Trinken, schlafen und fröhlich sein: Chicagos beste Boutique-Hotels mit Bars

Ich habe nie viel an Chicago gedacht, wenn große Städte auf meinem Radar auftauchten – obwohl es die drittgrößte Stadt der USA ist. (Und ich bin nur ein paar Stunden entfernt aufgewachsen.)

Chicago hat weder die Größe und Hektik von New York City noch den liberalen Ruf von LA und San Francisco. Es ist nicht für seine sexy Strände wie Miami oder seine innovative Technologieindustrie wie Seattle bekannt.

Das heißt aber nicht, dass diese Metropole im Mittleren Westen nicht über Großstadtflair und -stil verfügt.

Tatsächlich wurde es als gewählt#1 Großstadtsechs Jahre in Folge in den USA von Condé Nast. (Das ist die Muttergesellschaft von The New York Times, Vogue, Glamour, Wired und Vanity Fair.)

Zusätzlich zu seinem Condé Nast-Gütesiegel verfügt Chicago über alle wichtigen Merkmale einer ikonischen Großstadt.

Die Stadt hat jede Menge Geschichte zu bieten (von Mafia-Gangstern bis hin zu richtungsweisenden Gerichtsverfahren), eine langjährige Beziehung zu allen vier Major Leagues, eigene kulinarische Besonderheiten und eine lange Liste zahlreicher Künstler (von Kanye West bis Robin Williams). Die Stadt diente auch als Kulisse für große Kinofilme, von The Dark Knight bis Ferris Bueller's Day Off.

Sie sollten sich also nicht wundern, wenn Sie erfahren, dass es in Chicago einige sehr stilvolle Boutique-Hotels gibt.

Ich habe die Liste der besten Boutique-Resorts in Chicago durchforstet – aber nicht nur unter dem Gesichtspunkt des Luxus. Stattdessen bin ich auf der Suche nach einem der Kernmerkmale, die Chicago so mühelos cool machen: seine Liebe zu stilvollen Bars und sein Vertrauen in professionelle Mixologen.

(Ich mache keine Witze … die Stadt beherbergt mindestens ein DutzendThemenbars.)

Möchten Sie einen erstklassigen Cocktail zu Ihrem Aufenthalt in einem Boutique-Hotel? Schauen Sie sich unbedingt die unten aufgeführten Hotels an – oder zumindest deren Bars.

Longman & Eagle

Bar: Longman & Eagle

Dieser Aufenthalt in Chicago liegt im Herzen des Logan Square und strahlt Sparsamkeit und Exklusivität aus. Was das Hotel betrifft, so bietet es nur sechs Zimmer, die einzigartig eingerichtet und gemütlich sind.

Auf dem Gelände finden Sie auch das Longman & Eagle Restaurant – und das ist hier das Hauptereignis. Das Longman & Eagle ist eine Ode an die Trinkkultur Chicagos.

Ich habe Familienmitglieder, die in der Stadt leben, und sie sind alle Biertrinker. Aber im Longman & Eagle werden Sie einen starken Schwerpunkt auf Chicagos Geschichte in der Whiskyherstellung sehen, zusammen mit viel Liebe für seine weniger bekannten Hits – wie Wein aus kleinen Mengen aus der Region und saisonale Cocktails.

Mit einem Gruß von Michelin ist es die Speisekarteist nicht allzu schäbig, entweder.

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Freihand-Chicago

Bar: Kaputter Shaker

Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Design sind, bietet das Freehand alle maßgeschneiderten und ausgefallenen Akzente für eine unvergessliche Reise.

Von ausgefallenen Tapeten bis hin zu übertriebenen Textilelementen ist hier jede Menge Spaß dabei.

Aber auch die Bar „Broken Shaker“ ist eine Erwähnung wert. Der Schwerpunkt liegt auf Craft-Cocktails – solche, die Liebe zum Detail, eine gewagte Herangehensweise an den Geschmack und eine ernsthafte Betonung des Charakters erfordern.

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Chicago Athletic Association

Bar: Spielzimmer

Willkommen bei einem der seltsamsten Projekte von Hyatt, die ich je gesehen habe.

Ich meine im positiven Sinne seltsam, denn das Hotel der Chicago Athletic Association bietet eine wirklich kitschige Interpretation der Internatseinrichtung. Sie verlassen dieses Hotel mit dem Wunsch, einen griechischen Schiffsmagnaten zu finden und Ihren Nachnamen in Onassis zu ändern.

Und wie der Name der Bar schon sagt, liegt der Schwerpunkt auf Gaming – allerdings nicht im digitalen Sinne. Hier herrscht analoge Strenge, vom Pool-Billardtisch mit grünem Filz bis zum sandfarbenen Shuffleboard.

So stelle ich mir vor, wie die Vorbereitungsschulkinder der viktorianischen Ära herumhingen. Wieder einmal auf eine gute Art und Weise.

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Vizekönig Chicago

Bar: Pandan

Das Viceroy ist eines der besten Luxushotels in Chicago.

Es gibt keinen Grund, Ihnen diesen Standort zu verkaufen – von der Aussicht auf die Skyline über die opulente Tapete bis hin zur Lage in einem denkmalgeschützten Gebäude ist er jeden Cent wert.

Das Beste daran ist, dass Gäste auch direkten Zugang zur Dachbar Pandan haben. Pandan bietet von seinem Schlafplatz im 18. Stock aus einen Panoramablick auf die Stadt. Und es eignet sich auch hervorragend für Fusionsgerichte, einschließlich südasiatischer und westlicher Mashups.

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Der Robey

Bar: Cabana Club, The Up Room und Clever Coyote

Das Robey ist als schickes Boutique-Hotel bekannt, das modernes und industrielles Design vereint. Dank der Bars und der Lage im Herzen des Wicker Parks haben Sie bei einem Besuch in Chicago vielleicht sogar schon von „The Robey“ gehört.

Es gibt das Clever Coyote, eine von den 90ern inspirierte Bar, in der sich 30-Jährige mit der Nostalgie bunter Cocktails austoben können. Im Gegensatz dazu ist das Up Room eine etwas schickere Bar auf dem Dach, die Cocktails aller Art anbietet. Ich würde wahrscheinlich in den Cabana Club gehen, der sich im sechsten Stock befindet und eine echte Bougie-Poolanlage beherbergt.

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