Die 9 besten Buffets in Hongkong

Café TOO (Insel Shangri-La)

Das Café TOO im Island Shangi-La Hotel ist zweifellos eines der besten Buffets in Hongkong – Sie müssen also einen Tisch reservieren und im Voraus bezahlen. Die Preise für das Abendessen am Wochenende belaufen sich auf knapp 100 US-Dollar, aber darin ist der Zugang zu unbegrenztem Hummer, Wagyu-Rindfleisch, Meeresfrüchten, Sushi und allem anderen enthalten, was die Mitarbeiter an den 10 Kochstationen zubereiten können. Es ist bekannt, dass die Köche ihr Können mit spontanen Auftritten unter Beweis stellen.

Obwohl das Island Shangi-La großzügig ist, ist das helle, geräumige Interieur im Cafe TOO unprätentiös, was es zu einem großen Hit bei Familien macht. Kinder sind willkommen, es wird jedoch der gleiche Preis wie für Erwachsene berechnet.

Café Kool (Kowloon Shangri-La)

Café Kool ist ein weiterer starker Eintrag der Shangri-La-Hotelgruppe. Dieses Kowloon-Buffetrestaurant ist etwas ungezwungener und erschwinglicher als sein Verwandter auf der Insel, das Cafe TOO, aber die Qualitätsstandards bleiben hoch und die Auswahl an Speisen ist mehr als ausreichend. Das Frühstücks- (7.00 bis 10.00 Uhr) und Mittagsbuffet (12.00 bis 14.30 Uhr) im Café Kool kommt vor allem bei Fans chinesischer Küche und Dim Sum gut an.

Indisches Buffet im Jashan

Wenn Sie viele verschiedene hochwertige indische Gerichte an einem Ort probieren möchten, ist das Buffet im Jashan Indian Cuisine in der Hollywood Road der richtige Ort dafür. Viele der indischen Restaurants in Hongkong bieten Buffets an, aber das im Jashan ist durchweg gut. Tatsächlich erhielt Jashan die erste Erwähnung für indische Küche im Michelin-Führer für Hongkong. Im Jashan gibt es eine große Auswahl an Currys und vegetarischen Optionen, aber Punjabi Butter Chicken und Calcutta Fish Curry sind ihre beiden Spezialitäten.

Wenn Jashan zu beschäftigt ist, können Sie in weniger als fünf Minuten die Straße hinunter zum Bombay Dreams laufen, einem weiteren erstklassigen indischen Buffet in Hongkong.

Der Markt (Hotel ICON)

Hongkong hat viele lebhafte Märkte, aber The Market ist eines der beliebtesten Buffets in Hongkong. Sieben offene Küchen servieren eine beeindruckende Vielfalt an lokaler, chinesischer, indischer, japanischer, südostasiatischer und westlicher Küche. Durian-Liebhaber aufgepasst: Die makellose Dessertstation des Marktes präsentiert wirklich die berüchtigtste Frucht Südostasiens. Probieren Sie als Leckerbissen das typische Durian-Eis oder frittierten Durian. Der lokale Food-Guide OpenRice wählte The Market acht Jahre in Folge zum besten Buffet in Hongkong! Der Markt befindet sich im zweiten Stock des Hotel ICON an der Science Museum Road.

KÜCHE (W Hongkong)

Das KITCHEN nimmt einen geräumigen Raum im W Hong Kong ein und bietet ein internationales Buffet mit herrlichem Blick auf die Uferpromenade. Ganz gleich, ob Sie um 6:30 Uhr zum Frühstücksbuffet gehen oder vor der Schließung um 22:00 Uhr für ein spätes Abendessen vorbeischauen, die Angebotsvielfalt im KITCHEN ist unübertroffen. Neben Sushi und Sashimi umfasst die Fischstation auch frischen Hummer, Muscheln, Austern, Krabbenbeine und andere Lebewesen, die direkt vor den übergroßen Fenstern aus den Gewässern gefangen werden. Und zum Nachtisch gibt es einen frei fließenden Schokoladenbrunnen! Die Kleiderordnung für KITCHEN ist Smart Casual.

Clipper Lounge (Mandarin Oriental Hong Kong)

Obwohl das gesamte Essen in der Clipper Lounge im Mandarin Oriental Hong Kong erstklassig ist, schätzen die Einheimischen vor allem den Nachmittagstee, der zwischen Mittag- und Abendessen serviert wird. Clippers charakteristische Rosenblütenmarmelade wird zusammen mit Süßigkeiten, Scones und Miniatursandwiches serviert. Wie bei den anderen Top-Buffets in Hongkong liegt auch beim Abendbuffet in der Clipper Lounge der Schwerpunkt auf Meeresfrüchten (für Hummer fällt ein Aufpreis an), es sind jedoch auch Hochrippe und Schweinerippchen erhältlich. Ausgezeichnetes Essen, Service und eine ungezwungene, aber elegante Atmosphäre machen die Clipper Lounge zu einem beliebten Buffet für Geschäftsreisende und Einwohner Hongkongs.

Die Veranda (Die Halbinsel Hongkong)

Das Verandah im Peninsula Hong Kong Hotel ist seit 1933 geöffnet und bezeichnet sich selbst als das erste Gourmet-Buffet in Hongkong. Einige der anderen Buffets in der Stadt können zu Stoßzeiten wie Schauplätze eines Fressgemetzels aussehen, nicht jedoch The Verandah. Leckeres Essen wird so sauber und sorgfältig präsentiert, wie es zubereitet wird. Die Atmosphäre ist gehoben, ohne stickig zu wirken. Große Fenster auf der Veranda bieten einen Blick auf den Hafen, egal wo Sie sitzen.

Die Kleiderordnung im Verandah lautet Smart Casual; Herren werden gebeten, ab 18 Uhr lange Hosen zu tragen

Der Ort (Cordis Hong Kong)

The Place, im 4. Stock des Cordis Hong Kong Hotels gelegen, ist ein weiterer starker Anwärter unter den besten Buffets in Hongkong. Der Buffetbereich ist geräumig, gut beleuchtet und sauber, obwohl zu den Essenszeiten sehr viel los ist. Wie bei den meisten Buffets in der Stadt stehen beim Abendessen Meeresfrüchte und Sushi im Mittelpunkt, aber es gibt immer noch indische Gerichte, Nudeln und eine Fleischtranchierungsstation. Wenn Sie kein Fan von Meeresfrüchten sind, bereiten Ihnen die Köche gerne einen À-la-carte-Burger oder was auch immer Sie sonst noch wünschen, zu.

Tiffin (Grand Hyatt Hongkong)

Tiffin im Grand Hyatt Hong Kong ist eine der teureren Optionen für Buffets in Hongkong, aber wie man so schön sagt: Man bekommt, wofür man bezahlt. Im Fall von Tiffin erhält man zudem eine wunderschöne Kulisse. Der Sonntagsbrunch und alle Abendbuffets umfassen einen auf Bestellung zubereiteten Hummer sowie frische Meeresfrüchte Ihrer Wahl. Der Name mag indisch sein, aber Tiffin legt einen gewissen Schwerpunkt auf die französische Küche; Foie Gras und andere französische Spezialitäten stehen oft auf dem Buffet. Hochwertiger Champagner und kunstvolle Cocktails sind gegen Aufpreis erhältlich.