Top-Weingüter und Verkostungsräume im Napa Valley

Miwa

Für einige Weinkenner dreht sich bei einer Reise nach Napa alles darum, die am besten bewerteten Weingüter zu finden, die sie besuchen können. Für den Rest von uns ist es eine Gelegenheit, exzellenten Wein in einer ikonischen und wunderschönen Gegend zu genießen.

Vergessen Sie die müden alten Listen der besten Weingüter in Napa, die von einer Website zur nächsten kopiert werden und von Leuten geschrieben wurden, die vielleicht noch nie einen Fuß nach Kalifornien gesetzt haben. Legen Sie auch nicht zu viel Wert auf Online-Bewertungen, die von zufälligen Fremden verfasst wurden. Diese Liste basiert auf persönlichen Besuchen und sucht nach den Besten der Besten in jeder Kategorie.

Um es auf diese Liste zu schaffen, muss der Wein ausgezeichnet sein. Noch wichtiger ist, dass das Weingut und seine Mitarbeiter ein Erlebnis bieten, an das Sie sich erinnern und von dem Sie noch in Monaten, wenn nicht Jahren, sprechen werden.

Um eines dieser Weingüter zu besuchen, sollten Sie im Voraus reservieren.

Signorello-Weinberge

Weinberg bei Signorello.

Signorello-Weinberge

Am besten für:Verkostungserlebnis, Weingutbesichtigung, Speisen- und Weinpaarung

Nach dem Brand am Atlas Peak im Oktober 2017 waren von Signorello nur noch ihre Weinberge und Weintanks übrig. Besitzer Ray Signorello brauchte nur wenige Augenblicke, um zu entscheiden, was er dagegen tun würde. Nachdem er gefragt hatte, ob es den Mitarbeitern gut gehe, und sich dann nach den Weinbergen erkundigt hatte, versprach er sofort den Wiederaufbau.

Dieser Prozess kann einige Jahre dauern, aber selbst in ihren temporären Unterkünften bietet Signorello eines der besten Weinguterlebnisse im Napa Valley.

Sie könnten zum Signorello Estate gehen, um einen der besten Ausblicke auf den Verkostungsraum im Napa Valley zu genießen. Sie können die hoch bewerteten Weine aus eigenem Anbau in begrenzter Produktion probieren. Sie könnten sogar hingehen, denn sie sind eines der wenigen Weingüter in Napa, die zu ihren Rotweinen auch zwei Weißweine ausschenken.

Aber der wahre Grund für einen Besuch ist, einen Blick auf eines der wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Weingüter in Napa zu werfen, ein Weingut, in dem der Besitzer und sein Vater die ursprünglichen Reben von Hand gepflanzt haben.

Nehmen Sie an der Estate Experience teil, die eine Fahrt durch die Weinberge mit anschließender Verkostung von fünf Weinen im Sitzen und sorgfältig ausgewählten, saisonalen Gourmet-Häppchen beinhaltet.

Round Pond Estate

Olivenöl- und Weinprobe.

Mit freundlicher Genehmigung von Round Pond Estate

Am besten für:Verkostungserlebnis, Weingutbesichtigung, Speisen- und Weinpaarung

Nicht wenige Weingüter in Napa bieten Speisen- und Weinkombinationen an, aber nur wenige bieten diese so gut an wie Round Pond Estate. Bei Round Pond bekommen Sie einen echten Eindruck vom „Terroir“ (der kompletten natürlichen Umgebung, in der ein Wein produziert wird) in ihren Weinen und in ihren auf dem Weingut angebauten Olivenölen, gepaart mit saisonalen Produkten aus dem hauseigenen Bio-Garten des Küchenchefs.

Während ihres Il Pranzo-Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, Weine und Olivenöle von Round Pond zu genießen. Nehmen Sie sich bis zu 3 Stunden Zeit, um sich in aller Ruhe zu amüsieren. Weit mehr als nur ein paar Bissen von diesem und jenem, Sie erhalten eine sättigende Mahlzeit.

Sie bieten auch einen Sonntagsbrunch vom Garten zum Tisch und eine Signature-Tour an, die eine Fahrt durch das Anwesen in ihrem niedlichen roten Truck beinhaltet.

Probieren Sie die dichten und eleganten Weine der Gravel-Serie, um das Beste vom Besten zu probieren. Die Trauben stammen von Reben, die in Kiesfingern des Napa River und des Conn Creek wachsen. Es bedurfte zwölf Jahre sorgfältiger Forschung, um sie Rebe für Rebe zu identifizieren.

Raymond Weinberge

Kristallkeller bei Raymond Vineyards. Mit freundlicher Genehmigung der Boisset Collection

Am besten für:Verkostungserlebnis

Stilvoll und schick, mit einem der ungewöhnlichsten Verkostungsräume im Napa Valley, ist Raymond eine erfrischende Abwechslung von der stickigen, traditionellen Weingutszene. Und eine Gelegenheit, einige der besten im Napa Valley produzierten Weine zu probieren.

Entscheiden Sie sich für den erstklassigen Verkostungsraum namens Crystal Cellar, in dem Kronleuchter aus Baccarat-Kristall und Schaufensterpuppen-Engel über Ihnen schweben. Oder melden Sie sich beim Winzer für ein Tagesprogramm an und lernen Sie, wie Sie Ihre eigenen Weine vermischen. Und verpassen Sie nicht den Korridor der Sinne, wo Sie die Aromen des Weins schnuppern können.

Heibel Ranch

Schafe grasen im Weinberg der Heibel Ranch.

Heibel Ranch Weinberge

Am besten für:Verkostungserlebnis, Weingutbesichtigung, Boutique-Weingut

Sie werden nirgendwo ein bezaubernderes Weingut-Erlebnis finden als die Back Country-Tour auf der Heibel Ranch, die vom Weingutsbesitzer und seinem Hund Chachi veranstaltet wird. Sie haben keinen schicken Verkostungsraum, sondern nur 185 Hektar Land, das seit drei Generationen im Besitz der Familie ist. Und einige preisgekrönte Weine zum Probieren.

Smith-Madrone-Weinberge

Stu Smith im Weingut Smith Madrone. Mit freundlicher Genehmigung von Smith Madrone und Kelly Puleio

Am besten für:Verkostungserlebnis, Boutique-Weingut

Es gibt keinen Vorwand, keinen schicken Verkostungsraum und niemand sagt Ihnen, was Sie in diesem Zwei-Mann-Weingut in den Bergen oberhalb von St. Helena probieren sollten, wo man sich leicht vorstellen kann, wie Napa vor 40 Jahren aussah.

Sie benötigen eine Reservierung für eine der begrenzten Verkostungsmöglichkeiten, die vom Winzer Charlie Smith geleitet werden. Für die Verkostung wird eine Gebühr erhoben, beim Kauf einer Flasche Wein wird die Gebühr jedoch erlassen. Und es macht so viel Spaß, mit den Besitzern zu reden.

Weinberge Schramsberg

Sektverkostung in den Höhlen am Schramsberg. Carol M. Highsmith/Buyenlarge/Getty Images

Am besten für:Weingutbesichtigung, Sekt

Wenn Sie auf Seifenblasen stehen, sollten Sie sich die Schramsberg Vineyards nicht entgehen lassen. Sie haben nicht nur die Möglichkeit, eine der ältesten Höhlen im Napa Valley zu besichtigen, mit Höhlen, die von chinesischen Arbeitern von Hand gegraben wurden.

Außerdem erhalten Sie einen Einblick in einige der sorgfältigen Prozesse, die Schramsberg zur Herstellung seiner preisgekrönten Schaumweine anwendet, erfahren, was „Reinigen“ ist und wie sie all diese Blasen in die Flasche bekommen. Und natürlich können Sie einige ihrer leckeren Schaumweine probieren.

CRU-Verkostungslounge

Cru-Verkostungsraum im Oxbow Public Market.

Öffentlicher Markt von Oxbow

Am besten für:Verkostungserlebnis

Der CRU-Verkostungsraum in der Nähe des Oxbow Market sieht so wenig wie ein traditioneller Verkostungsraum aus, dass man Sie möglicherweise an der Tür mit einer Erklärung begrüßt, um was es sich handelt. Das ist keine Beschwerde, sondern ein Kompliment für einen Verkostungsraum, der eine entspannte Weinprobe ohne Vortäuschung ermöglicht.

CRU-Weine sollen zugänglich und erschwinglich sein und aus Trauben hergestellt werden, die aus Weinbergen in Teilen Kaliforniens stammen, wo die besten Rebsorten angebaut werden. Aber wie es in diesen nächtlichen Infomercials heißt: Das ist noch nicht alles. Der Verkostungsraum bietet auch Weine vonWeinberg 29, ein Ort, der so exklusiv ist, dass Normalsterbliche möglicherweise nur schwer hineinkommen.

Del Dotto Weingalerie

Verkostung von Wein aus dem Fass.

Inti St. Clair/Getty Images

Am besten für:Verkostungserlebnis, Weingutbesichtigung

Sie nennen es eine Tour, aber das Del Dotto-Erlebnis beinhaltet auch eine Weinprobe, wobei der Schwerpunkt auf der Rolle liegt, die Fässer für den Geschmack von Weinen spielen.

Ihr einzigartiges Erlebnis führt Sie in die Weinhöhle und beinhaltet die Verkostung von sechs bis acht Weinen direkt vom Fass, gefolgt von einer Auswahl an Käse, hausgemachter Salami, Pizza und dunkler Schokolade.

Ihr ursprünglicher Standort (Historic Del Dotto) etwas außerhalb der Innenstadt von Napa wirkt authentischer als Del Dotto Estate am CA Hwy 29.

Schloss Amorosa

Die jährliche Halloween-Party des Weinguts Castello di Amorosa fühlt sich an wie etwas außerhalb von Venedig. Mit freundlicher Genehmigung von Castello di Amorosa

Am besten für:Weinguttour

Das Gebäude stellt die Weine im Castello, einer originalgetreuen Nachbildung eines italienischen Schlosses, fast in den Schatten. Deshalb macht ihre Tour so viel Spaß. Der voll ausgestattete Kerker ist bei Kindern jeden Alters oft ein großer Hit. Entscheiden Sie sich für eine ihrer Spezialitätenverkostungen, um ein noch besseres Erlebnis zu erhalten.

Es ist besser, jederzeit im Voraus zu reservieren, aber sie akzeptieren auch spontane Besucher, wenn sie Platz haben.

Was Sie über kostenlose Weinproben in Napa wissen müssen

Kostenlose Weinproben sind in Weingütern im Napa Valley kaum zu finden. Möglicherweise finden Sie im Internet Listen, die jedoch alle veraltet sind. Sie enthalten Listen von Weingütern, die überhaupt keinen Verkostungsraum haben, und von anderen, die möglicherweise einmal kostenlose Verkostungen angeboten haben, dies aber jetzt nicht mehr tun.

Wenn Sie auf der Suche nach einer kostenlosen Weinprobe sind, ist Sonoma möglicherweise besser geeignet, wo einige Verkostungsräume keine Gebühr erheben.

Hier ist eine einfache Möglichkeit, bei einer Weinprobe in Napa Geld zu sparen: Teilen Sie Ihre Weinprobe mit jemandem. Ein Glas, zwei Personen, die daran nippen. Das spart nicht nur Geld, es kann auch romantisch sein und den Grad der Vergiftung niedrig halten.

Sie können auch Rabattkarten oder Groupon-Angebote kaufen, nach Weingütern suchen, die Ihnen die Verkostungsgebühr erstatten, wenn Sie eine Flasche Wein kaufen, und andere Möglichkeiten finden, um Geld zu sparen. Wenn Sie jedoch auf der Reise Ihres Lebens ein unvergessliches Weingut-Erlebnis suchen, ist es möglicherweise am besten, etwas mehr auszugeben.