Die 16 besten Restaurants in Atlanta

Miwa

Während es im Vergleich zu anderen südlichen Lebensmittelzielen ein wenig unter das Radar fliegt, wieCharlestonUndNew OrleansAnwesendAtlantaDie kulinarische Szene ist eine der besten des Landes. Unter den Southern Staples-keines macht ein gebratenes Hühnchen und das klassische Fleisch und drei wie ein belebtes Bienencafé-werden Sie auch pflanzliche Burger, erstklassige Sushi, Lao Street Food und Bagels und Lox finden, die mit jedem Deli von New York City mithalten.

Und während Atlanta - insbesondereBuckhead-Hab ihren Anteil an Ging Dining, die Gastronomie der Stadt glänzt wirklich in kochgetriebenen, zurückhaltenden Nachbarschaftsflecken, dass Maricela Vegas Gemüse-Vorwärtsplatten in 8arm oder Bruce Logues hausgemachte Pasta in Boccalupo. Und keine Reise nach Atlanta ist komplett ohne einen Besuch inBuford Highway, eine vierspurige Autobahn im nordöstlichen Teil der Stadt, wo Sie Tacos, Dim Sum und andere internationale Gerichte finden.

Hier ist eine Liste von 16 der besten Restaurants in Atlanta.

Miller Union

Heidi Geldhauser

Adresse

999 Brady Ave NW Ste 106AnwesendAtlantaAnwesendGa 30318AnwesendUSA

Telefon +1 678-733-8550

Miller Union ist unter anderem das südländische Feingte in Bestform. Die Küche des Restaurants befindet sich in einem ehemaligen Lagerhaus an der Westseite und wird von Steven Satterfield, der gebürtige von James Beard Award ausgezeichnet, geleitet, dessen einfache, aber komponierte Gerichte die Zutaten-hauptsächlich von örtlichen Bauern-übersät. Während sich die Speisekarte saisonal, ein ganzjähriges, kann das Farm Egg, das in reichhaltiger, seidiger Selleriecreme schwimmt und mit dicken Krustenbrotkeilen serviert wird. Weitere herausragende Leistungen sind die Gemüseplatte, die fachmännisch kuratierte Weinkarte und die hausgemachten Eiscremesandwiches (nur zum Mittagessen erhältlich).

Beschäftigter Bienencafé

Mit freundlicher Genehmigung des geschäftigen Bee Cafe

Adresse

810 mlk Jr. SWAnwesendAtlantaAnwesendGa 30314AnwesendUSA

Telefon +1 404-525-9212

Diese Institution in Atlanta hat seit den 1940er Jahren den Bewohnern der Stadt, einschließlich Martin Luther King Jr., dem besten Soul Food der Stadt, einschließlich der Bürgerrechtsleiterin. Zusammen mit dem wohl besten gebratenen Hühnchen der Stadt ist das Westside -Restaurant auf klassische südliche Gerichte wie BBQ -Ribs, gebratenen Wels und gezogenen Schweinefleischsandwiches und gebratene Garnelen spezialisiert, die mit allen Seiten serviert werden: Denken Sie an kandierte Yams, Brokkoli -Käse -Auflauf und frischem Kollard -Grünen.

Kimball House

Austern im Kimball House.

Andrew Thomas Lee

Adresse

303 E Howard Ave.AnwesendDecaturAnwesendGa 30030AnwesendUSA

Telefon +1 404-378-3502

Kimball House befindet sich in einem ehemaligen Zugdepot direkt am Decatur Square und ist bekannt für sein erstklassiges Muschelbeschaffung und preisgekröntes Cocktailprogramm. Ja, der Wochentag $ 1 Oyster Happy Hour ist die Reise nur wert, aber schlafe nicht auf dem Rest der Speisekarte, die untertriebene, aber fachmännisch komponierte Gerichte enthält, die den großen Garten des Restaurants optimal machen. Willst du sich verwirklichen? Probieren Sie das 110 -Dollar -Steak -Abendessen oder den Kaviar mit Carolina Gold Rice Middlins.

Zuhause erwachsen

Adresse

968 Memorial Dr. SeAnwesendAtlantaAnwesendGa 30316-1410AnwesendUSA

Telefon +1 404-222-0455

Prominente und Einheimische strömen zu diesem Spot von Reynoldstown, der sieben Tage die Woche mit Keksen und Soße, Käsekäzern und Pimentkäse-Sandwiches in den südlichen Klassiker wie Kekse und Soße, Käsekäfer und Piment-Käse-Sandwiches in den Bereichen südliche Klassiker ausstößt. Probieren Sie eines der berühmtesten Gerichte der Stadt, den bequemen Hühnerkeks - ein saftiges gebratenes Huhn mit dicker Wurstsauce und serviert auf einem perfekten schuppigen Keks.

Snackboxe Bistro

Snackboxe Bistro.

Caroline C. Kilgore

Adresse

6035 Peachtree Rd Suite C-114AnwesendDoravilleAnwesendGa 30360AnwesendUSA

Telefon +1 770-417-8082

Dieses Restaurant in Doraville ist Lao Street Food gewidmet, wobei viele der Rezepte für Generationen der Familie von Chefkoch Thip Athakhanh weitergegeben werden. Auf der Speisekarte stehen geschmackvolle, lebendige Gerichte, die von Curry Puffs und Larb (Fleischsalat) über Nudeln und Pho bis hin zu Hauptgerichten wie Zitronengrasflügeln und MOK Pha (in einem Bananenblatt eingewickelte Dampfkautfische) reichen. Sparen Sie Platz für Dessert, zu dem Mango Klebreis und Nam Van sowie Eiskokosmilch mit Obst- und Tapioka -Gelee gehören.

Staplehaus

Hühnerleberkorte im Staplehouse.

Andrew Thomas Lee

Adresse

541 Edgewood Ave SEAnwesendAtlantaAnwesendGa 30312AnwesendUSA

Telefon +1 404-524-5005

Selbst fünf Jahre nach seiner Eröffnung sind Reservierungen hier immer noch einige der am härtesten in der Stadt. Der acht bis 10-Gänge-Verkostungsmenü von Chefkoch Ryan Smith ist sowohl innovativ als auch kunstvoll, was die hyperlokalen Zutaten und den Garten des Restaurants des Restaurants optimal macht. Unabhängig von der Jahreszeit bleiben einige Heftklammern wie die Hühnerleberkautier. Wisse, dass das Essen hier nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut ist: Staplehouse ist die gewinnorientierte Tochtergesellschaft von Giving Kitchen, eine gemeinnützige Organisation, die für Lebensmittelbeschäftigte in Krisenzeiten Nothilfe bietet.

Twisted Soul Cookhouse & gießt ein

Grit Casserole bei Twisted Soul.

Henri Hollinen

Adresse

1133 Huff Rd NW #DAnwesendAtlantaAnwesendGa 30318AnwesendUSA

Telefon +1 404-350-5500

Comfort Food und klassische Technik kollidieren im Westside Restaurant von Chef Deborah VanTreces. Erwarten Sie Southern Staples mit einer globalen Wendung, wie die Schwarz-Eye-Erbsensalsa, die mit hausgemachten Chips oder dem Schweinefleischsteak und den Schalotten-Dumplings serviert werden. Für eine herzhaftere Mahlzeit entscheiden Sie sich für den gebratenen Hühnerplatten: Mit Süßkartoffel-Apfel-Chutney gekrönt, passen das saftige und zarte Fleisch perfekt zu dreikäsener Makkaroni und einer geschmorten Jalapeño-Kollard-Rollenrolle.

Der General Muir

General Muir Avenue A.

Danielle Oron

Adresse

1540 Avenue PL B-230AnwesendAtlantaAnwesendGa 30329AnwesendUSA

Telefon +1 678-927-9131

Ein Deli im New Yorker Stil im Herzen von Atlanta? Genau das finden Sie im General Muir, dessen hausgemachte Bagels, Latkes mit Apfelmus und hoch aufragende Sandwiches (probieren Sie den Reuben), das Warten wert, insbesondere für den Wochenendbrunch. Der Burger des Restaurants mit amerikanischem Käse, rasierten Zwiebeln und Essiggurken ist wohl die beste der Stadt, während der Käsekuchen intern hergestellt wird. In Eile? Nehmen Sie eine Tasse Kaffee und ein Gebäck oder ein Bagel mit Lox von der Theke neben der Bar.

Bs Cracklin 'BBQ

Bs Cracklin 'BBQ.

Jonathan Philipps

Nicht einmal ein Feuer kann den Pitmaster Bryan Furman von Bs Cracklin verlangsamen. Während sein Riverside-Restaurant vorübergehend geschlossen ist, serviert Furman immer noch sein pekannüsiges, mit Holz geräucherter Schweinefleisch, Bruststück und Hühnchen sowie alle Befestigungen am Kroger neben der Eastside Beltline. Überspringen Sie die Seiten nicht wie Collard Greens, Carolina Hash mit Reis und gebackenen Bohnen sowie herzhafte Desserts wie klassischer Bananenpudding.

Mundstück

Schwarze Spaghetti in Boccalupo.

Matthew Wong

Adresse

753 Edgewood Ave NEAnwesendAtlantaAnwesendGa 30307-2458AnwesendUSA

Telefon +1 404-577-2332

Suchen Sie nach einem zurückhaltenden, hochwertigen Nachbarschaftspunkt? Suchen Sie nicht weiter als Boccalupo. Der intime italienisch-amerikanische Ort befindet sich in einem Bungalow in einer unscheinbaren Ecke des Inman Park und zeichnet sich in kreativen hausgemachten und extrudierten Pasta aus. Probieren Sie die schwarzen Spaghetti mit roten Garnelen, heißen kalabrischen Wurst und Frühlingszwiebeln oder entscheiden Sie sich für den 20-Yolk-Tagliatelle mit wilden Pilzen und toskanischen Grünkohl Kimchi. Oder bestellen Sie einfach im Verkostungsmenü von Chefkoch Bruce Logues. Auch hier sind die Cocktails und die Weinliste hervorragend.

Sushi Hayakawa

Adresse

1055 Howell Mill RdAnwesendAtlantaAnwesendGa 30318AnwesendUSA

Telefon +1 770-986-0010

Auf der Suche nach einer herrlichen Mahlzeit? Besuchen Sie Sushi Hayakawa auf der berühmten internationalen Durchgangsstraße der Stadt, Buford Highway. Es sind 185 US-Dollar, um einen Platz im Sushi-Schalter des Küchenchefs zu bekommen, aber das ist ein kleiner Preis, um den Meister ATSUSHI „Kunst“ Hayakawa zu beobachten, während er einen 14-Gänge-2,5-stündigen Omakase genießt. Probieren Sie für eine ähnliche Erfahrung mit einer geringeren Gebühr das Sushi -Schalter von 95 oder 135 US -Dollar.

Arie

Arias Hauptspeisesaal.

Luanne Demeo

Adresse

490 East Paces Ferry Rd NEAnwesendAtlantaAnwesendGa 30305AnwesendUSA

Telefon +1 404-233-7673

Dieser Semifinalist der James Beard Foundation landet konsequent auf den besten Restaurantlisten der Stadt. Die Atmosphäre ist elegant, aber nie stickig, die weltweit ausgerichtete Weinkarte eng, aber umfassend, und Chefkoch Gerry Klaskalas neuer amerikanischer Tarif (denken Sie, dass langsamer Porkshire-Schweinefleisch und knapper Enten-Confit-Confit-Konfit, ohne überwältigend zu sein. Jeden Abend ist ein Menü mit sieben Gängen erhältlich. Wenn Sie sich jedoch nicht reservieren können, Bauch bis zur Bar für ein à la carte-Menü, das einige der besten Gerichte des Restaurants hervorhebt.

8arm

Brunch -Arten bei 8arm.

Mit freundlicher Genehmigung von 8arm

Adresse

710 Ponce de Leon Ave.AnwesendAtlantaAnwesendGa 30306-4313AnwesendUSA

Chefkoch Maricela Vegas Engagement für ethische Beschaffungen und ihr mexikanisches Erbe glänzen in 8arms sorgfältig kuratiertem Menü, das hauptsächlich aus kleinen Tellern besteht - viele von ihnen vegan und vegetarisch. Darüber hinaus hat das Restaurant nicht einen, sondern zwei Bars: einen ein im Freien, neongeschärften Versandbehälter, der in South Beach nicht fehl am Platz ist, und die andere eine intime Weinbar mit 20 Sitzplätzen. Beide bieten erstklassige Cocktails und Weine an der Flasche und dem Glas.

Ticonderoga Club

Mit freundlicher Genehmigung des Ticonderoga Clubs

Adresse

99 Runde ST Nr.AnwesendAtlantaAnwesendGa 30307AnwesendUSA

Telefon +1 404-458-4534

Überspringen Sie den Rest des Chaos auf dem Krog Street Market und stecken Sie in dieser intimen, preisgekrönten Bar in einen Stand. Zu den Menühighlights gehören der Cobb-Salat, das Muschelbrötchen-Sandwich und der verwöhnende Chuck-Wagen-ein 48-Unzen-Steak, das Sous-Video zubereitet und groß genug ist, um fünf hungrige Gäste zu füttern. Schlafen Sie am Sonntagsbrunch nicht, was einer der besten der Stadt ist.

Wurzel Back Co.

Englischer Erbsen -Toast (auf Rye).

Matthew Palmerlee

Adresse

Zweiter StockAnwesend675 Ponce de Leon Ave NE224AnwesendAtlantaAnwesendGa 30308AnwesendUSA

Telefon +1 470-639-8046

Root Baking Co. hat seit dem Umzug von Charleston im Jahr 2017 im Ponce City Market im Haus im südlichen Erbstückmangel gegründet. Das von Ehemann und Ehefrau-Duo Chris Wilkins und Nicole Lewis-Wilkins gegründete Ehefrau serviert die kleine Bäckerei einige der besten Sandwiches und Gebäck der Stadt und liefert gleichzeitig Brot für andere lokale Restaurants. Verpassen Sie nicht ihre Pop-up-Pizza-Jeans, die das Paar in Zukunft zu einem stationären Platz verwandeln will.

Summe vegan

Summe vegan.

Summe vegan

Veganer und Nicht-Veganer werden stundenlang Stunden im Voraus für einen Vorgeschmack auf pflanzliche Burger von Pinky Cole an der ursprünglichen Lage in Westview und dem Außenposten von Jonesboro stehen. Coles Herangehensweise an gesunde Ernährung ist verspielt, provokativ und geradezu lecker. Nehmen Sie den One-Night-Stand, ein pflanzliches Pastetchen mit veganem Speck und Käse, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomate und eine spezielle Sauce-zusammen mit einem veganen hawaiianischen Brötchen. Alle Burger haben Pommes, aber wir empfehlen, eine zusätzliche Seite von "Skinny Dippers" zu bestellen, die gebratene Gurken im Nola-Stil mit einer würzigen Blackberry-Mayo-Sauce. Kommen Sie bereit zu warten: Linien schlangen oft um den Block.