Die Rue des Martyrs in Paris: Ein vollständiger Führer

Innerhalb weniger Jahre entstand eine bescheidene Marktstraße in Paris.9. BezirkDie Rue des Martyrs hat sich zu einem der coolsten Orte entwickelt, an denen man shoppen, probieren, Leute beobachten und faulenzen kann. Für Feinschmecker ist es ein Paradies: Fast jede zweite Tür bietet köstliche Backwaren, traditionelle französische Gerichte oder köstlichen Kaffee. Unterdessen bieten die traditionellen Lebensmittelverkäufer der Straße viel Farbe und Aktivität, während die vielen coolen Café-Bars ideale Orte für einen Drink und eine Pause sind. Deshalb sollten Sie dieses angesagte und doch historische Viertel auf Ihrer Pariser Wunschliste haben – vor allem, wenn Sie daran interessiert sind, einige der besseren Spezialitäten der Stadt zu probieren. Und keine Sorge: Sie müssen kein begeisterter Feinschmecker oder Food-Experte sein, um alles genießen zu können. Es ist lediglich eine gewisse Neugier erforderlich.

Eine kurze Geschichte

Die Gegend rund um die Rue des Martyrs, auch bekannt als „South Pigalle“, galt bis vor Kurzem als etwas heruntergekommen, was vor allem auf die Nähe zu einem der ältesten Rotlichtviertel der Stadt zurückzuführen ist. Während Pigalle in den Köpfen der Einheimischen schon seit langem als ein Viertel bekannt ist, das nach Einbruch der Dunkelheit verrufen ist und von Bars, Geschäften und Stripclubs nur für Erwachsene gesäumt ist, ist es auch legendär für seine traditionellen Pariser Kabaretts und Theater – das berühmteste ist dasMoulin Rouge.

Südlich des immer belebten Boulevard de Clichy gelegen und damit etwas abgeschirmt vom städtischen Trubel, der dort gelegentlich noch herrscht, ist die Rue des Martyrs seit langem von permanenten Märkten und hochwertigen Bäckereien gesäumt. Mittlerweile locken nahegelegene Kabaretts und Cocktailbars seit Jahrzehnten Künstler und Bohemiens in die Nachbarschaft.

Der jüngste Zustrom von Gourmet-Kunsthandwerkern, trendigen Modeboutiquen und Konzeptcafés hat zu einer raschen Gentrifizierung in der Gegend geführt – zur Freude einiger und zum Missfallen anderer. Wo es einst etwas verunglimpft oder als rau und unangenehm abgetan wurde, gilt South Pigalle heute als einer der begehrtesten Wohn- und Arbeitsbezirke der Stadt.

Bäckereien in der Rue des Martyrs

Ausgezeichnetes Brot, Baguette und Gebäck im französischen Stil erhalten Sie imMaison Arnaud Delmontle, dessen preisgekrönter Chefbäcker als einer der besten in Paris gilt. Weiter südlich die Straße hinunter,Sébastien Gaudardstellt hervorragende traditionelle Buttercroissants und eine Vielzahl kunstvoller, köstlicher Kuchen und Backwaren her, von Zitronen-Baiser-Tartelettes über Vanille-Eclairs bis hin zu Birnen-Schokoladen-Törtchen. Er ist auch für seine handgemachten Pralinen bekannt.

Wenn Sie Lust auf Baiser in Dutzenden von Variationen haben, probieren Sie dasMeringaie-Märtyrer.Aufwändige, kuchengroße Baiser-Kreationen mit Früchten garniert und kreative Pendants in Tortengröße schmücken hier die Schaufenster. Wenn Sie schließlich Gebäck von mehr als einem Koch probieren möchten und sich nicht entscheiden können, welches,Verrückt nach Gebäck bietet eine ungewöhnliche Auswahl an köstlichen, wunderschön präsentierten Kreationen mehrerer preisgekrönter Konditoren der Stadt. Dort können Sie auch nach Kochbüchern und Geschenkartikeln zum Thema Gebäck stöbern.

Andere Gourmet-Läden

Die Straße ist für ihre Gourmet-Boutiquen bekannt, die sich auf einzelne, handwerklich hergestellte Lebensmittel spezialisiert haben. BeiDer Jam RoomWählen Sie aus Dutzenden Geschmacksrichtungen handgemachter Marmeladen, Gelees, Zitronenquark und Chutneys, die alle kunstvoll auf Regalen vom Boden bis zur Decke präsentiert werden. Sie können so viele davon probieren, wie Sie möchten. Gehen Sie als nächstes zumTrüffelhandwerker für ganze schwarze oder weiße Trüffel und eine Vielzahl von Produkten mit dem köstlichen, scharfen Pilzgeschmack.

Für köstlich karamellisierte Waffeln nach belgischer Art – ob pur oder mit braunem Zucker, Schokolade und anderen Belägen beträufelt – besuchen Sie unsDer belgische Schalter.Und schließlich sollten Liebhaber guten Tees einen Blick darauf werfenSammlung T., bietet eine schwindelerregende und beeindruckende Auswahl an schwarzen, weißen, grünen, Oolong- und roten Tees und Kräutertees, die Sie zu einem vernünftigen Preis in einem Pappbecher zum Mitnehmen probieren können.

Besuchen Sie das südliche Ende der Straße, um gute traditionelle Lebensmittelgeschäfte zu finden, von Lebensmittelmärkten voller frischem, lokalem Obst und Gemüse bis hin zu Fischhändlern und Lebensmittelgeschäften im italienischen oder marokkanischen Stil.

Essen und Trinken

Auf der Straße gibt es viele ausgezeichnete Möglichkeiten für einen Drink oder einen leichten Snack. Einer unserer Favoriten istCafé Marguerite,Ein stilvolles, aber erfrischend unprätentiöses Café-Restaurant, das guten Kaffee, losen Tee, Wein und Bier sowie einfache, sättigende französische Brasserie-Gerichte wie Sandwiches, Burger, französische Zwiebelsuppe und Salate serviert.

Zum Mittagessen, Tägliches Brot ist ein Klassiker, der aus Belgien stammt und mit offenem Gesicht angeboten wirdToastSandwiches mit frischen, gesunden Zutaten, Suppen, Salate und eine Auswahl an frischen, dekadenten Broten, Kuchen, Gebäck und Aufstrichen.

Lust auf Kaffee, der ein oder zwei Stufen besser ist als einfach anständig?Café Marletteist sowohl für sein hervorragendes Bier als auch für sein köstliches Frühstück bekannt – aber seien Sie früh dort, um sich einen Platz zu sichern, da es bei einheimischen Hipstern und modisch gekleideten Studenten beliebt ist. In der Zwischenzeit,KB CaféShopum die Ecke ist bei Parisern beliebt, die sich für handwerkliche Kaffeetrends wie Cold Brew entschieden haben.

Versuchen Sie es mit neapolitanischer Holzofenpizza, die in stilvollem Ambiente serviert wirdRosa Mama, ein paar Blocks weiter. Vor allem beim Abendessen ist eine Reservierung hier unbedingt erforderlich; Seit der Eröffnung des Lokals ist es trotz ihrer enormen Größe üblich geworden, Schlangen vor dem Restaurant und der Bar zu sehen, die sich um den Block schlängeln.

Vegetarier und Veganer, die auf der Suche nach einer schnellen Kleinigkeit oder einem sättigenden Dessert sind, können die Sandwiches, Salate und die große Auswahl an veganen Eis- und Sorbetsorten probieren Bereit. Auch für Nichtfleischesser ist die Auswahl im vielgelobten Restaurant mehr als gutRosenbäckerei, und die Qualität der Speisen dort ist recht zuverlässig.

Versuchen Sie es für einen Schlummertrunk ein handgefertigter Cocktail von der Experimental Group in der NäheGrand Pigalle Hotel, oder in einer der coolen, altmodischen Bars in der Rue Frochot Lulu White und Dirty Dick sind lokale Favoriten.

So kommen Sie dorthin

Am einfachsten gelangen Sie zur Rue des Martyrs, indem Sie an der Metrostation Pigalle aussteigen und fünf bis sechs Minuten zu Fuß zum nördlichen Teil der Straße gehen. Von dort aus schlendern Sie südwärts die Straße hinunter zu einer neoklassizistischen Kirche namens Notre-Dame-de-Lorette.

Die Südspitze der Straße ist auch von der U-Bahn-Station Notre-Dame-de-Lorette aus leicht zu erreichen. Alternativ können Sie an der Haltestelle Saint-Georges aussteigen und ein paar Blocks nach Osten laufen, um das Gebiet zu erreichen.

Was es in der Nähe zu sehen und zu tun gibt

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, sich in der Umgebung zu beschäftigen und sich für sie zu interessieren. Machen Sie einen Spaziergang über den überfüllten Boulevard de Clichy im Norden und genießen Sie eine Show oder ein KabarettDie Couch der Welt, ein Club, der einst von Leuten wie dem Maler Henri de Toulouse-Lautrec dargestellt wurde (er bevorzugte übrigens auch das nahegelegene Moulin Rouge). Weitere alte Theater in der Gegend, die wir für eine Aufführung empfehlen, sind:Madame Arthur, direkt neben dem Divan und auf der Südseite des Boulevards,Bei Moune.

Wenn Sie sich nach Kunst und Kultur sehnen, gibt es in der Gegend mehrere kleine, charmante Museen. DerMuseum des romantischen LebensIm Mittelpunkt stehen nicht die Freuden des Paarseins, sondern das Werk und Vermächtnis französischer Schriftsteller der Romantik wie George Sand. Der Eintritt in die ständige Sammlung ist für alle frei. Mittlerweile ist dieGustave-Moreau-Museum ist eine intime Sammlung, die das Leben und Werk des gleichnamigen französischen Malers beleuchtet.

Schlendern Sie schließlich den Hügel hinauf oder nehmen Sie die Standseilbahn von Anvers bis nach ArtyMontmartre, für einen Nachmittag oder Abend mit lokalen Museen, Panoramablicken und traditionelleren Kabaretts.