13 Fotos, die zeigen, wie Pongal in Tamil Nadu gefeiert wird

Miwa

Pongal ist das beliebteste Fest des Jahres in Tamil Nadu, da ein Großteil des Staates auf die Landwirtschaft angewiesen ist und die Sonne für gutes Wachstum notwendig ist. Sehen Sie sich Bilder davon an, wie das Festival in dieser Pongal-Fotogalerie gefeiert wird.

Was ist Pongal?

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Pongal ist ein viertägiges Ernte- und Erntedankfest in Tamil Nadu und der Name eines Gerichts aus Reis. Der Name bedeutet „überkochend“ oder „überfließend“ und bedeutet Fülle und Wohlstand. Das Fest findet jedes Jahr Mitte Januar statt und fällt mit Makar Sankranti zusammen, dem ersten Tag der Rückkehr der Sonne zur nördlichen Hemisphäre. Obwohl eine Januar-Ernte in der westlichen Welt nicht üblich ist,Indiens heißes und monsunisches Klimabietet zwei Vegetationsperioden.

Entweder der Pongal Klam

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Am ersten Tag des Pongal-Festivals werden die Häuser gereinigt und u. aPoolwird aus einfarbigem und farbigem Reismehl auf den Boden aufgetragen. Es ist nicht nur hübsch und einladend. Es definiert auch den heiligen Bereich, in dem das Pongal-Gericht zubereitet wird.

Das Pongal-Gericht

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Das Pongal-Gericht wird am zweiten und wichtigsten Tag des Pongal-Festes gekocht und die Menschen kommen zum Fest zusammen. Es besteht aus Reis, der mit Milch gekocht wirdJaggery(Rohzucker) in einem Ton- oder Stahltopf. Auch Rosinen und Cashewnüsse können hinzugefügt werden. Man nennt es süß pongaloder Chakkarapongal.

Den Pongal-Topf dekorieren

Kurkuma-Zubereitung. Benutzer von www.flickr.comKara Newhouse.

Vor dem Kochen wird der Pongal-Topf mit Kurkumawurzeln dekoriert, die am Rand abgeschnitten und zusammengebunden werden.

Verkauf von Kurkuma für das Pongal-Festival

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Kurkuma bedeutet Glück und allgemeines Wohlbefinden. In Tamil Nadu sind Händler zu sehen, die Kurkuma speziell für das Festival verkaufen.

Verkauf von Zuckerrohr für das Pongal-Festival

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Straßenverkäufer verkaufen auch Zuckerrohr, das während des Pongal-Festes als Opfergabe für Surya, den Sonnengott, dargebracht wird. Es handelt sich um die Ernte einer vorherrschenden Nutzpflanze in Tamil Nadu.

Den Pongal-Topf vorbereiten

Den Pongal-Topf vorbereiten. Benutzer von www.flickr.comKara Newhouse.

Im Bereich des Kolam wird ein Feuer angezündet, um das Pongal-Gericht zuzubereiten. Der Topf wird im direkten Blickfeld der Sonne aufgestellt.

Frauen kochen Pongal

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In Dörfern wird das Pongal-Gericht manchmal in einer Gruppe im Freien zubereitet.

Sag es Pongal

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Der Höhepunkt beim Kochen des Pongal-Gerichts ist das Überkochen der Milch. Dieser „Überfluss“ bedeutet Fülle, was die Bedeutung des Pongal-Festes ist. Die Leute rufen „Pongalo Pongal“.

Pongal-Opfer

Pongal-Opfer. Benutzer von www.flickr.comKara Newhouse.

Sobald das Pongal-Gericht zubereitet ist, wird es dem Sonnengott dargebracht. Nach dem Gebet wird das Gericht mit Familie und Freunden geteilt.

Mattu Pongal

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Am dritten Tag des Pongal-Festes namens Mattu Pongal stehen Kühe und Bullen im Rampenlicht. Dieser Tag ist dem Schmücken und Verehren von Nutztieren gewidmet, die bei der Arbeit auf den Feldern eingesetzt werden. Es ist üblich, sie auf der Straße zu sehen, in verschiedenen Farben bemalt und mit Luftballons geschmückt. Die Atmosphäre auf Mattu Pongal ist ausgelassen und karnevalsartig. Gehen Sie zuder Große Tempel in ThanjavurKühe zu sehen, die von ihren Besitzern zum Segen aufgereiht wurden.

Jallikattu: Eine traditionelle Pongal-Sportart

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Jallikattu ist eine traditionelle Stierzähmungssportart, die normalerweise Teil der Feierlichkeiten am Mattu-Pongal-Tag ist. Dabei wird ein Bulle in eine Menschenmenge freigelassen, die versucht, den Buckel auf dem Rücken des Bullen zu packen und ihn so lange wie möglich festzuhalten. Allerdings hat Jallikattu in den letzten Jahren aufgrund von Protesten gegen Tierquälerei für Kontroversen gesorgt.

Poikkal Kuthirai Volkstanz

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Poikkal Kuthirai ist eine traditionelle Theatertanzform aus Tamil Nadu, die häufig zur Unterhaltung bei Festivals wie Pongal und anderen besonderen Anlässen aufgeführt wird. Beim sogenannten „falschbeinigen Pferdetanz“ führen Künstler im Inneren dekorierter Pferde aus Pappe Akrobatik vor. Es wird angenommen, dass der Tanz von eingeführt wurdeMaratha-Könige in Thanjavur.

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