Die 10 besten Restaurants in Venedig

Miwa

Einst ein exotisches Handelsimperium, ist die antike Stadt Venedig nach wie vor eine der schönsten und historisch bedeutsamsten der Welt. Es wimmelt von bezaubernden KanälenVaporettosUndikonische Gondeln, während hinter jeder Ecke Zeugnisse der glorreichen Vergangenheit der Stadt zu finden sind.

Venedig verdankt einen Teil seines reichen und illustren Erbes seinen stolzen gastronomischen Traditionen. Erfreuen Sie Reisende mit einer Fülle wunderbarer Orte zum Essen, Trinken und Feiern – von palastartigen Speiselokalen, die einem Dogen würdig wären, bis hin zu skurrilen Osterias und rustikalen Weinbars voller hungriger Einheimischer.

Um in Venedig gut zu essen, gelten einige Regeln. Vermeiden Sie die touristischsten Gegenden und Orte, die mit „Touristenmenüs“ werben oder den Anschein erwecken, als wären sie auf das Publikum von Reisebussen und Kreuzfahrtschiffen ausgerichtet.

Lesen Sie weiter für unsere Auswahl der besten Restaurants in Venedig, Italien.

Beste traditionelle venezianische Küche: Linea D'Ombra

schattengesäumt

Adresse

Dorsoduro, 19,30123 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 241 1881

Wenn Sie auf der Suche nach einer zeitgemäßen Interpretation typisch venezianischer Spezialitäten sind, schauen Sie sich Linea D'Ombra an. Perfekt gelegen am Kanal gegenüber der prächtigen Kirche Il Redentore aus dem 16. Jahrhundert von Palladio, ist das Interieur eine Mischung aus rustikalem und industriell-schicken Design. Zu den besten Merkmalen gehört, sofern das Wetter es zulässt, die Außenterrasse, die bis zum Wasser hinausragt. Anspruchsvolle Reisende und lokale Feinschmecker strömen hierher wegen ihrer Speisekarte mit frischem Fisch, traditioneller Pasta und atemberaubender Aussicht, die allesamt nicht billig ist.

Bestes Fischrestaurant: Corte Sconta

Rabattgericht

Adresse

Pestrin-Straße, 3886,30122 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 522 7024

Entlang der verwinkelten Gassen von Castello – einer der sechs Gassen VenedigsBezirkeoder Bezirke – ist das Restaurant Corte Sconta. Ganz oben auf der Liste der Orte, an denen man den frischesten Fisch und Meeresfrüchte bekommt, herrscht hier eine authentische Trattoria-Atmosphäre mit einem schattigen Sommerhof, in dem eine jahrhundertealte Weinrebe steht. Dieser Ort ist äußerst beliebt. Wenn Sie also im Voraus reservieren und zu spät erscheinen, müssen Sie damit rechnen, dass Ihr Tisch vergeben wird. Sonntags und montags geschlossen.

Beste typische Trattoria: Trattoria al Gatto Nero

Fernando Trabanco Fotografie / GettyImages

Adresse

Via Giudecca, 88,30142 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 730120

Um zur Trattoria al Gatto Nero (die schwarze Katze) zu gelangen, steigen Sie auf aVaporetto(Nr. 9, 12 oder N) zur farbenfrohen Insel Burano – der Spitzenhauptstadt Italiens. Al Gatto Nero ist eine Reise über die Lagune wert und ein familiengeführtes Juwel, das nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs als einfaches Gasthaus begann. Im Jahr 1965 wurde al Gatto Nero von Ruggero Bovo gekauft, der es bald zu einer Institution auf der Insel machte. Die Speisekarte konzentriert sich hauptsächlich auf Fisch, obwohl die Mischung eine große Auswahl an Nudeln und Gemüse enthält. Dank des Sohnes des Inhabers, Massimo, der zertifizierter Sommelier ist, können Sie sicher sein, dass Ihre Mahlzeit mit einem ausgezeichneten Glas Wein serviert wird. Ein Geschäft vor Ort verkauft Porzellangeschirr und andere handwerkliche Produkte, die von Einheimischen aus Burano hergestellt werden. Im November geschlossen.

Bestes preisgünstiges Lokal: Impronta Cafè

Impressum Café

Adresse

Bezirk Dorsoduro, 3815,30123 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 275 0386

Einer der wenigen Orte mit einer Salatbar in Venedig (oder Italien): Impronta Cafè serviert Morgenkaffee und Cornetto, Gourmet-Sandwiches für ein schnelles Mittagessen und zubereitete warme Mahlzeiten zum Abendessen. Die Tafelkarte bietet eine umfangreiche Auswahl an frischer Pasta, herzhaften Fleischgerichten, klassischen Desserts und leckeren Cocktails. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem Ort zum Mitnehmen sind oder bei einem Glas Wein verweilen möchten, dieser fröhliche Ort in der Gegend von San Rocco ist die ideale Wahl. Sonntags geschlossen.

Beste Pizza: Antico Forno

Alter Ofen

Adresse

Rugheta del Ravano, 973,30125 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 520 4110

Wenn man an Venedig denkt, denkt man normalerweise nicht an Pizza, aber an die Besitzer von Antico Forno arbeiten daran, diese Wahrnehmung zu ändern. Diese Pizzeria (auf dem Rialto-Markt) überwindet die strengen Sicherheitsvorschriften für den Betrieb von Holzöfen auf der Insel und stellt weiche und zähe Focaccia-Pizzen, rustikale Kuchen in Stücken und ganze Sauerteigpizzas zum Mitnehmen her. Sie haben auch eine beeindruckende Liste handwerklich gebrauter Biere vom Fass.

Beste Weinbar: Bar Puppa

David Chan / Getty Images

Adresse

Spezier-Filiale, 4800,30121 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 541 0410

In einer Stadt vollerWeinbars, es ist schwer, einen Favoriten auszuwählen, aber wir haben eine Vorliebe für Bar Puppa, ein gemütliches kleines Loch in der Wand im coolen Viertel Cannaregio. Dieses preisgünstige Retro-„Barcaro“ (venezianisch für Weinbar) aus den 1960er-Jahren serviert kleine Teller mit exotischen Cicchetti (Snacks) und interessante Hauptgerichte, darunter mehrere vegetarische Optionen. Genießen Sie ein prickelndes Glas Prosecco oder einen zitrischen Aperol Spritz zusammen mit wunderbaren Hausrot- und Weißweinen.

Der beste Ort, um einen Bellini zu schlürfen: Harry's Bar

Harrys Bar.

Cipriani

Adresse

Vallaresso-Straße, 1323,30124 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 528 5777

Die 1931 eröffnete Harry's Bar mit ihrer Lage am Kai an der Mündung des Canal Grande ist legendär. Diese ikonische Kneipe wurde von Giuseppe Cipriani mit Hilfe eines amerikanischen Investors namens Harry gegründet und ist Berichten zufolge der Ort, an dem der Schriftsteller Ernest Hemingway spontan die Bar betreut hat. Harry's mixt seit Mitte des 20. Jahrhunderts seinen berühmten Bellini-Cocktail (eine Kombination aus Prosecco und Pfirsichpüree) für die Hollywood-Elite und angesehene Staatsoberhäupter. An sieben Tagen in der Woche zum Abendessen und Mittagessen geöffnet.

Bester Ort zum Leutebeobachten: Caffé Florian

Marco Secco/Getty Images

Adresse

P.za San Marco, 57,30124 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 520 5641

Das historische und elegante Caffé Florian wurde im frühen 18. Jahrhundert gegründet und gilt als das älteste Café in ganz Europa. Für einen neidischen Platz unter der Procuratie Nuove auf der berühmten Piazza San Marco müssen Sie mit einem hübschen Cent rechnen, aber wenn Sie zum ersten Mal in Venedig sind, empfehlen wir Ihnen, sich auf dieses einzigartige, einmalige Erlebnis einzulassen.

Bester Ort zum Mittagessen: Trattoria alla Rampa

Lisa McTernan/CC BY 2.0

Adresse

Via Giuseppe Garibaldi, 1135,30122 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 528 5365

Die Trattoria alla Rampa liegt diskret an einem heruntergekommenen Kanal und ist berühmt dafür, dass sie den Arbeitern aus der Nachbarschaft in der Mittagspause Teller mit gehäuften Tellern serviert.Spaghetti mit Tintenfischtinte" (Nudeln mit der schwarzen Tintenfischtinte). Günstiges und gutes Essen wartet auf niemanden, also kommen Sie früh hierher, bevor der Speisesaal voll ist.

Bestes vegetarisches/veganes Restaurant: La Tecia Vegan

Veganes Tecia

Adresse

Calle dei Secchi, 2104,30123 Venezia VE,Italien

Telefon +39 041 524 6244

Im Laufe der Jahre ist pflanzliches Essen zum Mainstream geworden und Venedig hat mit diesem gesunden Trend Schritt gehalten. La Tecia Vegan ist ein hübsches Restaurant im Stadtteil Dorsoduro, das ungewöhnliche ethnische Gerichte und traditionelle lokale Spezialitäten anbietet, die alle nur aus den frischesten Zutaten und Produkten aus biologischem Anbau zubereitet werden. La Tecia Vegan genießt auch bei Nicht-Veganern einen hohen Stellenwert und bietet bei wärmerem Wetter Sitzgelegenheiten im Bistro im Freien. Montags geschlossen.

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