Top 10 Restaurants in San Juan, Puerto Rico
Puerto Ricoist die Hauptstadt vonHeiliger Johannesist das kulturelle Epizentrum der Insel und beherbergt eine Reihe der besten Restaurants, Speiselokale und Cafés. Ganz gleich, ob Sie ein erschwingliches, rustikales Lokal oder ein elegantes kulinarisches Restaurant suchen, in San Juan können Sie zu jeder Jahreszeit fündig werden. Während Sie dort sind, probieren Sie unbedingt lokale Spezialitäten wie mit Käse gefülltes Gebäck im Santaella und Tintenfisch-Fideua mit Garnelen im Cocina Abierta sowie zahlreiche andere Gerichte in diesen großartigen Restaurants.
Das Weiße Haus
Das Weiße Haus
Adresse
351 C. Tapia,Heiliger Johannes,00912,Puerto RicoTelefon +1 787-726-5501
Wenn es um altmodisches, hausgemachtes gehtPuerto-ricanisches Essen, es gibt keinen Ort in San Juan, der so gut ist wie La Casita Blanca. Dieses authentische Restaurant liegt in einer ruhigen Ecke von Santurce und ist bei Politikern, Prominenten und Arbeitern gleichermaßen beliebt. Der beste Tag dafür ist der Sonntag, wenn stapelweise Kessel mit dem Essen, das die Puertoricaner so lieben, für ein herzzerreißendes Festmahl aufgereiht sind. In San Juan ist dies sicherlich eine der authentischsten Darstellungen der reinen puertoricanischen Küche.
Marmeladenrestaurant und Weinbar
Marmeladenrestaurant und Weinbar
Adresse
317 Jh. der Festung,Heiliger Johannes,00901,Puerto RicoTelefon +1 787-724-3969
Marmalade ist stolz auf kreative Gerichte mit nachhaltigen Lebensmitteln und geht es bei Marmalade nicht darum, den neuesten Kochtrends zu folgen. Stattdessen bringt Küchenchef Peter Schintler auf einzigartige und komplexe Weise ernährungsphysiologisch inspirierte Zutaten auf den Tisch, die alle Ihre Sinne verwöhnen. Eine der besten Möglichkeiten, Marmelade zu genießen, besteht darin, eines der Degustationsmenüs – vier, fünf oder sechs Gänge – auszuwählen, damit Sie die Vielfalt der Bio-Produkte der Insel und lokaler Lebensmittel in fantasievollen Kombinationen, darunter auch mehrere vegetarische Optionen, erkunden können.
Ozean
Oceano Restaurant
Adresse
Vendic cll #2,Heiliger Johannes,00907,Puerto RicoTelefon +1 787-724-6300
Genießen Sie Speisen direkt am Meer im Herzen von San Juan in diesem trendigen Condado-Restaurant. Das elegante, moderne „Herrenhaus“ von Oceano bereitet die Bühne für ein einzigartiges Erlebnis – und das Essen wird Sie nicht enttäuschen. Die Meeresfrüchte-reiche Speisekarte ist von tropischen Aromen beeinflusst und bietet kreative Gerichte für jeden anspruchsvollen Gaumen. Beginnen Sie den Abend mit einem der einzigartigen Getränke von Oceano und genießen Sie anschließend die Talente der Chefköchin Ann Marie Antonetti, während Sie die Meeresbrise einatmen.
Santaella
Santaella
Adresse
219 C. Kanäle,Heiliger Johannes,00907,Puerto RicoTelefon +1 939-221-0575
Das in einem historischen Gebäude untergebrachte Restaurant Santaella serviert authentische puertoricanische Rezepte mit lokalen Zutaten vom Bauernmarkt nebenan. Chefkoch Jose Santaella verwandelte sein Catering-Unternehmen in ein kulinarisches Reiseziel und nutzte dabei seine über 20-jährige Erfahrung, um die tropischen Aromen der Insel mit dem rustikalen Erbe von San Juan und aktuellen Trends in der Küche zu verbinden. Wählen Sie aus einer umfangreichen Cocktailkarte, probieren Sie dann Favoriten wie Ziegenkäse-Quesadilla und geschmorte Schweinshaxe und beenden Sie die Mahlzeit mit einemFrage, ein mit Käse gefülltes Gebäck aus Puerto Rico.
Serafina San Juan
Serafina SJ
Adresse
1077 Ashford Ave,Heiliger Johannes,00907,Puerto RicoTelefon +1 787-722-5050
Dieses beliebte Spiel aus New York City hat seinen Weg nach San Juan gefunden – und wurde mit offenen Armen und begeisterten Kritiken empfangen. Serafina befindet sich im La Concha Resort und Hotel und bringt die Aromen Italiens an den Strand von Condado. Genießen Sie traditionelle Spezialitäten wieSofia Croutons(geröstetes Brot mit Mozzarella und Prosciutto),Tagliolini aus Portofino(Nudeln mit Pesto, Bohnen, Pinienkernen und Kartoffeln) und Chicken Milanese (knuspriges Bio-Hähnchen mit gemischtem Gemüse und Tomaten) sowie eine umfangreiche Pizzakarte.
1919 Restaurant
Condado Vanderbilt Hotel
Adresse
1055 Ashford Ave,Heiliger Johannes,00907,Puerto RicoTelefon +1 787-724-1919
Liegt imCountyIm Vanderbilt Hotel wird das Speisen im eleganten Restaurant 1919 als Erlebnis und nicht nur als Genuss einer Mahlzeit beschrieben. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch Juan Jose Cuevas teilt sein kulinarisches Fachwissen, indem er Zutaten aus der Region zu exquisiten Gerichten verarbeitet, die frisch und zeitgemäß sind und dabei neue Geschmacksgrenzen erkunden. Wählen Sie zwischen dem À-la-carte-Menü, dem Drei-Gänge-Prix-Menü oder dem Erlebnismenü vom Bauernhof bis zum Tisch, während Sie den außergewöhnlichen Blick auf das Meer genießen.
Offene Küche
Offene Küche
Adresse
58 Caribe St,Heiliger Johannes,00907,Puerto RicoTelefon +1 787-946-1333
Die sich entwickelnde Speisekarte dieses vielseitigen Restaurants ist von den Küchen verschiedener Kulturen und innovativen Techniken in der kulinarischen Welt inspiriert. Beobachten Sie in der offenen Küche, wie die Köche die optisch ansprechenden Gerichte kreieren, die Sie genießen werden. Die Gänge sind in die „Akte“ eins bis vier unterteilt, dazu gibt es eine Auswahl an vegetarischen Optionen und Beilagen. Von Butternusskürbis-Flan über Tintenfisch-Fideua mit Garnelen bis hin zu doppelt geschnittenen Lammkoteletts – es kann sein, dass Sie bei dieser Mahlzeit Schwierigkeiten haben, sich zu entscheiden, was Sie essen möchten.
José Enrique
José Enrique
Adresse
1021 Ashford Ave,Heiliger Johannes,00907,Puerto RicoTelefon +1 787-705-8130
Das Klima und die Zutaten Puerto Ricos sind es, die Chefkoch Jose Enrique bei der Entwicklung der Gerichte für sein Restaurant inspirieren und leiten. Ein Jahr nach der Eröffnung wurde Jose Enrique zu einem der besten neuen Restaurants gewählt und erhält seitdem immer wieder Lob. Nachdem Sie Platz genommen haben, überreicht Ihnen Ihr Kellner ein handgeschriebenes Zeichen darüber, was der Koch an diesem Abend kocht, sodass sich die Speisekarte ständig ändert.
Dachrestaurant Punto de Vista
Dachrestaurant Punto de Vista
Wie der Name schon sagt, bietet das Dachrestaurant Punto de Vista (Aussichtspunkt) einen atemberaubenden Blick auf San Juan vom Dach des Hotel Milano. Punto de Vista bietet authentische puerto-ricanische Küche in angesagter Atmosphäre und einige der besten lokalen Gerichte der Gegend. Zu den Vorspeisenspezialitäten gehören:GrillPunto de Vista (langsam auf dem Grill gegartes Angus-Rocksteak),gebratenes Fleisch(traditionell gewürztes gebratenes lokales Schweinefleisch) und HühnchenTacossuavecitos(Hähnchen-Tacos grillen).
Pannen
Pannen
Das Pannes Restaurant ist den ganzen Tag geöffnet – von 6 Uhr morgens bis spät in die Nacht – und bietet alles von beliebten Frühstücksgerichten bis hin zu authentischen puertoricanischen Abendessen, begleitet von einer riesigen Auswahl an Weinen aus dem Weinkeller. Auf der Speisekarte dieses Condado-Restaurants stehen den ganzen Tag über Frühstück mit fantastischem Kaffee aus der Region sowie kreolische und andere internationale Gerichte zum Abendessenmofongo, spezielles Beefsteak undposte esReis.
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