Vollständige Liste der Restaurants in Hongkong und Macau mit Michelin -Stars

Miwa

Das erste chinesische Restaurant, das mit einem Michelin -Stern ausgezeichnet wurde (jetzt hat es drei), das einzige dreisternige italienische Restaurant außerhalb Italiens und Street Food -Stern -Gäste, in dem Sie herausfinden können, was Michelin mit Taschenwechsel bedeutet, dass Hongkong zu einem der besten Orte, um eine Michelin -Küche zu probieren.

Im Folgenden profilieren wir alle drei Sterne -Michelin -Restaurants in Hongkong und listen den Namen jedes Gewinners in allen Starkategorien auf. Alle drei Sterne Restaurants kehren zurückRestaurants, aber es gibt ein halbes Dutzend neuer Namen bei ein- und zwei Stern.

Zu den Highlights für 2017 gehören Beef Bar (ein Stern), in dem Sie ein einzigartiges Menü aus Tartare -Gerichten und ein Top -End -Steak finden. An anderer Stelle hat das 8-Gänge-Menü, das auf nur 25 Sitzplätzen serviert wird, die Qualität der Lebensmittel und der Intimität der Erfahrung gedreht. Für billigeres Michelin -Essen hatte Tim Ho Wan an seinen Stars und seinem Ruf festgehaltenDim sumfür weniger als 10 Dollar.

Drei -Sterne -Michelin -Restaurants in Hongkong
BO Innovation
Ignorieren Sie die kitschige Abrechnung als chinesische Küche von X'Treme, Promi -Chefkoch Alvin Leung hat die Listen der besten Restaurants in Hongkong seit Jahren dank seiner ständigen, aber sorgfältigen Heirat übernommenKantonesische Küchemit internationalen Aromen.

Der Aelier von Joël Robuchon
Dimmte Lichter, Sitzgelegenheiten im Barstil und Rotblitze auf schwarzem Hintergrund sind der charakteristische Stil von Joel Robuchons modernen französischen Brasserien. Finden Sie Teile der Tapas -Größe klassischer französischer Gerichte mit etwas gallischem Flair.

Lungenkönig Heen
Lung King King Heen, das erste chinesische Restaurant, das einen Michelin -Stern erhielt, ist seit langem erstklassiges Restaurantpaket in Hongkong. Die großen Stühle und frischen Blumen machen dies zeitgemäßer als ein durchschnittliches kantonesisches Restaurant, aber die Speisekarte spielt es größtenteils mit einer Sammlung traditioneller Gerichte aus Guangdong.

8 1/2 achteinhalb
So ist die Qualität der westlichen Köche, die von Hongkong angezogen werden, dass Otto E Mezzo vor einigen Jahren das erste italienische Restaurant außerhalb Italiens war, das drei Michelin -Sterne erlangte. Es hat nicht mit einer Speisekarte moderner italienischer Gerichte zurückgeschaut, die sich in Richtung der Mailänder -Küche neigen.

Sushi Uhren
Die japanische Küche ist in Hongkong sehr beliebt, daher ist es keine Überraschung, ein Restaurant mit drei Sternen zu finden, das dem Land der aufgehenden Sonne gewidmet ist. Die zweistündigen Menüs bieten eine Reise durch Sushi -Gerichte und gegrillte Meeresfrüchte, die von ernsthaften Köchen an Ihrem Tisch zubereitet werden.

T'ang Court
Für eine traditionelle Einstellung der kantonesischen Küche mit hoher Klasse sind Sie nicht weiter als das Gericht. Von den geschwungenen roten Vorhängen des Esszimmers bis zur klassischen Sammlung von Bratenfleisch ist dieser Ort Hongkong von oben bis Schwanz.