Die besten Fischrestaurants in Vancouver

Wenn es eine Zutat gibt, die definiertVancouver-Küche, es sind Meeresfrüchte. Von Lachs bis hin zu lokalen BC-Garnelen – Meeresfrüchte sind eine Spezialität Vancouvers und stehen im Mittelpunkt vieler unserer besten Restaurants.

Die besten Fischrestaurants in Vancouver bieten unglaubliche Fischgerichte für jeden Geschmack, darunter Westküsten- und lokale Gerichte, Sushi und Rohkostriegel sowie köstliche Fish and Chips.

Als Bonus arbeiten die meisten Fischrestaurants in Vancouver mit Ocean Wise zusammen, der vom Vancouver Aquarium gegründeten gemeinnützigen Organisation zur Förderung nachhaltiger Meeresfrüchte. Achten Sie auf den Speisekarten auf das kreisförmige Ocean Wise-Symbol für nachhaltige Optionen.

Blue Water Café

Liste der Blue Water Cafés. Bild mit freundlicher Genehmigung von Tourism Vancouver

Liegt im Herzen vonYaletownDas Blue Water Café steht auf der Liste der besten Fischrestaurants in Vancouver ganz oben und ist bei Einheimischen, Besuchern und Prominenten gleichermaßen beliebt. Mit einer reichhaltigen Auswahl an frischen Gerichten der Westküste, nachhaltigem Ocean Wise-Fisch, Austern, Sushi und Sashimi ist alles im Blue Water ein fantastisches Fünf-Sterne-Hotel.

Tojos

Tojo Sushi Vancouver. Bild mit freundlicher Genehmigung von Tojo's Restaurant

Einer derbeste Sushi-Restaurants in Vancouver, Tojo's ist auch eines der besten Fischrestaurants in Vancouver überhaupt. Tojo's gehört dem weltberühmten Koch Hidekazu Tojo, der behauptet, die California Roll erfunden zu haben, und wird von ihm betrieben. Aufgrund seiner hervorragenden Küche ist es bei Prominenten und Einheimischen gleichermaßen beliebtOmakaseAbendessen. In einer Stadt mit Sushi-Restaurants an jeder Ecke zeichnet sich Tojo's durch eine wirklich herausragende Küche aus; Es ist teuer, aber seinen Preis wert!

Küstenrestaurant

Bild mit freundlicher Genehmigung von Coast / Glowbal Group

Laut, ausgelassen und voller Energie ist Coast wohl das angesagteste der besten Fischrestaurants in Vancouver. Berühmt für seine runde Bar und die riesige Auswahl an Meeresfrüchten – die Speisekarte bietet alles von großen Fischen, Schalentieren und lokalen Fängen bis hin zu einer umfangreichen Rohkostbar, Austernauswahl, Sushi und Sashimi – hat Coast mehrere Auszeichnungen für seine kreative, innovative Küche erhalten. Das Coast liegt im Herzen der Innenstadt von Vancouver und verkörpert Vancouvers zukunftsweisende, urbane und lebendige Restaurantszene.

Joe Fortes Seafood & Chop House

Joe Fortes, eines der traditionsreichsten Fischrestaurants in Vancouver, ist vor allem für seine erstklassigen Austern, die große Auswahl an Fisch und den dreistöckigen Seafood Tower bekannt. Es hat auch eine fantastische Lage im Herzen der Innenstadt von Vancouver, in der NäheEinkaufen in der Robson Streetund die Vancouver Art Gallery.

Gehen Sie zum Fish Ocean Emporium

In Vancouver gibt es zwei Go Fish-Restaurantstandorte: eines am W Broadway und eines am Fisherman's Wharf, nur wenige Gehminuten von Granville Island entfernt. Es ist das Go Fish am Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) – eine kleine „Imbissbude“, in der die Einheimischen mehr als 45 Minuten auf ihr Essen warten (weil es so ist).Dasgut) – das ist der Ort, den man besuchen sollte. Alles ist köstlich: Lachs-Fish and Chips, Austern-Po-Boys, lokale Albacore-Sandwiches, Fisch-Tacos und mehr.

YEW Meeresfrüchte & Bar

Das mehrfach preisgekrönte YEW Seafood befindet sich im schicken Four Seasons Hotel Vancouver und ist eines der besten Restaurants für pazifische Nordwestküche in Vancouver, insbesondere lokale Meeresfrüchte. YEW konzentriert sich auf lokale, nachhaltige Meeresfrüchte und hier ist alles erstklassig.

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