Reiseführer für Fes

Marokkoist berühmt für seine historischen Kaiserstädte:Fes, Meknès,Marrakesch, und Rabat. Von den vier ist Fes sowohl das älteste als auch das beeindruckendste. Die Altstadt bzw. Medina gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und beherbergt die älteste Universität der Welt. In den unzähligen mittelalterlichen Straßen erwartet Sie ein Wunderland voller lebendiger Farben, Geräusche und Düfte.

Eine Stadt aus Alt und Neu

Fes wurde 789 von Idris gegründet, dem arabischen Herrscher, der für die Gründung der Idrisiden-Dynastie verantwortlich war. Seitdem hat es sich den Ruf eines wichtigen Handels- und Bildungszentrums erworben. Es diente mehrfach als Hauptstadt Marokkos und erlebte sein eigenes Goldenes Zeitalter unter der Herrschaft der Mariniden, der Dynastie, die im 13. und 14. Jahrhundert über Fes herrschte. Viele der berühmtesten Denkmäler der Medina (einschließlich der islamischen Hochschulen, Paläste und Moscheen) stammen aus dieser glorreichen Zeit der Stadtgeschichte.

Heute ist die Medina als Fez el-Bali bekannt und ihr Zauber ist auch im Laufe der Zeit erhalten geblieben. Mieten Sie einen Führer, der Sie durch die verwinkelten Straßen führt, oder genießen Sie das Gefühl, sich auf eigene Faust zu verlaufen. Sie finden Marktstände und lokale Handwerksbetriebe, kunstvolle Brunnen und lokale Hamams. Außerhalb der Medina liegt der neueste Teil von Fes, der als Ville Nouvelle bezeichnet wird. Die von den Franzosen erbaute Stadt ist eine ganz andere Welt, bestehend aus breiten Boulevards, modernen Geschäften und regem Verkehr (während die Altstadt weiterhin Fußgängerzone ist).

Hauptattraktionen

• Chaouwara-Gerbereien—Fès ist berühmt für sein Leder, und zwar traditionellGerbereien wie ChaouwaraDie Herstellungsmethoden für Leder haben sich seit dem Mittelalter kaum verändert. Hier werden Häute zum Trocknen in der heißen Sonne ausgelegt und riesige Bottiche mit Farbstoffen aus Kurkuma, Mohn, Minze und Indigo gefüllt. Taubenmist wird verwendet, um das Leder weicher zu machen, bevor es gefärbt wird, und der Gestank in den Gerbereien ist oft überwältigend. Die Regenbogenfarben der Färbebottiche am frühen Morgen sorgen jedoch für hervorragende Fotos.
• Kairaouine-Moschee— Die Kairaouine-Moschee liegt tief im Herzen der Medina und ist die zweitgrößte Moschee des Landes. Sie ist auch mit der ältesten kontinuierlich betriebenen Universität der Welt verbunden, der Universität Al-Karaouine, deren Ursprünge bis in die Mitte des 9. Jahrhunderts zurückreichen. Die Bibliothek der Kairaouine-Moschee ist eine der ältesten und bedeutendsten der Welt. Nicht-Muslime müssen sich jedoch damit begnügen, die Moschee von außen zu besichtigen, da sie den Innenbereich nicht betreten dürfen.
• Medersa Bou Inania-DerMedersa Bou Inaniaist eine historische islamische Hochschule, die während der Herrschaft der Mariniden erbaut wurde. Es ist eines der schönsten erhaltenen Beispiele marinidischer Architektur in Marokko und steht Anhängern aller Glaubensrichtungen offen. Obwohl der Grundriss des Colleges relativ einfach ist, sind es die Verzierungen, die fast jede Oberfläche bedecken, nicht. Im gesamten Gebäude finden sich prächtige Stuckarbeiten und aufwendige Holzschnitzereien, während im Innenhof kostbarer Marmor glitzert. Das IslamischezellijBesonders beeindruckend sind die Mosaiken.

Dahinkommen

Es gibt mehrere Möglichkeiten, nach Fes zu gelangen.Zugreisenist in Marokko zuverlässig und sicher, und der Bahnhof von Fes bietet Verbindungen zu vielen der größten Städte des Landes, darunter Tanger, Marrakesch, Casablanca und Rabat. Züge sind selten vorzeitig voll, daher ist es normalerweise möglich, einen Sitzplatz für den Tag Ihrer geplanten Reise zu reservieren. Alternativ mögen FernbusunternehmenGemeinschaftsmarkeoderSupratourenbieten eine günstigere Möglichkeit, zwischen den wichtigsten Reisezielen Marokkos zu reisen. Beachten Sie, dass es in Fes zwei Bushaltestellen gibt. Die Stadt verfügt auch über einen eigenen Flughafen, den Flughafen Fès-Saïs (FEZ).

Sobald Sie in Fes angekommen sind, können Sie die Stadt am besten zu Fuß erkunden – in der Medina sind auf jeden Fall keine Fahrzeuge erlaubt. Außerhalb der Medina können Sie die Dienste eineskleines Taxi; kleine rote Autos, die ähnlich funktionieren wie Taxis anderswo auf der Welt. Stellen Sie sicher, dass Ihr Fahrer sein Taxameter nutzt oder dass Sie sich vor Fahrtantritt auf einen Fahrpreis einigen. Wenn Sie viel Gepäck haben, werden Ihre Taschen wahrscheinlich auf dem Dach des Autos festgeschnallt. In der Medina stehen Ihnen Träger mit Karren zur Verfügung, die Ihnen mit Ihrem Gepäck behilflich sind, aber seien Sie darauf vorbereitetTippfür ihre Dienste.

Wo übernachten

Für den authentischsten Aufenthalt buchen Sie ein paar Nächte in einem Riad. Riads sind traditionelle Häuser, die in Boutique-Hotels umgewandelt wurden, mit einem luftigen Innenhof und einer kleinen Anzahl von Zimmern. Zu den empfohlenen Riads gehörenRiad MabroukaUndRiad Damia. Ersteres ist ein Meisterwerk marokkanischer Fliesenkunst. Es gibt acht Zimmer, einen kleinen Swimmingpool und einen schönen Garten mit herrlicher Aussicht von mehreren Terrassen. Letzteres verfügt über sieben Suiten und Zimmer, eine Dachgeschosswohnung und eine herrliche Dachterrasse. Beide befinden sich in der historischen Medina.

Wo man essen kann

Fes ist voll von Restaurants und Esslokalen und Sie stoßen dort auf einen kulinarischen Schatz, wo Sie es am wenigsten vermuten, dass er Teil des Abenteuers ist. Für eine Fünf-Sterne-Küche beginnen Sie jedoch beiDer Mandelbaum, ein beliebtes Restaurant auf der Terrasse des historischen Hotels Palais Faraj. Hier werden marokkanische Spezialitäten mit Flair vor der atemberaubenden Medina-Kulisse serviert. Am anderen Ende des SpektrumsBei Rachidserviert leckere Tajine zu einem Bruchteil des Preises der gehobeneren Restaurants der Stadt.

Aktualisiert vonJessica MacDonald.