Bestes südländisches Essen in Memphis

Miwa

Es gibt nichts Besseres als den reichen Geschmack authentischer GerichteSüdländische Küche. Von Rübengrün mit Speck und in Maismehlteig frittiertem Wels bis hin zu süßen kandierten Yamswurzeln und hausgemachter Pekannusstorte – der Süden weiß Bescheidgutes Essen. Wenn Sie dabei sindMemphis, Tennessee und auf der Suche nach einem echten Geschmack der Stadt sind die folgenden Restaurants unschlagbar. Sie sind alle leger, kinderfreundlich und preisgünstig.

Alcenias

Gebratenes Hähnchen bei Alcenia. Holly Whitfield

Adresse

317 N Main St,Memphis,TN 38103-1619,USA

Telefon +1 901-523-0200

Wenn Sie nur in einem südländischen Restaurant in Memphis speisen können, ist dies eine gute Wahl. Alcenia's ist in der ganzen Stadt und darüber hinaus für sein stets frisches Soul Food, seinen freundlichen Service und die herzliche Umarmung durch die Besitzerin berühmt geworden. Die gebratenen Schweinekoteletts, der Wels, die gebratenen grünen Tomaten und die Pekannusstorte gehören zu den lokalen Favoriten, aber mit allem, was Sie hier probieren, können Sie wirklich nichts falsch machen.

Vier-Wege-Restaurant

Adresse

998 Mississippi Blvd,Memphis,TN 38126-5704,USA

Telefon +1 901-507-1519

Das Four Way Restaurant ist eines der kleinen Juwelen von Memphis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Dieses kleine Restaurant serviert seit Jahrzehnten Soul Food und das aus gutem Grund – das Essen ist köstlich. In den 1960er Jahren war es auch ein Treffpunkt für Bürgerrechtler. Die Einheimischen lieben das gebratene Hühnchen, das Rübengrün und den Pfirsich-Cobbler. Oh, und wenn Sie überaus süße Getränke mögen, bestellen Sie den VIP, eine Kombination aus Limonade und süßem Tee.

Gus's Fried Chicken

Nathan Cardozo/Creative Commons-Lizenz

Adresse

310 S Front St,Memphis,TN 38103,USA

Telefon +1 901-527-4877

Auf dem Schild über Gus's Fried Chicken steht, dass es „weltberühmt“ ist, und das ist vielleicht nicht allzu übertrieben. Menschen aus der ganzen Welt haben sich dieses würzige und saftige Hähnchenfleisch aus Memphis gegönnt. Zusätzlich zum Hühnchen gibt es die übliche Auswahl an Beilagen, aber verpassen Sie nicht die gewürzten Jalapeno-Hushpuppies mit Reis und Speck.

Peggys gesunde Hausmannskost

Adresse

326 S Cleveland St,Memphis,TN 38104,USA

Telefon +1 901-730-0231

Peggy's verleiht der südländischen Küche eine neue Note, indem es sie so gesund wie möglich macht. Im Gegensatz zu vielen Lokalen im Süden würzt Peggy ihr Gemüse beispielsweise nicht mit Fleisch oder Bratenfett (wie Speckfett, was sehr verbreitet ist). Dennoch ist das Essen hier wirklich himmlisch und das gedämpfte Hühnchen, die Süßkartoffeln und der deutsche Schokoladenkuchen sind ein Muss.

Südliche Hände

Adresse

6025 Winchester Rd,Memphis,TN 38115,USA

Telefon +1 901-367-8989

Southern Hands sieht nicht wie viele andere Orte auf dieser Liste aus – es ist ziemlich neu und befindet sich in einem sehr sauber aussehenden Gebäude. Auch wenn es den Charakter einiger anderer bodenständiger Restaurants vermissen lässt, mangelt es ihm nicht an Geschmack. Tatsächlich bezeichnen viele Einheimische das Rübengrün hier als das beste der Stadt. Probieren Sie auch den Karamellkuchen und den Bananenpudding. Lecker!

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