10 Lebensmittel zum Probieren in Montana

Heidelbeeren

Sie werden viele Einheimische sehen, die mit leeren Milchkännchen oder leichten Behältern zum Heidelbeerpflücken durch die nordwestlichen Berge wandern. Hochgelegene Wälder sind die perfekten Wachstumsgründe für diese runden, violetten Beeren, die Muffins, Pfannkuchen, Eiscreme, Marmeladen und Cobbler so gut schmecken lassen. Essen Sie sie handvoll direkt vom Strauch (achten Sie auf beerenliebende Bären) oder bestellen Sie ein Stück Heidelbeerkuchen à la mode.Felchen, Montanaist einer der besten Orte für alles, was man an Heidelbeeren probieren kann, darunter auch hausgemachten HeidelbeerkuchenLoulasund dieHuckleberry Days Arts Festival. Während Ihres Aufenthalts können Sie auch einen Tagesausflug dorthin unternehmenGlacier-Nationalparkum die Krone des Kontinents zu erleben.

Eine Zimtschnecke von Wheat Montana Farms and Bakery

Es gibt Tausende von Weizenfarmen im ganzen Bundesstaat, darunter Wheat Montana Farms and Bakery, das seit drei Generationen im Besitz derselben Familie ist und von ihr betrieben wird. Während die meisten örtlichen Lebensmittelgeschäfte Produkte von Wheat Montana führen, können Sie sich etwas gönnen und persönlich eine der Bäckereien besuchen. In Three-Forks hat alles angefangen, aber es gibt Standorte in Great Falls, Kalispell und Missoula. Probieren Sie die untertassengroßen, hausgemachten Zimtschnecken und kaufen Sie ein Laib Montana Multigrain, um es mit nach Hause zu nehmen.

Bison-Burger, Eintöpfe und Steaks

Bisonherden, die größten Landsäugetiere Nordamerikas, sind in den weiten Weiten Montanas zu finden. Daher ist Bisonfleisch in Montana seit langem ein Grundnahrungsmittel. AusCafé Kandaharin Whitefish zuAuf geht's zum Italian Grilleim Big Sky Resort undRiver City GrillIn Missoula gibt es im ganzen Bundesstaat mehrere Restaurants, in denen Sie diese lokale Küche genießen und genießen können.

Ein Sub-Sandwich im Montana-Stil

Ein Fuß ist einfach nicht lang genug, wenn es um ein in Montana hergestelltes Sub-Sandwich geht. Zum Glück gibt es hier ein 17,5-Zoll-SandwichGurkenfass, gelegen in Bozeman (ursprüngliche Ausgrabungen), Livingston und Billings. Pfeffersteak, Fleischbällchen, Pulled Pork, Hühnchen und vegetarische Subs ziehen seit mehr als 30 Jahren Studenten und Familien an. Zu jedem Sandwich gibt es eine große, nass aus einem Fass gepflückte Dillgurke.

Forelle

Montana ist die Heimat einer Vielzahl von Fischarten, aber die beliebteste ist die Forelle: Regenbogenforelle, Bachforelle, Bachforelle, Seeforelle, Bullenforelle und Halsabschneiderforelle. Während es Vorschriften für das Angeln und den Verzehr Ihres Fangs gibt, können Sie in Restaurants im ganzen Bundesstaat problemlos Forellen essen. Und wenn Sie selbst angeln möchten, treffen Sie sich mit unsForelle im Flugfür geführte Angelabenteuer.

Elchsteaks und Burger

Großwildfleisch wird im ganzen Staat häufig gegessen und Restaurants bieten das ganze Jahr über regelmäßig Elchsteaks und Burger an. Elchburger gelten als magerer und proteinreicher als Rindfleisch und werden traditionell mit Salat, Zwiebeln und Tomaten belegt.Der Corral– ein gemütliches, rustikales Restaurant in Gardiner – serviert neben Rindfleisch und Bison auch einen fiesen Elchburger.

Flachkirschen

Es gibt kaum etwas, das den Beginn des Sommers besser signalisiert als Flathead-Kirschen. Diese Kirschen werden in der Nähe des Flathead Lake im gemäßigten Nordwesten von Montana angebaut und sind dunkelrot und absolut köstlich. Der beste Weg, sie zu probieren, besteht darin, einen Kirschenstand am Straßenrand zu besuchen oder sie selbst auf einer Farm wie Fat Robin Orchard and Farm zu pflücken. Und natürlich können Sie unterwegs in jeder Bäckerei oder jedem Café vorbeischauen und ein Flathead-Kirsch-Scone, einen Muffin oder einen Kuchen bestellen.

Ein Steak-Dinner

Die Montaner lieben ihr Steak, und wenn es ein offizielles Staatsessen gäbe, wäre es dieses. Die Landwirtschaft ist in Montana eine der wichtigsten Wirtschaftszweige und die Viehwirtschaft ist immer noch der wichtigste Wirtschaftszweig. Steak ist nicht schwer zu finden; Es steht auf vielen Speisekarten im ganzen Bundesstaat.Sir Scotts Oasein Manhattan,Offener Bereichin Bozeman, undCarbon County Steakhousein Red Lodge sind alles gute Wetten.

Rocky-Mountain-Austern

Von Ende März bis Juni brandmarken viele Ranches im ganzen Staat Rinder und entfernen die Hoden von Bullen. Nach dem Reinigen, Panieren und Frittieren werden die Hoden – oder Rocky-Mountain-Austern – mit Dip-Saucen serviert. Viele Restaurants führen diese Delikatesse und servieren sie als Vorspeise oder als Baressen. Probieren Sie es ausStacy's Bar und Steakhousefür etwas, worüber man nach Hause schreiben kann.

Lokale Pizza

Pizza scheint in ganz Amerika mit der lokalen Küche verbunden zu sein, und in Montana ist das nicht anders. Mackenzie River Pizza Grill and Pub wurde vor mehr als 20 Jahren erstmals in Bozeman eröffnet und ist heute in 10 verschiedenen Städten im ganzen Bundesstaat vertreten. Es behauptet, den „besten Kuchen vom Himmel“ zu haben. Zum Rancher gibt es Rinderhackfleisch, zum Stockman gibt es Steakstreifen und zum Bear Tooth gibt es Wurst.

Adresse: Mackenzie River Pizza, 232 E. Main St., Bozeman, 406-587-0055