10 klassische kanadische Lebensmittel, die Sie probieren müssen

Ketchup -Kartoffelchips

Jedes Land scheint eine eigene Marke von zu habenbizarrer Geschmack von KartoffelchipsUnd Kanada ist nicht anders. Japan hat Wasabi Ginger, Australien hat Caesar -Salat und China hat Blaubeer, um nur einige zu nennen. Nun, inKanadaEs ist nichts Seltsames an Ketchup -Aroma -Chips, obwohl Besucher möglicherweise nicht zustimmen (bis sie sie probieren). Der knusprige Knusprigkeit kann Ihre Finger rot machen, aber die frische würzige Tomatengewürz ist eine natürliche Ergänzung zum salzigen Kartoffelchip.

Nanaimo Bars

Es ist nur passend, dass ein Dessert so schön köstlich wie die Nanaimo -Bar stammt aus der schönen Stadt vonNanononoonAnwesendBritish Columbia. Diese Riegel bestehen aus einer Schicht auf Wafer, die mit Butterglasur und geschmolzener Schokolade mit Vanitengeschmack gekrempelt sind. Der Geschmack ist so gut, dass die Nanaimo -Bars begonnen haben, in die nördlichen Vereinigten Staaten zu expandieren. Aber warum nicht ein (oder zwei) genießen, wo alles begann!

Kanadischer Speck

Bacon ist eines der ersten Dinge, die mir in den Sinn kommen, wenn Menschen an Kanada denken. Die Kanadier loben seine fette Sukkulenz, egal ob es sich um BLT handelt, mit Eiern, Pfannkuchen oder gerade. Tatsächlich kam eine Huffington Post -Studie zu dem Schluss, dass 43% der Kanadier Speck über Sex wählen würden. In Kanada bezieht sich der Begriff „Speck“ allein auf den hier abgebildeten Streifenspeck, der aus dem Bauch des Schweins stammt. Es ist einer der vielen Vorteile, nach Kanada zu reisen.

Poutine

Das wahrscheinlich berühmteste kanadische Gericht ist das ultimative Komfort -Essen: Poutine. Diese in Quebec geborene unwahrscheinliche kulinarische Zubereitung ist ein Gericht mit französischen Pommes mit Käsequark und mit Soße gepackt. Es wird in Pubs, Gästen, Hockey -Arenen und Chip -Wagen von Küste zu Küste verkauft.Smoke's Poutinerieist ein landesweites Franchise, das authentische Poutine anbietet. Zwar nicht die gesündeste Wahl, Poutine ist dennoch eine einzigartige - wenn auch nicht ein wenig verwirrende - Fast -Food -Küche in Kanada, und wir laden Sie ein, zu sehen, worum es in der ganzen Aufregung geht.

Buttertörtchen

Sie wissen, dass ein Dessert gut ist, wenn es besser ist als das Hauptgericht. Buttertörtchen sind eines dieser Desserts. Sie sind aus Butter, Zucker, Sirup und Ei hergestellt und in ein schuppiges Gebäck gegossen und schließlich gebacken, bis die Füllung von innen und von außen fest ist. Die erste Instanz von Buttertörtchen stammt aus kanadischen Pionieren, aber das Rezept wurde 1900 berühmt, als es in einem Kochbuch veröffentlicht wurde. Wenn Sie die Chance haben, in einem Restaurant oder Geschäft eine Buttertörtchen zu bestellen, ermutigen wir Sie, eines dieser himmlischen Gebäck zu probieren!

Wilde Blaubeeren

Kanada liebt den süßen Geschmack wilder Blaubeeren. Die kleinere, süßere Sorte der regulären Blaubeere ist eines dieser herrlichen Zeichen des Sommers.

Wilde Blaubeeren, die auch als "Lowbush -Blaubeeren" bekannt sind, wachsen in Ostnordamerika, aber hauptsächlich in Ontario, Quebec und den maritimen Provinzen. Kanada ist der weltweit größte Exporteur der wilden Blaubeeren. Aber wenn Sie im Sommer in Kanada sind, besuchen Sie einen örtlichen Obststand, um sie frisch ausgewählt zu haben.

Wilde Blaubeeren verbessern viele Gerichte und Desserts wie Pfannkuchen, Joghurt, Gebäck und mehr.

Montreal geräuchertes Fleisch

Southern BBQ und Pastrami bekommen viel Aufmerksamkeit, aber in Quebec geht nichts über ein Smoked Fleisch -Sandwich in Montreal. Dieses koschere Deli-Fleisch wird hergestellt, indem Sie Rindfleisch-Brisket salzen und herzhafte Gewürze wie Koriander oder Senf hinzufügen. Es ist ein leckeres Sandwich, das perfekt ist, um einen großen Appetit zu befriedigen.Schwartz, das älteste Deli in Kanada, verkauft leckeres geräuchertes Fleisch und ist ein Muss, wenn Sie dabei sindMontreal.

Tourette

Der Tourtière, ein kanadischer Klassiker, kommt direkt aus Quebec. Dieser Fleischkuchen wird aus Schweinefleisch, Kalbfleisch oder Rindfleisch hergestellt und ist besonders beliebt in INKanada für Weihnachtenund Neujahr, aber auch das ganze Jahr über in Lebensmittelgeschäften in ganz Kanada verkauft. Es gibt Variationen dieses köstlichen Gerichts wie Saguenay-LaC-Saint-Jean, Montreal, Acadian und Manitoba Tourtière, die alle auf etwas unterschiedliche Weise hergestellt werden. Aber die einzige Konstante ist der herzhafte Geschmack und die Nostalgie, die das Gericht darstellt.

Beavertails

Beavertailsist eine kanadische Kette von Gebäckständen Küste zu Küste. Das Namensvetter-Produkt der Marke ist von Hand, um wie ein Biberschwanz auszusehen, gebraten, um kaloriengefüllte, herzzerreißende Güte hinzuzufügen und mit einer Vielzahl von Belägen wie Schokoladenbananen, Apple Cinnamon und Ahorn zu bearbeiten. Beavertails steht in der Gegend von Ottawa, einschließlich des Rideau -Kanals, der im Winter bekanntermaßen in eine öffentliche Eisbahn umgewandelt wird. Was ist kanadischer als Skaten im Freien und kauscht auf einem Beavertail?

Flapper -Kuchen

Flapper Pie sieht sich sehr ähnlich wie Zitronenbaiserkuchen und besteht tatsächlich aus einer Zimt -Graham -Basis, einer Vanille -Pudding -Füllung und mit Baiser gekrönt. Dieses Dessert stammt aus Manitoba, kann aber in den benachbarten Provinzen Alberta und Saskatchewan gefunden werden.

Ein Geschmack und Sie werden sich fragen, warum diese köstliche Delikatesse landesweit keine Popularität erlangt hat, sondern nur Freude daran, dass Sie sich kennengelernt haben.

Flapper Pie hatte in vergangenen Tagen seinen Höhepunkt der Popularität. Es ist tendenziell ein "Omas Rezept" -Sgericht. Mit dem Internet kann das Rezept leicht gefunden werden und Supermärkte und Bäckereien können es in den kanadischen Prärie -Provinzen tragen.