8 der besten Aktivitäten in Bordeaux

Seien es Geschichten über mittelalterliche Liebe und einen hundertjährigen Krieg mit den weinrotliebenden Engländern oder die Enthauptungen parlamentarischer Rebellen während der Revolution,BordeauxDas Spielbuch ist so reichhaltig, intensiv und herkulisch wie sein gleichnamiger Wein, der auf der ganzen Welt bekannt ist.

Frankreichs sechstgrößte Stadt ist voller Museen, Denkmäler und städtischer Aktivitäten, die Besucher mitten ins Geschehen eintauchen lassen. Nehmen Sie sich Zeit, die Handlung kennenzulernen und zu verstehen – sei sie historisch, kulturell oder lukullisch.

Egal, ob Sie allein oder zu zweit, mit Kindern oder mit kleinem Budget in der Stadt sind, diese faszinierende, zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Universitätsstadt und den Flusshafen im SüdwestenFrankreichverdient Ihre volle Aufmerksamkeit. Dies sind die besten Dinge, die man in Bordeaux unternehmen kann.

Museum La Cité du Vin (Stadt des Weins) in Bordeaux. sylv1rob1/Shutterstock

1. Erfahren Sie die epische Geschichte des Bordeaux-Weins

Das Wahrzeichenmuseum von BordeauxDie Stadt des Weins(Stadt des Weins) ist treffend wie eine riesige Weinkaraffe gestaltet und glitzert in all seiner geschwungenen Pracht gegenüber den industriellen Nassdocks der Stadt. Dies ist offensichtlich die erste Anlaufstelle, um das Lebenselixier dieser antiken Stadt zu verstehen, in der die Römer vor 2000 Jahren Weinreben pflanzten.

Aber bewahren Sie sich diesen „Guggenheim-Wein“ für die zweite Tageshälfte auf. Beginnen Sie Ihr umfassendes Weinerlebnis im alten Handelsviertel Chartrons, wo Matrosen aus dem 15. Jahrhundert mit Rotwein gefüllte Eichenfässer auf Schiffe nach England rolltenHändler(Kaufleute) ließen im 18. und 19. Jahrhundert schöne Herrenhäuser auf dem Cours Xavier Arnozan errichten.

Schlendern Sie durch die Gegend und lassen Sie sich das Faszinierende nicht entgehenWein- und Handelsmuseum(Besichtigungen enden mit einer Weinprobe) undMaritimes Geschichtsmuseummit seinen Einblicken in die lokale Seefahrtsgeschichte.

Lokaler Tipp:Weinprobe imWeinbarim Maison du Vin de Bordeaux gehört zu den günstigsten der Stadt. Reservieren Sie einen Tisch, um beim Abendessen Bio-Naturweine von brillanten Boutique-Winzern zu probieren, von denen Sie noch nie gehört habenDurstig im mittelalterlichen St-Pierre.

2. Machen Sie eine Weinprobe oder nehmen Sie an der Weinlese teil

Sei es urbanWeinbars(Weinbars) oder Weinstraßen, die zwischen Schlössern und Goldsteindörfern im riesigen Weinanbaugebiet rund um die Stadt verlaufen, Bordeaux-Wein ist allgegenwärtig. Bordeaux ist einer der größten Produzenten von Spitzenweinen in FrankreichVerkostung(Verkostung) ist der Schlüssel zum Eindringen in seine berauschende Seele. Nachdem Sie in La Cité du Vin etwas über die Geschichte des Weins erfahren haben, besuchen Sie das Tourismusbüro, das Buchungen für Dutzende ausgezeichneter Weintouren und Kreuzfahrten in und um die Stadt entgegennimmt.

Halbtages- und Tagestouren kombinieren Weinproben mit Radfahren, E-Biken, Flusskreuzfahrten und Fahrten von Weinberg zu Weinberg in einem Cabrio-Buggy. Im Herbst können Sie bei der Weinlese dabei sein.

Planungstipp:VersuchenRustikale Rebenfür Radtouren mit Weinbergverkostungen oderBordeaux-Bootefür Abendfahrten mit Verkostungen auf einem Flussschiff.

St-André-Kathedrale im Place Pey Berland. Brookgardener/Shutterstock

3. Entdecken Sie die erstaunliche, zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Architektur im Ort Pey Berland

Es gibt keinen schöneren Platz, um Bordeaux-Erkundungen zu starten, als den Place Pey Berland, der vom Prunkstück der Stadt dominiert wirdKathedrale St-AndréEnsemble. Strebepfeiler, exquisites Steinmauerwerk, das biblische Geschichten illustriert, und ein Dachwald aus extravaganten gotischen Türmen sind architektonische Highlights der Kathedrale aus dem 13. bis 16. Jahrhundert. Beenden Sie die Tour auf einem Gipfel mit einem Blick aus der Vogelperspektive auf die 18 Quadratkilometer große, zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Schatzkiste der Kathedrale, die von der freistehenden, mit Wasserspeiern geschmückten Kathedrale ausgehtGlockenturm. Atmen Sie tief ein und zählen Sie 233 Schritte bis zur Spitze.

Planungstipp:Besuch während derMonate der NebensaisonSeptember und Oktober bringen Belohnungen wieLuminiszenz, ein fesselndes Son-et-Lumière, das auf die Wände und die 20 m hohen Gewölbe im Inneren der Kathedrale projiziert wird. Kaufen Sie Tickets frühzeitig online.

4. Konfrontieren Sie schreckliche Geschichten im Musée d'Aquitaine

Von der galloromanischen Zeit bis zur Gegenwart: Bordeaux‘Geschichtsmuseumist ein fesselnder Walzer durch die Stadtgeschichte für jedes Alter, Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Aber es sind nicht nur verwegene Heldentaten und Weinbau-Swag. Nehmen Sie sich ausreichend Zeit, um die chronologischen Ausstellungen im 2. Stock zu verdauen, wo das Bordeaux des 18. Jahrhunderts und seine zentrale Rolle im transatlantischen Handel versklavter Menschen eindrucksvoll zum Leben erweckt werden.

Planungstipp:Besorgen Sie sich am Eingang ein kostenloses Aktivitätsheft im Stil einer Schatzsuche für Kinder, um sie zu unterhalten. Im Inneren des Museums sind auf dem Boden interaktive Displays mit einem orangefarbenen Kreis markiert, die es Ihnen ermöglichen, Reproduktionen historischer Artefakte anzufassen, zu riechen oder aus der Nähe zu betrachten.

Marché des Capucins, der Markt für frische Produkte in Bordeaux. JeanLucIchard/Shutterstock

5. Frühstücken Sie im überdachten Lebensmittelmarkt

Entdecken Sie die Basisseele der Stadt bei einem Morgenbummel undkleiner Tag(kontinentales Frühstück) im überdachten Lebensmittelmarkt von Capucins. Stände voller Obst, Gemüse, Käse, Wurstwaren, Wein, Kutteln, Fisch und Blumen füllen den Marché des Capucins, eine moderne Version einer Eisen-Glas-Galerie aus dem 19. Jahrhundert, die an derselben Stelle aus Abfällen der Pariser Weltausstellung von 1878 errichtet wurde.

Der Lärm der kreischenden Straßenhändler, der Käufer, die sich über die frischen Produkte der Saison freuen, und der Spaßvögel, die sich ausgelassen amüsieren, ist elektrisierend. Chez Jean Mi ist der Stand der Wahl (mit Tischen) für frisch geschälte Austern, die mit Weißwein abgeschmeckt werden … zum Frühstück, ja.

Lokaler Tipp:Kaufen Sie am Marktstand von Maison Seguin ein legendäres Le Puits d'Amour („Brunnen der Liebe“-Brandteig-Törtchen aus den 1950er-Jahren, gefüllt mit karamellisierter Gebäckcreme und Baiser).

6. Radeln Sie am Fluss Garonne entlang

Gehen Sie vor Ort und mieten Sie zwei Räder, um Bordeaux mit dem Fahrrad zu erkunden – entweder mit einem herkömmlichen Laufrad oder einem E-Bike. Breite, glatte Kais säumen 4 km lang das linke Ufer des undurchsichtigen, schlammbraunen Flusses Garonne zwischen der ältesten Brücke der Stadt, der 17-steinigen Pont de Pierre, und ihrer modernsten Brücke.Jacques-Chaban-Delmas-Brücke(besonders schön nachts, wenn es beleuchtet ist).

Fahren Sie an St-Pierre und St-Paul, Chartrons und Bacalan vorbei und genießen Sie diese völlig unterschiedlichen Viertel aus einer anderen Perspektive. Fahren Sie über den FlussDie Stadt des WeinsGehen Sie zum rechten Ufer und fahren Sie entlang des Quai de Brazza zurück nach Süden nach La Bastide. Machen Sie im Sommer eine Pause für Gartengetränke im Chez Alriq und ein Mittag- oder Abendessen mit Meeresfrüchten in einem alten Bootshangar im trendyDie Garonne-Werften. Für ambitioniertere Radfahrer, die gerne eine Spritztour in die Ferne unternehmen, mangelt es nicht an Tagesausflügen mit dem Rad.

Place de la Bourse und Miroir d’Eau. Justin Foulkes/Lonely Planet

7. Machen Sie einen ziellosen Spaziergang durch das mittelalterliche Viertel St-Pierre

Spaziergangoder durch die Stadt zu schlendern – sogar sich zu verirren – ist zweifellos die stimmungsvollste Art, sich die Zähne auszubeißenmittelalterliches St-PierreDas bezaubernde Labyrinth aus engen Fußgängerstraßen ist nach Kerzenmachern, Böttchern und anderen Handwerkern benannt, die hier im 13. Jahrhundert ihr Handwerk ausübten.

Bewundern Sie spektakuläre GlasmalereienSt.-Pierre-Kircheund in der malerischen Rue St-James die stolzen 7750 kgGrosse Cloche(Große Glocke), die 1775 von 14 Ochsenpaaren auf dem gotischen Glockenturm des Rathauses angebracht wurde.

Verlassen Sie St-Pierres Labyrinth der alten Welt auf einer ikonischen TourPlace de la Bourse, angelegt im 18. Jahrhundert nach der Zerstörung mittelalterlicher Stadtmauern, um das historische Zentrum zum Fluss Garonne hin zu öffnen. Beenden Sie den Abend mit einem herrlichen, barfüßigen Ausflug in die faszinierende NaturWasserspiegel, das größte reflektierende Becken der Welt.

8. Trinken Sie in den verschiedenen Bars von Bordeaux

Sei es, einen vollmundigen Rotwein zu schlürfenSt-Emilion, ein lachsrosa Lillet-Aperitif „on the rocks“, ein handwerklich gebrautes BierDarwinoder ein Becher Cacolac (seit 1954 in Bordeaux hergestellte Schokoladenmilch): Die Stadt Bordeaux hat das Trinken – und das, was sie trinkt – schon immer sehr ernst genommen.

Schlagen Sie ein traditionellesWeinbar(Weinbar) wie z.BAn den vier Ecken des WeinsGehen Sie in die altmodische Rue de la Devise von St-Pierre, um direkt zum Kern der Sache zu gelangen, oder folgen Sie der New-Wave-Menge auf ein Dach.Gina, im 9. Stock des Renaissance Bordeaux Hotel mit Blick auf die mit Industriekränen übersäten Nassdocks von Bacalan und MerignacCanopy Cafémit einer Bodega auf dem Dach und traditionellen Kies-Boccia-Plätzen gehören zu den Favoriten.

Geheimtipp:Wenn Sie kein Fan von Wein sind, sollten Sie stattdessen die lokale Gin-Szene erkunden. Bestellen Sie einen Moon Harbor Gin, destilliert in den Eingeweiden eines U-Boot-Bunkers aus dem Ersten Weltkrieg (Führungenverfügbar); oderAhoi Gin, gegossen aus einer Glasflasche, die von der in Bordeaux geborenen Tätowiererin Lil'B mit ausgefallenen Designs tätowiert wurde.