Kosten und Optionen für Essen gehen in Peru

Miwa

Neben Unterkunft und Transport wird Essen eine der wichtigsten täglichen Ausgaben in Peru sein. Aber wie viel kostet es, in peruanischen Restaurants auswärts zu essen?

Nun, Kosten und Qualität variieren stark je nach Art der Einrichtung und bis zu einem gewissen Grad auch vom Standort. Ein auf Touristen ausgerichtetes Restaurant an einem Ort wie Miraflores in Lima wird normalerweise eine große Belastung für Ihr Tagesbudget darstellen, während ein billiges und freundliches Restaurant, das den durchschnittlichen Einheimischen bedient, überraschend erschwinglich und sehr sättigend sein kann. (Die meisten einfachen Restaurantserfordern kein Trinkgeld.)

Nachfolgend finden Sie einige Beispiele für Preisspannen in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen in Peru.

Das Mittagsmenü

Die besten Schnäppchen gibt es zum Mittagessen. Das Mittagessen ist in Peru die Hauptmahlzeit des Tages, und zu diesem Zeitpunkt bieten sowohl große als auch kleine Restaurants ihr Mittagessen anMenüs. DerSpeisekarteist in ganz Peru verbreitet, sowohl inGroßstädteund kleinen Dörfern und besteht typischerweise aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Getränk (und manchmal einem kleinen Dessert). Sie haben die Wahl zwischen einigen – oder manchmal vielen – Optionen, sodass Sie Ihre Mahlzeit ganz nach Ihrem Geschmack zusammenstellen können.

EntsprechendZahlen veröffentlicht im Dezember 2013vom peruanischen Nationalinstitut für Statistik und Informatik (INEI), demSpeisekartein Lima kostet es normalerweise zwischen S/.5 und S/.15 Nuevos Soles (1,80 bis 5,40 US-Dollar). In gehobeneren Bezirken Limas wie Miraflores, San Isidro, San Borja und La Molina liegt der Durchschnittspreis für aSpeisekarteist S/.10. In weniger wohlhabenden Bezirken wie La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador und Villa María del Triunfo sinkt dieser Durchschnitt auf S/.6,50.

In kleineren Städten und DörfernSpeisekarteDie Preise fallen auf S/.2,50 (weniger als 1 $). Sie sollten die peruanische Küche jedoch auf keinen Fall nach diesen günstigen Angeboten beurteilen, da viele davon kaum mehr als Reis, Bohnen und einen Knochen zum Kauen enthalten, wenn Sie Glück haben. Betrachten Sie S/.5 bis S/.8 als eine gesunde Preisspanne in den meisten Teilen Perus; viel niedriger, und Sie bekommen möglicherweise etwas Ungenießbares serviert, viel höher, und Sie geben möglicherweise zu viel aus.

Straßengrills

Ich bin ein großer Fan von informellen Straßengrills, besonders in den Dschungelregionen Perus. In Städten wie zTarapoto, Moyobamba undTingo MariaBeispielsweise können Sie ein Stück Cecina, eine marinierte Hähnchenbrust oder ein Stück Chorizo mit Tacacho und Salsa für nur 0,4 S/0 oder 0,5 S/S ergattern. Das ist ein ziemlich gutes Festessen direkt vom Grill.

Die Grills am Straßenrand öffnen sich normalerweise, wenn die Sonne untergeht, und servieren vom frühen Abend bis neun oder zehn Uhr abends eine Auswahl an Gerichten (einschließlich gegrillter Hähnchenfüße, falls Sie experimentieren möchten).

Fast-Food-Preise in Peru

In Lima und einigen anderen Großstädten Perus finden Sie US-amerikanische Fast-Food-Ketten wie McDonald's, KFC und Domino's Pizza. Warum genau Sie im Urlaub an einem solchen Ort essen möchten, ist eine ganz andere Frage, aber hier sind trotzdem einige Preise für Sie: Eine Big-Mac-Mahlzeit kostet etwa S/0,13 ($4,60); Drei Stücke Hühnchen kosten bei KFC etwa 14 S/0 (5,00 $); Eine Peperoni-Pizza in Familiengröße von Domino's kostet etwa 0,48 S/$ (17,00 $).

Peru hat auch eigene Fast-Food-Ketten. In der beliebten Bembos-Kette beispielsweise kostet ein klassischer Hamburger derzeit 9,90 S/0 (3,50 $).

Gegrilltes Hähnchen

gegrilltes Hähnchenwird in ganz Peru verkauft und ist neben Ceviche und Chifa eines der beliebtesten Lebensmittel der lokalen Bevölkerung. Das Brathähnchen nach peruanischer Art ist lecker und sättigend, aber es ist nicht unbedingt eine preisgünstige Wahl.

Ein Viertel eines Hähnchens mit Pommes Frites und Beilagensalat kostet typischerweise zwischen 0,10 und 14 S/0, je nach Lage und Ausstattung des Restaurants (laut INEI-Statistik ein Viertel).gegrilltes Hähnchenin Lima reicht von S/.7,50 bis S/.19,50). Sie können auch eine kleinere Achtel wählen oder in eine Hälfte eintauchenpollo(Oder gehen Sie im mittelalterlichen Stil vor und kaufen Sie sich ein ganzes Huhn).

Chifa

Chifas bieten eine breite Preisspanne, darunter erschwingliche und sehr sättigende MittagsgerichteSpeisekarteOptionen, teurerÀ-la-carte-Gerichteund den ganzen TagKombinationen(Menüs für Einzelpersonen oder Gruppen).

Der ChifaSpeisekartebesteht aus einer Vorspeise (normalerweise eine üppige Suppe oder eine frittierte köstliche Mahlzeit), gefolgt von einer Hauptmahlzeit nach Wahl.SpeisekarteDie Preise liegen zwischen etwa 0,7 und 0,15 S/0 (2,50 bis 5,50 $), während einzelne Hauptgerichte über 30 S/0 (11,00 $) kosten können, normalerweise reichen aber zwei Gerichte aus.

Andere mittelgroße bis gehobene Restaurants

Erwarten Sie in Peru eine große Preisspanne in mittelklassigen und gehobenen Restaurants, wiederum abhängig von der Lage und der Raffinesse. Aber wenn ein Restaurant für Ihr Budget zu schick aussieht, schauen Sie sich trotzdem immer die Speisekarte an. Manche Orte sehen teuer aus, sind aber eigentlich recht erschwinglich; Das Gegenteil ist auch der Fall.

Die INEI-Zahlen für Lima verdeutlichen die Preisspanne für klassische Gerichte in Lima: aLomo Saltadokann zwischen 8,00 und 39,00 S/a kosten, während Ceviche zwischen 10,00 und 55,00 S/a kostet.