5 Möglichkeiten, Quebec City wie ein Einheimischer zu erleben

Corey

2025-05-03

Jenseits der alten Stadtmauern und der majestätischen Pracht des Château Frontenac ist Québec City der Ort, an dem Geschichte, Kultur und die freie Natur glücklich miteinander verschmelzen.

Am besten lässt sich die Stadt zu Fuß erkunden. Beginnen Sie mit einem Besuch der Altstadt und erkunden Sie anschließend einige der örtlichen Viertel. Schlendern Sie durch ruhige Straßen und entdecken Sie einzigartige Architektur und gemütliche Cafés. Übernachten Sie im HI Québec oder in einem B&B wie Maison Historique James Thompson oder B&B de la Tour.

Montmorency Falls
Altes Quebec
Kultur von Quebec
Quebec für Feinschmecker
Tagesausflüge
Verliere es

Montmorency Falls

Montmorency Falls ist seit dem 17. Jahrhundert ein Teil der Geschichte und Kultur von Quebec City. Bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt: Wandern Sie auf den Wegen, probieren Sie Via Ferrata oder Ice Canyoning aus oder verbringen Sie etwas Zeit damit, die majestätischen Wassermassen zu bestaunen, die 83 Meter in die Tiefe stürzen.

Mieten Sie ein Fahrrad in der Altstadt von Quebec und fahren Sie zu den Montmorency Falls – eine 17 km lange Fahrt in eine Richtung – oder nehmen Sie den Bus Nr. 800 vom Place D’Youville und steigen Sie an der Haltestelle Nr. 3473 des Rapides aus (2,85 US-Dollar pro Richtung).

Altes Quebec

Die Altstadt von Quebec steht auf den meisten Reiserouten ganz oben. Kopfsteinpflasterstraßen, Cafés mit Gehwegterrassen, eine 24-Stunden-Uhr (der Rest Kanadas verwendet die 12-Stunden-Uhr) und Kommas statt Punkte bei den Preisen; All dies verstärkt die Illusion, dass Sie eine Stadt in Europa und nicht in Kanada erkunden.

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Jeder sollte in der Altstadt von Quebec beginnen. Spazieren Sie die Promenade Dufferin Terrace entlang und besuchen Sie Maison de la littérature, eine Kirche, die in eine wunderschöne Bibliothek umgewandelt wurde.

Machen Sie einen historischen Rundgang oder eine kulinarische Tour durch die Altstadt. Schlendern Sie entlang der Befestigungsanlagen und stellen Sie sich an die Docks in der Rue Dalhousie, um ein Foto vom Château Frontenac zu machen, das majestätisch über der Stadt thront.

Kultur von Quebec

Die Kultur von Quebec City dreht sich um ihre Geschichte und Sprache und trägt zur Atmosphäre eines „großen Dorfes“ der Stadt bei.

Verbringen Sie Zeit mit einem Besuch der Museen und Galerien, die sich der Geschichte von Neu-Frankreich widmen, beginnend mit dem Musée du Fort oder dem Musée Place Royale. Besuchen Sie Festivals wie den Carnaval de Québec oder die Fêtes de la Nouvelle France, die beide die Liebe der Stadt zu Kultur, Geschichte und Natur zum Ausdruck bringen. Genießen Sie die verschiedenen städtischen Pop-up-Bereiche und Straßenaufführungen, die in den Sommermonaten über die ganze Stadt verteilt stattfinden.

Quebec für Feinschmecker

Essen und Trinken sind ein weiterer wesentlicher Bestandteil der Kultur von Québec City. Während es in der Altstadt von Québec viele Restaurants gibt, findet man einige der besten Speisen in den eher lokalen Vierteln.

Poutine ist ein unverzichtbares Erlebnis und Chez Ashton ist eine erstklassige Wahl. Genießen Sie einen Smoothie in der Blender Bar à jus im Viertel Saint-Jean-Baptiste. Machen Sie einen Ausflug nach Saint-Roch und genießen Sie ein Mittagessen im Deux22 oder gutes Essen im La Cuisine. Abends können Sie in der Brasserie Griendel in Saint-Sauveur oder im Le Projet in Sainte-Jean-Baptiste Craft-Bier genießen und etwas essen.

Tagesausflüge ab Quebec

Machen Sie einen Tagesausflug von Québec City aus, um die Natur zu genießen. Anstatt zur Île d’Orléans zu fahren, nehmen Sie die Fähre über den Sankt-Lorenz-Strom nach Lévis. Besuchen Sie im Winter das Hôtel de Glace im Village Vacances Valcartier.

Verliere es

Nehmen Sie den Shuttle von Old Québec nach Wendake und erfahren Sie mehr über das Huron-Wendat-Volk und seine Rolle in Québec.

Nachdem Ausbrüche verschiedener europäischer Krankheiten ihre Bevölkerung dezimierten und Kämpfe mit den Kolonialmächten dem Verfall der Huron-Wendat-Konföderation der Großen Seen zugeschrieben wurden, verließen Hunderte von Huron-Wendat-Menschen die Region und reisten in den nordöstlichen Teil ihres Territoriums (heute bekannt als Quebec).

Wendake liegt 18 km von der Altstadt von Quebec entfernt und widmet sich der Bewahrung (und Weitergabe) ihrer Kultur, Sprache und Traditionen. Wendake ist eines der besten Reiseziele für den Aborigine-Tourismus in Kanada und wird Ihr Erlebnis in Quebec auf die nächste Stufe heben. Es ist ein Muss.

Beginnen Sie mit einem Besuch der traditionellen Huronenstätte Onhoüa Chetek8e. Nehmen Sie an einer Führung durch das Lange Haus teil und erfahren Sie mehr über Aspekte des frühen Lebens der Ureinwohner in Québec. Machen Sie Halt im Nek8arre Restaurant, um Sagamité (eine traditionelle Suppe aus roten Bohnen und Mais) und Bannock zu probieren. Von hier aus können Sie bei einem Besuch im Musée Huron-Wendat die Schichten von Wendake weiter enthüllen, gefolgt von einem Abend mit traditionellem Geschichtenerzählen, während Sie es sich um ein Feuer in einem Long House im Hôtel-Musée Premières Nations gemütlich machen.

An heißen Sommertagen oder in den frühen Herbsttagen können Sie mit dem Kanu den St. Charles River hinunterfahren. Erkunden Sie Kabir Kouba, einen 28 m hohen Wasserfall, der in eine 42 m tiefe Schlucht stürzt, auf eigene Faust oder nehmen Sie an einer geführten Tour teil und erfahren Sie mehr über die traditionelle Lederverarbeitung in Wendake.

Nehmen Sie an einem Pow Wow teil (das jedes Jahr Ende Juni stattfindet) und spüren Sie die herzliche Umarmung der Einheimischen. Speisen Sie im Sagamité Restaurant und genießen Sie traditionelle Gerichte der Aborigines mit einer geschmackvollen, modernen Note.

Wie komme ich dorthin?: Dreimal täglich fährt ein Shuttle von der Altstadt von Québec (rue Sainte-Anne, vor der Touristeninformation) ab. Die Kosten betragen 8 US-Dollar (10 CAD) pro Erwachsenem. Rufen Sie 418-847-0624 an, um eine Reservierung vorzunehmen. Sie können auch den Bus Nr. 801 vor dem Hôtel Palace Royale zum Terminus Charlesbourg nehmen und dann den Bus Nr. 72 von T. Charlesbourg bis zur Haltestelle Nr. 4088 A. Duchesneau nehmen.

Möchten Sie mehr über Kanada erfahren? Schauen Sie sich unsere anPodcast. Wir besprechen, wann ein Reisender zum Snack wird; die Gefahren des Abenteuers in der Wildnis, eine kulinarische Tour durch die Provinzen für Feinschmecker und wir sprechen mit Richard I’Anson, dem Mentor des Nomads-Fotografie-Stipendiums.