Thorrablot: Islands Mittwinterfest
Das Mittwinterfest Thorrablot inIslandfindet jederzeit im Monat Þorri statt, der am ersten Freitag danach beginnt19. Januar(die 13. Woche oder der 4. Wintermonat im alten skandinavischen Kalender). Thorrablot ist ein nordgermanisches Opferfest eines Winter- oder Wettergeistes namens Thorri und findet nur in Island statt. Das Fest hat seine Wurzeln in der Kultur und den Ritualen der Wikingerzeit und wurde erst im 19. Jahrhundert wiederbelebt. Heute ist Thorrablot ein wichtiger Teil der isländischen Kultur.
Thorrablot (inisländischÞorrablót) findet an den kältesten, dunklen Tagen des Jahres statt, und es ist interessant, sich vor Augen zu halten, dass es sich bei vielen der servierten Speisen tatsächlich um geräucherte/eingelegte Produkte des Vorjahres handelt. Es ist eine skandinavische Tradition mit viel Wikingergeschichte.
So feiern Sie Thorrablot
Die Thorrablot-Feier beginnt mit dem Abendessen. Zum Mittwinterfest servieren die Isländer das, was für die Wikinger normale Alltagsnahrung war, und greifen auf naturbelassene Speisen zurück, die geräuchert, in Mysa (ein Sauermilchprodukt) eingelegt, gesalzen, getrocknet oder Kaestur (verfaulendes und fest werdendes Fleisch) sind. Zu den Dingen, die Sie auf Ihrem Teller oder auf dem Buffet erwarten, zählen heimische Gerichte wie fermentierter Hai, geräuchertes Lammfleisch, saure Lammbrust, Leberwurst und Blutwurst, Roggen- und Fladenbrot sowie Trockenfisch. Abgerundet wird das Ganze mit einem Schuss Brennivin (Islands starker Schnaps).
Typisches Thorrablot-Essen heißt Thorramatur und ist im Januar und Anfang Februar in vielen isländischen Restaurants erhältlich. Beachten Sie jedoch, dass Thorrablot-Gerichte nichts für mulmige Mägen sind und aufgrund der seltsamen Speisen und des Alkohols normalerweise nicht für Kinder geeignet sind. Genießen Sie es als Veranstaltung nur für Erwachsene.
Machen Sie sich nach dem Thorrablot-Abendessen bereit für Gruppenspiele und alte Lieder und Geschichten, begleitet von Brennivin. Es wird definitiv den Geruch von verfaultem Fleisch aus Ihrem Mund verschwinden lassen.
Später am Abend beginnen die Tänze und dauern oft bis zum frühen Morgen, wenn die Thorrablot-Feierlichkeiten zu Ende gehen.
Wenn Sie mehr über Thorrablot-Abendessen und besondere Veranstaltungen während Ihres Aufenthalts in Island erfahren möchten, wenden Sie sich am besten an die Rezeption Ihres Hotels oder besuchen Sie das örtliche Tourismusbüro in Reykjavik, um Veranstaltungskalender und Tickets (für Veranstaltungen mit Eintrittskarten) zu erhalten.
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