9 koreanische Restaurants, die Sie in Seoul essen sollten

Als eine der beliebtesten Küche der Welt ist koreanisches Essen eine Mischung aus Gewürz, Geschmack und Komfort, aber hauptsächlich über den Komfort. Die Hauptstadt Seoul ist mit Restaurants auf jeder Straße gesäumt, einem Wunderland für Lebensmittelliebhaber. Hier sind einige der besten Orte, an denen sie sich an Seoul -Essen gönnen können.

Mokmyeoksanbang

Am Fuße des Namsan Mountain in einem wunderschönen traditionellen koreanischen Hanok -Haus wird die idyllische natürliche Umgebung dieses Restaurants nur durch sein köstliches Essen übertroffen. Mokmyeoksanbang ist nach dem Michelin -Führer ein Nicken und ist berühmt für ihr Bibimbap, ein Gericht aus verschiedenen gemischten Gemüse und Fleisch. Ihre koreanischen Pfannkuchen sind jedoch auch köstlich und es wert, es zu versuchen, wenn Sie mit ein paar Menschen zusammen sind oder einen ausgehungerten Appetit haben.

Adresse: 71 Toegye-RO 20-Gil, Namsandong 2 (i) -Ga, J-He-, Seoul

Jaedong Sundubu

Es gibt nichts ganz so beruhigend wie eine dampfende heiße Schüssel Sundubu Jjigae, einen koreanischen Tofu -Eintopf, an einem kalten Wintertag und Jaedong Sundubu ist einer der besten Orte, an denen man sich gönnen kann. Jaedong liegt in der Nähe der Anguk Station und ist eine großartige Option für diejenigen, die das nahe gelegene Dorf Bukchon Hanok besuchen, obwohl es sich lohnt, die eigene Reise dorthin zu machen, auch wenn Sie dies nicht tun.

Adresse:

853 Insadong

Heutzutage finden Sie koreanische Grillrestaurants auf der ganzen Welt und es gibt einen guten Grund, warum die Einstellung des Landes auf gegrilltes Fleisch so beliebt geworden ist. Kurz gesagt, es ist köstlich und eine Reise nach Seoul, ohne sich darin zu gönnen, ist einfach nicht fertig. 853 dreht sich alles um gegrilltes Schweinefleisch. Gehen Sie unbedingt für den Schweinebauch oder den Samgyupsal und lassen Sie ihn auf lokaler Weg haben, indem Sie ihn mit einem Schuss Chili -Sauce in Salat einwickeln.

Adresse: 16 Insado 12-Gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul

Gaeseong Mandu Koong

Koong, ein altes Establishment, das oft von Einheimischen besucht wurde, wurde 1970 von einem Nordkoreaner eröffnet, der während des Krieges nach Süden floh. Hier verkauft sie Gaeseong-Stilknödel, die hungrige Gäste jeden Tag zurückkommen. Wenn der stetige Strom von Einheimischen nicht ausreicht, um Sie davon zu überzeugen, dort zu essen, wird die Anerkennung des Michelin -Guide vielleicht - der Laden erhielt vom begehrten Restaurant -Rezensenten einen Bib Gourmand Award.

Adresse: 11-3 Insado 10-Gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul

Kyochon Huhn

Wenn es eine Sache gibt, die Koreaner noch mehr als gebratenes Hühnchen gibt - es ist Bier. Chimaek sind die koreanischen Worte für gebratenes Hühnchen und Bier, das buchstäblich zusammengedreht wurde, und es ist eines der beliebtesten Mahlzeiten des Landes. Sie werden Chimaek -Restaurants in der ganzen Stadt finden, aber Kyochon ist eines der besten. Während es ein wenig seltsam erscheinen mag, in Asien gebratenes Hühnchen zu essen, ist Südkoreas Einstellung dieses beliebten Gerichts einzigartig und köstlich und übergibt das knusprige Huhn in einer süßen und würzigen Sauce.

464-6 Changsin-dong, Jongno-gu, Seoul

Dosen

Wenn Sie in der Stadt stilvoll speisen möchten, ist Poom ein feines Restaurant, das einen modernen Ansatz für traditionelle koreanische Gerichte mit Schwerpunkt auf saisonalen Zutaten bietet. Für diejenigen, die nicht allzu sehr daran interessiert sind, so viel für eine Mahlzeit auszugeben, sind die Mittagessensets viel erschwinglicher, normalerweise ab rund 80.000 Won, ist der Preis für das, was Sie erhalten, eindeutig wert.

Addre

Tosokchon Samgyetang

Von Koreanern als "gesundheitliches Essen" gesehen, ist das auf wundersame Weise das Gericht von Samgyetang nicht nur gesund, sondern auch geradezu köstlich. Diese koreanische Hühnersuppe besteht aus einem ganzen Huhn, das mit Ginseng, Jujube, Reis und Knoblauch gefüllt ist, bis sie wunderschön zart sind. Obwohl es sich um ein heißes Suppengericht handelt, soll es tatsächlich während der heißen Sommertage gegessen werden, um eine lokale Art des „Feuer mit Feuer zu bekämpfen“. Wir können Ihnen versichern, dass es im Winter genauso gut funktioniert. Eine großartige Möglichkeit, Ihre Innenseiten während der kühlen Wintertage der Stadt aufzuwärmen.

Es mag beliebt sein und heutzutage ein wenig touristisch, aber Tosokchon Samgyetang ist immer noch eine der besten Schalen, die Sie in der Stadt finden, die Sie finden. Normalerweise gibt es eine kleine Warteschlange, um einzusteigen, aber mit rund 400 Sitzplätzen im Restaurant geht es schnell aus, sodass Sie nicht lange warten müssen.

Adcents: Der 5-jährige Ahidi, Lodal, Joradon, werden platziert.

SINMIGYEONG HONGDAE DAKGALBI

Die Kombination aus Hühnchen und Käse hat etwas sehr beruhigend, eine Tatsache, die Koreaner in ihrem Fusion -Style -Gericht mit Käse -Dakgalbi unbemerkt geblieben sind. Soja-mariniertes Hühnchen wird in einer würzigen Sauce mit auftretenden Zwiebeln gebraten, begleitet mit klebrigem geschmolzenem Käse, damit Sie das Fleisch eintauchen können.

Adresse: 2f, 32, Hongik-Ro 3-Gil, Mapo-Gu, Seoul

Manjok Ohyang Jokbal

Manjok ist ein alter Institut in Seoul, der seit langem berühmt dafür ist, Schweinhocke langsam in einer Fünf-Gewürz-Mischung zu servieren, bis sie vollkommen zart ist. Das Fleisch ist ein beliebtes Komfortnahrungsmittel unter lokalen Koreanern und schmilzt in Ihrem Mund, der Geschmack, der mit den Gewürzen betont wurde, was andere Jokbal -Gelenke oft fehlen. Sie beginnen das Gericht ab 15 Uhr und können oft früh ausverkauft werden. Versuchen Sie, zum späten Mittag- oder frühzeitigen Abendessen dort zu gelangen.

Adresse: 134-7 Seosomun-Ro, Taepyegno 2 (i) -Ga, Jung-gu, Seoul

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Zusätzlich

Außerhalb der herausragenden Restaurants, die Sie in der Stadt finden, ist Seoul ein Street Food -Paradies mit einer Reihe traditioneller Lebensmittelmärkte und Straßenverkäufer. Das Street Food hier ist ein ganz anderes Ballspiel. Es ist billig und es lohnt sich, Ihre Zähne zu versenken. Wenn Sie nach den Straßen suchen, die Sie ausprobieren möchten, klicken Sie hier, um die besten Street Food in Seoul zu finden.