlagsahne belegt) probieren.

Machen Sie es sich mit Apfelstrudel und Kaffee gemütlich oder genießen Sie ein reichhaltiges Wiener Frühstück mit frischen Croissants, Eiern, Obst und einem Heißgetränk. Das Restaurant bietet auch eine gute Weinkarte.