Was Sie in und um The Galley Bay unternehmen können

Five Islands Village, St. John's, Antigua und Barbuda

Badewannen, die groß genug für zwei Personen sind, und begehbare Doppelduschen sind ein Hinweis darauf, dass dieses All-Inclusive-Hotel am Strand, das weniger als 20 Minuten vom Flughafen entfernt auf einer Halbinsel südwestlich von St. John's Harbour liegt, Familien dazu ermutigt, sich woanders umzusehen. Und während nur die Premium Beachfront Suiten über diese besonderen romantischen Annehmlichkeiten verfügen, gibt es andere Features, wie zum Beispiel versteckte tropische Restaurants, die Hochzeitsreisende und andere Paare davon überzeugen werden, dass sie ihre eigene Gauguin-Landschaft betreten haben. Daher werden die abgelegensten Zimmer, jedes mit eigenem Tauchbecken, Gauguin Cottages genannt. Sogar unterAntiguaUnter den 365 Stränden von Galley Bay ist Galley Bay optisch ein Highlight, da er länger und weniger überfüllt ist als die meisten anderen Strände. Das Meer kann hier zu rau zum Schwimmen sein, aber der Strand ist bei Sonnenuntergängen selten ein Genuss. Gäste mit grenzenloser Energie können aus kostenlosen Aktivitäten wie Tennis, Segeln und Stand-Up-Paddleboarding wählen. Oder sie sparen ihre Energie für die Flitterwochen.

Keine Reise nachAntigua, das „Land des Meeres und der Sonne“, wäre komplett, ohne viel Zeit an einem (oder zwei oder drei) seiner sagenumwobenen 365 zuckerweißen, glitzernden Strände zu verbringen, und das Galley Bay Resort and Spa liegt an einem der besten Strände überhaupt. Galley Bay Beach ist mit einer dreiviertel Meile typisch antiguanischen Strandes gesäumt. Perfekt dimensionierter Sand lässt sich nicht im Wind wehen, Palmen säumen die gesamte Länge und spenden natürlichen Schatten, Betten und Hängematten fordern Sie dazu auf, ihrer entspannenden Umarmung zu entfliehen, und das Wasser ... Nun ja ... Das Wasser sieht so aus, wie Sie es oben sehen. Unbefleckt. Türkis. Strahlend. In der Ferne können Sie Nevis und St. Kitts am Horizont fast zum Greifen nah sehen, was die unmögliche Perfektion noch verstärkt.

PO W2025, Five Islands Village, St. John's, Antigua und Barbuda

Inseln der Karibik, die seit jeher eng mit Großbritannien verbunden sind, sind nicht unbedingt dafür bekannt, dass man sich hier so richtig austoben kann, aber südlich des Galley Bay Resort and Spa liegt Antiguas einziger Sandstrand, an dem Kleidung optional ist: Eden Beach. Unerschrockene (oder vielleicht ein wenig tollkühne) Reisende können sich in Galley Bay Fahrräder für die Reise ausleihen, aber seien Sie gewarnt: Es gibt mehrere steile Hügel, die Sie davon abhalten, alles in Angriff zu nehmen, aber wie ich bei meinem letzten Besuch herausgefunden habe, macht das die Belohnung umso schöner! Der Strand ist viel größer als Sie vielleicht erwarten und bietet viele private Ecken. Es gibt sogar eine exotische Mini-Insel in Schwimmweite vom Ufer entfernt. Der Ort ist geradezu malerisch. Aber Sie müssen etwas Zurückhaltung zeigen. Aus Respekt vor Ihren nackten Mitnachbarn gibt es eine strikte „Keine Kameras erlaubt“-Regel.

Alte Straße, Antigua und Barbuda

Carlisle Bay wurde 2003 eröffnet und liegt in einem üppigen, abgelegenen Abschnitt vonAntigualiegt an der Südküste und verfügt über ein Design aus dem 21. Jahrhundert, das moderner wirkt als die Karibik. Mit gedämpften Grau-, Weiß- und Grüntönen strahlt das Hotel einen aufgeräumten, unaufdringlichen Luxus aus. Das bemerkenswerteste Merkmal ist jedoch die Art und Weise, wie es sowohl Paare als auch Familien anspricht, indem es beide getrennt hält. Jede Gruppe hat ihre eigene Gruppe von Zimmern an ihrem eigenen Ende des Strandes, und die beiden müssen sich nie treffen, außer vielleicht zum Mittagessen im Ottimo, dem italienischen Restaurant am Pool. Der halbmondförmige Strand liegt versteckt in einer geschützten Bucht, sodass die Wellen vor der Kulisse bewaldeter Hügel selten mehr tun, als auf den weißen Sand zu flüstern. Es ist alles sehr erholsam, aber die lange Liste an kostenlosen, nicht motorisierten Wassersportarten und der umfangreiche Kinderclub sorgen dafür, dass jeder viel zu tun hat.

Kein Besuch in Antigua ist vollständig, ohne den Sonnenuntergang auf dem Shirley Heights Lookout bei der wöchentlichen Sundowner-Party am Sonntag zu genießen. Die Aussicht von Shirley Heights ist ohne Zweifel die berühmteste, am meisten fotografierte und gefeiertste Aussicht, die Antigua ziert. Unmittelbar darunter klammern sich die Häfen von English und Falmouth an ihre Buchten. An klaren Tagen können Sie Guadeloupe im Süden und Montserrat mit seinem noch aktiven Vulkan im Südwesten sehen. Es ist sehr viel los, Sie müssen also mit einer Menschenmenge rechnen, und auch wenn sich hier und da ein paar Einheimische aufhalten, handelt es sich hauptsächlich um Besucher. Gegen 7 Uhr wird die Musik entweder mit einigen Reggae-Klassikern, etwas pumpendem Soca oder sogar einer Live-Steelpan-Band aufgedreht. Der Rauch einer Reihe von Grills wetteifert mit der Musik, erfüllt die Luft und regt Ihre Sinne an. Erwarten Sie Hühnchen und Rippchen mit lokalen Aromen sowie Burger für die weniger Abenteuerlustigen. Bei meinem letzten Besuch hatte ich zwar einige Probleme, gegrillten Fisch zu bekommen, aber als ich welchen fand, war er perfekt verkohlt.

St. John's, Antigua und Barbuda

Sobald Sie Buba betreten, fühlen Sie sich wie in einer Familie. Es ist leicht zu verstehen, warum, wenn man bedenkt, dass sich rund um dieses flüchtige Restaurant am Hang Bubas Haus, das Haus von Bubas Schwester und das Haus von Bubas Bruder auf der anderen Straßenseite befinden. Bubas eigene zwei Töchter, Neffen, Cousins ​​und andere Familienangehörige sind entweder Gastgeber, helfen in der Küche, spielen DJ, bedienen die Bar oder begrüßen Besucher einfach von ihrer Veranda aus mit einladenden westindischen Wellen. Dieser einheimische Ansatz geht über die Gastfreundschaft hinaus und wirkt sich auch köstlich auf das Essen aus. Fast alle Früchte, Gemüse und Kräuter, die in den Gerichten von Buba verwendet werden, stammen alle aus den abfallenden, bewachsenen Gärten rund um das Restaurant. Das Ergebnis ist ein typisches Inselrestaurant ohne echte Menükarte. Stattdessen erwarten Sie die frischesten Zutaten des Tages, die liebevoll zu einer Sammlung authentischer karibischer Gerichte wie Reis und Erbsen, geschmortem Hühnchen, gedünstetem Gemüse, Salat und mehr verarbeitet werden.

Deep Bay Beach, Antigua und Barbuda

Nördlich des Galley Bay Resorts finden Sie einen meiner Lieblingsstrände auf der Insel und vielleicht sogar in der gesamten Karibik: Deep Bay. Die Ruinen von Fort Barrington wachen über dieses unglaubliche, halbmondförmige Stück Paradies und tragen nur zur Schönheit seines türkisfarbenen, flachen Wassers bei. Hier zu schwimmen ist wie im größten, unberührtesten Naturpool zu planschen, den Sie sich jemals vorgestellt haben. Als zusätzlichen Bonus gibt es mitten in der Bucht ein hundert Jahre altes versunkenes Wrack, eine Bark aus Trinidad namens Andes. Vom Ufer aus lässt es sich leicht schwimmen und ist auch für Schnorchler zugänglich. Schönere Strände gibt es wirklich nicht... nirgendwo.

Five Islands Village, St. John's, Antigua und Barbuda

An meinem ersten Abend im Galley Bay beschloss ich, das einzigartige kulinarische Erlebnis im Ismay's zu genießen. Dies ist ihr erstklassiges Restaurant. Zu den Menüpunkten gehören gebackenes Mahi-Mahi-Schnitzel mit Petersilie in Oliven- und Pinienkernkruste; geröstete Kirschtomaten, gekühlte Caponata, Süßkartoffelwaffeln und Balsamico-Reduktion; und Gratin aus Garnelen, purpurroten Weintrauben, frischem Dill und Champagnercreme. Sicherlich beeindruckende Namen, aber der beeindruckendste ist vielleicht der Name des Restaurants selbst. Als das damals noch namenlose Restaurant im Jahr 2008 gebaut wurde, schlugen die Mitarbeiter mit überwältigender Mehrheit vor, es nach einer ihrer eigenen Personen zu benennen: Frau Ismay Mason. Ismay war zu diesem Zeitpunkt bereits 45 Jahre bei Galley Bay, hatte sich in dieser Zeit nie krank gemeldet und war ein treues Mitglied des Teams und der Gemeinschaft insgesamt. Fünf Jahre später, als Ismay schließlich in den Ruhestand ging, wurde die Hommage an ihren Beitrag zur außergewöhnlichen Atmosphäre von Galley Bay mit der Gründung der Ismay's Foundation fortgesetzt, die für weitere Berufsausbildung und Ausbildung innerhalb der Gemeinde sorgt. Übrigens hatte ich gegrilltes Beef Mignon und sautierte Garnelen, Fondantkartoffeln, Zitrone, Petersilie und Weißweinemulsion.

Dickenson Bay St

In der Rumbar von Pappa ZoukAntiguaDer wahrste Weg zum Glück führt über eine Mischung aus Rum, frischem Fisch, neuen Freunden und Zouk-Musik. Zunächst sollten Sie wissen, dass Pappa Zouk's kein Restaurant ist. Es ist eine Rumbar mit einer schwindelerregenden Auswahl an Rumsorten, Rhums und Rons aus der gesamten Karibik und darüber hinaus. Ja, glückliche Rommies können ihren Rumkonsum durch eine komplette Speisekarte mit authentisch zubereitetem frischem Fisch und anderen Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten ergänzen, aber in erster Linie ist dieser schrullige kleine Ort dem Trinken und Fröhlichkeit gewidmet. Zweitens sollten Sie wissen, dass Pappa Zouk nicht der verrückte deutsche Besitzer und Barkeeper ist. Nein, dieser Geizhals mit der Vorliebe, die Feierlichkeiten des Abends abrupt mit einem herzhaften „Get the f**k out!“ zu beenden. ist Bert Kirchner. Er benannte seinen Ort nach einem tauben, stummen, alten Mann, den er auf Dominica traf und der sich jedes Mal, wenn Zouk-Musik gespielt wurde, von einem schlurfenden Alten in einen geschmeidigen Tänzer verwandelte, dessen Zahnlückenlächeln bis zu den Spitzen seiner barfüßigen Zehen pure Freude ausstrahlte. Er konnte die Musik nicht hören, aber er fühlte sie auf jeden Fall. Und sein pures Glück angesichts seiner kargen Existenz war etwas, das Bert immer im Gedächtnis blieb. Jetzt verbreitet er Glück auf seine eigene Art – mit Rum, frischem Fisch und Zouk im Hintergrund.

Alte Straße, Antigua und Barbuda

ÜberallAntiguaSie können etwas finden, das auf den ersten Blick wie normale Ananas aussieht, aber wenn Sie darauf verzichten, die Antigua Black Pineapples, oder kurz Antigua Blacks, zu probieren, verpassen Sie das, was viele als die süßeste Ananas der Welt bezeichnen. Es heißt, dass Arawak-Indianer vor mehr als 1.000 Jahren die ersten Ananas an die Küste Antiguas brachten. Durch den Anbau in der einzigartigen Umgebung der Insel nahmen diese frühen Ananas bald den unverwechselbaren Geschmack, das Aussehen und die Zusammensetzung der Antigua Black an, die wir heute kennen. Der Geschmack ist knusprig süß, nicht aufdringlich, was zum Teil dem geringen Säuregehalt des Antigua Black zu verdanken ist. Das Aussehen ist so winzig, dass man meinen könnte, diese Zwergananas seien im Vergleich zu ihren übergroßen Cousins ​​aus Hawaii noch nicht bereit für die Hauptsendezeit, aber wenn man sie probiert, ändert sich die Einstellung. Besuchen Sie die Cades Bay Agricultural Station weiter südlich an der Old Road, um mehr über die Geschichte zu erfahren und den Anbau des Antigua Black aus erster Hand zu erkunden.