So verbringen Sie 3 Tage in San Sebastian, Spanien

Tag 1 Mittagessen: Pintxos

Nachdem Sie in Ihrem Hotel eingecheckt haben, möchten Sie wahrscheinlich direkt zum Essen gehen.

San Sebastians größter Anziehungspunkt ist seinPintxos-Bars, mit großer Auswahl in der kompakten Altstadt. Beginnen Sie in der Calle 31 de Agosto und schauen Sie sich dort einige der Bars an. Seien Sie kurz vor 13 Uhr dort, um den Menschenmassen auszuweichen.

Sie können die Gegend auf eigene Faust erkunden und unterwegs probieren. Pintxos in San Sebastian sind eine großartige Möglichkeit, einige der fantastischsten Küchen der Welt günstig und risikofrei zu probieren. Mit kleinen Portionen, niedrigen Preisen und schnellem Service können Sie, selbst wenn Sie kein Spanisch sprechen oder ein besonders wählerischer Esser sind, ganz nach dem Zufallsprinzip bestellen und zum nächsten übergehen, wenn Ihnen das, was Sie bestellt haben, nicht gefällt. Außerdem gibt es in vielen Bars Speisen auf der Theke, an denen Sie sich entweder selbst bedienen oder die Sie zum Kauf zeigen können.

Es werden auch Führungen angeboten. Eine dreitägige geführte Tour durch San Sebastian beinhaltet einen Führer zu San Sebastian Pintxos, der acht Pintxos in den Bars Ihrer Wahl umfasst. Eine andere Möglichkeit ist der Kauf einesPintxo-Pass, eine großartige Möglichkeit, fachkundige Anleitung zu erhalten, während Sie die Küche von San Sebastian auf eigene Faust erkunden. Der Pintxo-Pass enthält eine detaillierte Beschreibung der 11 besten Pintxo-Bars, einen Stadtplan der Altstadt, einen Sprachführer und einen Weinführer. Im Lieferumfang sind sechs Holzchips für sechs Bars enthalten, die Ihnen in jeder Bar ein Getränk und einen besonderen Pintxo bieten, sowie einen speziellen Chip für einen Cocktail in der Bar des Hotel Maria Cristina DRY. Der Pintxo-Pass läuft nicht ab. Alles, was Sie tun müssen, ist, der Bar den Reisepass vorzuzeigen und eine Wertmarke abzugeben.

Der klassische Ansatz, bei dem Sie zusammen mit (manchmal) anderen Touristen einen professionellen Reiseleiter engagieren, drei Pintxo-Bars besuchen und in jeder etwas trinken und etwas essen, ist auch eine Option, wenn Sie nur wenig Zeit haben.

Tag 1 Nachmittag: Altstadt

An Ihrem ersten Tag in San Sebastian sollten Sie, nachdem Sie ein paar Pintxos gegessen haben, die Stadt ein wenig erkunden.

• Altstadt von San Sebastian:Auch als Parte Vieja (alter Teil) bekannt, haben Sie auf Ihrer Tapas-Tour schon viel davon gesehen. Eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten in dieser Gegend ist die Plaza Zuloaga und das San Telmo Museum.
• Concha-Strand:Manche sagen, dies sei der beste Stadtstrand Spaniens. Wenn Sie zu viele Pintxos gegessen haben, ist dies ein großartiger Ort, um Ihr Essen verdauen zu lassen. Allerdings ist es möglicherweise besser, den ersten Tag für die Erkundung der Stadt zu nutzen und den letzten Tag für das Faulenzen am Strand aufzuheben, sobald Sie die Stadt etwas besser kennen.
• Berg Urgull:Die Bucht von San Sebastian ist von zwei großen Hügeln umgeben, die beide einen fantastischen Blick auf die Stadt bieten.
• Monte Igueldo:Der andere Hügel in San Sebastian, am anderen Ende des Strandes vom Zentrum von San Sebastian. Um die Aussicht zu genießen, können Sie mit einer jahrhundertealten Standseilbahn auf den Gipfel des Monte Igueldo fahren.

Tag 1 Abend: Ein baskisches Apfelweinhaus

Besuchen Sie zum Abendessen ein baskisches Apfelweinhaus. Baskischer Apfelwein ist dem bekannteren österreichischen Apfelwein sehr ähnlich, ein saures, praktisch flaches alkoholisches Getränk, das normalerweise von oben in Ihr Glas gegossen und dann in einem Zug getrunken wird. In einer baskischen Apfelweinkellerei kommt der Apfelwein direkt aus einem großen Fass und wird unter Druck in Ihr Glas gepresst, das drei Meter entfernt ist.

Das Essen ist immer das Gleiche, ein ausgezeichnetes Medium-Rare-Steak, etwas Kabeljau und ein paar Beilagen. Es ist ein fantastisches Erlebnis und wird zusammen mit Pintxos und Michelin-Stern-Restaurants Ihr baskisches gastronomisches Erlebnis abrunden.

Tag 2: Tagesausflüge

Ein Besuch in San Sebastian wäre ohne einen Tagesausflug nicht vollständig. Wenn Sie drei Tage in San Sebastian verbringen, empfehlen wir Ihnen, einen Tag auszuwählen, an dem Sie die Stadt verlassen. Abends gehen Sie dann in eines der Drei-Sterne-Michelin-Restaurants der Stadt. Hier ein paar Vorschläge.

Die Weinregion Rioja

Rioja ist einer der bekanntestenWeinregionenin der Welt, bekannt für seine hervorragenden und preisgünstigen Rotweine.

Laguardia ist eine der besten Städte der Region, um die lokalen Weine zu erkunden. Genießen Sie eine Mahlzeit in einem Weinkeller. Leider ist die Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel schlecht. Wenn Sie also nicht an einer Tour teilnehmen, benötigen Sie ein Auto mit einem ausgewiesenen Fahrer.

Besuchen Sie Bilbao und das Guggenheim Museum

Bilbao, nur eine Zugstunde von San Sebastian entfernt, beherbergt das Guggenheim-Museum, eine der besten Galerien für moderne Kunst in Europa. Das Äußere des von Frank Gehry entworfenen Gebäudes selbst ist ein Kunstwerk.

Bilbao ist ein einfacher Tagesausflug von San Sebastian aus, der Busbahnhof in San Sebastian liegt ziemlich zentral und vom Busbahnhof Bilbao fährt eine Straßenbahn direkt zum Guggenheim und von dort weiter in die Innenstadt.

Hondarribia

Hondarribia ist eines der schönsten Dörfer im Baskenland und liegt direkt auf der spanischen Seite der Grenze zu Frankreich. Die Stadt ist von einer Stadtmauer umgeben, der einzigen verbliebenen Befestigungsanlage dieser Art in der Region. Rund um den Yachthafen gibt es ausgezeichnete Pintxo-Bars und Restaurants.

Der Bus E21 vomBusunternehmen Ostfährt stündlich von San Sebastian nach Hondarribia.

Getaria

Dies ist ein kleines baskisches Fischerdorf am Golf von Biskaya, wo die Bars offene Grills auf der Straße haben, um rechtzeitig zum Mittagessen frischen Fang zuzubereiten. Das ist Streetfood wie früher. Es gibt eine Altstadt zum Erkunden und wunderschöne Ausblicke. Es liegt auch in der Weinregion Txakoli mit großartigem Weißwein.

Txakoli-Weinprobe

Das Baskenland hat seinen eigenen großartigen Wein: Txakoli, ein leicht prickelnder Weißwein, der in den letzten Jahren besser geworden ist. Früher wurde er auf eine ziemlich einfache Art und Weise hergestellt, um ähnlich wie baskischer Apfelwein getrunken zu werden – er wurde aus großer Höhe eingegossen, um Luft zu erzeugen und den Säuregehalt zu reduzieren. Doch in letzter Zeit hat sich der Produktionsstandard, insbesondere bei Elkano, erheblich verbessert. Einer der schönsten Weißweine der Welt ist Txakoli. Sie können eine Tagestour unternehmen, um einige Weingüter und Weinberge zu erkunden.

Tag 2 Abend: Michelin-Stern-Restaurant

Wenn Ihr Budget es zulässt, besuchen Sie zum Abendessen eines der Michelin-Sterne-Restaurants in San Sebastian. VonMichelin-RestaurantsDie Rede ist von denjenigen, die drei Sterne erhalten haben, was den höchsten Wert darstellt, der vergeben werden kann. Und es gibt drei solcher Restaurants in San Sebastian, die meisten von allen Städten in Spanien.

Reservierungen sind natürlich unbedingt erforderlich. Buchen Sie so weit im Voraus wie möglich. Sie haben drei Restaurants mit der höchsten Anzahl an Michelin-Sternen:

• Akelarre- Paseo Padre Orcoloaga, 56, 20008 San Sebastian
• Arzak- Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Mayor's City, 273, 20015 Donostia-San Sebastian
• Martin Berasategui- Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria

Hinweis: Sollten Sie keinen Platz in einem der Drei-Sterne-Restaurants finden, stehen Ihnen auch zahlreiche andere Michelin-Sterne-Restaurants zur Auswahl.

Tag 3: Werden Sie aktiv

Sie haben also die Altstadt erkundet und einen Tagesausflug unternommen. Sie haben zwei oder drei der berühmtesten Küchen San Sebastians probiert: Pintxos, ein Apfelweinhaus und vielleicht ein Michelin-Restaurant (oder zwei!). Jetzt ist es Zeit für etwas Erholung.

Mundaka, etwas außerhalb von San Sebastian, hat eine der besten Linkswellen der Welt zum Surfen und früher fanden hier die ASP World Surfing Championships statt. Besuchen Sie den Mundaka Surf Shop für Verleih und Unterricht. Wenn Surfen etwas intensiv klingt, gibt es in San Sebastian auch andere Wassersportarten wie Kajakfahren und Stand-Up-Paddle-Boarding.

Wenn Ihre bisherige Reise Sie ermüdet hat (und wenn das Wetter es zulässt), gibt es immer noch die Strände zu genießen. Erklimmen Sie einen der beiden Hügel auf beiden Seiten des Strandes und genießen Sie die Aussicht, die Ihnen als Höhepunkt Ihrer Reise nach San Sebastian in Erinnerung bleiben wird.