Die 10 besten Cocktailbars und Cocktaillokale in Vancouver

Miwa

Vancouver ist eine Stadt, die ihre Cocktails liebt! In den letzten 15 Jahren ist Vancouvers Cocktailszene exponentiell gewachsen, angetrieben sowohl von Vancouvers High-End-Esskultur (unsere Restaurants gehören zu den besten der Welt) als auch von aufstrebenden Stars im Barkeeper-/Mixologiebereich, die weltberühmte originelle Cocktails kreiert haben. Ein Beispiel: David Wolowidnyk vom West Restaurant kreierte den Cocktail „Passage to India“, der beim Slumdog Millionaire Oscar serviert wurdeParty!

Die besten Cocktailbars sind mehr als nur köstliche Getränke; Außerdem müssen sie eine einzigartige Atmosphäre haben, eine tolle Lage haben und sich aufregend anfühlen, selbst wenn Sie nur Tonic-and-Limette bestellen.

Der Diamant in Gastown

Adresse

6 Powell St,Vancouver,Chr V6A 1E9,Kanada

Teil von Mark Brands Mini-Imperium an Bars und Restaurants in Gastown – Brand besitzt es auchKappeUndSparen Sie beim Fleisch--The Diamond ist mit Sicherheit eine der coolsten Cocktailbars in Vancouver. Befindet sich im zweiten Stock eineshistorische GastownDas Diamond ist ein Gebäude, das einst ein Bordell war und Gastowns Wahrzeichen, den Maple Tree Square, überblickt. Es ist elegant, urban und äußerst stilvoll.

Die Keefer Bar in Chinatown

Adresse

135 Keefer St,Vancouver,Chr V6A 1X3,Kanada

Telefon +1 604-688-1961

Vancouvers Chinatown hat in letzter Zeit einen Aufschwung an angesagten Nachtclubs erlebt, und das mag zum Teil auf den langjährigen Erfolg der Keefer Bar zurückzuführen sein, wo die Rockstar-Barkeeperin und Barmanagerin Danielle Tatarin aus Vancouver Zutaten aus Chinatown verwendet, um einzigartige asiatische Cocktails zu kreieren.

L'Abattoir in Gastown

Adresse

217 Carrall St,Vancouver,Chr V6B 2J2,Kanada

Telefon +1 604-568-1701

Das ultracoole L'Abattoir liegt gegenüber von The Diamond und ist eines davonbesten Restaurants in Gastownund eine der besten Cocktailbars in Vancouver: anspruchsvoll, schick und sehr stilvoll. Es ist auch die Heimat preisgekrönter Original-Cocktails, die zu den besten der Stadt gehören.

OPUS Bar in Yaletown

Adresse

350 Davie St,Vancouver,Chr V6B 1R2,Kanada

Telefon +1 866-642-6787

Yaletown– insbesondere Mainland Street und Hamilton Street – ist das Epizentrum für das gehobene Nachtleben in Vancouver; Restaurant/Bars mögenBar Keineund die UVA Wine Bar (siehe unten) sind allesamt Hotspots zum Sehen und Gesehenwerden. Aber die ultimative Bar für Promi-Cocktails ist die OPUS Bar im OPUS Hotel, wo berühmte Gesichter (und gelegentlich Canucks) die Norm und jeder sindsieht fantastisch aus, Liebling.

Cascade Room an der Main Street in Mount Pleasant

Adresse

2616 Main St,Vancouver,Chr V5T 3E7,Kanada

Telefon +1 604-709-8650

Mit einer beeindruckenden Auswahl an Bieren und Cocktails ist der Cascade Room eine Nachbarschaftsbar, die das Gefühl hat, das Viertel selbst zu verkörpern: Sie hat die gleiche entspannte Energie wie Main Street/SoMa. Heute gibt es im Cascade Room mehr Leute in den Dreißigern und Vierzigern mit Kindern, die früher Hipster waren als Hipster. Es ist ein großartiger Ort für Drinks mit Freunden und eine der entspanntesten Cocktailbars in Vancouver.

Cloud 9 im Empire Landmark Hotel, Downtown

Eines der 5 besten Restaurants Vancouvers mit Aussicht ist auch eine der besten Cocktailbars Vancouvers: Cloud 9 ist ein Drehrestaurant mit 360-Grad-Aussicht und einer meiner Lieblingsorte für Cocktails nach dem Abendessen. Schnappen Sie sich einen Fensterplatz und genießen Sie die unglaubliche Aussicht in einer schicken Pianobar-Atmosphäre.

Die Raffinerie, Innenstadt

Adresse

1115 Granville St,Vancouver,Chr V6Z 1M1,Kanada

Telefon +1 604-687-8001

Im Herzen des Ausgehviertels Granville Street gelegen, bietet The Refinery eine große Auswahl an originellen Cocktails und ist ein idealer Ausgangspunkt für einen Abend voller EntdeckungenVancouvers beste Nachtclubs(Die meisten davon befinden sich in der Granville Street).

UVA Weinbar in Yaletown

Adresse

900 Seymour St,Vancouver,Chr V6B 3L9,Kanada

Telefon +1 604-632-9560

Von der zur besten Weinbar gewähltGeorgia StraightJedes Jahr von 2010 bis 2015 ist die UVA Wine Bar in Vancouver eine elegante Alternative zur typischen Pick-up-Bar und einer der beliebtesten Orte in Vancouver, um mit Freunden oder einer besonderen Person etwas zu trinken. Beliebt bei einem vielfältigen Publikum, stand es auch auf meiner ListeVancouvers bestes Nachtleben für Menschen über 40.

Die irische Heide in Gastown

Adresse

248 E Georgia St,Vancouver,Chr V6A 1Z7,Kanada

Telefon +1 604-688-9779

Sean Heathers Flaggschiff-Restaurant/Bar ist eine Institution in der Nachbarschaft in Gastown. Im Gegensatz zu The Diamond oder L'Abattoir ist das Irish Heather eine Reminiszenz an altmodische, trinkfreudige Pubs – Whisky-Liebhaber sollten im Whiskey Shebeen vor Ort vorbeischauen, wo es die größte Auswahl an Whiskys in Vancouver gibt. Obwohl es sich eher um eine Bar-Bar als um eine Cocktailbar handelt, schafft es das Irish Heather auf diese Liste der besten Cocktailbars in Vancouver, weil es zu den besten Orten der Stadt gehört, um etwas zu trinken.

Reflections Lounge im Rosewood Hotel Georgia, Downtown

Adresse

801 W Georgia St, 4. Stock,Vancouver,Chr V6C 1P7,Kanada

Telefon +1 604-673-7043

Von allen Cocktailbars in Vancouver ist keine gehobener als die wunderschöne Reflections Lounge im Freien im historischen Rosewood Hotel Georgia. Von als „swishy“ beschriebenDer Globus und die Post, Reflections ist so luxuriös wie Vancouver nur sein kann. Saisonal im Frühling und Sommer geöffnet; im Herbst und Winter geschlossen.

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