Wann ist die beste Reisezeit für Bordeaux, Frankreich?

Trotz des berühmten Spitznamens ist die StadtBordeauxgeht es nicht nur um Wein.

Seine berauschende Mischung ausurbane Kultur und epikureischer Schwachsinnverleiht ihm zu jeder Jahreszeit jede Menge Reiz – alsoDukann entscheiden, wann die beste Zeit für einen Besuch in Bordeaux ist. Und nicht nur das: Der beneidenswerte Ring aus weltberühmten Weinbergen, Obstplantagen und Bauernhöfen beleuchtet die Stadtlandschaft mit einem Kaleidoskop saisonaler Farben und macht jeden Monat optisch anders.

Traditionell ist der Sommer mit seinem endlosen blauen Himmel und den sengenden Temperaturen, die alles – Cafés, Nachtleben, Märkte und Festivals – nach draußen zwingen, die beliebteste Zeit des Jahres, um diese Stadt in der Nähe zu besuchenAtlantikküsteim SüdwestenFrankreich. Imposante weiße Kreuzfahrtschiffe, die im Juli und August an den Kais der Garonne anlegen, sind ein fester Bestandteil, ebenso wie das dichte Gedränge von Fahrrädern und E-Scootern, die über die glatten, breiten Uferpromenaden strömen. Die Auswahl an Flusskreuzfahrten, Weinproben-Workshops beiDie Stadt des Weins, und organisierte Touren, die von der durchgeführt werdenTourismusbüro Bordeauxim Sommer ist unübertroffen.

Die Nebensaison – Frühling und Herbst – lockt ein anspruchsvolleres Publikum an, das sich in der Regel für Weintouren, Weinbergtouren und ausgefallene Besichtigungen sowie Outdoor-Aktivitäten in die Stadt begibt. Günstigere Preise in Hotels undGästezimmer(B&Bs) bedeuten zu diesem Zeitpunkt, dass Sie mehr für Ihr Geld bekommen. Sich langsam und friedlich hingebenSpaziergang(Wandern) unterbrochen von Boutique-Bummel und wärmenden TassenGlühwein(Glühwein), packen Sie den Winter als Ihren eigenen ein.

März bis Mai eignen sich am besten für Frühlingsblüten und Markteinkäufe

Keine Jahreszeit ist so lebhaft und voller Vorfreude wie die warmen Frühlingstage. Kältemüde Bordelaiser legen ihre Wintermäntel und Handschuhe ab, betätigen ihre Fahrradklingeln und sausen mit neuem Elan durch die Stadt. Weinkisten aus Holz, die zu Fahrradkörben umfunktioniert wurden, sind überfüllt mit Babykarotten, Spargel, den ersten süßen Erdbeeren und rosa Rhabarber vom Marché des Capucins oder dem Open-Air-Markt, der sich jeden Sonntagmorgen über den Quai des Chartrons erstreckt.

Wenn die Suche nach Antiquitäten, Vintage-Schnickschnack und Second-Hand-Schnäppchen Ihr Boot ins Wanken bringt, planen Sie Ihren Besuch mit dem RiesenangebotQuinconces-FlohmarktFlohmarkt am Place des Quinconces (Sie werden wissen, dass Sie angekommen sind, wenn Sie den Flohmarkt sehenDenkmal der GirondistenBrunnen) für zwei Wochen, Ende April bis Anfang Mai.

Die Caféterrassen im mittelalterlichen Saint-Pierre erwachen zu neuem Leben. ein „After Work“apéro(Getränk) auf dem Place du Palais oder an den Bars an den Kais am linken Ufer liegen wieder voll im Trend. Und die Leute verweilen länger auf BänkenÖffentlicher Gartenwo blühende Magnolien und Kirschbäume in allen Rosatönen erstrahlen. Gute Nachrichten auch für Wanderer – dies ist die beste Zeit des Jahres, um einen Teil der Wanderung in Angriff zu nehmenGR Bordeaux Métropole, Frankreichs längste Stadttolle Wanderung(Fernwanderweg), der sich über 160 km (99 Meilen) um die Stadt und ihre von Weingütern und Bauernhöfen geprägten Vororte schlängelt.

Genießen Sie Sommerpartys im Freien von Juni bis August

Preise für Hotels, Apartments und StädteGästezimmer(Bed & Breakfasts) hat in den Sommermonaten seinen Höhepunkt. Wenn Sie im August anreisen, überlegen Sie, ob Sie eine Klimaanlage benötigen und reservieren Sie die entsprechende Unterkunft Monate im Voraus. Einige der besten Bistros und Restaurants erfreuen sich großer Beliebtheit bei Einheimischen – ausnahmslos im Besitz von Köchen und leidenschaftlichen Verfechtern der Null-Kilometer-Küche wie zSetzen Sie Wörter– den größten Teil des Augusts geschlossen, wenn viele Bordelaiser in den Urlaub in die Stadt fahren. Zum Brunch umHaus von Gaia, eine Mahlzeit bei Farm-FueledDie Erntehelferund Essen in anderen nachhaltigkeitsbewussten Restaurants, die geöffnet bleiben, beispielsweise von Michelin anerkannte RestaurantsSens Contemporary Bistrot, ist es eine gute Idee, rechtzeitig im Voraus zu buchen.

In der Garonne kann man nicht schwimmen – ihre undurchsichtige schlammbraune Farbe ist kaum verlockend –, aber wenn Sie darauf bestehen, den Sprung zu wagen, schließen Sie sich den 500 unerschrockenen Schwimmern an, die während des verrückten Junis den Fluss überquerenÜberquerung von Bordeaux. Oder mieten Sie ein Stand-Up-Paddle-Board oder Kanu beiSegler des Mondesim rechten Ufer von La Bastide und chillen Sie auf dem Fluss.

Der sonnendurchflutete Juli und August ist die beste Zeit, um barfuß mit Stadtbewohnern, ob jung oder alt, im spiegelnden Wasser der Stadt herumzutollenWasserspiegelOder besuchen Sie den Sandstrand von Bordeaux Lac zum Schwimmen, Segeln und Kajakfahren. Der See ist 30 Minuten entferntmit der Straßenbahn Cvon Esplanades des Quinconces. Ein Gipfelerlebnis steht bevorArcachon, eine einstündige Fahrt von Bordeaux entfernt, für einen Tag im Sand. Wenn Sie lieber auf dem Wasser als darin sind, ist der Sommer die Hauptsaison für Flusskreuzfahrten – tagsüber, in der Dämmerung oder beim Abendessen. Tagesausflüge mit dem E-Bike, Old-School-Rädern, der Bahn oder dem Autozu Stränden und SandSüden entlang der Atlantikküste bieten eine erfrischende Pause von der drückenden Hitze der Stadt.

Der Sommer ist auch eine schöne Zeit, um in den Weinbergen unterwegs zu sein. Machen Sie einen Ausflug nachChateau Smith Haut Lafitte, in Pessac-Léognan, um durch den Wald der Sinne zu wandern. Der 10 Hektar große Weg führt Sie durch einen Kräutergarten, der für biodynamische Präparate genutzt wird, vorbei an Skulpturen und Baumhäusern. Erfrischen Sie sich an der Jewel Box Bar imLes Sources de Caudalie Hotel, wo Sie saisonale Cocktails finden, die an das Weinland erinnern, wie zum Beispiel den Negroni de Vignes, eine weinige Variante des klassischen Cocktails, serviert mit frisch gebackenemMadeleinesUndcanelés.

Oder wenn Sie daran interessiert sind, einige der berühmten Süßweine von Bordeaux zu probieren, gehen Sie zuSchloss Biac, ein sonniges, terrassenförmig angelegtes Anwesen mit herrlichem Blick auf die Garonne. Merlot und Cabernet Sauvignon gedeihen dank der vielen Mikroklimata des Weinbergs, aber das Juwel ist der Semillon, aus dem kleine Mengen Secret de Château Biac hergestellt werden, ein Spätlesewein aus Cadillac (einer Sub-Appellation von Sauternes) mit Aromen von Aprikose, Blumen und Honig.

Saisonale Bars auf dem Dach und am FlussuferTavernen(Open-Air-Tanzhallen, auch Party-Spots genannt) sind mittlerweile in vollem Gange. Sommerfestivals öffnen den Vorhang für Tanz unter den Sternen, Musikkonzerte auf Open-Air-Bühnen, Filmvorführungen im Freien und andere kulturelle Soirées im Mondschein. Feuerwerk und Weinproben in Eimern erhellen die viertägige Fête du Vin im Juni.

September bis Oktober bringen angenehmes Wetter und Weinlese

Da die Schulkinder im September wieder an ihren Schreibtischen sitzen, werden die Touristenmassen dünner und die Spitzenpreise für Unterkünfte sinken. Die milden Tage in der Stadt sind angenehm warm und sonnig – herrliches Licht bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang – und eignen sich hervorragend zum Wandern und Radfahren. Für Weinliebhaber gibt es keinen schöneren Zeitpunkt für einen Besuch. Das Laub errötet in allen Schattierungen von Purpur, Gold und Rot, und in prestigeträchtigen Weinbergen rund um die Stadt werden sonnenverwöhnte Trauben geerntet (Château Les Carmes Haut-Brionist am nächsten, 10 Minuten mit der Straßenbahn A von der Haltestelle Hôtel de Ville entfernt) und Médoc im September und OktoberJahrgang(Weinlese).

Steigen Sie in den Zug und fahren Sie losSt-Emilion, eine mittelalterliche Stadt mit engen, verwinkelten Gassen, Kalksteingebäuden und spektakulären Ausblicken auf das rechte Ufer von Bordeaux. Es gibt viele Orte, an denen Sie Weine probieren können, darunter auch den Crémant de Bordeaux-Schaumwein, der die Region nur selten verlässt. Die Stars sind jedoch aromatische und wunderschöne rote Mischungen, angeführt von Cabernet Franc und Merlot. Sie haben die Möglichkeit, die Eigentümer familiengeführter Weingüter kennenzulernen. Zu unseren Favoriten gehörenSchloss Bernateau, das moderne, jüngere Weine herstellt undSchloss Jean Faure, ein Cabernet-Franc-Spezialist, nur 100 m vom berühmten Château Cheval Blanc entfernt. Gleich nebenan in Pomerol steht die Familie Vayron hinter dem gefeiertenSchloss Bourgneufkreiert ausgewogene, reichhaltige Weine, die überzeugenTrinkbarkeit(Französisch für Trinkbarkeit) egal, wann man sie öffnet.

Kombinieren Sie jeden dieser Weine mit Foie Gras aus einem Lokal wie Lard et Bouchon, Wurstwaren oder Käse aus einem der vielen Gourmetläden der Stadt. Verbrennen Sie ein paar Kalorien, indem Sie sich im Tourismusbüro einen Schlüssel ausleihen und die 196 Stufen hinaufsteigenMonolithische KirchenglockeGlockenturm oder die 118 Stufen hinaufKönigsturm. Beide belohnen Sie mit einer atemberaubenden Aussicht auf die umliegende Landschaft und das Tal des Flusses Dordogne.

Und wenn Sie noch dabei sind, etwas über Wein zu lernen, machen Sie sich keine Sorgen. Die herzlichen Lehrer beiDie Weinschule BordeauxBieten Sie spannende Kurse zum Erkennen von Weinaromen und -aromen an und lernen Sie die Regionen von Bordeaux in einem hochmodernen Ambiente in einem historischen Flatiron-Gebäude kennen. Und die Weinbar „Bar à Vin“ bietet eine Auswahl der besten Weine der Region zu sehr fairen Preisen.

Planen Sie Monate im Voraus (Goldstaub-Tickets werden im März verkauft), falls Sie während der legendären Veranstaltung im September unterwegs Wein und Austern genießen möchtenMarathon der Châteaux du Médoc. Winterliche, auf der Straße geröstete Kastanien begleiten den ersten Wein des Jahres, der Ende Oktober im historischen Weinhandelsviertel Chartrons bei der Fête du Vin Nouveau mit Gesang, Tanz und alkoholischer Fröhlichkeit gefeiert wird.

November bis Februar sind ideal für preisbewusste Reisende

Übernachtungspreise purzeln, Flusskreuzfahrtunternehmen schließen im Winter und Museen sind leer – die Tage sind kurz, es wird früh dunkel und es kann kühl oder nass sein. Aber für Kulturinteressierte, die gerne in relativer Ruhe durch die größte städtische UNESCO-Weltkulturerbestätte der Welt schlendern und die reichhaltige Museumsauswahl von Bordeaux in vollen Zügen genießen möchtenohne die Menschenmassen, das ist Hauptsendezeit. Wir empfehlen, auf die zu klickenInstitut Culturel Bernard Magrez, ein Schloss aus dem Jahr 1773, in dem zeitgenössische Kunstausstellungen stattfinden, und dasCAPC Museum für zeitgenössische Kunst von Bordeaux, das führende Museum für moderne Kunst der Region.

Entdecken Sie die VielfältigkeitViertel Saint-Michel, in der Nähe der beeindruckenden gleichnamigen gotischen Basilika, mit einer Fülle unabhängiger Restaurants.Sauerteigweinist ein von einer Frau geführtes Restaurant mit handwerklich hergestelltem Brot, Wurstwaren und Naturwein von kleinen Produzenten. Dazu gibt es mediterrane Gerichte wie Falafel, Kichererbsensalate und HummusIm Windist so beliebt, dass es oft ausverkauft ist. Oder machen Sie es sich beiRestaurant La Terre, und gemütlich, böhmischKastenfür seelenbefriedigende und erschwingliche Weltküche mit westafrikanischem Flair. Zu den Spezialitäten gehören Yassa-Hähnchen, Maffe-Erdnusseintopf mit Rindfleisch oder eine ganze Ente in Ingwersauce.

Der Winter ist auch die beste Zeit, um in der Markthalle Marché des Capucins mit Austern und Weißwein zu frühstücken oder sich eine dampfende Schüssel mit dem berüchtigten Wein aus Bordeaux zu gönnenNeunauge im Bordeaux-Stil(Aaleintopf), Kalbsnieren mit Gänsefett-Pommes und andere unvergessliche traditionelle Gerichte aus Südwestfrankreich in traditionellen Speisesälen der örtlichen Institution La Tupina. Guten Appetit!