Die besten Restaurants in Banff

Tooloulou's für Cajun

Ein echter Publikumsliebling in der Innenstadt von Banff,Tooloulousist auf Louisiana-Hausmannskost wie Po' Boys, Gumbo, Langusten und andere Leckerbissen spezialisiert. Man kann es bei der Vielfalt der Speisekarte kaum glauben, dass das Küchenteam so schnell solch köstliche Gerichte zaubern kann. Bei Tooloulou's ist der Service eine Kunst, und es macht Spaß. Das Frühstück erfreut sich großer Beliebtheit und es gibt oft eine lange Schlange, also seien Sie früh dort. Aber kommen Sie dorthin!

Brunos Bar und Grill zum Frühstück

Frühstück ist in Banff so etwas wie eine „Sache“. Vielleicht liegt es daran, dass alle für einen großen Tag in den Bergen neue Kraft tanken, es viele Orte zum Frühstücken gibt und viele es wirklich richtig machen.

Brunos Bar und Grillist einer dieser Orte, der ein umwerfendes Frühstück und jede Menge davon zu einem vernünftigen Preis serviert. Es sind auch vegetarische Optionen verfügbar, doch die Speisekarte ist definitiv schweinelastig.

Wenn Sie das Frühstück verpassen, machen Sie sich keine Sorgen. Brunos ist den ganzen Tag über und bis in die frühen Morgenstunden geöffnet und serviert Diner-typische Gerichte wie Burger und Sandwiches.

Nourish Bistro für Veggie-Liebhaber

Ein Willkommens-Yin für das gesamte Alberta-Rindfleisch-Yang.Nourish Bistrobietet vegetarische und pflanzliche Küche, inspiriert von lokalen Zutaten.

Im Nourish Bistro herrscht ziemlich viel Betrieb, aber nicht nur, weil es in Banff nur wenige vegane und vegetarische Optionen gibt. Die Köche dieses wunderbaren, herrlich gemütlichen Restaurants verwandeln Speisen wie Fettuccine und sogar Käsekuchen in Meisterwerke auf pflanzlicher Basis. Hören Sie auf, den Kopf zu schütteln, und probieren Sie es einfach aus. Du wirst ein Gläubiger sein.

Grizzly House für Spaß und Fondue

Das Grizzly-HausAuf der Speisekarte steht „Für Liebhaber und Hedonisten“. Das wird Sie entweder erschrecken oder verführen, aber von dem Moment an, als unser Gastgeber Francis uns begrüßte, wussten wir, dass dieses Restaurant mehr als nur ein Ort zum Essen war. Das Grizzly House möchte viele Ihrer Sinne aktivieren, darunter auch das Kitzeln Ihres Humorknochens. Das Erlebnis ist vielleicht mehr Neuheit als seriöse Gastronomie, aber dieses traditionsreiche Restaurant in Banff macht etwas richtig, denn es ist ein ewiger Hotspot.

Gemeinsames Fondue ist die Spezialität des Hauses. Das Fleisch, das vom lokalen Alberta-Rindfleisch bis hin zu exotischeren Känguru- und Straußfleischsorten reicht, wird direkt am Tisch auf heißen Steinen gegrillt.

Die gesellige Atmosphäre wird noch dadurch verstärkt, dass Telefone mit Wählscheibe an jedem Tisch Relikte aus der „Swinging“-Blütezeit des Restaurants in den 1970er Jahren sind, aber immer noch funktionieren. Sie fragen sich, welches köstliche Dessert Ihr Nachbar isst? Rufen Sie an und fragen Sie nach.

Wildmehlbäckerei für Ihren täglichen Grünkohl

Nicht jede Mahlzeit muss ein großes Sitzen sein, das den Geldbeutel ruiniert. Manchmal möchte man einfach schnell etwas Gesundes und Leckeres zu sich nehmen, und das ist der richtige OrtWild Four Bäckereitrifft den Punkt.

Auf der Speisekarte stehen frische Suppen, Salate, hausgemachtes Brot und Gebäck, Kaffee und heiße Schokolade zum Mitnehmen oder an einem der wenigen Tische mit Blick auf Banffs Bear Avenue.

Ich weiß nicht, was sie bei Wild Flour mit dem Grünkohl machen. Vielleicht massieren? Nett reden? Was auch immer sie tun, der Grünkohlsalat ist göttlich.

Natürlich, wenn Sie noch nie eine Nanaimo Bar probiert haben – anSpezialität „nur in Kanada“., bei Touristen nach Poutine an zweiter Stelle beliebt, ist Wild Flour zum ersten Mal mehr als würdig.

La Terrazza für authentisches Italienisch

Das hauseigene Restaurant der Banff Park Lodge, La Terrazza, bietet alle Annehmlichkeiten eines feinen italienischen Restaurants, einschließlich frischer, köstlicher, hausgemachter Speisen aus regionalen Zutaten. Hotelrestaurants haben einen schlechten Ruf, aber La Terrazza ist nicht nur ein Ort, um Übernachtungsgäste mit mittelmäßigem Essen zu versorgen. Es ist ein echter Deal, der für sich genommen beeindruckend ist.

Der warme, geräumige Speisesaal ist komfortabel, aber nicht pingelig. Zu den Menüpunkten gehören typisch italienische Gerichte wie Meeresfrüchte, Fleisch, Pasta, Wein und köstliche Desserts.

Chuck's Steakhouse für Alberta Beef

Alberta ist berühmt für sein RindfleischUnd daran mangelt es in den Restaurants in Banff nicht. Wie viele der besten Steakhäuser,Chucksbietet seine Steaks „a la carte“ an und behandelt die Auswahl der Steaks mit Respekt. Die Mitarbeiter werden Sie mit ihrem Wissen über lokale Bauernhöfe, Marmorierung, Sorten und Schliffe begeistern. Alle Steaks werden fachmännisch auf offener Flamme gegrillt. Beilagen sind separat erhältlich.

Wie viele der besten Steakhäuser legt auch Chucks großen Wert auf das Ambiente. Sein westliches Thema erstreckt sich auf Holzvertäfelungen und Deckenbalken, bequeme Ledersessel, Navaho-Drucke und Wandkunst. Der gemütliche, leicht machohafte Innenraum wird durch viel natürliches Licht gemildert, das durch die zahlreichen Fenster in den Eckgrundstücken entsteht.

Und schließlich ist Chucks, wie die besten Steakhäuser, nicht billig. Rechnen Sie mit einem Preisnachlass von knapp 100 CAD pro Person für Steak, Beilagen, Wein und gemeinsames Dessert.

Eden für feine französische Küche

Edenist bekannt für seine fein zubereitete französische Küche, beeinflusst von frischen Zutaten aus der Region. Eden wird seit 2003 mit dem AAA/CAA 5-Diamond und dem Wine Spectator Award „Best of Award of Excellence“ ausgezeichnet.

Wenn Sie sich etwas verwöhnen lassen möchten, ist Eden genau das Richtige für Sie. Die luxuriöse Atmosphäre, das exquisite Dekor und die Bergkulisse ergänzen wunderbar die köstlichen mehrgängigen Menüs, zu denen ein Degustationsmenü des Küchenchefs, Table D'hote-Menüs und das große 10-Gänge-Degustationsmenü gehören.

Eden bedient sogar Vegetarier und bietet ihnen ein eigenes Degustationsmenü an.

Natürlich fließt im Eden der Wein in Strömen und ein zertifizierter Sommelier steht Ihnen zur Seite, um Ihnen bei der Auswahl einer der 17.000 Flaschen Wein zu helfen, die das Restaurant in seinem Weinkeller hat.

Juniper Bistro für jederzeit leckeres Essen

DerJuniper Hotel Bistrobietet seinen Gästen einen der besten Aussichtspunkte des Banff-Nationalparks, einschließlich des Fairmont Banff Springs Hotels. Den Blick auf das berühmte „Castle in the Rockies“ zu genießen und dabei einen gekühlten Pinot Grigio zu schlürfen, ist fast so schön wie dort zu bleiben. Fast.

Versuchen Sie an einem schönen Tag, auf der Außenterrasse Platz zu nehmen. Es ist eines der schönsten in Banff.

Doch nicht nur wegen der Aussicht auf die Berge genießt dieses Restaurant einen hervorragenden Ruf. Das Juniper Hotel Bistro bereitet leckeres, kreatives Essen zu und wird von freundlichen, professionellen Kellnern serviert. Geradlinig, konsequent. Was will man mehr?