Beliebte Lebensmittel und Süßigkeiten auf dem Weihnachtstisch in Spanien

Für die Spanier ist Heiligabend ein größerer Deal als den Weihnachtstag. Eine große Mahlzeit mit der Familie findet am 24. Dezember und einen Besuch in der Kirche zur Weihnachtsmesse statt. Während es zusätzliche gibteinzigartige Bräuche, ein festliches Abendessen und spanische Süßigkeiten zum Nachtisch sind der bekannteste Teil von Weihnachten in Spanien.

Wenn Sie eingeladen sind, an Heiligabend oder Weihnachtstag einer lokalen Familie beizutretenSpanienDies tritt 13 Tage nach dem 6. Januar für Dia de Las Reyes auf. An diesem Tag gibt es mehr Einstieg und die Spezialität des Tages ist dasRoscón de Los Reyes, ein Ringkuchen, der einer Königskrone mit kandierten Früchten ähnelt.

Heiligabend Essen

Wenn Sie ausgebenWeihnachten in SpanienEs wird schnell erkennen, dass Heiligabend eines der größten und berühmtesten Mahlzeiten des Jahres ist. In der VergangenheitPavo getrüffte,Mit Trüffeln gefüllte Türkei war ein Lieblingsgericht mit der Elite des Landes. Jetzt ist die einzige Herrschaft mit dem Heiligabendessen, dass die Menschen gut essen und in der Regel expansiver. Hummer ist sehr verbreitet und eine Art Braten ist wesentlich, normalerweise Lamm oder ein wölbendes Schwein. Darüber hinaus haben die meisten Familien auch Suppe, normalerweise Fischtopf und eine Fülle anderer Meeresfrüchte, Käse, Schinken und Pates. Das Abendessen beginnt spät, gegen 22 Uhr und wird ein paar Stunden dauern.

Andere beliebte Lebensmittel, die Weihnachtstische schmücken und in den Ferien in Rezepten zu finden sindMandarinen, Walnüsse oderWalnüsseund Daten oderdatiles.

Weihnachten Süßigkeiten

Wo spanisches Essen zu Weihnachten entspricht, ist mit seinen Süßigkeiten, darunter eine Vielzahl von Nougats, Marzipans und bröckeligen Kuchen. Die beliebteste Süßigkeit der Saison istTurron. Es ist ein Nougat, das normalerweise aus Nüssen hergestellt wird. Es gibt zwei Arten, Turron de Jijona, ein weicher Nougat genanntWeicher Turronund Turron de Alicante auch CalleedTurron hart, ein harter Nougat.

Ein beliebtes Konfekt aus anderen Teilen der Welt in der Feiertagszeit, die Spanien adoptiert hat, lautet Marzipan, heißtMazapanauf Spanisch.Knospeist eine Art Marzipan, der aus Ei hergestellt wird und eine Spezialität der Stadt von istAvila.

In Spanien gibt es zwei beliebte kleine Kuchen oder Kekse, die während der Saison Favoriten sind.PolvoronesUndMantecadosEs sind zwei verschiedene Arten von spanischen Shortbreads aus Mehl, Zucker, Milch und normalerweise Mandeln. Polvorones sind normalerweise mit pulverisiertem Zucker bedeckt. Das WortStaubbedeutet "Pulver".Butterbedeutet "Schmalz", was normalerweise eine wichtige Zutat ist. Ein weiterer beliebter Keks ist einWein Donut,Ein Keks mit Anis und Wein gewürzt.

Essen in einem Restaurant

Es ist fast unmöglich, an Heiligabend in einem Restaurant zu essen, da die meisten lokalen Orte geschlossen sind, obwohl einige der großen Hotels wahrscheinlich geöffnet sind. Der Weihnachtstag ist ein bisschen einfacher, wenn die Einrichtungen wieder eröffnet werden, aber planen Sie voraus. Wenn Sie einige Tage vor Weihnachten in Spanien ankommen, machen Sie die Buchung zu einem Restaurantreservat fürWeihnachtstagDas erste, was du tust.