Die 7 besten Fischrestaurants in Miami

Miwa

Natürlich wäre die Auswahl an Meeresfrüchten in Miami dank der Nähe der Stadt zum Atlantischen Ozean nicht von dieser Welt. Egal, ob Sie Lust auf Sushi und Sashimi oder Meeresfrüchtegerichte mit karibischem Touch haben, Sie werden garantiert fündig. Befolgen Sie den Tipp von Anthony Bourdain und bestellen Sie keine Meeresfrüchte montags, da die Wahrscheinlichkeit, dass sie frisch sind, am Montag gering ist. In Miami müssen Sie sich darüber jedoch keine Sorgen machen, da die meisten Restaurants nur Fisch servieren, der früher am Tag gefangen wurde.

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Mit freundlicher Genehmigung von Hiden

Adresse

313 NW 25th St,Miami,FL 33127,USA

Liebhaber von Meeresfrüchten, die sich nur mit den frischesten Zutaten verwöhnen lassen, sind im Hiden genau richtig, einem Flüsterkneipen mit acht Sitzplätzen, versteckt im hinteren Teil einesTaco-Platz. Die Zutaten werden täglich rotierend direkt aus Japan eingeflogenOmakaseFestpreismenü mit köstlichen Köstlichkeiten wie Austern, Sashimi und Sushi. Eine Reservierung ist hier unbedingt erforderlich, und mit sieben bis acht Gängen ist es preislich definitiv eher ein Lokal für besondere Anlässe. Erleben Sie aus erster Hand, wie die Köche Tetsuya Honda und James Weinlein jedes Gericht zubereiten, während Sie eine exklusive Auswahl an Sake und ein kostenloses Glas Champagner genießen.

Das Deck im Island Gardens

Mit freundlicher Genehmigung von The Deck at Island Gardens

Adresse

888 Mac Arthur Cswy,Miami,FL 33132,USA

Telefon +1 786-627-4949

An diesem erstklassigen Standort am Wasser können Sie in einer gemütlichen Cabaña, am Loungetisch oder sogar bequem von Ihrem eigenen Boot aus speisen – alles mit Panoramablick auf die Innenstadt von Miami, die Biscayne Bay und einige der größten Megayachten der Welt. Die Speisekarte hier kombiniert moderne westliche und östliche mediterrane Rezepte mit einem Schwerpunkt auf Meeresfrüchten. Liebhaber von Meeresfrüchten werden begeistert sein, Fanfavoriten wie den gegrillten Oktopus und den Tower of Tartare mit Lachs, Thunfisch und Weißfisch zu probieren. Kaviar-Liebhaber werden sich besonders über die Kaluga- und Oscietra-Auswahl freuen.

Sushi-Qual

Adresse

161 Ocean Dr,Miami Beach,FL 33139,USA

Telefon +1 786-276-0520

Das Marriott Stanton South Beach Hotel beherbergt Azabu, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes japanisches Restaurant, das ein intimes und authentisches Speiseerlebnis bietet. Es beherbergt verschiedene Erlebnisse unter einem Dach, die alle mit der Essenz japanischer Gastfreundschaft verbunden sind. Der Speisesaal mit umfassendem Serviceangebot verfügt über eine atemberaubende offene Küche und eine klassische Cocktailbar mit einer großen Auswahl an Sake und über 40 importierten japanischen Whiskys. Der wahre Schatz verbirgt sich in der Restaurantküche: eine exklusive, versteckte Sushi-Theke, die von in Tokio ausgebildeten Köchen geleitet wird. Wenn Sie den Weg hierher zurückgefunden haben, erwartet Sie das vom Chefkoch geführte Edomae im Tokio-StilOmakaseist ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Pisco und Nazca Ceviche Gastrobar

Mit freundlicher Genehmigung von Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar

Mit Standorten in Doral und Kendall ist die Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar nur eine kurze Autofahrt entfernt, egal wo in der Stadt Sie übernachten. In diesem traditionellen peruanischen Restaurant mit dem gewissen Etwas finden Sie Gerichte mit kräftigem Geschmack, verrückte Cocktails und sogar Biere aus Peru. Natürlich ist dies ein Ceviche-Restaurant, also sollten Sie mindestens eines bestellen. Damit kann man nichts falsch machentraditionell, aber wenn Sie eine Naschkatze sind, probieren Sie das Passionsfrucht-Ceviche. Wenn die Auswahl zu groß ist, ist der Sampler eine sichere Wahl. Wenn Sie satt sind, runden Sie das Ganze mit der Schokoladenkuppel zum Nachtisch ab.

KAIDO

Mit freundlicher Genehmigung von Kaido

Adresse

151 NE 41st St STE 217,Miami,FL 33137,USA

Telefon +1 786-836-0805

Diese japanisch inspirierte Cocktaillounge ist das erste Joint Venture für den James Beard Award-Finalisten Brad Kilgore und den Pariser Mixologen Nico de Soto. In diesem Restaurant im Design District kombiniert Chefkoch Kilgore seine innovativen Kochtechniken mit hochwertigen Zutaten und asiatisch inspirierten Meeresfrüchten. Feinschmecker werden Menüoptionen wie den Blue Crab Rangoon lieben, der mit Frühlingszwiebel- und Krabbenmousse, scharfem Senf und süßem Chili serviert wird. Wenn Sie jedoch abenteuerlustig sind, greifen Sie zu Feuerfischen oder Kaviar.

Sushi-Garage

Adresse

1784 West Ave,Miami Beach,FL 33139,USA

Telefon +1 305-763-8355

Dieses moderne japanische Restaurant befindet sich in einer alten Autowerkstatt in Sunset Harbor und serviert originelle Nigiri und Cocktails. Meeresfrüchtegerichte werden aus hochwertigen Zutaten zubereitet und mit der richtigen Ausführung zubereitet; Sushi-Liebhaber werden von der Unagi-Aioli mit weißem Pfeffer, Rosmarin, dem Thunfisch-Tartar und dem Toro-Sashimi begeistert sein. Das Restaurant ist davon überzeugt, dass Einfachheit und Details im gesamten Raum für ein unvergessliches und zufriedenstellendes Erlebnis sorgen. Wenn Sie sich jedoch für eine Nacht im Restaurant entscheiden, finden Sie Sushi Garage in mehreren Liefer-Apps.

Zehn und sechs

Mit freundlicher Genehmigung von Diez y Seis

Adresse

1901 Collins Ave,Miami Beach,FL 33139,USA

Diez y Seis befindet sich im legendären Shore Club Hotel in South Beach und ist ein authentisches mexikanisches Restaurant, das köstliche Fischgerichte wie Thunfisch-Tostadas und Hummer-Aguachile anbietet. Genießen Sie andere klassische Meeresfrüchtegerichte wie Oktopus und Fisch-Tacos – und kombinieren Sie Ihre Mahlzeit unbedingt mit einem Mezcal-Cocktail oder einer Mezcal-Auswahl zum Nippen, nicht zum Schießen.

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