Lonely Planet-Reiseführer, wo man in LA essen und trinken kann

Auch wenn ich wie ein kulinarischer Einfaltspinsel klinge, war ich schon immer ein Fan von Buffets.

Es ist nicht der All-you-can-eat-Aspekt, sondern die Vielfalt, die mich reizt. Finden Sie Pasta, Orangenhähnchen und Enchiladas am selben Ort? Reiner Himmel. Ich denke, das ist derselbe Grund, warum ich es liebe, dort zu essenLos Angelesso viel.Gehen Sie in eine NachbarschaftEs ist bekannt für seine armenische Küche und Sie werden auch auf peruanische Gerichte der Superlative sowie ein fast hundert Jahre altes, vom Südpazifik inspiriertes Steaklokal stoßen – alles im selben Block.

Ich lebe in der oben beschriebenen Gegend: Glendale. Touristen strömen nicht unbedingt hierher – es sei denn, sie gehen gerade einkaufenGlendale Galleriaoder das gehobene Outdoor-Einkaufszentrum auf der anderen Straßenseite,die Americana bei Brand– aber diese atemberaubende Gegend von LA County (technisch gesehen ist es eine eigene Stadt), die mithalten kannGriffith Park, DieVerdugo-Gebirgeund dieAngeles National ForestEs lohnt sich, einige der besten Restaurants in LA zu besuchen.

Da dies mein Revier ist, finden Sie in meinem Restaurantführer viele Lokale in der Umgebung von Glendale. Aber ich habe auch nichts gegen das gelegentliche Abendessen in Santa Monica, besonders wenn es malaysische, thailändische und indische Gerichte an einem Ort vereint. Außerdem findet man mich zum Frühstück im Highland Park, zum Mittagessen in der Innenstadt von LA und für Getränke in East Hollywood. Dies sind meine Lieblingsrestaurants in LA.

1. Beginnen Sie den Tag bei Belle’s Bagels

Ignorieren Sie alles, was Sie darüber gehört haben, dass es in LA keinen guten Bagel gibt. Die Cacio e Pepe Bagels beiBelles Bagelsim Highland Park würde selbst einem New Yorker schwache Knie bereiten. Sie sind perfekt zäh und voller Käse-Pfeffer-Geschmack. Am Wochenende sind sie oft ausverkauft, also kommen Sie vor 11 Uhr vorbei.

Wenn Sie lieber ausschlafen möchten, etwas, das an meinen Wochenenden so wichtig ist, entscheiden Sie sich für das ganztägige Frühstück in der veganen Bäckerei und im CaféGenau das, was ich geknetet habein Frogtown. Während der Frühstücks-Burrito – voller Soyrizo, Tofu-Rührei und Avocado – köstlich ist, sind die Backwaren der wahre Hingucker. Die Erdbeer-„Pop-Tarts“, oft mit Comicfiguren dekoriert, sind sowohl entzückend als auch köstlich.

2. Bestellen Sie in den frühen Morgenstunden Frühstück bei Canter’s

Sie können jederzeit anreisenGalopp, ein Feinkostgeschäft, das rund um die Uhr Frühstück serviert – dick geschnittenen Speck, Challa-French-Toast und Huevos Rancheros. Dieser ikonische Ort ernährt Angelenos seit 1931 und diente sogar als Kulisse für Episoden vonVerrückte Männer,Zügeln Sie Ihre BegeisterungUndGefolge.

3. Gönnen Sie sich einen köstlichen Koffeinschub bei Regent Coffee

Für eine hochwertige Tasse Koffein in Glendale gehe ich zuRegent Coffee, wo der kleine Laden in der Brand Ave schlicht ist, aber die in kleinen Mengen in Bourbonfässern gereiften Bohnen außergewöhnlich sind, ebenso wie die saisonalen Spezialitäten in der Eagle Rock-Filiale mit frischen Zutaten und hausgemachten Sirupen. Schnappen Sie sich eine frische Tasse Kaffee und eine Tüte Bohnen für zu Hause.

4. Entfliehen Sie dem Trubel bei Tilt Coffee

Wenn Sie im morgendlichen Verkehr in der Innenstadt von LA stecken bleiben, entkommen Sie ihm und kommen Sie vorbeiKaffee kippen. Eine Terrasse und eine Grünfläche neben dem Café laden zum Sitzen und Auftanken bei den typischen Cloud Lattes ein. Teetrinker werden den Wolken-Matcha des Cafés (einen Matcha-Latte mit einer himmlischen Schicht kalter Sahne) sowie verschiedene Kräutertee-Optionen zu schätzen wissen.

5. Genießen Sie kubanische Aromen in Porto’s Bakery & Café

Ich scherze oft darüber, dass die „It“-Tasche der Saison unter den Einwohnern von Glendale immer ein To-go-Beutel istPortos Bäckerei und Café– Das kubanische Lokal lockt ständig Besucher an, die nach Medianoche-Sandwiches zum Mitnehmen (langsam gebratenes Schweinefleisch, süßer Schinken, Schweizer Käse und Gurken) und knusprigen Kartoffelbällchen verlangen. Wenn Sie hier durch die Straßen schlendern, werden Sie einige der allgegenwärtigen gelben Säcke mit brauner Schrift entdecken. Wenn Sie in der Bäckerei ankommen, machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie eine Schlange sehen. es bewegt sich schnell.

6. Nehmen Sie ein gemütliches Mittagessen im Café Fig ein

Wenn Sie zum Mittagessen verweilen möchten, besuchen Sie das spanische Kolonialhaus aus den 1920er JahrenHotel Figueroain der Innenstadt von LA. Besuche hier sind teils ein kulinarischer Ausflug, teils ein Kunstspaziergang. Die Lobby, die mit Kunstwerken gesäumt ist, die Teil einer wechselnden Ausstellung sind, beherbergt auchCafé Abb, wo selbst der gegrillte Käse (serviert auf Sauerteig mit karamellisierten Zwiebeln und leicht würzigem Senf) wie ein kreatives Unterfangen wirkt.

7. Machen Sie Halt für Sushi-Rollen bei Yuko Kitchen

Besuchen Sie uns, um einen weiteren coolen Ort zum Essen in der Innenstadt von Los Angeles zu findenYuko-Küche. Der mit Pflanzen bewachsene Standort des japanischen Fusion-Restaurants in der Innenstadt von LA ist der perfekte Ort, um nach einem Besuch im The Last Bookstore eine Mittagspause einzulegen. Bestellen Sie das Erdbeer-Soda-Boba für einen erfrischenden Geschmacksexplosion und stärken Sie sich anschließend mit frischen Sushi-Rollen oder dem vegan-freundlichen „Amazing Curry“. Schnappen Sie sich vor Ihrer Abreise noch einen glutenfreien Erdbeer-Mochi-Keks aus der Bäckereikiste.

8. Gönnen Sie sich etwas Gutes in Langers Delicatessen-Restaurant

Auch wenn die Preise hoch sein können,Langer’sbleibt ein Muss in L.A. Dieses Feinkostgeschäft, das seit 1947 heiße Pastrami-Sandwiches serviert, hat den Test der Zeit bestanden. Berühmtheiten wie Chris Pine lieben die klassischen Gerichte dieser traditionsreichen Institution. Probieren Sie den French Dip (ein ursprünglich in LA hergestelltes Gericht) oder holen Sie sich die berühmte Kombination Nr. 19.

9. Café Gratitude ist eine vegane Sensation

Kaffee-Dankbarkeitist eines der bekanntesten veganen Restaurants in Los Angeles. Besuchen Sie den Standort Larchmont zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder für einen schnellen Saftschuss. Auch wenn Sie sich vielleicht ein wenig albern fühlen, wenn Sie Ihrem Kellner die Namen der auf Affirmationen basierenden Gerichte vorlesen, ist das Café perfekt für vegane und vegetarische Gäste.

10. Probieren Sie einen literarischen Cocktail im 1894

Für einen Drink vor dem Abendessen oder nach dem Einkaufen,das 1894in Pasadena ist meine Anlaufstelle. Es befindet sich im ältesten und größten unabhängigen Buchladen Südkaliforniens.Vromans, und wie zu erwarten sind die Cocktails hier von der Literatur inspiriert. Tequila-Liebhaber sollten „Margarita Atwood“ probieren, während Sake-Fans „Pride and Pearjudiced“ mögen werden.

11. Leichte Snacks und Getränke im The Wellesbourne

Geben Sie den Grundstein für einen stilvollen Abend, indem Sie mit Getränken und kleinen Tellern beginnenDas Wellesbourne. Diese nach einem Dorf in England benannte Bar im Viertel Sawtelle Japantown vermittelt Ihnen das Gefühl, in eine Bibliothek aus dem 19. Jahrhundert eingetreten zu sein. In der Hauptlounge können Sie handgemachte Cocktails oder Mocktails genießen und mit Speck umwickelte Datteln am Kamin oder in einer mit Bücherregalen gesäumten Nische genießen. Um frische Luft zu schnappen, gehen Sie auf die hintere Terrasse und genießen Sie ein Bier.

12. Leckeres Butterhuhn bei Cobi’s

Cobis– ein Restaurant in Santa Monica, das südasiatische Küche anbietet, darunter Schweinefleischknödel, Wok-Gemüse und Currys (gehen Sie nicht weg, ohne das Butterhuhn probiert zu haben) – ist den Verkehr wert. Darüber hinaus vermittelt die heimelige Einrichtung (Blumentapete, Lampenschirme mit Fransen und unpassendes Porzellan) das Gefühl, bei Ihrer Lieblingstante zu essen … wenn Ihre Lieblingstante eine Antiquitätensammlerin in Thailand war.

13. Nehmen Sie an der Party im Carousel teil

Es ist immer eine PartyKarussellin Glendale, das nahöstliche Feste mit praktischer Familienbestellung und Preisen pro Person (ab 33 $) serviert. Wenn ich Freunde hierher eingeladen habe, haben sie mindestens zweimal geflüstert, als wir eintraten: „Ich glaube, das ist eine private Party.“ Aber das ist nur die ständig festliche Stimmung in diesem libanesisch-armenischen Restaurant.

14. Genießen Sie authentische peruanische Gerichte bei Lola’s

Während Sie in Glendale, das für seine armenische Bevölkerung bekannt ist, nahöstliches Essen erwarten würden, könnten Sie von der erstklassigen peruanischen Küche des Viertels überrascht sein.Lolas peruanisches Restaurantbietet authentische Ceviches und Saltados (Pfanne) sowie perfekt knusprig gebratene Yuca-Beilagen.

Auf der anderen Straßenseite, mit Tiki dekoriertDamons, das es seit 1937 gibt, entführt Sie in den Südpazifik, wo Sie einen Prime Rib-Braten (nur freitags bis sonntags) und fruchtige Cocktails genießen können – stöbern Sie mit einem Mai Tai in der Hand durch die Speisekarte.

15. Koreanisches BBQ mit den Stars im Ahgassi Gopchang

Los Angeles ist die Heimat unglaublicher koreanischer Küche. Sehen Sie, wo K-Pop-Stars wie BTS speisen, wenn Sie dort essenAhgassi Gopchang. Dieses bis spät in die Nacht geöffnete KBBQ-Restaurant ist eines der besten Restaurants, um sich nach einem Drink mit gebratenem Fleisch, Ramyun und Tofu-Eintopf zu stärken.

16. Köstliche Tacos in der Avenue 26

Los Angeles ist berühmt für seine hervorragenden Tacos, daher kann es schwierig sein, sich zu entscheiden, wo man sein Verlangen stillen möchte. Auch wenn es schwierig sein kann, die sich ständig weiterentwickelnde Welt der Food Trucks in L.A. zu fassen, können Sie sich immer auf zuverlässige Spots wie verlassenAvenue 26 Tacos. Mit Standorten in Eagle Rock und Little Tokyo ist dies ein erstklassiger Ort, um einen Teller Tacos zu genießen.

17. Nutzen Sie die Möglichkeiten in Smorgasburg

Eine beeindruckende Auswahl an Streetfood-Verkäufern finden Sie hierSmorgasburg LA. Dieser riesige Open-Air-Lebensmittelmarkt bietet köstliche Kreationen von frischen Arepas und koreanischem Brathähnchen bis hin zu veganem Eis und köstlichem Tanghulu. Der Markt ist jeden Sonntag geöffnet und verfügt über einen familienfreundlichen Biergarten.