Was man in Mumbais Colaba-Viertel essen kann

Miwa

Sie fragen sich, was Sie in Mumbais Stadtteil Colaba essen können? Hier finden Sie alles von authentischer nordindischer Mughlai-Küche bis hin zu lokal gebrautem Craft-Bier. Einige der Restaurants sind mehr als ein Jahrhundert alt, während andere erst vor kurzem eröffnet wurden und die Vielfalt der Restaurantszene in Colaba widerspiegeln.

Indische, chinesische und kontinentale Küche: Leopold Café

Anders Blomqvist/Getty Images

Adresse

Shahid Bhagat Singh Road, Polizeistation,Colaba-Damm, in der Nähe von Colaba,Apollo Bandar, Colaba,Mumbai,Maharashtra 400001,Indien

Telefon +91 85858 28201

Colabas berühmtestes Restaurant, das historische Leopold Café, serviert gute indische, chinesische und kontinentale Küche. Die meisten Leute gehen jedoch aus Gründen des Ruhms dorthin. Das Restaurant stammt aus dem Jahr 1871 und genießt eine erstklassige Lage am Colaba Causeway. Wirkliche Berühmtheit erlangte es jedoch, nachdem es im epischen Roman von Gregory David Roberts eine prominente Rolle spielteShantaram, veröffentlicht im Jahr 2003. Leopold's war auch ein Ziel des Terroranschlags 2008 in Mumbai und man kann immer noch die Einschusslöcher in den Wänden des Restaurants erkennen. Zusammen mit dem nahegelegenen Café Mondegar ist Leopold's einer der beliebtesten Treffpunkte in Colaba. Beginnen Sie die Nacht im gemütlichen Obergeschoss, wo oft ein DJ auflegt.

Mughlai-Küche: Delhi Darbar

Delhi Darbar in Colaba. Hira Punjabi/GettyImages

Adresse

Holland-Haus,Shahid Bhagat Singh Road, in der Nähe des Regal Cinema,Scindia Society, Polizeikolonie, Apollo Bandar, Colaba,Mumbai,Maharashtra 400001,Indien

Telefon +91 91003 67373

Gegenüber Leopold's am Colaba Causeway gelegen, ist Delhi Darbar ein weiteres legendäres Restaurant in Colaba, das vor vielen Jahrzehnten gegründet wurde. Es ist bekannt für seine reichhaltige Mughlai-Küche, darunter Butterhuhn und Hammel-Biryani. Die Gerichte werden nach dem traditionellen Kochstil der Großmutter des Küchenchefs aus dem frühen 20. Jahrhundert zubereitet. Das Äußere des Restaurants verrät nicht allzu viel, aber innen ist es so dekoriert, dass es die Atmosphäre eines echten Restaurantes vermitteltdarbar(ein königlicher Hof oder eine königliche Versammlung).

Fine Dine Global Cuisine: Der Tisch

Der Tisch

Adresse

Erdgeschoss, gegenüber Dhanraj Mahal,Apollo Bandar, Colaba,Mumbai,Maharashtra 400001,Indien

Telefon +91 70451 11880

The Table, ein vielgelobter Neuzugang in der Colaba-Restaurantszene, wurde 2011 gegründet und erfreute sich aufgrund seiner unverwechselbaren, weltweit inspirierten Küche im San-Francisco-Stil schnell großer Beliebtheit. Die Speisekarte des Restaurants bietet eine Auswahl an großen und kleinen Gerichten, die sich perfekt zum Teilen eignen. Denken Sie an Fisch-Tacos und Schweinebauchbrötchen. The Table war außerdem eines der ersten Restaurants in Mumbai, das das „Farm to Fork“-Konzept durch den Anbau eigener Produkte umsetzte. Dieses schicke Restaurant erstreckt sich über zwei Ebenen, wobei die untere Ebene zum Entspannen bei einem Drink dient.

High Tea: Sea Lounge im Taj Palace Hotel

Graham Crouch/Getty Images

Adresse

K Boman Behram Marg,Apollo Bandar, Colaba,Mumbai,Maharashtra 400001,Indien

Telefon +91 22 6665 3366

Gönnen Sie sich einen Nachmittagstee in der stimmungsvollen Sea Lounge im historischen Flügel des luxuriösen Taj Palace and Tower Hotels, wo Sie am Fenster sitzen und den Blick über die Stadt schweifen lassen könnenTor zu Indien. Es ist Mumbais nobelste Teestube. Neben einer umfangreichen Auswahl an Kuchen und Gebäck bieten hygienisch zubereitete Streetfoods aus Mumbai wie zPav BhajiUndPanipurisind ein Highlight. Gehen Sie mit leerem Magen, denn Sie können so viel essen, wie Sie möchten.

Kebabs am Straßenrand: Bademiya

Anders Blomqvist/Getty Images

Adresse

Mandel,Tulloch Rd,Apollo Bandar, Colaba,Mumbai,Maharashtra 400001,Indien

Telefon +91 96196 62025

Bademiya, Colabas Wahrzeichen am Straßenrand, ist seit den 1940er Jahren im Geschäft. Das Restaurant, das eigentlich nur ein aufwendiger Imbissstand ist, kocht bis spät in die Nacht saftige Kebabs und gegrilltes Hähnchen (oft bleibt es bis etwa 3 Uhr morgens geöffnet). Das Essen kann sogar auf der Motorhaube Ihres Autos serviert werden, was an ein amerikanisches Diner erinnert. Wenn Sie am Wochenende nach Mitternacht kommen, müssen Sie mit großen Mengen Partygängern aus den umliegenden Nachtlokalen rechnen.

Lokales Mumbai-Frühstück: Olympia Coffee House

Pav kochen. Ist uns passiert/Flickr/CC BY-NC-TE 2.0

Adresse

1, Shahid Bhagat Singh Rd,Scindia Society, Polizeikolonie, Apollo Bandar, Colaba,Mumbai,Maharashtra 400001,Indien

Telefon +91 76660 45220

Die Einheimischen strömen in Scharen zum unkomplizierten Olympia Coffee House am Colaba Causeway, um ihre preiswerte Mahlzeit zu sich zu nehmenKheema Pav(gewürztes Hammel-/Ziegenhackfleisch mit Brot) zum Frühstück. Wenn Sie das lieber überspringen möchtenKheemaProbieren Sie das Rührei nach indischer Artbhurjistattdessen. Spülen Sie es mit Tee oder Kaffee herunter. Dieses jahrhundertealte Restaurant ist den ganzen Tag über geöffnet und bietet eine Vielzahl anderer nicht-vegetarischer Gerichte, das abenteuerlichste ist gebratenes Gehirn (schick braten). Es gilt als Delikatesse!

Craft-Biere und Burger: Woodside Inn

Woodside Inn

Adresse

Indisches Handelshaus,Wodehouse Road, gegenüber dem Regal Cinema, Colaba Causeway, Colaba,Dr. Ambedkar Statue Chowk Area, Colaba,Mumbai,Maharashtra 400001,Indien

Telefon +91 93217 28192

Besuchen Sie das Woodside Inn, das in einem historischen Gebäude gegenüber dem Regal Cinema in Colaba untergebracht ist, und probieren Sie eine große Auswahl indischer Craft-Biere vom Fass. Woodside Inn, ein freundlicher und entspannter Nachbarschaftskneip, wurde 2007 als Ort gegründet, um ein paar kalte Getränke bei Gesprächen und gutem Essen zu genießen. Abends gibt es Happy Hours bis 20:00 Uhr (auch die Cocktails sind ein Genuss) und ein herzhaftes Frühstück gibt es bis 17:00 Uhr

Regionale indische Küche: Bombay Vintage

Bombay Vintage

Vintage ist lebendig in diesem neu eröffneten Restaurant, das Anfang 2018 gegenüber dem Regal Cinema seinen Betrieb wieder aufnahm. Die neue Speisekarte ist dem „gastronomischen Multikulturalismus“ gewidmet und bietet die Küche verschiedener in der Stadt lebender Gemeinden – von Parsi bis Mangalorean, aber auch lokale Marathi-Gerichte. Der Barbereich im Erdgeschoss und der Essbereich im Obergeschoss sind mit Retro-Postern und Kuriositäten dekoriert, von denen viele von stammenChorbasar. Gehen Sie zum Mittagessen und genießen Sie ein üppiges AbendessenThali(Platte) mit Gerichten aus frischen, saisonalen Produkten. Auch hier gibt es schon vor 20 Uhr Happy Hour!

Hausgemachte regionale indische Küche: AuthentiCook

Litti Chokha, Bihari-Küche. Amrita Nityanand Singh (Eigene Arbeit) CC BY-SA 4.0

Für ein intensives Erlebnis genießen Sie ein regionales indisches Gericht, das von einem talentierten Küchenchef zubereitet wird (es unterscheidet sich von der üblichen indischen Küche, wie Sie sie vielleicht kennen). AuthentiCook ist eine Plattform, die es Hobbyköchen ermöglicht, ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen, und Besuchern die Möglichkeit bietet, mehr über ihre Kultur zu erfahren, indem sie mit ihnen zu Hause essen. Wählen Sie in der Gegend von Colaba zwischen der Bihari-Küche von Chandana oder der Bohri-Küche von Nafisa.