Die 11 besten Restaurants in Santo Domingo

Miwa

Als bevölkerungsreichste und kosmopolitischste Stadt der Karibik ist die Restaurantszene von Santo Domingo reich an lokaler und internationaler Küche. Sie werden feststellen, dass die gastronomischen Einrichtungen ebenso zahlreich sind und sich so weit erstrecken wie die zahlreichen Viertel der Stadt. Egal, ob Sie neugierig sind, dominikanische Gerichte zu probieren, oder ob Sie sich nach Falafel und Schawarmas oder veganen Gerichten sehnen, es gibt ein Restaurant, einen Imbisswagen oder einen Comedor für jeden Geschmack.

Die besten Restaurants der Stadt befinden sich in drei Hauptbereichen: der Kolonialstadt, den Küstenvierteln Malecon und Gazcue sowie den Innenstadtvierteln Piantini und Naco. Beim Essen in diesen Gegenden können Sie die vielfältigen Facetten der Stadt erkunden, von Restaurants im dominikanischen Stil über Meeresfrüchte auf einer Terrasse mit Blick auf die Karibik bis hin zum Essen in einer Höhle.

Hier sind die 12 besten Restaurants, die Sie in Santo Domingo probieren sollten.

Am besten für dominikanisches Essen: Villar Hermanos

Mit freundlicher Genehmigung von Villar Hermanos

Adresse

Von. Unabhängigkeit 312,Heiliger Dominikus 10205,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-682-1433

Villar Hermanos liegt in Gazcue, in der Nähe des Malecon und der Kolonialzone. Es ist ein lebhaftes, lokal geführtes dominikanisches Cafeteria-Restaurant und ein Grundnahrungsmittel in Santo Domingo. Es gibt täglich frische Mittagsoptionen, von Reis und Bohnen bis hin zu Hühner- oder Rindfleischeintöpfen, Fisch, Yucca, Mangu, Chicharron und anderen dominikanischen Spezialitäten. Genießen Sie Ihre Mahlzeit vor Ort im großzügigen, klimatisierten Essbereich. Hinten an der Mittagstheke finden Sie einen Bäckereibereich mit Sandwiches und Empanadas, Kuchen und frischem Brot. Gourmetkaffee und eine komplette Cocktailkarte sind ebenfalls erhältlich.

Am besten für Live-Merengue: Jalao

Mit freundlicher Genehmigung von Jalao

Adresse

C. Der Graf 101,Heiliger Dominikus 10210,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-792-1262

Wenn Sie es lieben, zu den Klängen von Merengue, Bachata und anderen lateinamerikanischen Klängen zu essen, gehen Sie direkt zu Jalao. Dieses im dominikanischen Stil gehaltene Restaurant in der Calle El Conde im Zentrum der Kolonialzone serviert lokale Gerichte mit modernem Touch und verfügt über eine umfangreiche Cocktailkarte. Gehen Sie dorthin zum Mittag- oder Abendessen, bevor oder nachdem Sie die Museen, Parks und Plätze der Gegend erkundet haben. Fast täglich treten hier Live-Bands auf, die am Wochenende bis spät in die Nacht spielen und die Gäste zum Spaß auf der Tanzfläche einladen.

Am besten für Meeresfrüchte: El Gallego

Mit freundlicher Genehmigung von El Gallego

Adresse

C. César Nicolás Penson 76,Heiliger Dominikus 10205,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-689-4027

Abseits der ausgetretenen Pfade im Viertel Gazcue und doch nur wenige Minuten von den Hotels am Malecon entfernt liegt El Gallego in einem ehemaligen Wohnhaus, das in ein authentisches spanisch-galizisches Restaurant umgewandelt wurde. Sitzplätze finden Sie auf der Terrasse am Pool oder auf Wunsch auch im Innenbereich. Die Speisekarte bietet eine exquisite Auswahl spanischer Meeresfrüchte-Köstlichkeiten, es gibt aber auch Fleischgerichte. Kommen Sie hierher, um Ceviche, Pulpo a la Gallega oder Oktopus, Tapas, die beste Meeresfrüchte-Paella der Stadt und die umfangreiche Karte importierter Weine zu genießen.

Am besten für eine romantische Umgebung geeignet: El Meson de la Cava

Mit freundlicher Genehmigung von El Meson de La Cava

Adresse

Von. Mirador Sur 1,Heiliger Dominikus 00000,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-533-2818

El Meson de la Cava ist aufgrund seiner einzigartigen Lage das romantischste Restaurant in Santo Domingo und führt Sie unter die Erde, um in einem alten Taino-Höhlenrestaurant zu speisen. Wunderschön gedeckt mit weißen, mit Tischdecken bedeckten Tischen und sanfter Beleuchtung ist die internationale Speisekarte gleichermaßen zufriedenstellend, von frischem Lachs bis hin zu Filet-Mignon-Steaks. Es ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder einen romantischen Abend.

Am besten für dominikanisches Gebäck und Süßigkeiten: Dulceria Maria La Turca

Adresse

dbdb, F494+CH4,Heiliger Dominikus 10208,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-686-5248

Ein Halt in einer Dulceria oder einer typischen Konditorei und einem Restaurant ist ein wesentlicher Bestandteil des kulinarischen Erlebnisses in Santo Domingo. Die Stadt bietet zahlreiche Möglichkeiten, aber die vor Ort bekannteste und authentischste ist Dulceria Maria La Turca. An zwei Standorten in der Kolonialstadt können Sie die beliebtesten Süßigkeiten und Desserts der Dominikaner probieren, von denen viele auf Kokosnuss basieren. Oft werden auch heiße, salzige Snacks angeboten.

Am besten für internationales Fine Dining: Nipau

Mit freundlicher Genehmigung von Nipau

Adresse

C. Max Henriquez Ureña 20,Heiliger Dominikus,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-540-3558

Nipau liegt in der Innenstadt von Santo Domingo im gehobenen Piantini-Sektor und wird von einem Power-Chef-Ehepaar geführt. Es ist eines der qualitativ hochwertigsten, beständigsten und preiswertesten Restaurants in der Hauptstadt. In einer gemütlichen Reihe kleiner Essbereiche wird die Speisekarte auch den wählerischsten Esser zufrieden stellen: Garnelenrisotto, Holzofenpizza, Zitronengras-Lachs mit Linsen, Spinat-Dip, cremige Pilz-Penne und Rib-Eye-Steaks. Beliebt sind auch die Cocktails, darunter Mojitos, Gins und eine umfangreiche Weinkarte.

Am besten für die Küche des Nahen Ostens: Falafel Zona Colonial

Mit freundlicher Genehmigung von Falafel Zona Colonial

Adresse

C. Pater Billini 352,Heiliger Dominikus 10210,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-688-9714

Spezialisiert auf libanesische und mediterran beeinflusste Gerichte, die nach den Rezepten der Großmutter der Familie zubereitet werden – Schawarmas, Falafel-Pita-Sandwiches oder -Salate, Fladenbrote, Pilz-Hummus und köstliche Hähnchenspieße – gibt es Falafel seit 1999 in der Kolonialzone. Das Highlight des Restaurants ist neben der einheitlichen Speisekarte sein mehrstöckiger spanischer Innenhof.

Am besten für Familienessen: Adrian Tropical

Mit freundlicher Genehmigung von Adrian Tropical

Adresse

Von. George Washington 1,Heiliger Dominikus 10205,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-565-9236

Das Adrian Tropical liegt günstig am historischen Malecon von Santo Domingo, gegenüber zahlreichen Markenhotels und ist für sein dominikanisches Soulfood „Criollo“ ebenso beliebt wie für seine Außenterrasse auf einer Klippe mit Blick auf das Karibische Meer. Bestellen Sie einen der gefrorenen „Tropicolada“-Fruchtsmoothies, die täglich aus frischen Früchten zubereitet werden. Probieren Sie eine Reihe dominikanischer Spezialitäten, darunter Chicharron, Reis und Bohnen, gebratenes Hühnchen, Meeresfrüchte in kreolischer Sauce oder verschiedene gegrillte Steaks. Der Service kann zwar etwas langsam sein, aber es ist ein ausgezeichneter Ort für die Familie – es gibt auch reichlich Sitzgelegenheiten im Innenbereich und das Personal spielt bei besonderen Feierlichkeiten Merengue.

Am besten für eine Verabredung: Buche Perico

Mit freundlicher Genehmigung von Buche Perico

Adresse

C. Der Graf 53,Heiliger Dominikus 10210,Dominikanische Republik

Telefon +1 809-475-6451

Buche Perico liegt im malerischsten Kopfsteinpflasterblock der Kolonialzone und ist auf „neue“ dominikanische Küche spezialisiert. Der große, grüne, raumähnliche Innenhof ist einer der schönsten in Santo Domingo und Sie werden sich unter den riesigen, rotierenden und dennoch leisen Deckenventilatoren kühl fühlen. Probieren Sie Kokosnuss-Ceviche, dominikanischen Sancocho oder Yucca-Püree mit Hummer. Abends gibt es normalerweise eine Live-Jazz-Aufführung auf der Terrasse.

Am besten zum Essen im Food Truck geeignet: El Patio Culinario

Mit freundlicher Genehmigung von El Patio Culinario

Adresse

C. Isabel La Católica &,Heiliger Dominikus 10210,Dominikanische Republik

Telefon +1 829-645-6666

Diese Imbisswagen-„Terrasse“ in der Colonial City ist eine unterhaltsame Option für einen Abend mit Ihrer Gruppe von Freunden oder für einen unterhaltsamen Abend zu zweit. Im Hof dieses Freiluftrestaurants sind ständig mehrere Imbisswagen stationiert, die gegrillte Burger, mexikanische Gerichte oder Meeresfrüchte servieren. Die ganze Woche über gibt es immer ein Happy-Hour-Angebot und die Atmosphäre wird durch einen hauseigenen DJ oder Karaoke-Abende belebt. Es ist ein großartiger Ort, um Food Trucks in einer sicheren Atmosphäre zu genießen.

Am besten für Tapas: Pura Tasca

Mit freundlicher Genehmigung von Pura Tasca

Adresse

Plaza de España,C. Emiliano Tejera 51,Heiliger Dominikus 10212,Dominikanische Republik

Telefon +1 829-946-5930

Eines der preiswertesten Restaurants überblickt die Plaza España und liegt an einer Reihe von Bars und Restaurants, die in der Kolonialzeit einst Tavernen waren. Der beste Grund, im Pura Tasca zu speisen, ist die Liste mit mehr als einem Dutzend Sangrias in verschiedenen lokalen Fruchtgeschmacksrichtungen. Probieren Sie die Passionsfrucht oder die klassische rote Sangria und kombinieren Sie sie mit leckeren Tapas – Patatas Bravas, Portobello Sliders, geräuchertem Thunfisch und Wurstkroketten sowie Käseplatten.