48 Stunden in Birmingham: Die perfekte Reiseroute
Einst eine boomende Industriestadt, bekannt für ihre Rolle in der Stahl-, Eisen- und Eisenbahnindustrie, ist Birmingham heute eine durch und durch moderne Stadt mit einer blühenden Craft-Beer-Szene, preisgekrönten Restaurants, renommierten Geschichts- und Kunstmuseen, wunderschönen Parks und lebhaften, fußgängerfreundlichen Vierteln. Andere Reiseziele im Südosten sind mit dem Auto erreichbar, zAtlantaUndNashvilleBirmingham ist auch über den größten Flughafen des Bundesstaates erreichbar und klein genug, um es bei einem kurzen Wochenendausflug zu erkunden. Von globaler Küche in der Pizitz Food Hall und Barbecue in SAW'S Soul Kitchen bis hin zu lokalen Brauereien und historischen Stätten wie dem Civil Rights District in der Innenstadt und dem Sloss Furnaces National Historic Landmark – hier sind die Orte, die Sie 48 Stunden lang in Birmingham nicht verpassen sollten.
Tag 1: Morgen
Mit freundlicher Genehmigung des Pizitz
10 Uhr:Sobald Sie bei gelandet sindInternationaler Flughafen Birmingham–Shuttlesworth, schnappen Sie sich Ihren Mietwagen, rufen Sie ein Taxi oder nutzen Sie eine Mitfahrgelegenheit für die 15 bis 20-minütige Fahrt in die Innenstadt. Obwohl wir keinen frühen Check-in garantieren können, empfehlen wir drei Hotels im Herzen der Innenstadt – das historischeHampton Inn & Suites Birmingham-Downtown-Tutwiler,das Art-Deco-inspiriertDas Redmont, und der ChicElyton– alle bieten einen Blick auf die Skyline und eine fußläufige Erreichbarkeit der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Innenstadt wie dem Birmingham Museum of Art, dem Birmingham Civil Rights Institute und dem Railroad Park. Geben Sie Ihr Gepäck ab, machen Sie sich frisch und bereiten Sie sich darauf vor, die Stadt zu erkunden.
11 Uhr:Gehen Sie zuYo' Mama'sfür ein spätes Frühstück oder frühes Mittagessen. Das von Mutter und Tochter geführte Lokal serviert Südstaaten-Grundnahrungsmittel wie Garnelen und Grütze, Hot Wings sowie Hühnchen und Waffeln. Oder speisen Sie im InternationalPizitz Food Hall, dessen Restaurants und Stände internationale Küche wie mexikanische Tacos, vietnamesisches Pho und koreanisches Bibimbap anbieten. Schnappen Sie sich eine Dönertasche oder Kebabs bei Eli's Jerusalem Grill, traditionelle Himalaya-/nepalesische Knödel bei MO:MO oder einen Burger bei The Standard.
Tag 1: Nachmittag
Getty Images
13 Uhr:Erkunden Sie Birminghams Geschichte bei einem Rundgang durch das sechs Häuserblocks umfassende Civil Right District in der Innenstadt, das 2017 von Präsident Barack Obama zum Nationaldenkmal erklärt wurde. Das Viertel umfasst mehrere historische Stätten, darunter die 16th Street Baptist Church, das Fourth Avenue Business District, das Carver Theatre und den Kelly Ingram Park – Schauplatz vieler Proteste und Demonstrationen dieser Ära, in dem heute bewegliche Skulpturen an die Ära erinnern. Besuchen Sie nach einem Rundgang durch diese Sehenswürdigkeiten dieBirmingham Civil Rights Institute, eine Tochtergesellschaft von Smithsonian, die Führungen, mündliche Überlieferungen sowie Dauer- und Wechselausstellungen zu bedeutenden Ereignissen und Persönlichkeiten in der Geschichte der Stadt anbietet. Zu den Höhepunkten des Museums zählen Fotografien, Multimedia-Ausstellungen und die Gitterstäbe der Zelle, in der Dr. Martin Luther King Jr. seinen berühmten „Brief aus dem Gefängnis von Birmingham“ verfasste.
14:30 Uhr:Gehen Sie ein paar Blocks nach Norden zumBirmingham Museum of Art, das freien Eintritt bietet und in seiner ständigen Sammlung mehr als 27.000 Gemälde, Skulpturen, Drucke und andere Kunstwerke umfasst. Zu den Höhepunkten des Museums zählen eine der besten Sammlungen vietnamesischer Keramik des Landes und Albert Bierstadts „Looking Down Yosemite Valley“, ein bahnbrechendes amerikanisches Landschaftsgemälde aus dem 19. Jahrhundert. Verpassen Sie nicht den Skulpturengarten im Freien mit Werken von Rodin bis hin zu zeitgenössischen Künstlern wie Elyn Zimmerman und Valerie Jaudon.
16:30 Uhr:Kehren Sie zu Ihrem Hotel zurück, um einzuchecken und sich frisch zu machen. Wenn Sie im Redmont übernachten, fahren Sie mit dem Aufzug zu The Roof, der Dachbar des Hotels, wo Sie einen Drink genießen und den Panoramablick auf die Stadt genießen können.
Tag 2: Abend
Mit freundlicher Genehmigung von Highlands Bar & Grill
18:30 Uhr:Jetzt ist es Zeit, nach Five Points South zu fahren, einem lebhaften Viertel an der Kreuzung von Highland Park und der University of Alabama in Birmingham. Speisen Sie im französisch inspirierten RestaurantHighlands Bar & Grill,mit einer wechselnden Speisekarte, die reich an nachhaltigen, saisonalen Zutaten ist – viele davon stammen von der Farm des Küchenchefs/Inhabers Frank Stitt. Denken Sie im Herbst und Winter an Wild, Schweinefleisch, dunkles Gemüse und herzhaftes Wurzelgemüse, im Frühling und Sommer an hellere Gerichte wie Meeresfrüchte und Bio-Obst. Ein Gericht, das immer auf der Speisekarte steht, sind die sagenumwobenen, in Stein gemahlenen Grütze, eines der besten Lebensmittel der Stadt.
21 Uhr:Gehen Sie zurück in die Innenstadt und genießen Sie einen Schlummertrunk in der retro-coolen Collins Bar, die eine Mischung aus lokalen Bieren und kreativen Cocktails bietet, sowie eine Küche, die am Wochenende bis spät in die Nacht geöffnet bleibt und Klassiker der Hausmannskost wie gegrillten Käse und Hackbraten-Slider serviert. Das Hotel liegt nur einen Block entferntAtomic Loungeist auch großartig für Getränke und Snacks bis spät in die Nacht, ausgefallene Kostüme, verspieltes Mid-Century-Modern-Dekor und regelmäßige Live-Musik und Tanz.
Tag 2: Morgen
Mit freundlicher Genehmigung des Negro Southern League Museum
9 Uhr:Stärken Sie sich für den Tag mit einem Brunch beiDas Wesentliche, ein luftiges Bistro im europäischen Stil in der historischen Morris Avenue. Die Besitzerin und Konditorin Kristen Farmer Hall stellt das gesamte Brot selbst her. Zu den herausragenden Gerichten zählen der Brioche French Toast mit Mandelgebäckcreme, einheimischem Obst, Schlagsahne und Ahornsirup sowie das 12-Pilze-Madame, eine Variante des französischen Croque-Madame-Sandwichs. Der Kaffee von der örtlichen Seeds Coffee Co. und Brunch-Cocktails wie Mimosas, Palomas und Bloody Marys sind die perfekten Begleiter zu Ihrer Mahlzeit.
10:30 Uhr:Gehen oder fahren Sie dorthinNegro Southern League Museumin der Nähe der Innenstadt von Regions Field. Das Museum feiert die Minor-League-Baseballliga vor der Integration, zu der auch die Birmingham Black Barons gehörten (die den Titel dreimal gewannen), und verfügt über die größte Sammlung von Originalartefakten des Landes, darunter 1.500 signierte Baseballbälle, die Uniform von Satchel Paige, die McCallister Trophy und den Vertrag eines Baseballspielers der Cuban Stars aus dem Jahr 1907, den ältesten überhaupt.
Tag 2: Nachmittag
Mittag:Machen Sie einen Rundgang durchGood People Brewing Company, die älteste und größte Handwerksbrauerei des Staates, am Rande des Railroad Park gelegen. Probieren Sie Muchacho – ein Lagerbier nach mexikanischer Art – oder eines seiner IPAs, Stouts und anderen Biersorten im Schankraum, der täglich mittags geöffnet ist.
13:30 Uhr:Schlendern Sie durch den Railroad Park – eine 19 Hektar große städtische Grünfläche im Herzen der Innenstadt –, leihen Sie sich dann ein Fahrrad bei einem Fahrradverleih und radeln Sie den Rotary Trail hinunter, einen Stadtweg, der zum historischen Sloss Furnaces National Historic Landmark führt, das nur 2,4 km entfernt liegt. Der von 1882 bis 1970 in Betrieb befindliche Ofen war einst der größte Roheisenhersteller der Welt und seine ursprünglichen Rohre und massiven Öfen sind noch intakt. Machen Sie einen selbstgeführten Rundgang durch das Museum vor Ort, das regelmäßig Ausstellungen zu Metallkunst bietet, oder machen Sie Fotos auf dem Instagram-würdigen Gelände.
15 Uhr:Radeln Sie weiter zum Avondale Park, einem vielseitigen Viertel, in dem sich einst der erste Zoo der Stadt befand und das heute für sein künstlerisches Flair und seine bemerkenswerten Geschäfte, Bars, Restaurants und Brauereien bekannt ist. Genießen Sie Barbecue im Alabama-Stil, das berühmte Sweet Tea Fried Chicken Sandwich, Shrimps and Grits und andere Südstaaten-Klassiker beiSaws Soul Kitchen. Dann gehen Sie nach nebenanAvondale Brauereifür Führungen und Verkostungen seiner charakteristischen Biere, darunter das Spring Street Saison, ein Bauernbier im belgischen Stil, das nach der Hauptverkehrsstraße des Viertels benannt ist, die heute als 41. Straße bekannt ist.
Schlendern Sie anschließend durch die von Bäumen gesäumten Straßen des Viertels oder stöbern Sie in den zahlreichen Geschäften. Mehr als 100 lokale Kreative rufen anMACHEbhmBesucher können eine Führung vereinbaren, um Holzarbeitern und Keramikern bei der Arbeit zuzusehen oder ihre Waren zu kaufen. Holen Sie sich ein Vintage-Grafik-T-Shirt und andere Retro-Fundstücke im Funky, einer von einem Ehepaar geführten Boutique im MAKEbhm-Gebäude, oder kaufen Sie auf 18.000 Quadratmetern gebrauchte und neue handgefertigte Waren, Kleidung, Schmuck und mehrSozo Trading Co.
Tag 2: Abend
18:30 UhrNachdem Sie Ihr Leihfahrrad abgegeben und sich in Ihrem Hotel frisch gemacht haben, ist Ihr nächstes Ziel der Lakeview District, ein ehemaliges Industriegebiet, in dem es heute viele Restaurants, Nachtclubs und Musiklokale gibt.
BeiAutomatische Meeresfrüchte und AusternDer mit Korblampen, Adirondack-Stühlen auf dem Rasen im Freien und frischen Meeresfrüchten aus dem nahegelegenen Golf ausgestattete Speisesaal versetzt Sie sofort in eine entspannte Strandstadt. Genießen Sie Austern aus der Golf-, Ost- und Westküste an der weitläufigen Rohkostbar oder nehmen Sie an einem Stand Platz und genießen Sie Lieblingsgerichte wie den zarten Oktopus a la Plancha und in Entenfett pochierten Fisch.
Oder entscheiden Sie sich für einen lockereren Abend imSchneiden Sie Pizza und Bier. Bestellen Sie einen hausgemachten Kuchen wie ein einfaches Pesto mit hausgemachter italienischer Wurst, gerösteten roten Paprika, Alabama-Ziegenkäse und gehobelten roten Zwiebeln oder stellen Sie Ihren eigenen Kuchen zusammen, mit Optionen für glutenfreie Kruste und veganen Käse. Alle Pizzen werden im Holzofen gebacken und auf der Speisekarte stehen auch mehrere Salate, kleine Gerichte wie Tater Tots und im Ofen gebackene Wings sowie Dessertpizzas.
21 Uhr:Für Ihre letzte Nacht in der Stadt gehen Sie zuNana Funks, das am Wochenende bis 6 Uhr morgens geöffnet ist. Für jeden ist etwas dabei: elektronische Dartscheiben, lokale Bierverkostungen, DJs und Tanz bis spät in die Nacht. Zu den weiteren Nachtlokalen in der Nachbarschaft gehört das LGBTQ+-Lieblingslokal Al's on 7th – ein 8.000 Quadratmeter großer Raum mit einer weitläufigen Außenterrasse, drei Bars und einer großen Tanzfläche und Bühne für alles von Filmvorführungen bis hin zu Karaoke- und Drag-Shows sowie lokalen TreffpunktenBlechdachfür Live-Musik und Bingo, undDer Nickfür Live-Musik von aufstrebenden Punk-, Bluegrass-, Rock- und Indie-Bands.
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