Nationaler Pisco-Tag in Peru

Der peruanische Pisco hat in den letzten Jahrzehnten viel Lob erhalten. Im Jahr 1988 erklärte das Nationale Kulturinstitut Perus Pisco zum Nationalerbe des Landes. Pisco ist auch einer der BeamtenFlaggschiffprodukte Perus(Produkte mit peruanischer Flagge), eine Ehre, die mit peruanischen Exportgütern wie Kaffee, Baumwolle und Quinoa geteilt wird.

Auch der peruanische Kalender würdigt den symbolträchtigen Weinbrand des Landes – und zwar nicht nur einmal, sondern gleich zweimal. Der erste Samstag von jedemFebruarist der offizielle Día del Pisco Sour (Pisco Sour-Tag), während der vierte Sonntag jedes JahresJuliwird landesweit als Día del Pisco oder Pisco-Tag gefeiert.

Perus Pisco-Tag

Am 6. Mai 1999 wurde das National Institute of Culture verabschiedetMinisterialbeschluss Nr. 055-99-DMI. Mit diesem großartig klingenden Beschluss wurde der vierte Sonntag im Juli zum Pisco-Tag, der in ganz Peru und insbesondere in den Pisco-produzierenden Regionen des Landes gefeiert wird.

Die wichtigsten Pisco-produzierenden Regionen Perus sind Lima, ICA, Arequipa, Moquegua und Tacna (SEE).Karte der Regionen). Der Pisco-Tag ist in diesen Verwaltungsabteilungen natürlich ein wichtigeres Ereignis mit lokalenWeinbergeUndWeinkeller(Weinberge und Pisco-Weingüter), die an den Feierlichkeiten teilnehmen.

Neben Marktständen, Verkostungen und anderen Pisco-bezogenen Aktionen werden in den oben genannten Pisco-Regionen am Pisco-Tag wahrscheinlich weitere Aktivitäten stattfinden, wie z. B. gastronomische Messen, Ausstellungen zur Geschichte des Pisco, Weinbergführungen und Konzerte. Es ist nicht immer einfach, genau herauszufinden, wo und wann solche Veranstaltungen stattfinden, aber fragen Sie sich um und halten Sie nach Schildern, Flugblättern und Zeitungsartikeln Ausschau, um weitere Einzelheiten zu erfahren.

Wenn Sie Glück haben, stoßen Sie vielleicht sogar auf eine kostenlose Verkostung (und stolpern vielleicht auch wieder zurück). Im Jahr 2010 haben sich lokale Behörden in Lima mit der Supermarktkette Plaza Vea zusammengetan, um in der Hauptstadt ein wahres Spektakel zu schaffenExerzierplatz(Plaza Mayor): Der zentrale Wasserbrunnen wurde vorübergehend in einen Pisco-Brunnen umgewandelt, und die Einheimischen standen Schlange, um eine kostenlose Probe zu erhalten.

(Hinweis: Chile feiert am 15. Mai seinen eigenen Pisco-Tag)