Kaffeekultur: So bestellen Sie italienische Kaffeegetränke in einer Bar in Italien

Am meistenItalienerHalten Sie morgens auf dem Weg zur Arbeit an der Bar an, um einen schnellen Kaffee zu trinken und oft auch …Croissant, oder Croissant. Sie können mehrmals am Tag anhalten, um mehr Kaffee zu trinken, und das sollten Sie auch tun. Kaffee an der Bar ist in Italien ein fester Bestandteil der Kultur – wenn Sie ein Meeting haben oder sich mit einem italienischen Freund unterhalten, fragt er oder sie vielleicht: „Prendiamo un caffè?“ (Lass uns einen Kaffee trinken?), unabhängig von der Tageszeit. Außerdem wird in Italien einer der besten Kaffees der Welt hergestellt, Sie müssen ihn also unbedingt probieren, während Sie hier sind!

Hier sind einige der beliebtesten Kaffeegetränke, die in einer italienischen Bar serviert werden.

Kaffee(kah-FE) – Wir könnten es Espresso nennen; eine winzige Tasse sehr starken Kaffees, gekrönt mit einem karamellfarbenen Schaum namensCrema, ein sehr wichtiges Element in den besten Beispielen.

Hexenkaffeeist eine entkoffeinierte Version. Sie können eine bestellenentkoffeiniertsowie; Hag ist der Name des größten Herstellers von entkoffeiniertem italienischem Kaffee und so steht er auch auf den Speisekarten vieler Bars. Manchmal nennt man es in Italien „dek“ – kurz für entkoffeinierten Kaffee.

Sie können einen puren Kaffee bestellen (ein Kaffee) zu jeder Tages- und Nachtzeit. Italiener verzichten nach etwa 11 Uhr morgens auf Cappuccino, da dieser aus Milch hergestellt wird und Milch als reines Morgengetränk gilt. Wenn Sie eine Menge Leute sehen, die herumsitzen und trinkenCappuccinoum drei Uhr nachmittags, herzlichen Glückwunsch, Sie haben die Touristenbar gefunden.

Einige gängige Variationen von Caffè (Espresso)

Langer Kaffee(Kah-FE LOON-go) – ein langer Kaffee. Noch immer in einer kleinen Tasse serviert, ist dies ein Espresso mit etwas mehr Wasser, perfekt, wenn Sie mehr als einen Schluck Kaffee trinken möchten.

Amerikanischer Kaffeeoder amerikanischer Kaffee, kann Ihnen auf zwei Arten präsentiert werden: ein Schuss Espresso in einer normalen Kaffeetasse, serviert mit einem kleinen Krug heißem Wasser, damit Sie Ihren Kaffee so stark oder so wenig verdünnen können, wie Sie möchten, oder einfach eine einfache alte Tasse Kaffee.

Kurzer Kaffee(kah-FE ri-STRE-to) – ein „eingeschränkter Kaffee“ oder einer, bei dem der Kaffeefluss vor der normalen Menge gestoppt wird. Es ist die Essenz des Kaffees, konzentriert, aber nicht bitter.

Kaffee mit Sahne- Espresso mit Schlagsahne

Kaffee mit Zucker(ZU-kero) – Espresso mit Zucker. Normalerweise fügt man an der Bar seinen eigenen Kaffee aus einer Packung oder einem Behälter hinzu, aber an manchen Orten, insbesondere im Süden rund um Neapel, ist der Kaffee mit Zucker versehen und muss bestellt werdenzuckerfreioder ohne Zucker, wenn Sie es nicht süß mögen.

Richtiger Kaffee(kah-FE ko-RE-to) – Kaffee „korrigiert“ mit einem Schuss Schnaps, normalerweise Sambuca oder Grappa.

Macchiato-Kaffee(kah-FE mahk-YAH-to) – Kaffee mit Milchflecken, normalerweise nur ein wenig Schaum auf dem Espresso.

Milchkaffee(kah-FE LAH-te) – Espresso mit heißer Milch oder ein Cappuccino ohne Schaum, oft serviert in einem Glas. Dies ist das, was man in den USA als „Latte“ bezeichnen könnte. Aber fragen Sie nicht nach einem „Latte“ in einer Bar in Italien, da Ihnen dort wahrscheinlich ein Glas heiße oder kalte Milch serviert wird –Lattebedeutet auf Italienisch Milch.

Latté(Lah-te mahk-YAH-to) – Mit Espresso „befleckte“ Dampfmilch, serviert in einem Glas.

Cappuccino(ausgesprochen kah-pu-CHEE-no) – ein Schuss Espresso in einer größeren Tasse mit aufgeschäumter Milch und Schaum. Während viele Touristen ihr Mittag- oder Abendessen mit einem Cappuccino ausklingen lassen, bestellen Italiener dieses Getränk nicht nach 11 Uhr morgens. Die meisten Bars und Restaurants servieren es Ihnen jedoch jederzeit, wenn Sie es wünschen.

Kaffeespezialitäten

Bicerin(ausgesprochen BI-che-rin) – Ein traditionelles Getränk aus dem Piemont rund um Turin, bestehend aus dichtem heißem Kakao, Espresso und Sahne, kunstvoll geschichtet in einem kleinen Glas. Außerhalb der Region Piemont kommt man normalerweise nicht vor.

Kalter Kaffee(kah-FE FRAYD-o) – Eiskaffee oder zumindest kalter Kaffee, der im Sommer sehr beliebt ist, zu anderen Jahreszeiten jedoch möglicherweise nicht zu finden ist.

Caffè Shakerato (kah-FE shake-er-Ah-to) – In seiner einfachsten Form wird ein Caffè Shakerato zubereitet, indem man frisch zubereiteten Espresso, etwas Zucker und viel Eis vermischt und das Ganze kräftig schüttelt, bis sich beim Eingießen Schaum bildet. Möglicherweise ist Schokoladensirup zugesetzt.

Kaffee zu Hauseoder Hauskaffee – Einige Bars bieten ein spezielles Kaffeegetränk an. DerHauskaffeeim Caffe delle Carrozze in Chiavari ist eines der besten.

Eines sollten Sie bei Ihrem Besuch im Hinterkopf behaltenBar, zahlen Sie oft mehr, um an der Bar zu sitzen, als zu stehen. Möchten Sie genau wissen, was eine italienische Bar ist?