Bewertung von Rancho La Puerta

Rancho La Puertaist das OriginalZiel-Spaund immer noch eines der Allerbesten. In den 1940er Jahren von Edmond und gegründetDeborah SzekelyRancho La Puerta liegt vier Meilen jenseits der Grenze zu Kalifornien. Rancho La Puerta hat viel zu bieten: tolles Essen und tolle Kurse, Wanderungen in wunderschönen Bergen, hervorragende Gastredner und eine freundliche Atmosphäre. Es ist nur eine Stunde von San Diego entfernt. Und im Vergleich zu anderen Spas in den USA bietet es ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Deshalb kommen so viele Stammgäste, die es „The Ranch“ nennen, zehn, dreizehn, fünfundzwanzig Mal zurück.

Essen

Der Schwerpunkt liegt hier mehr auf dem Gewinnen der Gesundheit als auf dem Abnehmen, und die Freude an gutem Essen gehört dazu.Mahlzeiten im Rancho La Puertasind festlich und lustig, wie wundervolle Dinnerpartys. Es verfügt über einen eigenen, sechs Hektar großen Bio-Bauernhof, was bedeutet, dass die Zutaten hervorragend sind. Und da in den meisten Wochen nur 120 bis 150 Gäste anwesend sind, kann die Küche bei der Zubereitung und Präsentation einiges an Mühe auf sich nehmen.

Der Schwerpunkt auf gesundem Essen zeigt sich auch im wunderschönen kulinarischen Zentrum namens „La Cocina Que Canta“, das drei Kilometer von „The Ranch“ entfernt liegt. Wenn Sie einige ihrer Rezepte ausprobieren möchten, gibt es ein ausgezeichnetes Kochbuch mit dem Titel „Kochen mit den Jahreszeiten im Rancho La Puerta: Rezepte aus dem weltberühmten Spa“.

Eine der beliebtesten Wanderungen ist eineSpaziergang am frühen MorgenGenießen Sie im La Cocina ein besonders herzhaftes Frühstück mit mexikanischer heißer Schokolade und besichtigen Sie anschließend die Bio-Gärten. Lassen Sie sich das nicht entgehen! Es macht so viel Spaß, dem Gärtner dabei zuzusehen, wie er Rüben und Karotten pflückt.

Und melden Sie sich unbedingt für eine Kochvorführung oder einen praktischen Kochkurs im La Cocina an, der oft von Gastköchen geleitet wird. Während ich dort war, brachte uns Mary Karlin bei, wie man gegrillte Kräuterfladenbrote, Hummus, rauchige Oliventapenade, Tajine aus mit Gewürzen eingeriebenem Fisch und gegrillte Früchte mit Zitronen-Zabaglione zubereitet. Es waren ausgezeichnete Gerichte und einfacher zuzubereiten, als Sie vielleicht denken.

Wandern, Tanzkurse und Kunst

Glücklicherweise gibt es viele Aktivitäten, sodass Sie reichlich essen können, ohne an Gewicht zuzunehmen. Morgendliche Wanderungen auf die heiligen Berge hinter Rancho La Puerta waren belebend. Die meisten von ihnen kamen zum Frühstück zurück, aber einige machten auch ausgedehnte Wanderungen, die einen halben Tag dauerten. Wenn Sie früher zurück sind, können Sie nach dem Frühstück einen Stretch- oder Yoga-Kurs besuchen.

Die Tanzkurse sind fantastisch, besonders der MTV-Kurs, in dem Demetreous einen herumlaufen ließ, als wäre er der Choreograph und wir die „Truppe“ in einem Britney-Spears-Video. (Er war auch Britney!!) Wer hätte gedacht, dass Sport spaßig und lustig sein kann?

Genießen Sie nach dem Mittagessen Vorträge ihres faszinierenden Ernährungsberaters zu Themen wie „Protein: Wie viel ist genug?“ oder Belletristik-Schreibkurse unter der Leitung der Romanautorin Ellen Sussman, die „Bad Girls: 26 Writers Misbehave“ herausgegeben hat.

Abends gibt es gerne GastrednerPepper Schwartz, PhD., der erklärt, warum Sex (allein oder mit jemand anderem) so wichtig für Ihre allgemeine Gesundheit ist. Pepper ist der Autor von „Prime: Adventures and Advice on Sex, Love, and the Sensual Years“.

Andere Möglichkeiten, Ihre Zeit zu verbringen, sind ein Schmuckherstellungskurs im Kunstatelier, ein Haltungstherapiekurs oder Sie verbringen einfach mehr Zeit in Ihrem Zimmer. Die Junior Villa bietet einen atemberaubenden Blick auf die Berge, wunderschöne mexikanische Volkskunst und einen echten Kamin.

Spas

Auf dem Rancho La Puerta verbringt man viel Zeit mit Spaziergängen, da sich der Hauptcampus über viele Hektar erstreckt und man sich auf den kurvenreichen, hügeligen und dicht bepflanzten Wegen leicht verirren kann. es gibt auchdrei verschiedene Spas, eine für Männer und zwei für Frauen, sowie der Schönheitssalon, und manchmal kann es verwirrend sein, wo sich die einzelnen Behandlungen befinden. Alle Therapeuten sind Mexikaner und einige sprechen nur sehr wenig Englisch, während andere recht fließend sprechen.

Zu den Dienstleistungen gehört die „Heilungstherapie-Massage“, die zu 100 %Triggerpunkttherapie. Dies ist nicht jedermanns Sache, aber wenn Sie chronische Schmerzen bekämpfen möchten, ist es eine gute Behandlung.

Zurück zur Ranch

Die Energy Balance Massage, die eine gute Körpermassage mit Energiearbeit kombiniert. Die 90-minütige Behandlung bestand in erster Linie aus einer Massage, aber sie trug auch eine „spezielle Lotion“ auf meinen Hals und meine Haare auf (Hamamelis?), drückte dann ein Bündel kühler, frischer Kräuter auf meinen Hals und Kopf, was sich wunderbar anfühlte, und strich sie dann über meinen Körper, um „meine Aura zu reinigen“. Dadurch fühlen Sie sich entspannt und voller Energie.

Eines der besten Dinge an Rancho La Puerta sind die Menschen, die man trifft. Manche Leute reservieren sogar für die gleiche Zeit im nächsten Jahr, damit sie ihre neuen Freunde sehen können. Dies kann ein inspirierender, sogar lebensverändernder Besuch sein.

• Art des Spas:Ziel-Spa
• Standort:Tecate,Baja California, Mexiko. Eine Stunde südöstlich von San Diego.
• Preise:Beinhaltet Mahlzeiten, Fitnesskurse und Vorträge. Spa-Angebote und Kochkurse extra.
• Telefon:In den USA gebührenfrei 800-443-7565, weltweit 858-764-5500