Reiseführer für Straßburg: Wo Frankreich und Deutschland aufeinanderprallen

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Straßburg ist die ultimative europäische Stadt. Es hat Aromen von Frankreich und Deutschland und liegt direkt amGrenze der beiden Länderin der neuen Region Grand Est in Frankreich. Aufgrund seiner geografischen strategischen Lage wurde es jahrhundertelang zwischen Franzosen und Deutschen umkämpftElsassund Lothringen.

Dieses oft übersehene und überraschend kosmopolitische Reiseziel, die Heimat des Europäischen Parlaments, beherbergt Frankreichs ältesten Weihnachtsmarkt und verfügt über eine atemberaubende Kathedrale. Und wenn Sie mehr wollen: Der Schwarzwald und der legendäre Rhein liegen direkt am oder hinter der Stadtgrenze.

Bei einem Besuch der Stadt kann es schwierig sein zu erraten, in welchem Land man sich wirklich befindet. Die Schilder sind in beiden Sprachen; Bier und Wein erfreuen sich großer Beliebtheit und es gibt eine gemeinsame Küche mit Gerichten wie Sauerkraut auf Deutsch oderSauerkrautauf Französisch. Und die Architektur ist eindeutig deutsch, fast wie Hänsel und Gretal.

Unvergessliche Küche

Dies ist eine der besten Regionen Frankreichs, wenn es um großartige Küche geht, und das sagt einiges aus, wenn man bedenkt, dass es sich hier um Frankreich handelt. Die elsässischen Gerichte haben eine Kühnheit und Erdigkeit, die an ihre deutschen Wurzeln erinnern, während die Liebe zu Qualität und Detail der Inbegriff der französischen Gourmet-Philosophie ist.

Zu den lokalen kulinarischen Erlebnissen, die Sie nicht verpassen sollten, gehören:

Besuch bei einem Einheimischenwinstub(Weinbar) für das ultimative französisch-deutsche Erlebnis. Am beliebtesten sind hier Weißweine, leichte und säuerliche Weine wie Rieslinge und Gewürztraminer. Auch elsässische Biere sind wunderbar.
Probieren Sie das LokaleWasser des Lebens.Wörtlich bedeutet dies „Wasser des Lebens“ und ist Fruchtlikör im Extremfall. Im Gegensatz zu den Spirituosen vieler anderer Länder, die normalerweise aus Zucker hergestellt werden, wird der elsässische Branntwein ausschließlich mit Früchten gesüßt.
AuftankenBaeckoffeUndCoq au Riesling, einige der fabelhaften lokalen Spezialitäten. Baeckoffe ist ein Drei-Fleisch-Eintopf aus Schweine-, Hammel- und Rindfleisch, der in Wein mariniert und stundenlang mit Kartoffeln gebacken wird. Coq au Riesling ähnelt dem bekannteren Coq au Vin, wird jedoch aus Riesling hergestellt. Es wird normalerweise frisch zubereitet serviertSpätzle, eine deutsche Nudel.
elsässischDessertsUndGebäckEine weitere Spezialität sind Torten aus allen möglichen Früchten vom Rhabarber bis zur Mirabelle.

Anreise und Fortbewegung

Sie können hineinfliegenStraßburg, oder nach Paris fliegen oderFrankfurtund fahren Sie mit der Bahn zwei Stunden (von Frankfurt) oder vier Stunden (Paris) in die Stadt. Sobald Sie in der Stadt angekommen sind, gibt es eine saubere und zuverlässige Straßenbahnlinie sowie umfangreiche Buslinien. Schauen Sie sich die detaillierten Informationen zur Anreise anVon London, Großbritannien und Paris nach Straßburgum sich auf Ihre Reise vorzubereiten.

Top-Attraktionen

StraßburgKathedrale Notre-Dameist eines der schönsten Beispiele Europasgotische Architektur. Die atemberaubende rosa Sandsteinfassade ist einzigartig und atemberaubend. Besuchen Sie unbedingt das Innere und bestaunen Sie die aufwendigen Schnitzereien und Buntglasfenster. Jeden Tag um 12:30 Uhr können Besucher die astrologische Uhr von 1842 in ihrer besonderen und langwierigen Show erleben. Der Innenhof beherbergt die äußerst beliebten Gerichte der StadtWeihnachtsmarkt, eines der ältesten in Europa.
Kleines Frankreichist Straßburgs schönstes und bezauberndstes Viertel. Schlendern Sie durch die Straßen und überqueren Sie die Brücken, die den Fluss Ill überqueren. Atmen Sie den Duft frisch gebackener Lebkuchen aus den Bäckereien in den Fachwerkhäusern ein, in denen Blumenkästen voller farbenfroher Pflanzen sind, die dieser Stadt den prestigeträchtigen Vier-Blumen-Rang eingebracht haben.
StraßburgMuseensind in der Nähe der Kathedrale konzentriert, drei davon sind im Palais Rohan untergebracht, dem einstigen Wohnsitz der mächtigen Rohan-Familie.
Etwas südwestlich stößt man aufPlatz Gutenberg, mit einer Statue in der Mitte, die daran erinnert, dass der Drucker und Erfinder der beweglichen Lettern, Johannes Gutenberg, im frühen 15. Jahrhundert in der Stadt lebte.
Shoppen und Leute beobachten am Place Kleber, ein belebter Platz, gesäumt von beliebten Geschäften und ein Zentrum des geschäftigen Treibens.
Wenn Sie sich für die Funktionsweise des interessierenEuropäische InstitutionenMachen Sie sich auf den Weg zum Palais de l'Europe, dem in den 1970er Jahren erbauten Sitz des Europarats, dem 1999 eröffneten Gebäude des Europäischen Parlaments und dem Europäischen Gerichtshof für Menschenrechte. Sie können all dies besichtigen; Alle Informationen und Karten erhalten Sie im Tourismusbüro.

Wann gehen?

Das Klima in Straßburg ist sehr deutsch. Im Winter kann es recht kalt und schneereich sein, doch zur Weihnachtszeit ist die Stadt am schönsten. Der Frühling ist eine schöne Zeit für einen Besuch, wenn die Blumen zu blühen beginnen. Der Sommer kann warm, aber einladend sein.Fallenist herrlich, wenn die Herbstfarben besonders gut zur Geltung kommen.

Tolle Tagesausflüge

Dies ist ein erstklassiger Ort für Ausflüge in Frankreich oder Deutschland (das direkt auf der anderen Flussseite liegt). Einige Optionen umfassen:

Colmar, eine charmante elsässische Stadt, nur a50-minütige Zugfahrt in den Süden. Es ist berühmt für Mathias Grünewalds prächtiges Isenheimer Altarbild, das im neu eröffneten Musée d'Unterlinden aufbewahrt wird.
Weinstraße. Das Elsass ist bekannt für seineWeineMachen Sie also Ausflüge zu den malerischen Weindörfern mit den Burgruinen, die die Landschaft dominierenVogesen.
Autoliebhaber sollten das Hervorragende besuchenAutomobilstadt, the National Schlumpf Collection inMülhausen. Die vor Ort hergestellten Bugattis sind atemberaubend.
Centre Pompidou-Metz. Dieser Außenposten des Centre Pompidou in Paris bietet hervorragende, regelmäßig wechselnde Ausstellungen. Es liegt ganz in der Nähe und eignet sich gut als Zusatzausflug. Als Bonus liegt es in der charmanten Stadt Metz.