Wo man in Miami das beste kubanische Essen findet

Miwa

Miami ist zu 70 Prozent hispanisch und die Hälfte der Bevölkerung besteht aus Kubanern! Kein Wunder also, dass es in der Stadt so unglaubliche und authentische kubanische Restaurants gibt, in denen sich jeder (Kubaner oder Nicht-Kubaner) wie zu Hause fühlt. Cafecito, jemand? Eine Tradition, auf die die kubanischen Amerikaner am meisten stolz sind, ist das Kaffeetrinken; Egal zu welcher Tages- oder Nachtzeit, es ist ein schneller kleiner Muntermacher und eine Begleitung zu jedem Snack, jeder Mahlzeit oder jedem Gespräch. Nachfolgend finden Sie neun unserer Lieblingsorte, an denen Sie die kubanische Küche genießen können, und ja, jedes der aufgeführten Restaurants ist ein gemeines (und absolut süßes) Restaurant.Kaffee mit Milchzusätzlich zu köstlichen Gerichten.

Havanna 1957

Havanna 1957 Kubanische Küche

Adresse

405 Espanola Wy,Miami Beach,FL 33139,USA

Telefon +1 305-503-3828

Da es verschiedene Standorte rund um Miami gibt, ist unser Favorit der Außenposten Espanola Way in South Beach. Entscheiden Sie sich für ein brutzelndes, saftiges Steak und Steine, die fast größer als Ihr Kopf sind. Das Mojo – eine Limetten-, Knoblauch- und Olivenöl-Dip-Sauce – im Havana 1957 ist so gut, dass Sie es trinken möchten. Die Spezialität des Hauses (Pollo 1957), bestehend aus einem ganzen gebratenen Hähnchen, getränkt in kubanischer Soße mit weißem Reis, schwarzen Bohnen und süßen Kochbananen, ist vielleicht das beste Brathähnchengericht, das Sie jemals haben werden. Donnerstags, freitags und samstags gibt es Live-Musik und Tanz und die Mojito-Bar ist nicht von dieser Welt. Mit über 120 verschiedenen Rumsorten zur Auswahl erhalten Sie mit Sicherheit den perfekten Cocktail, der genau Ihren Wünschen entspricht.

Caña im Hyatt Centric Brickell

Caña Restaurant

Adresse

Hyatt Centric Brickell Hotel,1102 Brickell Bay Dr, 2. Etage,Miami,FL 33131,USA

Telefon +1 786-535-1661

Im Inneren des NeuenHyatt Centric Brickell Miami, Caña wird von Küchenchef William Milian geleitet und serviert von Miami inspirierte Versionen der traditionellen kubanischen Küche. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung ist es das einzige kubanische Gourmetrestaurant in Brickell und heißt sowohl Einheimische als auch Besucher mit offenen Armen willkommen. Zu den typischen Gerichten des Restaurants zählen PuffgerichteKnistern, 24 Stunden lang dehydrierte Schweinehäute ohne Fett;knuspriger Oktopus, knuspriger Oktopus, sautiert in Oliven und peruanischen Paprika, serviert auf Yucca-Mofongo;Knoblauchgarnelen,In Knoblauch und nativem Olivenöl extra gebratene Garnelen, serviert auf Brot von Zak the Baker;gebratene Kuh, gegrillter Fisch,Avocado- und Burrata-Salat,und mehr.Die Cocktails hier sollten Sie sich nicht entgehen lassen und die Atmosphäre ist warm, einladend und lädt zum Tanzen ein.

Der Palast der Säfte

Der Saftpalast

Anders als der Name vermuten lässt, ist El Palacio de los Jugos nicht nur für seine frischen Säfte bekannt. SieSindgut und mit gut meinen wir, dass Sie sie wahrscheinlich hinunterschlucken werden, ohne zwischen den Schlucken Luft zu holen, aber auch das Essen hier ist ausgezeichnet und authentisch. Mit verschiedenen Standorten in der ganzen Stadt versorgt El Palacio de los Jugos seit über 20 Jahren die lateinamerikanische Gemeinschaft Miamis. Das Restaurant ist stolz auf seine starken spanischen Wurzeln. Vom Service bis zu den Aromen macht dieser Ort jedes Mal alles richtig. Im El Palacio können Sie ein ganzes gekochtes Schwein, Paella, Ochsenschwanz und Hühnchengerichte genießen oder es etwas leichter mit Gebäck und einem kubanischen Frühstück genießen. Alle Säfte und Milchshakes werden auf Bestellung zubereitet und sind von frischen tropischen Früchten der Karibik inspiriert.

Versailles

TripSavvy / Taylor McIntyre

Adresse

3555 SW 8th St,Miami,FL 33135-4109,USA

Telefon +1 305-444-0240

Versailles ist wahrscheinlich das älteste und berühmteste kubanische Restaurant in Miami (und vielleicht im ganzen Land) und nicht nur ein Ort, an dem man großartig sein kannReis mit BohnenUndBrot mit Steak. Es ist auch ein Ort, an dem sich alte Kubaner treffen, um über Politik zu reden, wo Familien nach Taufen, Meilensteinfeiern und Beerdigungen zusammenkommen und wo sich der ganz normale Miamianer zu einem gemütlichen kubanischen Abendessen bis spät in die Nacht wagt. Versailles ist seit den frühen 1970er Jahren geöffnet und verfügt über ein vollwertiges Sitzrestaurant, in dem Sie stundenlang faulenzen und alles bestellen können, was Ihr Herz begehrt (bitte mehr Brot?), aber auch über einkleines Fenster, einem kleinen Imbiss-Fenster, in dem Sie Kaffee und Gebäck zum Mitnehmen erhalten. Es gibt auch etwas dazwischen in diesem riesigen Lokal; wenn du mit deinem sitzen willstCupcakesUndKaffee mit Milch,Betreten Sie die Bäckerei und bestellen Sie. Bleiben Sie so lange oder so kurz, wie Sie möchten – unterwegs werden Sie bestimmt auf einige interessante Charaktere stoßen.

Puerto Sagua

Restaurant Puerto Sagua

Adresse

700 Collins Ave,Miami Beach,FL 33139,USA

Telefon +1 305-673-1115

Packen Sie Ihre Strandtasche und machen Sie sich auf den Weg nach Puerto Sagua. Nur wenige Schritte vom Meer entfernt ist dies ein kubanischer Ort, den wir traditionell besuchen, bevor oder nachdem wir ein Bad im Meer genommen und in der sengenden Hitze Miamis an der Luft getrocknet haben. Erfrischen Sie sich mit einem Mamey-Milchshake und stärken Sie sich mit einem kubanischen Sandwich. Dieses kubanische Restaurant im Diner-Stil serviert puren Komfort in Form von kubanischen Sandwiches und Ropa Vieja. Außerdem existiert es schon länger als Versailles. Puerto Sagua wurde 1962 am Strand eröffnet und ist seitdem sowohl für Einheimische als auch für Touristen ein fester Bestandteil von South Beach.

Enriquetas Sandwichladen

Adresse

186 NE 29th St,Miami,FL 33137-4425,USA

Telefon +1 305-573-4681

Ähnlich wie in Versailles gibt es einekleines Fensterzum schnellen Mitnehmen im Enriqueta's Sandwich Shop in Wynwood und es ist auch ein bekanntes und viel diskutiertes Lokal in Miami. Aber was diesen Ort besonders macht, ist seine intime, entspannte Atmosphäre und sein Fokus auf das Frühstück. Hier ist alles köstlich, ganz zu schweigen davon, dass es günstig ist, und mit der klassischen Spezialität kann man nichts falsch machen: Eier, Speck, kubanischer Toast, kubanischer Kaffee und ein frisch gepresster Orangensaft. Es mag Sie einschläfern lassen, aber wahrscheinlicher ist, dass es genau der Treibstoff ist, den Sie brauchen, um an einem geschäftigen Wochentag in der Magic City unterwegs zu sein.

Das Erlesene

Das exquisite Restaurant

Sie wissen, dass El Exquisito gut sein wird, allein aufgrund seiner Lage. Das Restaurant Calle Ocho im Herzen vonKleines Havannabietet ein traditionelles kubanisches Menü, das von allem inspiriert ist, was Sie essen könntenGroßmutterHaus. Was in den 70er-Jahren als kleines Restaurant mit Sitzplätzen für nur 20 Gäste begann, ist seitdem gewachsen und bietet heute bei voller Auslastung Platz für 100 Gäste. Probieren Sie es ausgebratene Kuh, ein knuspriges Rindfleischgericht, oder dasAn(Kubanischer Ochsenschwanzeintopf) und wir können Ihnen versprechen, dass Sie nicht enttäuscht werden. Die Desserts sind hier großartig, aber wenn Sie Lust auf etwas Süßes, Kaltes und Cremiges haben, gehen Sie die Straße entlang zu Azucar, der kubanisch inspirierten Eisdiele des Viertels mit Aromen, die aus der Region stammen und wiederum an etwas Leckeres erinnern, das Sie bei Oma finden würden.

Islas Canarias Restaurant & Bäckerei

Kanarisches Restaurant

Adresse

Islas Canarias Café Restaurant & Bäckerei,3804 SW 137th Ave,Miami,FL 33175,USA

Telefon +1 305-559-0111

Seit über 30 Jahren serviert dieses Restaurant und Bäckerei der Miami-Community kubanisch und spanisch inspirierte Gerichte zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Lust auf Steak und Eier am Morgen? Islas Canarias bietet Ihnen eine herzhafte Mahlzeit mit Frühstückskartoffeln und einemKaffee mit Milch, Natürlich. Da hier Familienrezepte und die besten Zutaten verwendet werden, ist es kein Wunder, dass dieser Ort lebendig und wohlauf ist. Paella für zwei Personen ist hier zum Abendessen ein Muss, ebenso wie fast jede Option auf der Vorspeisenliste. Wählen Sie zwischen hausgemachten Malanga-, Kochbananen- oder Kartoffelchips und lassen Sie sich die gebratene Yuca oder die gefüllten Kochbananen nicht entgehen.

Sergios

Sergios Restaurant

Sergio's ist seit 1975 ein familiengeführtes Restaurant und serviert traditionelle kubanische Küche mit einem besonderen Touch. Der Schwerpunkt liegt hier auf gesünderen Entscheidungen, mit einer Speisekarte, die Gerichte mit weniger als 500 Kalorien und weniger als 500 mg Natrium umfasst. Weitere gute Nachrichten hier: Das Restaurant hat zwei Standorte (North Miami und Brickell) und vier weitere Standorte in der ganzen Stadt, darunter Hialeah, Doral und Pembroke Pines (was technisch gesehen nicht Miami ist), und es ist ein guter Ort, um an den Wochenenden bis spät in die Nacht einen Happen zu essen. Der Coral Way-Standort schließt freitags und samstags um 1 Uhr morgens und den Rest der Woche um 23 Uhr – perfekt für die Partymeute bis spät in die Nacht oder einfach nur für eine Gruppe von Freunden, die sich noch vor Ende der Nacht bei einem Drink unterhalten möchten.