Die 15 besten Aktivitäten in Bordeaux, Frankreich

Entdecken Sie das „Goldene Dreieck“

Wie der Name schon vermuten lässt, ist das neoklassizistische historische Zentrum, das als „Goldenes Dreieck“ von Bordeaux bekannt ist, unglaublich malerisch. Es besteht aus drei Boulevards – Cours Clemenceau, Cours de L'Intendance und Allées de Tourny – und ist der Ort, an dem 18^ThSteinhäuser aus dem 19. Jahrhundert säumen die prächtigen Straßen.

Glücklicherweise wird das Gebiet jedoch nicht wie eine Museumsanlage behandelt. Es ist zwar das Herz des alten Bordeaux, aber auch lebendig und modern, voller Geschäfte, Bars und ausgezeichneter Restaurants.

Der Stewardship-Kurs ist die Haupteinkaufsstraße und wird von internationalen Marken und Einzelhändlern gesäumt, die alle um Ihren Zutritt wetteifern. Nr. 57 ist das Haus, in dem der Künstler Francisco Goya lebte und starb; Heute ist es ein spanisches Kulturzentrum, das Sprachkurse und andere Aktivitäten anbietet.

An der südöstlichen Ecke des Goldenen Dreiecks steht das Grand Theatre. Auch im Inneren beeindruckt das prächtige neoklassizistische Gebäude, das zwischen 1773 und 1780 erbaut wurde. Sie finden Säulen, eine Kuppel und eine Treppe, die als Inspiration dientenGarniers Pariser Opernhaus. Besonders während der Fête de la Musique (Musikfestival) im Juni lohnt es sich, hier ein Konzert zu besuchen. Ansonsten können Sie am Mittwoch- und Samstagnachmittag eine 45-minütige Führung machen. In der Hochsaison (Juli und August) werden täglich Führungen angeboten.

Bewundern Sie die Statuen an der Esplanade des Quinconces

Ein kurzer Spaziergang östlich der Allées de Tourny führt Sie zu einem der größten öffentlichen Plätze Europas, der häufig für Sommermessen, Konzerte und andere Veranstaltungen in Bordeaux genutzt wird. Es ist bekannt für Statuen lokaler Helden wie der französischen Schriftsteller Michel de Montaigne und Charles Montesquieu sowie für das außergewöhnliche Monument aux Girondins. Das Denkmal – das über sprudelnde Brunnen und Statuen von Triumphwagen und allegorischen Figuren verfügt – wurde zwischen 1894 und 1902 zu Ehren der Girondisten errichtet, die 1792 auf Befehl von Maximilien Robespierre während der Französischen Revolution guillotiniert wurden.

Schlendern Sie am historischen Flussufer von Bordeaux entlang

Bereits vor 15 Jahren waren die Ufer der Garonne größtenteils eine Einöde aus leeren Lagerhäusern und verlassenen Kais. Heute ist dies ein fabelhaftes Gebiet, das durch Freiflächen und Gärten wieder zum Leben erweckt wurde. Die Lagerhäuser entlang der alten Kais sind voller Geschäfte, Restaurants, Bars und Cafés und machen dieses Viertel zu einem der lebhaftesten Viertel von Bordeaux.

Schlendern Sie hinüber nach Saint-Pierre, dem historischen Teil der Stadt. Gehen Sie auf die Pont-de-Pierre-Brücke und genießen Sie einen tollen Blick zurück auf die alten Kais, die sich entlang des Flussufers erstrecken.

Im Sommer wird ein Teil des Flussufers abgesperrt und für das jährliche Fest umgestaltetBordeaux-Weinfest.Wenn Sie im Juni zu Besuch sind, ist dies eine unverzichtbare Veranstaltung.

Besuchen Sie das Palais de la Bourse und den Wasserspiegel

Das Palais de la Bourse, das 18. der Stadt^ThDie Börse aus dem 19. Jahrhundert umgibt einen wunderschönen Platz, der sich zum Fluss hin öffnet. Die symmetrischen Steingebäude bilden den perfekten Hintergrund für das GlitzernWasserspiegel, ein Wasserspiegel, der den herrlichen Palast direkt dahinter widerspiegelt. Im Herzen des Stadtteils Saint-Pierre in Bordeaux und an der Garonne gelegen, nimmt es nachts eine magische, fast surreale Atmosphäre an.

Klettern Sie auf die Spitze des Domturms

DerKathedrale St. Andréist ein riesiges Bauwerk, das zwischen dem 11^Thund 15^ThJahrhunderte. DerTour Pey-BerlandDer Turm der Kathedrale steht abseits davon und ist ein beeindruckender Anblick. Wenn Sie die 231 Stufen bis zur Spitze erklimmen, genießen Sie einen spektakulären Blick über die Stadt und den Fluss Garonne.

Direkt hinter der Kathedrale ist der ehemalige Bischofspalast eine prachtvolle Angelegenheit. Das Palais Rohan wurde im 18. Jahrhundert erbaut^ThJahrhundert für den Erzbischof Ferdinand Maximilian de Meriadek, Fürst von Rohan, erbaut und war der erste im neuen neoklassizistischen Baustil in Frankreich. Es dient heute als Rathaus von Bordeaux und ist wegen seiner beeindruckenden Prunktreppe und seinen 18 Räumen einen Besuch wert^ThHolzvertäfelung aus dem 19. Jahrhundert und großer Bankettsaal.

Nippen Sie an einem Glas Wein in der Cité du Vin

Dieser relative Neuling in der Stadthat Einheimische und Besucher gleichermaßen für seine ansprechende Dauerausstellung zur Geschichte des Weins überzeugt – und für seinen spektakulären Panorama-Verkostungsraum oben im zylindrischen Gebäude.

Für eine einfache Eintrittskarte können Sie Tausende von Jahren Weingeschichte anhand interaktiver Ausstellungen, 3D-Dioramen, digitaler Displays und Videos erkunden. Erfahren Sie, wie der Wein die Menschheitsgeschichte eroberte, mit besonderem Schwerpunkt darauf, wie Bordeaux ab dem Mittelalter zu einem Zentrum für Wein wurde.

Unterdessen ermöglichen Ihnen clevere Geruchsstationen, Ihre Geruchs- und Geschmackssinne anzusprechen, während Sie typische Noten in Weinen erkennen, von Zitrusfrüchten und tiefen Beeren bis hin zu Leder und Schokolade. Ihr Besuch kann mit einem Glas Wein oben im Verkostungsraum mit einer Auswahl an Weinen aus Frankreich und der ganzen Welt ausklingen. Genießen Sie die Aussicht auf die Stadt durch die riesigen Glasfenster und versuchen Sie, die Aromen und Noten wahrzunehmen, die Sie gerade kennengelernt haben.

Lassen Sie sich im Musée des Beaux Arts und im Musée des Arts Décoratifs kultivieren

Eine so großartige Stadt sollte – und tut es auch – mit hervorragenden Museen für bildende Kunst und dekorative Kunst aufwarten. In den Straßen rund um die Kathedrale drängen sich dieMuseum der Schönen Künstebeherbergt eine beeindruckende Sammlung europäischer Kunst mit Meisterwerken von Künstlern wie Tizian, Rubens und Brueghel sowie eine bedeutende Auswahl der wichtigsten 20 Werke^ThJahrhundertwerke. Neben der Dauerausstellung sind auch temporäre Ausstellungen von sehr hoher Qualität.

In der Zwischenzeit,das Kunstgewerbemuseumist in einem 18^ThHerrenhaus aus dem 19. Jahrhundert. Die ständige Sammlung zeigt Gegenstände aus dem täglichen Leben vergangener Jahrhunderte, darunter Porzellan und antike Möbel, Statuen und Glaswaren.

Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Region im Musée de l'Aquitaine

Wenn Sie ein historisches Verständnis der westlichen Region erlangen möchtenFrankreichin dem Bordeaux liegt, besuchen Sie dieMuseum von Aquitanien. Es nimmt Sie mit auf eine faszinierende Reise in die Vergangenheit, von der Vorgeschichte bis zur Gegenwart, durch eine breite und faszinierende Mischung von Objekten. Zu den Höhepunkten zählen Kunstwerke aus dem Jahr 20.000 v. Chr., der Schatz von Tayac in der Garonne, eine Rekonstruktion eines frühen 20^ThEin Lebensmittelladen aus dem 2. Jahrhundert, das Grab von Montaigne und Goldartefakte aus dem 2. Jahrhundert^ndJahrhundert v. Chr. Es ist die Art von übersichtlichem Museum, das Sie dazu einlädt, durch die Vergangenheit zu schlendern, was viel länger dauert, als Sie erwarten.

Schauen Sie sich zeitgenössische Kunst im Musee d'Art Contemporain, dem CAPC, an

AlleFrankreichDie großen Städte Frankreichs verfügen über gute Sammlungen zeitgenössischer Kunst, und Bordeaux ist da keine Ausnahme. Untergebracht in einem ehemaligen Lagerhaus aus dem Jahr 1894Museum für zeitgenössische KunstDer neu gestaltete Innenraum bietet Platz für sehr große Werke und Installationen, die selten den richtigen Galerieraum finden. Es zeigt einige der Sammlungen derZentrum für zeitgenössische plastische Kunst in Bordeaux, zusätzlich zu Werken als Dauerleihgabe des Centre Pompidou in Paris. IhreAlter Mannaus den 1960er und 1970er Jahren ist besonders stark: Halten Sie Ausschau nach Keith Haring, Sol le Witt und Richard Long.

Verbringen Sie ein paar gemütliche Stunden im Quayside-Viertel St-Michel und Ste-Croix

Ein Gebiet, das viele Touristen nie zu Gesicht bekommen, ist das schöne Viertel St-Michel und Ste-Croix. Machen Sie einen Spaziergang entlang der Kais der Garonne am linken Ufer – vorbei an der prächtigen Brücke Pont de Pierre – um dorthin zu gelangen.

Folgen Sie einer guten Umgebungskarte, um das zu erreichenGotische Basilikakirche St. Michel.Der freistehende Turm dominiert das Areal; Er ist der höchste Turm der Stadt (und mit 374 Fuß der zweithöchste Turm der Stadt).Frankreichnach Straßburg) und bietet von oben eine hervorragende Aussicht. Wenn Sie an einem Sonntagmorgen hier sind, können Sie auf dem regulären Flohmarkt am zentralen Platz nach Schnäppchen stöbern. Im Sommer ist das Sitzen auf einer offenen Terrasse in einer der umliegenden Bars des Platzes eine ideale Möglichkeit, die Leute zu beobachten und die lauen Nächte zu genießen.

Besuchen Sie das Darwin Ecosysteme, ein skurriles urbanes Kunstzentrum

Wenn Sie den ausgetretenen Touristenpfaden in Bordeaux entfliehen möchten, begeben Sie sich auf die andere Seite der Garonne und erkunden Sie das Darwin-Ökosystem, einen wirklich seltsamen und faszinierenden urbanen Kunstkomplex.

Mit Bars, einer Brauerei, Künstlerateliers, einem kleinen Bio-Markt, Galerien und verfallenen Gebäudefundamenten, die mit einigen der interessantesten Straßenkunstwerke der Stadt geschmückt sind, ist das Darwin Center wirklich ein „Ökosystem“ für sich.

Hier treffen sich die jungen Künstler und Kreativen aller Art der Stadt zu einem Bier, Galerieeröffnungen oder kostenlosen Filmvorführungen, die sich auf der Straße ausbreiten. Sie können dies zu einem Teil Ihrer Erkundungstour durch die Stadt am Flussufer machen und es ist auch mit der Straßenbahn, dem Bus und/oder der Fähre erreichbar.

Probieren Sie lokale Weine im CIVB

Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben, in die Landschaft von Bordeaux zu fahren, um sich auf eine Weinprobe einzulassen, empfehlen wir Ihnen dringend einen Drink vor dem Abendessen in dieser hervorragenden Bar.

Die vom Bordeaux Wine Council betriebene CIVB Bar à Vins hat es sich zur Aufgabe gemacht, hervorragende Weine aus lokalen Weinbergen und Appellationen zu fördern. Wählen Sie aus einer kurzen, gut zusammengestellten Karte mit 30 ausgewählten Weinen, von Rotweinen über Roséweine bis hin zu funkelnden Weißweinen. Wenn Sie ein Glas bestellen, können Sie sich über dessen Zusammensetzung und Aromen auf einem Informationsblatt informieren, das Ihnen Ihr Kellner zur Verfügung stellt. Das Personal (fachkundige Sommeliers) ist freundlich und immer bereit, weitere Fragen zu beantworten oder Ihnen eine Flasche zum Kauf zu empfehlen.

Die Bar ist leicht zu erreichen: Sie liegt gleich um die Ecke des Tourismusbüros von Bordeaux, im Herzen des UNESCO-Stadtzentrums.

Sehen Sie Live-Musik im Guinguette Chez Alriq

Direkt gegenüber liegt das Darwin-Ökosystem, eines der beliebtesten der StadtTavernenoder musikalische Bars am Flussufer.Die Guinguette Chez Alriqist eine weitläufige, begrünte Bar im Freien (mit einigen Innenbereichen), in der die Einheimischen jeden Zentimeter des verfügbaren Platzes einnehmen, um in den Sommermonaten Live-Musik zu genießen.

Für den Eintritt in die Café-Bar müssen Sie eine geringe Gebühr zahlen. Wenn Sie jedoch vor Beginn der Live-Musik am Abend etwas trinken und ein paar Häppchen zu sich nehmen, wird Ihnen die Gebühr zurückerstattet. Wir empfehlen jedoch, wegen der Musik zu bleiben. Es ist eine der besten Möglichkeiten, die Stadt auf authentische und lebendige Weise zu erleben.

Probieren Sie ein Canelé, ein ikonisches Bordeaux-Gebäck

Bordeaux ist nicht nur wegen seines Weins ein Gourmet-Reiseziel. Eine kultige Leckerei aus der Gegend, die Sie unbedingt probieren sollten, ist das Canelé, ein zähes Gebäck aus Eigelb, Rum, Vanille und Mehl. Es hat eine charakteristische Gummibonbonform und eine karamellisierte, knusprige Außenseite.

Der Gratkuchen ist in ganz Bordeaux weit verbreitet, aber einige Anbieter sind außergewöhnlich. VersuchenBaillardranfür ein traditionelles und hervorragendes Beispiel, vorzugsweise begleitet von einem Espresso oderHaselnusskaffee(ähnlich einem Macchiato).

Machen Sie sich auf den Weg zu einer innovativen Variante der traditionellen Bordelais-SpezialitätPatisserie San Nicolas, geleitet von Küchenchef Cyril San Nicolas und seiner Frau Audrey. Dieses Familienunternehmen stellt sowohl traditionelle Canelés als auch eine dekadentere Version her, die die Macher „Cream'lé“ genannt haben. Diese Version des Canelé wurde ausgehöhlt und mit Schokoladen-Ganache, gesalzenem Butterkaramell, Limette und Mascarponecreme mit Vanillegeschmack gefüllt und dann mit dem Rest der Canelé-Schale belegt.

Machen Sie einen Tagesausflug in die Weinregion von Bordeaux

Auch wenn Sie ein Neuling in der Welt des Weins sind, sollten Sie sich die umliegende Landschaft nicht entgehen lassenDie weltberühmten Jahrgänge von Bordeauxwerden produziert. Wir empfehlen, in Bordeaux selbst zu beginnenWein- und Handelsmuseum. Dieses Museum befindet sich im ehemaligen Haus eines irischen Kaufmanns und befasst sich mit Wein und den mit der Produktion verbundenen Gewerben. Am Ende erhalten Sie den zusätzlichen Bonus, zwei lokale Weine zu probieren. Es ist älter als die modernere Cité du Vin und ist einen separaten Besuch wert.

Mit viel Wissen über die Weine von Bordeaux ist es an der Zeit, zu entdecken, was sich außerhalb der Stadt befindet. Entdecken Sie die Weingüter und wunderschönen, hügeligen Weinberge von Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc und anderen berühmten Namen. Sie können es entweder alleine machen oder eines davon nehmenVom Tourismusbüro organisierte Ausflüge.