Die besten Woodinville-Weingüter zum Probieren und Besichtigen

Miwa

Nur eine halbe Stunde von der Innenstadt von Seattle entfernt liegt Woodinville, das Weinanbaugebiet im Westen Washingtons. Die Weingüter und Verkostungsräume von Woodinville liegen in einem ruhigen Tal mit weitläufigen Grünflächen und Wegen und sind ein Besuch wert, zum Teil, weil – natürlich – Wein im Spiel ist, aber auch, weil sie so nahe beieinander liegen.

Die Weingüter von Woodinville haben keine eigenen Weinberge und bringen stattdessen Trauben hauptsächlich aus Weinbergen im benachbarten Ost-Washington ein. Das Ergebnis? Die kleine Stadt Woodinville hat mehr als nur ein paar Weingüter. Im Umkreis von wenigen Kilometern gibt es mehr als 100 Weingüter und Verkostungsräume sowie etwa 10 Kleinbrauereien, Brennereien und Mostereien. Ja, Weinfans und -kenner, Sie haben Ihr Paradies gefunden.

Es gibt eine große Auswahl an Orten, an denen man eine Verkostung unternehmen kann. Wie wählt man also den besten aus? Die Antwort: Beginnen Sie mit den größten und besten Weingütern der Region. Diese Weingüter bieten die größte Auswahl, Führungen, damit Sie den Weinherstellungsprozess hautnah erleben können, Speisen zum Probieren und manchmal auch Restaurants vor Ort. Machen Sie sich ein Bild davon, was Woodinville am besten kann, und gehen Sie dann weiter.

Chateau Ste. Michelle

Beginnen Sie mit einer Tour im Chateau Ste. Michelle, um sich einen Überblick über den Weinherstellungsprozess zu verschaffen und auch verschiedene Weine auszuprobieren. Kristin Kendle

Chateau Ste. Michelle ist Woodinvilles größtes und bekanntestes Weingut. Als Ergebnis können Sie Chateau Ste. Michelle-Weine gibt es in fast jedem örtlichen Lebensmittelgeschäft, aber die Verkostung im Weingut selbst ist ein Genuss. Beginnen Sie mit der Führung durch das Weingut, bei der Sie nicht nur eine Kostprobe der bekanntesten Rebsorten des Weinguts probieren, sondern auch erfahren, wie und wo der Wein hergestellt wird. Dies ist auch ein großartiger Überblick über Woodinville und die Weinwelt insgesamt, insbesondere wenn Sie noch nicht wissen, was Ihnen gefällt, denn Chateau Ste. Michelles Auswahl ist riesig. Sie können im Weinladen auch Weine probieren, die es nur im Weingut gibt, oder Käse und andere kleinere Häppchen kaufen. Sobald Sie Ihr Weinpicknick zusammengestellt haben, können Sie sich auf dem weitläufigen Chateau Ste zurücklehnen. Michelle-Gelände, das an wärmeren Tagen ein malerischer Leckerbissen ist. Behalten Sie in den Sommermonaten auch die Veranstaltungen auf diesem Weingut im Auge. Sie veranstalten eine komplette Open-Air-Konzertreihe sowie andere Veranstaltungen, die zu tollen Date-Abenden führen.

Delille-Keller

Woodinville verfügt über viele offene Grünflächen sowie tolle Beschilderungen, die Ihnen helfen, die Weingüter zu finden. Kristin Kendle

Wie Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars verfügt über ein wunderschönes, weitläufiges Anwesen, das als Delille Chateau bekannt ist, aber im Gegensatz zu Chateau Ste. Michelle, das Schloss hier ist eher für Veranstaltungen als für Weinproben gedacht. Wenn Sie auf der Suche nach einer Weinprobe sind, besuchen Sie den Verkostungsraum des Carriage House, wo Sie eine rustikale, schicke Atmosphäre und eine Weinprobe genießen können. Der Verkostungsraum ist am besten an einem sonnigen Tag zu besuchen, wenn Sie etwas Zeit im Außenbereich verbringen und um ein Weinfass (das geschickt als Tische genutzt wird) sitzen und ein Glas Ihres neuen Lieblingsweins genießen können. Es gibt auch einen Verkostungsraum im Innenbereich, sodass Sie das ganze Jahr über Wein probieren können. Das Degustationsmenü kann jeden Tag variieren, aber achten Sie auf Roussane und Doyenne, denn mit beiden kann man nichts falsch machen.

Columbia Weingut

Die meisten Weingüter erstatten Ihnen die Gebühr für die Weinverkostung, wenn Sie eine Flasche kaufen. John Borthwick/Getty Images

Columbia Winery ist ein weiteres von Woodinvilles größten und besten Weingütern – und auch eines, das Sie in örtlichen Lebensmittelgeschäften und Weinläden entdecken werden. Es bietet eine ausgewogene und abwechslungsreiche Weinkarte mit einigen Weinstandards – Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay –, aber auch einer soliden Auswahl an Weinen, die Sie in den Geschäften nicht finden werden. Genießen Sie eine Weinprobe oder kaufen Sie ein Glas und kombinieren Sie es mit einigen gemischten Nüssen, einem Käse- oder Wurstaufstrich oder einem der Fladenbrote, die auch im Verkostungsraum für ein leichtes Mittag- oder Abendessen erhältlich sind. Der Verkostungsraum von Columbia hat eine modernere Ästhetik als viele andere in der Gegend, mit einem größeren Raum, kräftigen Farben und einem Kamin in der Mitte.

Efeste

Joe Vaughn/Getty Images

Efeste liegt etwas abseits der ausgetretenen Pfade und ist daher oft etwas ruhiger als einige der größeren Weingüter, aber es ist keineswegs klein. Der Verkostungsraum ist geräumig und das Personal ist immer bereit, Ihnen etwas über jeden Wein auf der Verkostungskarte zu erzählen. Efeste ist für einige seiner beliebtesten Weine bekannt, nämlich Nana (ein Rotwein im Bordeaux-Stil), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Final Final-Rotwein und Lola (Chardonnay). Wenn Sie ein Fan ihrer Weine sind, können Sie dem Efeste Wine Club beitreten, um Kontingente an Frühlings- und Herbstweinen, Ermäßigungen auf Wein, kostenlose Verkostungen und Zugang zu besonderen Veranstaltungen zu erhalten.

JM Cellars

Inti St. Clair/Getty Images

JM Cellars ist besonders ideal, wenn Sie Ihre Zeit mit einem Glas Wein im Freien verbringen möchten, das einen atemberaubenden Nordwest-Appeal hat, da das Weingut gleichzeitig als privates Arboretum dient. Neben Naturschönheiten in Hülle und Fülle verfügt der Sitzbereich im Freien über einen Boccia-Platz und einen kleinen Wasserfall sowie hoch aufragende Tannen und japanische Ahornbäume. Auch der Außenbereich ist hundefreundlich. Es ist schön, aber wenn es draußen nicht schön ist oder der atemberaubende Charme des Nordwestens einfach nicht Ihr Ding ist, gibt es auch einen Sitzbereich im Innenbereich, wo Sie eine Auswahl an Weinen genießen können.

Der Lagerbezirk und darüber hinaus

Joff Lee/Getty Images

Eines der besten Dinge an Woodinville ist, dass Sie nicht nur Weingüter besuchen können, sondern auch den Warehouse District besuchen und zahlreiche Verkostungsräume besuchen können. Wo die Weingüter weiter verteilt sind, sind die Verkostungsräume des Warehouse District untereinander zu Fuß erreichbar. Tatsächlich gibt es hier mehr Boutique-Weingüter pro Quadratfuß als in jeder anderen Weinregion der Welt. Juhu!

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