10 Hotels in Las Vegas mit Starkoch-Restaurants

Corey

Las Vegas hat sich zu einem Spielplatz für Starköche entwickelt, in dem sich international bekannte kulinarische Ikonen im glitzernden Neonwunderland des Strip niederlassen. Von den Vorreitern der modernen Gastronomie bis hin zu Moderatoren erfolgreicher TV-Kochshows haben Sterneköche ihre gefeierten Restaurants und lebendigen neuen Konzepte in die Hotels von Sin City gebracht. Wie ein Michelin-Führer des Strips können Gäste exquisite Degustationsmenüs von legendären französischen Meistern genießen und sich in kühne Fusionsküchen stürzen, die von bahnbrechenden spanischen Talenten perfektioniert wurden, oder die ansteckende Energie und die begehrenswerten Aromen erleben, die von TV-Persönlichkeiten des Food Network kreiert wurden. Die Starkoch-Invasion verspricht den Gästen sowohl bekannte Favoriten als auch exklusive Spezialitäten, die speziell für Las Vegas zubereitet werden. Von gehobenen Restaurants unter der Leitung von Meistern der Molekularmagie bis hin zu belebten Terrassen, auf denen Könige und Königinnen von Barbecue und Tacos zu Gast sind – eine Konstellation mehrgängiger kulinarischer Theaterstücke erwartet Sie. Da so viele Starköche ihren Anspruch auf den Strip geltend machen, besteht die größte Herausforderung darin, genau festzulegen, wo man anfangen soll.

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Das LINQ Hotel & Casino

Vegas Küche und Barvon Guy Fieri

Guy Fieris überlebensgroße Persönlichkeitdurchdringt jeden Zentimeter der 6.000 Quadratmeter großen Terrasse seiner Vegas Kitchen and Bar mit Blick auf die hypnotischen Lichter von Vegas. Vom Bürgermeister von Flavortown selbst erwartet man mutiges, verspieltes Essen, und seine Küche liefert pfeffrige Burger und Wings voller Zitrusfrüchte. Aber es ist nicht nur das Essen, das für ununterbrochene Unterhaltung sorgt; Sein geselliges Auftreten bestimmt die Atmosphäre, von fröhlichen Melodien, die die Terrasse zum Pulsieren bringen, bis hin zu frechen Kuriositäten an den Wänden im Inneren. Das Essen in Fieris LINQ-Pad ist keine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis: eine Gelegenheit zum Essen, Trinken und Feiern in der Hauptstadt der zweiten Chancen, während Fieris Energie als Gastgeber fungiert und dafür sorgt, dass sich die Gäste an diesem Abend wie seine persönlichen Kunden fühlen. Der Geist des übertriebenen Spaßes ist ansteckend, wenn Gäste in seinem Anwesen speisen.

9

MGM Grand Hotel & Casino

Emerils New Orleans Fish Housevon Emeril Lagasse

Bumm! Die Aromen des Big Easy sind angekommenMGM GrandmitTV-Persönlichkeitskoch Emeril Lagasses neuester Streifzug. Sein New Orleans Fish House lockt Gäste mit einer modernen Variante kreolischer Klassiker, die über Jahrzehnte in NOLA-Küchen perfektioniert wurden. Tägliche Lieferungen direkt von den Docks sorgen für meeresfrische Meeresfrüchte, die nahtlos mit den typischen Lagasse-Kicks an Schärfe und Würze verschmelzen. Sei es, dass Sie eimerweise Peel-and-Eat-Garnelen zu sich nehmen, einen Jazz-scharfen Gumbo mit Meeresfrüchten schlürfen oder sich in frittiertem Wels aus dem Süden vergnügen – die Geschmackstradition der Gäste wurde neu erfunden. Und während Live-Jazz durch das Restaurant strömt, mit Blick auf den Vegas Strip, tauchen Sie ein in die entspannte Seele des French Quarter. Lagasse bringt den geselligen Geist des Big Easy direkt in die hellen Lichter von Sin City.

8

Der Cromwell

GIADAvon Giada De Laurentiis

Gade De Laurentis feiert Italien undlebendige Persönlichkeit des Food Network, lädt Gäste zu einer exquisiten kulinarischen Reise in ihrem gleichnamigen Restaurant einDer Cromwell, das führende eigenständige Boutique-Hotel am Strip. Dieses gastronomische Refugium mit atemberaubender Aussicht aus den Fenstern bietet eine Symphonie italienischer Gerichte in einer Atmosphäre, die Eleganz mit Wärme verbindet. Die 188 Zimmer im The Cromwell strahlen einen verführerischen Charme aus und bereiten die Bühne für ein umfassendes und luxuriöses Erlebnis. In diesem intimen Rahmen erstrahlt die kulinarische Kunst von De Laurentiis in der Präsentation einer Speisekarte, die Tradition mit moderner Innovation elegant verbindet und die Gäste mit jedem Bissen in ihren Bann zieht. In diesem schicken Ambiente genießen die Gäste nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Sinneserfahrung, umhüllt von De Laurentiis‘ Leidenschaft für kulinarische Exzellenz.

7

Mandalay Bay Resort & Casino

Grenzgrillvon Susan Feniger und Mary Sue Milliken

Eingebettet in die Mandalay Bay liegt das lebhafte, zweistöckige Border Grill, angeführt von der DynamikKochduo Susan Feniger und Mary Sue Millikenvon Bravos „Top Chef Masters“ und Food Networks „Too Hot Tamales“ zelebriert die moderne mexikanische Küche. Gäste genießen sorgfältig ausgewählte, saisonale Gerichte in einer einladenden Atmosphäre im Freien mit Blick auf den Strömungskanal des Resorts. Dieses kulinarische Juwel kombiniert kunstvoll innovative mexikanische Aromen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. InmittenMandalay-BuchtVor der malerischen Kulisse begeben sich die Gäste auf eine gehobene kulinarische Reise und erleben die Beherrschung des Duos über ein lebendiges Ambiente, das sein gefeiertes, fundiertes Fachwissen in der mexikanischen Gastronomie verkörpert und ein fesselndes kulinarisches Erlebnis bietet, das durch die Essenz des Ortes noch verstärkt wird.

6

Der Palazzo

SCHNEIDENvon Wolfgang Puck

Wolfgang Puck, die geschätzte kulinarische Ikonegefeiert für seine gastronomischen Fähigkeiten und seine AnmutDer Palazzomit seinem innovativen Meisterwerk CUT. Als Koryphäe im kulinarischen Bereich hat Puck ein Erlebnis geschaffen, bei dem jedes Gericht eine Symphonie der Aromen inszeniert, ein essbarer Wandteppich aus Feinheiten, die den Gaumen fesseln. Dieses begehrte Reiseziel für Einheimische und Touristen liegt eingebettet in die Umarmung des Palazzo und entfaltet sich wie ein kulinarisches Sonett, wobei jeder Gang eine Strophe enthält, die Pucks geniales Können enthüllt. Inmitten einer kultivierten Atmosphäre, in der das Sonnenlicht wie ein Walzer durch das Herbstlaub tanzt, lädt das CUT von Wolfgang Puck anspruchsvolle Gäste zu einer kulinarischen Reise ein. Die Reservierung gleicht der Sicherung eines kostbaren Juwels und eröffnet einen Abend, an dem jeder Bissen die Geschichte von Pucks kulinarischem Erbe erzählt.

5

Delano Las Vegas

Rivavon Alain Ducasse

Rivea, beaufsichtigt vonder gefeierte Michelin-Sternkoch Alain Ducasse, ziert die 64. Etage vonDelano, angrenzend an Mandalay Bay, bietet einen Vorgeschmack auf die französische und italienische Riviera. Dieses Restaurant, das früher als Mix bekannt war, fängt durch sein Ambiente und seine Küche die Essenz der Provence und Portofino ein und präsentiert die Einfachheit und Frische französischer und italienischer Aromen unter Verwendung saisonaler, erstklassiger Zutaten. Der atemberaubende Panoramablick auf Las Vegas harmoniert mit einem exquisiten Menü bestehend aus kleinen Gerichten, Hauptgerichten und Desserts, perfekt gepaart mit vom Sommelier ausgewählten Aperitifs. Signature-Gerichte wie Rindercarpaccio, Kichererbsen-Crêpes und die provenzalische Caponata unterstreichen kulinarische Meisterschaft und verzaubern anspruchsvolle Gäste, die eine raffinierte Mischung aus von der Riviera inspirierter Gastronomie suchen.

4

Caesar’s Palace – Resort & Casino

Höllenküchevon Gordon Ramsay

Prayitno / Vielen Dank für (über 12 Millionen) Aufrufe aus Los Angeles, USA,CC BY 2.0, über Wikimedia Commons

Im Hell’s Kitchen Restaurant im Caesars Palace, Las Vegas, Nevada

Das berühmte Hell’s Kitchen des legendären Chefkochs Gordon Ramsay befindet sich im legendärenCaesars Palaceim Herzen des Strip erweckt die Essenz der Fernsehsendung zum Leben. Der Speisesaal mit 300 Sitzplätzen und raumhohen Fenstern mit Blick auf die faszinierenden Springbrunnen des Caesars Palace lässt die Gäste in ein kulinarisches Spektakel eintauchen. Inspiriert von den dramatischen Elementen der Show präsentiert das Restaurant ein lebendiges Ambiente mit roten und blauen Akzenten, die die ikonischen Küchen widerspiegeln. Mit einer Anspielung auf die neuesten Mixologie-Trends rundet eine moderne Bar das Erlebnis ab. Die Menüs, die sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen zusammengestellt werden, umfassen die typischen Gerichte von Hell’s Kitchen, zubereitet mit erstklassigen Zutaten. Zu den herausragenden Angeboten zählenGordon Ramsays berühmtes Beef Wellingtonherrscht an oberster Stelle und lockt Fleischliebhaber auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis in Hell’s Kitchen.

3

Virgin Hotels Las Vegas, Curio Collection by Hilton

Nobuvon Nobu Matsuhisa

Betreten Sie Nobu umVirgin Hotelund betreten Sie das elegante, moderne Reich des gefeierten Chefkochs Nobu MatsuhisaMiteigentümer Robert De Niro. Matsuhisas charakteristischer Stil vereint seit seinem Debüt in LA japanisch inspirierte Einfachheit mit peruanischen Aromen und prägt nun die Speisekarte mit einfallsreichen Häppchen und gemeinsam nutzbaren Gerichten, die exklusiv für Las Vegas zusammengestellt wurde. Aber was dieses weltweit gehypte Speisekonzept auszeichnet, ist das Theater des Ganzen – sei es, den Köchen dabei zuzuschauen, wie sie hinter einer Sushi-Bar mit 10 Sitzplätzen jedes Stück Premium-Fisch akribisch zubereiten, oder mit einem perfekt gemixten Cocktail in der Hand auf die pulsierende Energie des Strips zu blicken. Mit De Niros filmischem Auge, das die Szene inszeniert, und Matsuhisas Kunstfertigkeit, unvergessliche Häppchen voller Umami-Tiefe zu bereiten, verspricht das Essen in ihrem Außenposten in Las Vegas ein multisensorisches Erlebnis aus Bild, Ton, Landschaft und Geschmack.

2

Das Venetian Resort Las Vegas

Bouchon im Venetianby Thomas Keller

Bouchon bringt die französischen Bistroklassiker des gefeierten Küchenchefs Thomas Keller in das Venetian Resort am Strip und verkörpert damit sein Können in der gehobenen und dennoch zugänglichen Küche. Keller erlangte Berühmtheit als erster amerikanischer Koch, der für beides gleichzeitig mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurdeDie französische Wäscherei seines Napa Valleyund das New Yorker Per Se wurde von Anthony Bourdain zum besten Restaurant aller Zeiten gekürt. Jetzt hat er ein Las Vegas-Lokal geschaffen, in dem er ohne Formalitäten seine typischen Variationen von Steak Frites, Forelle Almandine und anderen französischen Brasserie-Gerichten genießen kann. Unter glühendem bernsteinfarbenem Licht genießen die Gäste zwischen den Hauptgerichten, die Tradition mit subtilen Wendungen verbinden, gemeinsame Teller mit tadellosen Häppchen wie Gougères und Pâté en croûte. In einer sich ständig weiterentwickelnden kulinarischen Landschaft verleiht Kellers Konsequenz, den klassischen Techniken Tiefe und Seele zu entlocken, dem Genuss von Bouchon das Gefühl, in ein zuverlässiges Grundnahrungsmittel in der Nachbarschaft zu schlüpfen.

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Der Kosmopolit von Las Vegas

ist von José Andrés

jmhs zufällige Aufnahmen,CC BY 2.0, über Wikimedia Commons

Köche bereiten im É by José Andrés in Las Vegas, Nevada, Gerichte zu

José Ramón Andrés Puerta, ein angesehener spanisch-amerikanischer Koch und humanitärer Helfer, prahltmehrere James Beard Awardsund eine herausragende Karriere in der kulinarischen Welt. Sein gleichnamiges Restaurant, é von José Andrés, schmiegte sich diskret neben JaleoDas kosmopolitische Hotelin Las Vegas präsentiert ein einfallsreiches Degustationsmenü avantgardistischer spanischer Küche. Diese exklusive Ess-Enklave mit nur zwei Sitzplätzen pro Abend lässt Gäste in die kulinarische Kunst von Andrés eintauchen. Vor einer leuchtend roten Glaswand und einem Samtvorhang im Hintergrund verkörpert der Raum Andrés Philosophie des Kochens als fesselnde Darbietung. Reservierungen, die bis zu drei Monate im Voraus online möglich sind, bieten glücklichen Gästen die begehrte Chance, die kulinarische Brillanz von Andrés aus erster Hand zu erleben.

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