Lebensmittel, die Sie bei Ihrem Besuch in Virginia probieren sollten

Virginia-Wein

Virginias Weinindustrie ist in den letzten Jahren sprunghaft gewachsen, sowohl was das Prestige als auch die Anzahl der Weingüter angeht. Virginia hat fast300 Weingüter– Tendenz steigend – mit Standorten in fast allen Teilen des Commonwealth. Die Region bietet viele Wein- und Gastronomiefestivals, die den Tourismus und die Entdeckung lokaler Trauben und Gourmetküche fördern. Chardonnay ist der am häufigsten produzierte Wein im Bundesstaat, gefolgt von Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Vidal. Virginia macht Weinreisen und Weinentdeckungen mit seinen 16 Weinwanderwegen zum Kinderspiel. Sie sind entlang der Straßen gut mit Weintraubenschildern gekennzeichnet.

• Handwerkliche Weingüter von Rappahannock
• Bedford Wine Trail
• Blue Ridge Whisky Wine Loop
• Chesapeake Bay Wine Trail
• Weinstraße des Fauquier County
• Malerische Weinstraße am Fuße der Hügel
• Heart of Virginia Wine Trail
• Loudoun Wine Country – Am nächsten an der Gegend von Washington DC
• Monticello Weinstraße
• Weinerlebnis auf der Bergstraße
• Nelson 151 Trail
• Shenandoah County Weinstraße
• Shenandoah Valley Wine Country Trail
• SoVA-Weinweg
• Weinstraße des Botetourt County
• 211 Malerische Vino-Weinstraße

Virginia-Meeresfrüchte

Obwohl die Blaue Krabbe weithin als „Maryland-Krabbe“ bekannt ist, ist Virginia der drittgrößte Meeresfrüchteproduzent des Landes und seine Wassermänner leben vom Fang von Blauen Krabben, Austern, Venusmuscheln, Jakobsmuscheln, Barschen, Streifenbarschen, Fleckenfischen, Flundern, Welsen und vielen anderen Fischarten.Tanger-Insel,liegt an der Ostküste von Virginia und wird als „Weichschalenkrabben-Hauptstadt der Welt“ bezeichnet. Die Virginia-Auster, auch Ost- oder Atlantische Auster genannt, wird als Staatsmuschel Virginias bezeichnet.
Verwandte Informationen

• Virginia Marine Products Board
• Fischrestaurants im Raum Washington DC

Das Tidewater-Gebiet in Virginia ist berühmt für Erdnüsse. Virginia-Erdnüsse sind die größte der vier in den Vereinigten Staaten angebauten Erdnussarten. Erdnüsse sind ein proteinreiches und von Natur aus natriumarmes Lebensmittel, das sich hervorragend als Snack eignet. Sie werden von lokalen Unternehmen in verschiedenen Stilrichtungen verkauft: in der Schale geröstet, gesalzen, ungesalzen, gewürzt mit Old Bay, Smoked Cajun, Chili Lime, Mesquite Barbecue und mehr.
Virginia-Erdnussverkäufer

• Whitleys Erdnussfabrik
• Der Peanut Shop von Williamsburg
• Virginia Diner
• Virginia Favorites, Ltd.
• Plantagenerdnüsse von Wakefield
• Feiertage

Virginia-Schinken

Virginia-Landschinken sind seit dem 17. Jahrhundert berühmt. Am bekanntesten sind die Smithfield Hams, die laut Gesetz innerhalb der Stadtgrenzen von Smithfield gepökelt werden müssen. Landschinken werden salzgepökelt, langsam mit Hickory geräuchert und mehrere Monate lang gereift, um ihm einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Verwandte Fleischsorten wie Speck und Wurst sind ebenfalls lokale Favoriten.
Virginia-Schinkenverkäufer

• Smithfield Hams
• Smithfield Marktplatz
• Edwards Virginia Smokehouse
• Old Virginia Ham Shop

Virginia-Produkte

Landwirte in Virginia bauen eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten an. Nachfolgend finden Sie eine Liste typischer Virginia-Produkte.
Äpfel, asiatische Birnen, Spargel, Rüben, Brombeeren, Blaubeeren, Brokkoli, Kohl, Melonen, Gurken, Auberginen, Trauben, grüne Bohnen, Gemüse/Spinat, Kräuter, Nektarinen, Zwiebeln, Pfirsiche, Paprika, Kartoffeln, Kürbisse, Himbeeren, Kürbis, Erdbeeren, Zuckermais, Süßkartoffeln, Tomaten, Wassermelonen
Verwandte Informationen

• Virginia Farmers Markets
• Wählen Sie Ihre eigenen Farmen in Virginia
  Siehe auch Specialty Foods of Maryland