The Winding Stair, Dublin: Der komplette Leitfaden

Einer der besten Buchläden Dublins hat als modernes irisches Restaurant in der Liffey Street neues Leben gefunden und gleichzeitig seine eher literarische Vergangenheit bewahrt. Im Erdgeschoss des The Winding Stair stehen noch immer Bücherregale, aber die historische Wendeltreppe, die dem Raum seinen Namen gibt, führt jetzt zu einer offenen Küche, in der ein Menü mit Schwerpunkt auf lokalen Gerichten serviert wird.

Kommen Sie vorbei, um einzukaufen, einen Kaffee zu trinken oder zum Essen zu bleiben – hier ist Ihr vollständiger Reiseführer für The Winding Stair in Dublin.

Geschichte

The Winding Stair wurde in den 1970er und 1980er Jahren zu einer der beliebtesten Buchhandlungen Dublins. Der unabhängige Buchladen war über mehrere Stockwerke hinweg mit Bücherstapeln und Regalen gefüllt, die durch eine knarrende Treppe verbunden waren.

Es befindet sich in einem historischen Gebäude mit einer klassischen Fassade aus Gold und grünen Buchstaben. Das bemerkenswerteste Merkmal im Inneren war eine Wendeltreppe aus dem 18. Jahrhundert. Der Name der Buchhandlung ist eine Anspielung auf dieses architektonische Detail, aber auch eine Anspielung auf ein Gedicht von WB Yeats, das mit den Zeilen beginnt:

Meine Seele. Ich rufe zur gewundenen alten Treppe;
Konzentrieren Sie sich ganz auf den steilen Aufstieg,
Auf der zerbrochenen, bröckelnden Zinne,
In der atemlosen Sternenluft,
„Auf dem Stern, der den verborgenen Pol markiert;
Fixiere jeden abschweifenden Gedanken
Das Viertel, in dem alle Gedanken erledigt sind:
Wer kann Dunkelheit von der Seele unterscheiden?

Während der Blütezeit vor dem Internet war der Laden ein Treffpunkt für Buchliebhaber aller Art. Passend zum literarischen Thema zog sogar eine lokale Dubliner Zeitschrift in den Keller. Doch 2004 stand The Winding Stair vor dem Bankrott und als es 2005 geschlossen wurde, trauerten viele um das Ende einer Ära.

Glücklicherweise wurden das historische Gebäude und seine berühmte Buchhandlung von neuen Eigentümern gerettet, die 2006 den Laden im Erdgeschoss wiedereröffneten. Gleichzeitig wurde das Obergeschoss in ein Restaurant umgewandelt, das lokale, biologische Gerichte serviert.

Die gewundene Treppenbuchhandlung 

The Winding Stair entstand ursprünglich als Buchhandlung und ist bis heute eine der ältesten unabhängigen Buchhandlungen Dublins. Während Filialisten Bestsellern den Vorzug geben, spezialisiert sich dieser gemütliche Buchladen an der Liffey lieber auf schwerer zu findende Titel.

An der Vorderseite des Ladens finden Sie neue Bücher verschiedener Genres, darunter Humor, Belletristik, Werke irischer Autoren und Kochbücher. Außerdem gibt es einen umfangreichen Kinderbereich mit interessanten Büchern für die jüngsten Leser. Wenn Sie nach hinten schlendern, finden Sie eine kleine, aber bewundernswerte Auswahl an gebrauchten Büchern.

Neben Büchern bietet die Buchhandlung The Winding Stair auch Kunstkarten, Notizbücher zum Aufzeichnen von Ideen und Literaturzeitschriften an.

Für Bibliophile, die es kaum erwarten können, nach Hause zu kommen und ihr neues Buch aufzuschlagen, gibt es zwei Tische am Fenster mit Blick auf den Fluss und den Fußgängerverkehr auf der Liffey Street. Hier besteht die Möglichkeit, Platz zu nehmen und eine Tasse Tee oder Kaffee zu bestellen. Wer ein komplettes Menü sucht, muss die Wendeltreppe hinaufsteigen.

Das gewundene Treppenrestaurant

Als die Wendeltreppe 2005 wiedereröffnet wurde, gab es die größte Veränderung im zweiten Stock. Während die Bücher unten aufbewahrt wurden, wurde die nächste Etage in ein Restaurant umgewandelt, das den gleichen Namen wie das ursprüngliche Geschäft trägt.

Das Restaurant Winding Stair serviert modern interpretierte Klassiker wie das komplette irische Frühstück oder fangfrischen Fisch. Viele der Lebensmittel stammen aus biologischem Anbau und fast alle stammen aus der Region. Die Zutaten sind so lokal, dass Sie den Namen des Bauernhofs neben den Produkten finden können, wenn sie in ein Gericht eingearbeitet werden. Da das Essen in der Nähe hergestellt wird, ändert sich die Speisekarte je nach Jahreszeit, um das Angebot auf den Märkten zu dieser Jahreszeit optimal nutzen zu können.

Das Speiseangebot wird durch eine Liste irischer Craft-Biere und empfohlene Weine zur Begleitung der Mahlzeit ergänzt.

Der Raum aus blankem Holz wurde schlicht gehalten, um die irische Küche aus der offenen Küche hervorzuheben. Die klassischen Café-Tische sind nahe an die Fenster gerückt, um den herrlichen Blick auf den Fluss und die Ha'Penny Bridge direkt vor der Tür zu genießen.

Was Sie sonst noch in der Nähe unternehmen können

Das Restaurant ist sowohl für seine köstliche Speisekarte als auch für seine beneidenswerte Aussicht beliebt, denn die großen Fenster blicken auf das RestaurantHa'Penny-Brücke—Dublins berühmteste Fußgängerbrücke.

Tempelbar, das beliebte Viertel voller Pubs, das nach Einbruch der Dunkelheit zum Leben erwacht, liegt direkt auf der anderen Seite des Flusses. In vielen Kneipen gibt es abends traditionelle Livemusik.

Die O'Connell Street, eine stark befahrene Straße im Herzen der Stadt, ist ein beliebter Einkaufsviertel.

The Winding Stair ist zentral gelegen und aufgrund der kompakten Größe Dublins sind viele andere wichtige Sehenswürdigkeiten vor oder nach dem Essen leicht zu erreichen.