Die 15 besten Restaurants in Chinatown
Überall in New York City gibt es ausgezeichnetes chinesisches Essen, aber kein Erlebnis ist besser als das Betreten von Chinatown zum Essen und das Gefühl, in eine andere Welt versetzt worden zu sein.Manhattans Chinatownist ein beliebtes Touristenziel und beherbergt nicht nur einige der besten, sondern auch einige der günstigsten Restaurants der Stadt.
Eine der wichtigsten Möglichkeiten, in Chinatown gut zu essen, besteht darin, herauszufinden, welche Art von Küche die Spezialität des Restaurants ist. China ist ein riesiges Land mit einer Vielzahl unterschiedlicher regionaler Küchen, von denen viele in Chinatown ausgestellt sind (ganz zu schweigen von mehreren anderen bemerkenswerten ostasiatischen Restaurants). Natürlich können Sie in vielen Chinatown-Restaurants Lo Mein oder Suppenknödel bestellen, aber Sie werden feststellen, dass das Lo Mein in einem kantonesischen Lokal besser ist und die Suppenknödel am besten in einem Restaurant in Shanghai.
456 Neues Shanghai
456 Restaurant
Adresse
69 Mott St A,New York,New York 10013,USATelefon +1 212-349-9999
Wenn Sie auf der Suche nach Suppenknödeln sind, sind Sie im 456 New Shanghai genau richtig, einem auf Shanghai-Küche spezialisierten Restaurant, das zu den besten für dieses allseits beliebte Grundnahrungsmittel zählt. Abgesehen von den Suppenknödeln mit Schweinefleisch oder Krabbenfleisch, die man unbedingt probieren muss, sind Auberginen in Knoblauchsauce, sautierte Aale mit Schnittlauch und Schweineschulter in süßer Honigsauce weitere herausragende Gerichte. Wenn Sie mit der Shanghaier Küche nicht vertraut sind, kann es überwältigend sein, von der großen Speisekarte zu bestellen. Suchen Sie jedoch nach Gerichten mit kleinen Herzsymbolen, wenn Sie Inspiration brauchen – es handelt sich um Gerichte, die von der New York Times empfohlen werden.
Deluxe Green Bo
Deluxe Green Bo Restaurant
Adresse
66 Bayard St,New York,New York 10013,USATelefon +1 212-625-2359
Das Restaurant Deluxe Green Bo ist ein weiterer auf Shanghai-Küche spezialisierter Ort und ein großartiger Ort, um geschmorte Lions Head-Fleischbällchen, gelben Fisch mit getrockneten Algen und Reiskuchengerichte sowie natürlich Suppenknödel zu genießen. Das Restaurant ist klein, daher ist es am besten, mit ein oder zwei anderen dort zu essen, da es nicht wirklich Platz für große Gruppen bietet. Es ist auch nur Bargeld möglich, also stellen Sie sicher, dass Sie an einem Geldautomaten anhalten, bevor Sie dort ankommen.
Hop Kee
TripSavvy / Heather Cross
Adresse
21 Mott St,New York,New York 10013,USATelefon +1 212-964-8365
In einer Stadt, in der die Restaurants ständig wechseln, ist es ein Beweis für das Essen im Hop Kee, dass es eines der ältesten Restaurants in Chinatown ist. Hop Kee serviert seit 1968 traditionelle kantonesische Küche und ist berühmt für seine köstlich günstigen Angebote. Ob Sie es glauben oder nicht, Schnecken gehören zu den beliebtesten Gerichten im Hop Kee, neugierige Gäste sollten sich das also auf keinen Fall entgehen lassen. Von gebratener Flunder und Krabben nach kantonesischer Art bis hin zu Chow-Fun und gebratener Enten-Wan-Tan-Suppe sind die Portionen reichlich, erschwinglich und wecken bei den Kunden immer den Wunsch, wiederzukommen.
Tolle New Yorker Noodletown
Ryan / Flickr / CC BY 2.0
Adresse
28 Bowery,New York,New York 10013-5100,USATelefon +1 212-349-0923
Great NY Noodletown macht seinem Namen alle Ehre mit seiner köstlichen Auswahl an kantonesischen Spezialitäten. Sie können Nudeln mit Fleisch, Nudeln mit Gemüse, Nudeln in Suppe und Nudeln in praktisch jeder erdenklichen Form bestellen. Sie haben wahrscheinlich schon von der Pekingente aus Nordchina gehört, aber die Ente nach südkantonesischer Art ist noch saftiger, da sie beim Braten mit Gewürzen wie Sternanis, Ingwer, Nelken und Zimt gefüllt und dann kurz vor dem Servieren mit heißem Öl beträufelt wird, um die Haut knusprig zu machen.
Pings
Jen (Jahr) / Flickr / CC BY-SA 2.0
Adresse
22 Mott St,New York,New York 10013-5033,USATelefon +1 212-602-9988
Sobald Sie hineingehen und die Becken voller lebender Krabben und Fische sehen, wird Ihnen klar, dass Meeresfrüchte die Spezialität von Ping's sind. Ping's ist nicht nur für seine frisch gefangenen Gerichte bekanntserviert köstliches Dim Sumden ganzen Tag. Die angenehme Atmosphäre und die kreditkartenfreundlichen Richtlinien in diesem kantonesischen Fischrestaurant in Chinatown führen dazu, dass es oft Warteschlangen gibt, die sich aber schnell bewegen. Während viele Lokale in Chinatown zu klein sind, um große Gruppen unterzubringen, ist Ping's einer der wenigen, der große Gruppen akzeptiert und sogar ein Festpreismenü für Gruppen ab 10 Personen anbietet, um die Bestellung zu vereinfachen.
Original Wo Hop
Cory Wright / Flickr / CC BY-SA 2.0
Adresse
17 Mott St,New York,New York 10013-5002,USATelefon +1 212-962-8617
Das ursprüngliche Wo Hop, auch bekannt als Wo Hop Downstairs oder Wo Hop 17, ist seit 1938 ein fester Bestandteil Chinatowns und damit eines der ältesten Restaurants in der Nachbarschaft. Das Essen ist kantonesisch inspiriert, aber die Wahrheit ist, dass Wo Hop nicht die authentischste chinesische Küche serviert – und genau das unterscheidet es von neueren Restaurants. Die Speisekarte erinnert an eine Zeit, als die New Yorker Gäste die „amerikanisierte Version“ des chinesischen Essens wollten, sodass Sie köstlich fettige Gerichte wie Chop Suey, Lo Mein und Broccoli Beef finden. Auch wenn es Menüpunkte gibt, die man in China nicht unbedingt findet, zelebriert das ursprüngliche Wo Hop seine chinesisch-amerikanischen Wurzeln.
Wo Hop Next Door
Wo Hop Next Door
Adresse
15 Mott St,New York,New York 10013,USATelefon +1 212-566-3841
Wenn Sie nach Wo Hop in der Mott Street fahren, werden Sie möglicherweise überrascht sein, dass die beiden Orte nebeneinander denselben Namen tragen. Tatsächlich handelt es sich um zwei verschiedene Restaurants mit einer heftigen Chinatown-Rivalität, und beide Standorte haben eine treue und leidenschaftliche Fangemeinde. Das ursprüngliche Wo Hop befindet sich eine Treppe hinunter in der 17 Mott St., während sich das neuere Wo Hop Next Door oder Wo Hop 15 auf Straßenniveau in der 15 Mott St. befindet. Die Debatte darüber, welches besser ist, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, aber seien Sie versichert, dass beide ausgezeichnete Optionen sind, egal bei welchem Wo Hop Sie landen.
Da Long Yi Hot Pot
Da Long Yi Hot Pot
Adresse
159 Canal St, 2. Etage,New York,New York 10013,USATelefon +1 917-889-5539
Die meisten Restaurants in Chinatown servieren entweder kantonesische oder Shanghai-Küche und repräsentieren die größte Einwanderergruppe in New York City. Aber eine andere regionale Art der Küche, die immer beliebter wird, ist die Sichuan-Küche, insbesondere die Hot Pot-Küche. Da Long Yi Hot Pot entstand in Chengdu, der Hauptstadt von Sichuan, und serviert dieses Familiengericht mit einem großen Topf mit kochender Brühe in der Mitte des Tisches, sodass die Gäste rohes Fleisch und Gemüse zum Kochen in die Brühe tauchen können. Das Erlebnis ist gemeinschaftlich, macht Spaß und ist vor allem köstlich. Denken Sie daran, dass Sichuan-Gerichte für ihre charakteristische prickelnde Schärfe bekannt sind, wenn Sie empfindlich auf Gewürze reagieren.
Hou Yi Hot Pot
Hou Yi Hot Pot
Adresse
92 Hester St,New York,New York 10002,USATelefon +1 212-966-3420
Hou Yi Hot Pot ist nach taiwanesischer Art zubereitet, nicht nach Sichuan-Art, daher sind die Aromen nicht ganz gleich (und auch nicht ganz so scharf). Sie können auch einen Topf Brühe in individueller Größe bestellen und den Topf so oft auffüllen, wie Sie möchten, da alles alles ist, was Sie essen können. Alle Fleisch-, Gemüse- und anderen Dip-Artikel sind ebenfalls unbegrenzt erhältlich, einschließlich der hausgemachten Saucen. Der beste Teil der Mahlzeit ist jedoch möglicherweise die Eisbar, die Sie erwartet, nachdem Sie Ihren Hot Pot ausgetrunken haben. Auch wenn es traditionell weniger scharf ist als der Sichuan-Hot Pot, hat die taiwanesische Variante dennoch den gewissen Kick und ein kaltes Dessert ist ein willkommener Abschluss des Essens.
Berühmte Lebensmittel aus Xi'an
Berühmte Lebensmittel aus Xi'an
Adresse
45 Bayard St,New York,New York 10013-4929,USATelefon +1 212-786-2068
Xi'an Famous Foods ist eine Legende in New York und kann der Einführung der nordwestchinesischen Küche in der Stadt zugeschrieben werden. Xi'an ist die Hauptstadt der Provinz Shaanxi und die Aromen unterscheiden sich deutlich von den typischen Gerichten, die man in Chinatown-Restaurants findet. Es gibt viele warme Gerichte, aber kalte Nudeln sind eine Spezialität von Xi'an, und während kantonesische Restaurants normalerweise Schweine- oder Rindfleisch servieren, ist Lamm der Hauptdarsteller auf der Speisekarte von Xi'an. Die Schlange ist oft lang, aber sie bewegt sich schnell und das Warten lohnt sich. Wenn Sie nicht in der Nähe von Chinatown sind, können Sie Xi'an Famous Foods auch an ihren Standorten in Manhattan, Brooklyn und Queens probieren.
Peking-Entenhaus
Peking-Entenhaus
Adresse
28 Mott St A,New York,New York 10013-5000,USATelefon +1 212-227-1810
Peking-Ente ist ein Gericht, von dem fast jeder gehört hat, aber wenn Sie es probieren möchten, dann ist das Peking-Entenhaus eine der leckersten Optionen für dieses kultige Gericht außerhalb von Peking. Die typische Ente ist teurer als andere Chinatown-Optionen, aber der Zeit- und Energieaufwand, der in jede Ente gesteckt wird, erklärt den Preis. Sie werden auf traditionelle Weise bedient, d. h. Ihr Kellner schneidet die Ente am Tisch auf und beginnt mit der knusprigen Haut, die in süße Bohnensauce getaucht wird. Anschließend wird das Entenfleisch in herzhafte Pfannkuchen gewickelt und mit Soßen und Gemüse Ihrer Wahl verfeinert.
Nom Wah Teesalon
Nom Wah Teesalon
Adresse
13 Doyers St,New York,New York 10013-5104,USATelefon +1 212-962-6047
Nom Wah Tea Parlour ist nicht nur eines der ältesten Chinatown-Restaurants, es ist es auchDieältestes Chinatown-Restaurant. Seit über einem Jahrhundert serviert Nom Wah chinesisches Gebäck, Dampfbrötchen, Tee und Dim Sum, und seit der Eröffnung im Jahr 1920 hat sich nicht viel geändert. Das Vintage-Design fühlt sich an, als würde man in die Vergangenheit reisen, und die klassische Speisekarte bietet immer noch einige der besten Dim Sum-Gerichte in der Nachbarschaft (und das zu einem viel günstigeren Preis als die trendigeren Restaurants, die seitdem aufgetaucht sind). Genießen Sie Ihren Tee, während Karren mit kleinen Tellern herumfahrensiuWan-Tan-Knödel, Frühlingszwiebelpfannkuchen oder geröstete Pornobrötchen. Vor allem während des Wochenendbrunchs ist hier viel los, also kommen Sie unbedingt früh an.
Joes Shanghai
City Foodsters / Flickr / CC BY 2.0
Adresse
46 Bowery,New York,New York 10013,USATelefon +1 212-233-8888
Suppenknödel gibt es in Shanghai-Restaurants in ganz Chinatown, aber schmackhaftere Knödel als bei Joe's Shanghai werden Sie kaum finden. Sie können sie mit Schweinefleisch oder Krabben mit Schweinefleisch bekommen und sie werden immer frisch auf Bestellung zubereitet. Nachdem Sie sich diese mit Brühe gefüllten Knödel vollgegessen haben, lassen Sie unbedingt Platz für die eigentlichen Hauptgerichte, denn es gibt eine vollständige Speisekarte mit Gerichten aus Shanghai und anderen Teilen Chinas, mit Empfehlungen des Küchenchefs wie Weichschalenkrabben, kurze Rippchen mit Pilzsauce und Shanghai-Eiernudeln. Joe's Shanghai ist ein Restaurant, in dem nur Barzahlung möglich ist.
Kopitiam
Kopitiam
Adresse
151 E Broadway,New York,New York 10002,USATelefon +1 646-609-3785
Chinas Küche ist unglaublich vielfältig, aber Chinatown beschränkt sich nicht nur auf Gerichte aus den Landesgrenzen. Es gibt alle möglichen großartigen ostasiatischen Restaurants und eines der am meisten diskutierten ist Kopitiam, ein malaysischer Ort, der „Café“ bedeutet. Die Speisekarte ist eine Mischung aus Aromen, die die vielfältige Geschichte Malaysias widerspiegeln und sich von der malaysischen, chinesischen, portugiesischen, niederländischen und britischen Küche inspirieren lassen. Das Restaurant ist ein ungezwungenes Lokal, in dem Sie an der Theke bestellen und Ihr Essen an einen Tisch bringen, genau wie in einem traditionellen malaiischen Café. Das Essen umfasst alle Arten süßer und herzhafter Snacks sowie komplette Hauptgerichte, aber die exotische Getränkekarte mit Tee und Kaffee ist das, was wirklich glänzt.
Bahn Mi Saigon Bäckerei
iStock / Getty Images
Adresse
198 Grand St,New York,New York 10013-3787,USATelefon +1 212-941-1541
Heutzutage müssen viele New Yorker Restaurants viel Schnickschnack oder auffällige Akzente setzen, um Kunden anzulocken. Wenn Sie also ein schlichtes Lokal wie die Bahn Mi Saigon Bakery sehen, die seit 1989 geöffnet ist, wissen Sie, dass das Essen einfach so gut ist. Wählen Sie in diesem vietnamesischen Loch in der Wand Ihr Protein aus Optionen wie gegrilltem Schweinefleisch, Grillhähnchen, Pastete oder Garnelen, die dann in ein frisches Baguette mit allen traditionellen Belägen gefüllt werden – eingelegte Karotten, Gurken, Koriander, Daikon und Mayonnaise. Obwohl Bahn Mi die Spezialität des Hauses ist, können Sie Ihr Protein stattdessen auch über eine Schüssel Reisfadennudeln zu sich nehmen.
Subscription
Enter your email address to subscribe to the site and receive notifications of new posts by email.
