Das beste Frühstück in Dublin

Für den ganztägigen Brunch: Bruder Hubbard

Auf der Markise vor diesem Lokal in der Capel Street steht: „Dies ist das Café, nach dem Sie gesucht haben.“ Das mit Pflanzen gefüllte, unabhängige Café konzentriert sich auf einfache, reine Lebensmittel und ist stolz darauf, alles von Grund auf neu zuzubereiten. Frühstück und Brunch werden sieben Tage die Woche serviert, wobei der Brunch bis fast 16:00 Uhr möglich ist. Probieren Sie die leicht gerührten türkischen Eier-Menemen mit Kräutern und Feta oder gönnen Sie sich den typischen French Toast mit weißer Schokolade und Kokosnuss-Mascarpone. Es gibt auch einen zweiten Standort in der Harrington Street.

Für gesund und trendig: Kiss

Pog ist der Beweis dafür, dass richtige Ernährung gut schmecken kann. Der Instagram-würdige Frühstücksplatz liegt nur wenige Schritte von der O'Connell Bridge entfernt und bietet eine kalorienarme Speisekarte, die es in sich hat, auch wenn raffinierte Kohlenhydrate und Zucker tabu sind. Kommen Sie vorbei und probieren Sie die typischen Protein-Pfannkuchen und wählen Sie aus der Liste mit tollen und leckeren Belägen, darunter Mandelbutter, frisches Obst, griechischer Joghurt, gesunde Nüsse und mehr. Der Brunch ist den ganzen Tag über verfügbar, Sie können sich also jederzeit einen Avocado-Toast zubereiten.

Für das beste Wurstbrötchen: Brot 41

Der Name verrät vielleicht, aber dies ist der richtige Ort in Dublin für Ihr tägliches Brot. Die Brote und Brötchen sind nur der Anfang des Kohlenhydrat-Himmels, das Sie jeden Morgen im Bread 41 finden. Bestellen Sie ein Butter-Mandel-Croissant oder gönnen Sie sich das hausgemachte Wurstbrötchen mit dem perfekten Blätterteig. Das Restaurant Bread Nation verfügt weder über WLAN noch über Steckdosen, sodass Sie Ihre morgendliche Leckerei ohne elektronische Ablenkung genießen können.

Für einen vollen Iren: O'Neill's Pub & Kitchen

Es gibt nichts Besseres als ein komplettes irisches Frühstück, wenn Sie sich auf der Grünen Insel befinden. O'Neill's in der Suffolk Street mag ein Pub sein, aber seine Küche ist keineswegs nachlässig und bietet eines der besten klassischen Frühstücke der Stadt. Alle Zutaten stammen von den besten Produzenten Irlands, um das typische „wirklich gute“ komplette irische Frühstück zuzubereiten. Es gibt Würstchen, Speckscheiben, Blutwurst von einem preisgekrönten Metzger in der Grafschaft Mayo sowie Spiegeleier und einen Dubliner Kartoffelpuffer.

Für etwas Süßes: Die Königin der Torten

DerTempelbarDie Gegend ist vor allem für ihr Nachtlicht bekannt, kann aber auch der perfekte Ort sein, um den Tag zu beginnen, wenn Sie zufällig an der Königin der Torten vorbeischlendern. Die Auswahl an Muffins und Kuchen gehört zu den besten süßen Backwaren der Stadt, aber Sie können auch gesündere Optionen wie den irischen Erdbeer- oder Bananenbrei finden. Auch das herzhafte Frühstück mit geräuchertem irischen Lachs und Rührei ist köstlich.

Für leichte und frische Zutaten: Herbstreet

Von der Speisekarte bis zu den Möbeln ist bei Herbstreet alles auf Nachhaltigkeit ausgelegt. Das umweltbewusste Café blickt auf das Wasser rund um die Quays und serviert traditionelle Frühstücke sowie gesunde Optionen für den Start in den Tag. Die Pfannkuchen sind hervorragend, aber für etwas anderes probieren Sie das Breakfast of Champions, das Maniok-Rösti, pochierte Eier, geräucherten Lachs, Avocado und Rucola enthält. Als Bonus: Die meisten Angebote können auch glutenfrei zubereitet werden. Fragen Sie daher nach, ob Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben.

Für den Nahen Osten: Tang

Es kann schwierig sein, im winzigen Tang einen Tisch zu bekommen, aber es lohnt sich, darauf zu warten, einen Vorgeschmack auf das beeindruckende Menü zu bekommen, das auf einer einzigen heißen Platte zubereitet wird. Die modernen, vom Nahen Osten inspirierten Variationen der Morgenmahlzeit sind hell und frisch. Das Shakshuka (in würzigem Harissa pochierte Eier mit roten Paprika) ist ein Muss. Wenn Sie später am Tag vorbeikommen, holen Sie sich ein Sandwich-Wrap zum Mitnehmen mit einer Tasse ihres hervorragenden Kaffees.

Für einen klassischen Dublin-Morgen: Bewley's Café

Bewley's Café in der belebten Grafton Street ist eher eine Institution in Dublin als ein einfaches Restaurant. Sie werden wahrscheinlich das frisch gebackene Brot und die heißen Muffins riechen, bevor Sie durch die Tür in das Wahrzeichen-Café treten. Das kürzlich restaurierte Bewley's bietet sogar Führungen durch das Innere an. Das Lokal ist berühmt für seinen Kaffee, der mittlerweile in ganz Irland serviert wird. Bestellen Sie also unbedingt eine Tasse. Es gibt viele leckere warme Gerichte, die man morgens genießen kann, aber hier ist der richtige Ort, um einen Scone zu bestellen, vorzugsweise einen in der Version mit Himbeeren und weißer Schokolade, serviert mit Kerrygold-Butter, Clotted Cream und einem hausgemachten Beerenkompott.

Für eine argentinische Note: Alma

Das helle und fröhliche Alma in Portobello ist ein relativer Neuling in der Dubliner Frühstücksszene. Die saisonalen Zutaten stammen aus der Region, aber die Speisekarte hat einen argentinischen Touch. Schauen Sie vorbei und probieren Sie den Bestseller Choripan Argento, eine argentinische Chorizo ​​und ein Spiegelei auf Sauerteig mit Chimichurri, Salsa Criolla, karamellisierten Zwiebeln und einem würzigen Schuss Sriracha.

Das Avoca Café befindet sich auf der sonnigen obersten Etage des siebenstöckigen Avoca-Kaufhauses in der Suffolk Street und ist einer der angesagtesten Frühstücksorte Dublins. Das Restaurant bietet einen Ausblick von der Dachterrasse der irischen Hauptstadt und frische Morgenmahlzeiten. Stärken Sie sich mit einer Açaí-Bowl mit Chiasamen und Goji-Beeren oder entscheiden Sie sich für pochierte Eier auf Avocado-Toast.